... nhau này đã làm cho miền Nam có một vẻ khác biệt đặc biệt, nhờ đó mà miền Nam được thiên nhiên ưu ái nhiều thứ từ đất đai màu mỡ cho đến nguyên liệu làm món ăn đặc biệt.Miền Nam được chia làm hai ... sự sáng tạo và linh hoạt của người dân miền Nam đã làm nên những món ăn đặc sản độc đáo, làm nên bản sắc riêng không thể nhầm lẫn của ẩm thực miền NamViệt Nam Đây không chỉ là việc thưởng thức ... trưa)Bánh xèo miền Tây là một món ăn đặc sản của vùng đất sông nước miền TâyNam Bộ Đây là món ăn dân dã, nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn Bánh xèo miền Tây có kích thước lớn hơn bánh xèo miền Trung
Ngày tải lên: 09/04/2024, 06:07
... này đã làm cho miền Nam có một vẻ khác biệt đặc biệt, nhờ đó mà miền Nam được thiên nhiên ưu ái nhiều thứ từ đất đai màu mỡ cho đến nguyên liệu làm món ăn đặc biệt Trang 6Miền Nam được chia làm ... sự sáng tạo và linh hoạt của người dân miền Nam đã làm nên những món ăn đặc sản độc đáo, làm nên bản sắc riêng không thể nhầm lẫn của ẩm thực miền Nam Việt Nam Đây không chỉ là việc thưởng thức ... văn hóa đặc trưng trong ẩm thực của vùng đất này Chương III Phân tích thực đơn 5 món ăn tiêu biểu trong 1 ngày ở miền Nam Trên con đường khám phá văn hóa ẩm thực miền Nam Việt Nam, những món ăn
Ngày tải lên: 21/12/2024, 10:17
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel
... trọng trong việcthu hút khánh tham quan du lịch Nó tạo ra những ấn tượng không thể quên đối vớingười khách khi họ đã thưởng thức những món ăn đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn tạimột khách sạn, một nhà ... của người Hà Nội; Ẩm thực của miền Nam là ăn ngọt tiêu biểu là khẩu vị ăn của người Sài Gòn; Ẩm thực của miền Trung là ăn cay tiêu biểu là khẩu vị của người Huế Với những kiến thức mà em đã được ... heo, bò, gà, tôm, cua , các món rau củ: nên chọn vừa có rau lá, vừa có rau củ hoặc rau trái Phải tôn trọng trình tự của các món ăn ghi trong thực đơn: Món nào ăntrước, món nào ăn sau cùng với vị
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel
... Các món thịt: nên có heo, bò, gà, tôm, cua , các món rau củ: nên chọn vừa có rau lá, vừa có rau củ hoặc rau trái Phải tôn trọng trình tự của các món ăn ghi trong thực đơn: Món nào ăn trước, món ... các vùng miền đất nước được người dân cũng như bạn bè trên thế giới biết đến như: ẩm thực của miền Băc ăn không cay, không ngọt tiêu biểu là khẩu vị ăn của người Hà Nội; Ẩm thực của miền Nam là ... trong việc thu hút khánh tham quan du lịch Nó tạo ra những ấn tượng không thể quên đối với người khách khi họ đã thưởng thức những món ăn đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn tại một khách sạn, một nhà
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
tiểu luận kết thúc môn học cơ sở văn hoá việt nam trái cây đặc sản của nam bộ
... cho bài tiểu luận của mình là “ Trái cây đặc sản của Nam Bộ” NOI DUNG Nguồn gốc & đặc điểm các loại trải cây từng vùng: Đồng Nam Bộ Nhắc tới Đông Nam Bộ thì không thê nào không nhắc tới vùng ... triển Mỗi miền trên lãnh tho Viét Nam đều mang một đặc trưng rất riêng tạo nên sự khác biệt của mỗi vùng miễn Tuy nhiên trai cây nam bộ luôn đẻ lại trong lòng người dân nơi đây và những khách ... đề tài Việt Nam của chung ta nằm ở vùng khí hậu nhiệt đới, có lượng mưa vô cùng dồi dào và độ âm cao Miền khí hậu phía Nam có hai mùa rõ rệt đó là mùa mưa và mùa khô, nhiệt độ ở miền nam quanh
Ngày tải lên: 14/08/2024, 16:47
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm Nhà hàng Lý Club
... cung cấp calo tái tạo sức lao động Những mún ăn đặc sản, mún ăn truyền thống của mỗi vựng miền, quốcgia là nguồn tài nguyờn nhõn văn của vựng miền, quốc gia đú Với nhữngphương thức chế biến, bày ... đầu bếp.Thể hiện ở những mún ăn đú khụng chỉ là một quỏn ăn đơn giản mà cũn lànhững giỏ trị nghệ thuật, thẩm mỹ, quảng bỏ cho hỡnh ảnh của đất nước ViệtNam Cỏc mún ăn Việt Nam mang đậm bản sắc ... Trang 9Lý Club cuốn hút thực khách không chỉ bởi những món ăn ngon songtrọng mà còn bởi nét cổ kính gắn liền với những giá trị văn hóa của dân tộc ViệtNam Lý club nơi hiện tại vẫn đang lu giữ và trng
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm Panama Cafe
... lượng sản phẩm và dịch vụ với hệ thống nhà hàng của Việt Nam nhằmhội nhập với khu vực và thế giới mang hỡnh ảnh của Việt Nam trong tõm trớ củacộng đồng quốc tế Mặt khỏc đú cũng là một trong những ... các loại đồ uống: càphê, nước ép, sinh tố, kem, sữa chua Thưởng thức các món ăn sáng ba miền Bắc - Trung - Nam ngay tạiPanama Café: bún thang, bún mọc, bún bò huế, bún cá ngừ, mì quảng, cơm tấm,xôi ... các món tráng miệng Buffet trưa văn phòng với trên 30 món khai vị, món chính, tráng miệngthu hút được nhiều sự chú ý của giới văn phòng vào mỗi thứ 6 hằng tuần Sứcchứa lớn khách phù hợp cho những
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55
Kỹ thuật trồng một số cây ăn quả và cây đặc sản miền núi
... rất tốt, góp phân phát triển sản xuất lê hàng hoá Quả chín vào tháng 8-9 Tóm lại, cây lê gồm nhiều dạng hình và là đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc Tuy chưa có những nghiên cứu cơ bản về ... nên những vùng có mó mạnh phải trồng các đai rừng phòng hộ Đặc diém một số giòng màn của nước ta: Như đã nêu ở trên, những giống mận của nước ta có chất lượng cao, được ưa chuộng, có thể sản ... rất phong phú va da dang ở các tỉnh miền núi phía Bac, Cuc khuyến nông va khuyén lâm giới thiệu cuốn sách "Kỹ thuật trồng một số cáy ăn quá nà cây đặc sản ở miền núi” nhăm cung cép cho can bộ
Ngày tải lên: 28/11/2013, 09:23
phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty trách nhiệm hữu hạn công nghiệp thuỷ sản miền nam trần thị thắm
... tại Công ty TNHH CNTS Miền Nam TOM TAT Đề tài “Phân tích hiệu quả kinh doanh tại Công ty TNHH Công nghiệp Thủy Sản Miền Nam” được thực hiện tại Công ty TNHH CNTS Miền Nam trong thời gian từ ... Sản xuất con giống và nuôi trồng thủy sản - Chế biến thức ăn cho gia súc, gia cầm và thuý hải sản Sản phẩm và thị trường tiêu thụ sản phẩm: - Sản phẩm: Sản phầm của Công ty chủ yếu là cá tra, ... tại Công ty TNHH CNTS Miền Nam - Lợi nhuận thu được từ hoạt động sản xuất kinh doanh: là lợi nhuận thu được do tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, lao vụ từ các hoạt động sản xuất kinh doanh
Ngày tải lên: 11/04/2014, 09:51
Xây dựng thực đơn vào những dịp đặc biệt của năm tại Hợp tác xã ăn uống La Coopérative
... người đến đây không chỉ để thưởng thức các món ăn đồng quê giữa lòng Hà nội, hay những món ăn đặc sắc của Pháp, mà còn có thời gian bên nhau để hưởng thụ những giây phút êm đềm nhất, hòa mình vào ... thức một đêm ca nhạc đặc biệt tại HTX-La Cooperative, 46 An Dương! Một chương trình ca nhạc xen kẽ các bản nhạc trữ tình của Việt nam và nhạc đồng quê Pháp Đặc sắc nhất là sẽ có những chương trình ... lượng sản phẩm và dịch vụ với hệ thống nhà hàng của Việt Nam nhằm hội nhập với khu vực và thế giới mang hỡnh ảnh của Việt Nam trong tõm trớ của cộng đồng quốc tế Mặt khỏc đú cũng là một trong những
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng B&C Hà Nội
... hoạch sản xuất: Gắn liền định hớng kinh doanh của nhà hàng, sản xuất mặt hàng, doanh thu của món ăn + Xây dựng thực đơn: Tự chọn món và thực đơn bữa ăn + Quản lý tài sản, trang ... phẩm + Báo cáo lại tình hình sản xuất... theo các quy định của nhà hàng và sự xắp xếp vị trí của điều hành, của thầy cô + Nắm vững đợc kế hoạch hoặc sản xuất của nhà bếp + Nắm ... hoạch hoặc sản xuất của nhà bếp + Nắm vững đợc công thức, quy trình chế biến các món ăn + Nắm vững đợc kế hoạch sản xuất chế biến hàng hàng Sinh viên: Đào Thị Cúc - 18 - Lớp: CB3A3 Báo cáo
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Align Cafe 10a Khuc Hao
... một ly đen đá… mà còn được thưởng thức những món ăn nhanh, những món bánh ngọt, những bữa cơm văn phòng hay đơn thuần chỉ là những món ăn đậm chất Việt Nam… Với một thực đơn khá phong phú cho ... thoáng những mái nhà có lợp ngói theo lối kiến trúc cổ Với đội ngũ pha chế có kinh nghiệm, không những các thực khách được thưởng thức những cốc trà nóng hổi, những cốc cacao thơm phức, những ... xuất vào những dịp đặc biệt của năm 28 4 Phương pháp chế biến một số món trong thực đơn đề xuất 30 Trang 4LỜI NÓI ĐẦUHiện nay, ngành du lịch trên thế giới nói chung và ngành du lịch Việt Nam ta
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Align Cafe
... quánTrung Quốc, lại thấp thoáng những mái nhà có lợp ngói theo lối kiến trúc cổ Align còn được biết đến vì có một thực đơn phong phú Những món ănnhanh, những món bánh ngọt, những bữa cơm văn phòng (cơm ... 3Dnổi, những đường nét uốn lượn,… Nhưng ẩn đằng sau đó còn cảm nhận đượcmột nét gần gũi thân quen bởi nét kiến trúc làng quê Việt Nam như: Những hàngtrúc xanh rợp lối đi, những cây cau cao vút, những ... học… Align còn phù hợp cho những ai đam mê kiến trúc, những aimuốn thả hồn mình với chốn xưa, những ai đã, đang và sẽ đến với Align Café…2 Hình ảnh một số món ăn - đồ uống đặc trưng của Align Café
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Blue Buttterfly
... đề xuất - kiến nghị 24 3. Một số thực đơn tiệc buffet đề xuất vào những dịp đặc biệt của năm 25 4. Phương pháp chế biến một số món trong thực đơn đề xuất 27 Kết luận 31 SV: Lê Sỹ Quảng Líp: CB ... phục vụ và thu hút khách với những món ăn ngon mà bổ dỡng. Chính vì thế các nhà hàng, khách sạn đã không còn xa lạ với mỗi ngời, mỗi thực khách khi đến với Việt Nam. Các nhà hàng, khách sạn ... hỡnh nh ca t nc Vit Nam. Cỏc mún n Vit Nam mang m bn sc vn húa dõn tc tng bc ó ỏp ng c nhu cu thng thc ca thc khỏch. Bờn cnh vic kinh doanh gii thiu cỏc mún n c sc ca Vit Nam thỡ cỏc nh hng
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ
... đa dạng hóa thực khách: Ăn sáng, Món ăn Hà Nội, Món ăn Huế, Món ăn Âu, Món ăn Sài Gòn, Đồ uống Đình Làng, Các món tiệc (đặt trước), Món ăn Sài Gòn,Món ăn Hà Nội, Món ăn Huế,… Chả cá Đình Làng Phở ... Nội, Huế đến các món ăn của Sài Gòn và Nam bộ; lại có các món ăn cầu kỳ kiểu “cung đình” và cả các món của Châu Âu, Châu Mỹ Đặc trưng của Nhà hàng Đình Làng là khai thác các món ăn đặc sắc dân tộc, ... trong việc thu hút khánh tham quan du lịch Nó tạo ra những ấn tượng không thể quên đối với người khách khi họ đã thưởng thức những món ăn đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn tại một khách sạn, một nhà
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại King BBQ Deli
... các món không tẩm ướp, cũng có nhiều lựa chọn với các món thịt tươi ngon King BBQ có một hệ thống thực đơn tiệc tự chọn với các món ăn đặc trưng của nhà hàng cho các thực khách tự chọn Vào những ... quốc gia Trong những năm gần đây, được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, du lịch Việt Nam đã được chú trọng phát triển với sự đầu tư nhiều mặt về vật chất, đào tạo nguồn nhân lực và đặc biệt là ... đến là Vua nướng Hàn Quốc, tại KingBBQ có nhiều các món ăn mà thực khách không thể bỏ qua Công thức tẩm ướp chế biến món ăn được một trong những đầu bếp hàng đầu Hàn Quốc - Park Sung Min có trên
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Ciao Cafe
... lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa tiệc, có từ 4-5 món trở lên - Thực đơn phải có cơ cấu món ăn hợp lí và có thể chia món ăn thành các loại sau: Các món canh hoặc súp, rau ... ăn Ngoài các món Âu như mì Ý, cá hồi, bò úc nướng, sốt kem hay sốt mắm, các đầu bếp của nhà hàng có cho ra thực đơn những món ăn để phục vụ cho giới công chức văn phòng với các món ăn như cơm ... lượng sản phẩm và dịch vụ với hệ thống nhà hàng của Việt Nam nhằm hội nhập với khu vực và thế giới mang hình ảnh của Việt Nam trong tâm trí của cộng đồng quốc tế Mặt khác đó cũng là một trong những
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn vào những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ
... đa dạng hóa thực khách: Ăn sáng, Món ăn Hà Nội, Món ăn Huế,Món ăn Âu, Món ăn Sài Gòn, Đồ uống Đình Làng, Các món tiệc (đặt trước),Món ăn Sài Gòn, Món ăn Hà Nội, Món ăn Huế, … Chả cá Đình Làng Phở ... HàNội, Huế đến các món ăn của Sài Gòn và Nam bộ; lại có các món ăn cầu kỳ kiểu “cung đình” và cả các món của Châu Âu, Châu Mỹ Đặc trưng của Nhà hàng Đình Làng là khai thác các món ăn đặc sắc dântộc, ... trọng trong việcthu hút khánh tham quan du lịch Nó tạo ra những ấn tượng không thể quên đối vớingười khách khi họ đã thưởng thức những món ăn đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn tạimột khách sạn, một nhà
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn vào những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Highway4
... hơn 150 món ăn truyền đạt đầy đủ triết lý ẩm thực Á Đông với độ cân bằng hương vị hài hòa Món ăn Highway4 lấy gốc từ sự nâng niu, trân trọng những sản vật cùng phong cách chế biến Việt Nam truyền ... Việt Nam vừa có thể thưởng thức nghệ thuật thư họa Hán – Nôm đầy quyến rũ Thông qua men rượu cùng các món ăn phong phú, đặc sắc đã một thời duy trì sự sống và thực thể cho một dân tộc Đông Nam ... vị của cả miền Trung và Nam Bộ Song không dừng lại ở đó, thực đơn Highway4 luôn mới bởi biết hòa mình vào dòng chảy thời đại mà phối hợp Trang 8một cỏch tinh vi những nột hay, nột đẹp, những lối
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Anh Dũng
... cung cấp calo tái tạo sức lao động Những mún ăn đặc sản, mún ăn truyềnthống của mỗi vựng miền, quốc gia là nguồn tài nguyờn nhõn văn của vựngmiền, quốc gia đú Với những phương thức chế biến, bày ... đầu bếp Thể hiện ở những mún ăn đú khụng chỉ là mộtnhà hàng ăn đơn giản mà cũn là những giỏ trị nghệ thuật, thẩm mỹ, quảng bỏcho hỡnh ảnh của đất nước Việt Nam Cỏc mún ăn Việt Nam mang đậm bản ... nhà hàng phục vụ dân dã từ lâu đã là một địachỉ quen thuộc với những thực khách thích thưởng thức những món ăn giòn,đậm đà, ngậy hay món lẩu nhúng chua, cay vừa phải mà không béo với đồ uốngquen
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57