quán cà phê biên hòa

Phương pháp Thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê pptx

Phương pháp Thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê pptx

... biến ướt phê chế biến theo phương pháp phê rửa” phê thóc loại bỏ lớp nhớt bên rửa phê thóc ướt phê qua phơi sấy cho khô, có độ ẩm 10 – 12% gọi phê thóc sấy khô Nếu phê tươi ... phẩm phê thóc khô đầu trình phê thóc khô qua trình xát khô, loại bỏ vỏ trấu, đánh bóng ( loại bỏ vỏ lụa dính bên nhân phê) thu phê nhân phê nhân qua phân loại trở thành phê thương ... ướt: phê sau hái phải chọn lọc loịa riêng xanh, khô, loại bỏ cành rụng đất đá…Quả phê chín đưa vào máy xát tươi để tách vỏ qủa Nhân phê tách vỏ quả, vỏ trấu gọi phê thóc Cà phê thóc...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 13:20

5 528 2
Bản kế hoạch marketing kinh doanh quán cà phê

Bản kế hoạch marketing kinh doanh quán cà phê

... triển quán cafe giúp cho việc kinh doanh thuận lợi Bước Giới thiệu chung Đây phần giới thiệu chung quán cafe bạn Bao gồm thông tin sau Thông tin quán cafe: Loại hình mà quán cafe muốn theo đuổi quán ... mô quán, sức chứa, phong cách, thiết kế, dịch vụ kèm, v.v… Thông tin chủ quán cafe người quản lý: Kinh nghiệm làm việc, dự định họ cho quán cafe bạn Mục đích định hướng kinh doanh: Vì bạn mở quán ... truyền thống Dù nữa, quán cafe đừng nên bỏ qua kênh tiếp thị truyền thống Chẳng hạn xem xét thỏa thuận với nhà hàng địa phương để cung cấp cho họ tách uống phê có in tên logo quán Một cách làm...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 16:04

11 3,8K 13
Bạn hãy ghép một doanh nghiệp dịch vụ nào đó ( ví dụ quán cà phê cao cấp) với một trong ba hệ thống kiểm soát ( thị trường, hành chánh cấp bậc và văn hóa) và hãy chứng minh đó là quyêt định chính xác

Bạn hãy ghép một doanh nghiệp dịch vụ nào đó ( ví dụ quán cà phê cao cấp) với một trong ba hệ thống kiểm soát ( thị trường, hành chánh cấp bậc và văn hóa) và hãy chứng minh đó là quyêt định chính xác

... chức quán phê cao cấp phê Hi-end tương đối đơn giản, hầu hết có người làm quản lí chung điều hành giám đốc, quản lý hành cấp bậc tỏ không phù hợp lí sau: Thư nhất, quan hệ tổ chức quán phê ... mại bắt buộc phải thực mà lụa chọn khác chế lại lỏng lẽo quán phê cao cấp, lỏng lẽo bắt nguồn từ yêu cầu công việc Kiểm soát quán phê cao cấp kiểm soát xác công việc, không cần phải có thái ... kiểm soát hệ thống kiểm soát thị trường, quán đảm bảo thái độ làm việc nhiệt tình phục vụ ân cần chu đáo theo văn hóa quán Đội ngũ nhân viên phục vụ quán phê cao cấp đa số bạn trẻ sinh viên, học...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 18:20

8 1,3K 1
Tài liệu Lập kế hoạch dự án kinh doanh quán cà phê Hi Coffee ppt

Tài liệu Lập kế hoạch dự án kinh doanh quán cà phê Hi Coffee ppt

... Tế (Highlands Coffee), Nhà máy phê Biên Hòa (Vina phê) , Cơng ty Trách nhiệm hữu hạn Nestlé Việt Nam (Nestlé phê) , phê Thu Hà… Ngồi nhà cung cấp phê có sở cung cấp sản phẩm ly, ... dụng với phê mang tính tiện lợi sản phẩm thay tốt cho phê mua mang (coffee to-go)  phê lon phê hồ tan  Các loại nước tăng lực  Bột ca cao  Thuốc chống buồn ngủ  Kẹo phê Nhìn ... ngày làm việc động hiệu - 27 • phê sữa (milk coffee): phê pha thêm sữa, vị sữa hòa quyện với hương thơm nồng phê tạo cảm giác thư thái dễ chịu ngụm phê sóng sánh B Dòng sản phẩm mở...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 19:20

44 14,9K 105
bài thuyết trình kế hoạch kinh doanh '''''''' quán cà phê friendly ''''''''

bài thuyết trình kế hoạch kinh doanh '''''''' quán cà phê friendly ''''''''

... doanh Tên quán: Quán phê Friendly Địa : số 189 Nguyễn Trọng Bằng, TP Bắc Ninh, Bắc Ninh Điện thoại: (0241) 621 668 Ngành nghề kinh doanh: cung cấp dịch vụ giải khát Vị trí ngành: Quán phê Giấy ... Nguyễn Thị Huyền Nội Dung: Phần I: Giới thiệu kế hoạch kinh doanh Tên kế hoạch kinh doanh: Quán phê Friendly Địa điểm: 189 Nguyễn Trọng Bằng, TP Bắc Ninh, Bắc Ninh Phần I: Giới thiệu kế hoạch ... cần thiết phải thực kế hoạch kinh doanh  Đối thủ cạnh tranh Hiện TP Bắc Ninh có nhiều 14-15 quán phê, đối thủ gần mà phải đối mặt, họ có mối quan hệ lâu bền với khách hàng vùng lâu Dù rằng,...

Ngày tải lên: 30/06/2014, 19:00

16 9,1K 11
Quán cà phê hoa nở trên trần pptx

Quán cà phê hoa nở trên trần pptx

... Nếu bên quán mang phong cách art đầy ấn tượng không gian trời AT&M nhẹ nhàng tươi mát với gam màu xanh đầy thân thiện Một chút Đà Lạt cảm nhận khách ngồi không gian trời Địa chỉ: phê AT&M, ... Những cánh hoa to nở trần nhà quán AT&M trông thật duyên Những thiết kế sáng tạo làm bàn tay bạn trẻ Ở AT&M loại nước uống...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 15:21

20 185 0
KẾ HOACH MỞ QUÁN CÀ PHÊ 8 SINH VIÊN pot

KẾ HOACH MỞ QUÁN CÀ PHÊ 8 SINH VIÊN pot

... PHẨM I.CÀ PHÊ phê phê đá phê sữa nóng phê sữa đá phê rum phê sữa rum phê capuchino phê capuchino đá Bạc xỉu Bạc xỉu đá Cacao Nóng Cacao đá Sữa tươi Kế hoạch mở quán phê ... sữa Chanh dây phê sữa nóng Trà lài Chanh muối phê sữa đá Trà đào Vam vắt phê rum Trà dâu Cam vắt mật ong phê sữa rum Trà cam Tắc ép phê capuchino Trà chanh dây Dừa phê capuchino ... nhu cầu uôings phê đẻ thư giản - Do , nhu cầu cần có quán phê giá thích hợp trang trí đẹp cần thiết , theo nghiên cứu Q.Ninh kiều có khoảng 450 quán phê lớn nhiều quán phê nhỏ vừa ...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 14:21

37 2,1K 40
bài thảo luận quản trị dự án dự án quán cà phê hoa đồng nội

bài thảo luận quản trị dự án dự án quán cà phê hoa đồng nội

... sơ lược quán: Tên quán: “CAFÉ HOA ĐỒNG NỘI” Địa điểm: số Lê Đức Thọ - Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội Ngành nghề kinh doanh: Cung cấp dịch vụ giải khát, giải trí Vị trí ngành: quán phê Quán có ... Mango/ Xoài Pineapple/ Dứa Watermelon/Dưa hấu Carrot/ Carốt Coffee/ phê Coffee/ phê đen 10.000 Coffee with milk/ phê sữa 15.000 Chocolate/ Sô cô la 15.000 Capuchino, latte 20.000 Tea ... quân người dân tiêu thụ 1,25 kg phê năm số tiền người dân Hà Nội bỏ cho ly phê khoảng 12.000 đồng/người/năm, tức nhỉnh 0,5 đô la Mỹ có 19,2% người dân uống phê vào ngày thường, ngày lễ...

Ngày tải lên: 20/08/2014, 17:44

21 1,3K 8
GIÁO TRÌNH MODUN  THU HOẠCH, Sơ CHÉ VÀ BẢO QUẢN CÀ PHÊ

GIÁO TRÌNH MODUN THU HOẠCH, Sơ CHÉ VÀ BẢO QUẢN CÀ PHÊ

... loài phê địa phương trồng phê có sai khác không nhiều Thời vụ thu hoạch loài phê vùng trồng phê với diện tích lớn nước ta thể qua bảng đây: '"'"''-''•-Loài phê phê chè phê ... định thời vụ để thu hoạch phê bao gồm: - Vùng sinh thái: Vùng lạnh, vùng cao phê chín muộn vùng thấp, nóng - Loài phê: phê chè chín sớm sau đến phê vối phê mít chín muộn - Điều ... sau: Hái độ chín: Quả phê độ chín phê tươi có màu đỏ chín tự nhiên mà phần chín không nhỏ 2/3 diện tích (thử cách bóp phê chín ngón tay trỏ thấy phê mềm nhân phê vọt khỏi vỏ cách...

Ngày tải lên: 25/01/2015, 08:05

22 667 0
Lập kế hoạch marketing cho quán cà phê mới mở

Lập kế hoạch marketing cho quán cà phê mới mở

... nhiều quán, bán giá rẻ, lấy số lượng bù chi phí Việc dẫn đến việc giẫm chân nhau, có thương hiệu có đến quán đường, quán vắng khách Có ý kiến cho thị trường phê bão hòa, ngành phê, quán phê ... hỏi: - Anh (chị) uống phê quán TP.HCM?  100% câu trả lời đến quán TP HCM - Với câu hỏi: Anh (chị) thường đến quán phê lần tháng? Có đến 25 người trả lời đến quán phê từ đến lần tháng ... bột phê, cộng với hạt phê bọc sôcôla nên nồng độ phê đậm, dành cho khách hàng nghiện phê hạng nặng Kabi vani Sữa kết hợp với bột vani, béo ngậy ngào Dành cho bạn nữ, không thích phê...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 17:20

46 3,1K 9
Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê

Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê

... mua phê uống vài lần tuần 40% mua uống vài lần tháng Có thể qua số lượng quán phê tập quán uống phê người Sài Gòn.Gần nửa người Sài Gòn vào quán uống phê, phần lớn khách hàng vào quán ... có nhiều người dân Việt Nam tiêu thụ phê hộ gia đình Trong ngày thường có khoảng 19,2% tiêu thụ phê, đoa 47% tiêu thụ phê uống liền 53% tiêu thụ phê bột Năm 2002, Tổng cục Thống kê ... Ly nhỏ uống trà đá cho khách Ly uống phê đá Ly nhỏ uống phê sữa nóng Ly uống cam vắt, sinh tố Fin pha café nhỏ Ly pha chế Muỗng nhỏ Muỗng phê đá phê sữa inox Máy đánh tan dường Bình...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:10

34 3,1K 52
XÂY DỰNG CÁC LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC ( PHƯƠNG ÁN CHIẾN LƯỢC khi lập kế hoạch mở quán cà phê

XÂY DỰNG CÁC LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC ( PHƯƠNG ÁN CHIẾN LƯỢC khi lập kế hoạch mở quán cà phê

... làm gián tiếp:: Dự án quán “CAFÉ Sinh viên” thành công tạo nhu cầu mua thưởng thức phê tăng lên, góp phần tạo việc làm cho người trồng phê, doanh nghiệp sản xuất phê, với nhiều nhu cầu ... Muỗng phê đá phê sữa Inox: 200 x 4,8 = 960 Cây khuấy nước (cam vắt, Lipton, nước khác, ): 100 x 1,2 = 120 Bình thủy tinh lớn châm trà đá (LUMINARC, 1,3 lít): x 63 = 315 Phin lớn pha phê ... nhưcác nhà cung cấp có uy tín -Quán thành lập gây khó khăn cho việc thu hút khách hang -Chưa có kinh nghiệm kinh doanh quán café C Cơ cấu quán phê Sơ đồ tổ chức CHỦ QUÁN KẾ TOÁN QUẢN LÝ - Trong...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 08:36

28 413 1
giáo trình mô đun thu hoạch sơ chế và bảo quản cà phê

giáo trình mô đun thu hoạch sơ chế và bảo quản cà phê

... định thời vụ để thu hoạch phê bao gồm: - Vùng sinh thái: Vùng lạnh, vùng cao phê chín muộn vùng thấp, nóng - Loài phê: phê chè chín sớm sau đến phê vối phê mít chín muộn - Điều ... vụ thu hoạch loài phê địa phương trồng phê có sai khác không nhiều Thời vụ thu hoạch loài phê vùng trồng phê với diện tích lớn nước ta thể qua bảng đây: -7- Loài phê Vùng Đaklak ... thuật trồng phê ; Mô đun kỹ thuật nhân giống phê bao gồm kiến thức, kỹ then chốt kỹ thuật trồng phê ảnh hưởng trực tiếp đến suất, chất lượng phê - Tính chất: Sơ chế bảo quản phê mô...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 21:38

21 409 4
Kế hoạch Marketing và bán hàng QUÁN CÀ PHÊ “CÓ CHÚT GÌ …”

Kế hoạch Marketing và bán hàng QUÁN CÀ PHÊ “CÓ CHÚT GÌ …”

... định bắt tay vào lên kế hoạch xây dựng quán phê “Có chút gì…” Phần 2: Phân tích thị trường Phân khúc thị trường: Đối tượng Quán café dành cho người Quán café dành cho người có thu nhập cao ... kinh doanh phê tương lai phát triển cao thị trường hấp dẫn Điểm yếu (W) -Mới xâm nhập thị trường nên lượng khách hàng biết đến quán -Chưa có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực kinh doanh phê -Khó ... ưa chuộng Khi quán thực thu hẹp phạm vi kinh doanh, đồng thời giảm qui mô nên quán giữ lại nhân viên chủ chốt • Bán lại quán kế hoạch cuối thực kế hoạch không hiệu Kết Luận: phê “Có chút gì…”...

Ngày tải lên: 25/06/2015, 22:35

30 688 2
Nghiên cứư hành vi v ủa khách hàng tới quán cà phê Bờm.DOC

Nghiên cứư hành vi v ủa khách hàng tới quán cà phê Bờm.DOC

... thủ số quán phê bờm.Đặc điểm quán phê nhớ là: vị trí nằm phía trước quán phê bờm muốn xuống đươc quán phê bờm trước hết phải ngang qua cửa quán phê nhớ mặt khác quán phê nhớ ... trạng hoạt động kinh doanh quán phê Bờm I- Điều kiện kinh doanh quán phê Bờm Sự hình thành phát triển quán phê Bờm Với quãng thời gian đời chưa đầy 10 năm, quán phê Bờm địa 101-E5-Bách ... khách hàng ma tai quán phê bờm hướng tới lúc giảm nhiều Đối với đối thủ cạnh tranh phê sách, thưch mà noi quán phê sách chưa thực dược coi đối thủ cạnhtranh quán phê bờm Đặc điểm...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:35

16 915 5
w