món 3 món ốc hấp lá gừng

...  Gừng nhánh  Tỏi củ   Ớt Lá chanh vài  Lá gừng 30  Gia vị  Dầu ăn Các bước thực hiện: Ốc ngâm nước gạo qua đêm cho nhả hết nhớt, đập nhẹ chôn ốc dùng đũa cậy miệng ốc Rửa thịt ốc dấm ... cho khô 2 Đặt gừng vào lòng ốc, nhồi hỗn hợp thịt ốc vào nhồi chặt, gập gừng bên miệng ốc lại Hấp ốc cách thủy khoảng 12 phút chín 3 Bày ốc đĩa, chấm với nước mắm gừng tỏi ớt, chua cay ... loãng cho ốc trắng hết nhớt Thái ốc thành miếng nhỏ (hạt lựu) Trộn ốc giò sống gừng, tỏi, ớt, chanh băm nhỏ với chút bột nêm Lá gừng rửa sạch, để nước Vỏ ốc rửa úp miệng xuống cho khô 2 Đặt gừng...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20

... Lấy vỏ ốc đặt gừng vào cho nhân vào sau để mày vào , hấp chín khoảng 20 phút Ốc chín lấy gạn lấy nước , rắc chanh thái lên + ớt thái Xếp ốc dĩa , ốc hấp gừng ăn kèm với nước mắm gừng chua ... 1/ Nguyên liệu : _ Ốc ( chọn ốc ) : 100 _ Giò sống : 0,5 kg _ Nấm hương : 0.05 kg _ Hành khô : 0,1 kg _ Gừng : 0,05 kg _ Lá gừng : 200 _ Tỏi khô : 0,05 kg _ Dầu : 0,15 ... Vỏ ốc đem luộc lại , rửa , vẩy cho khô + Nấm hương ngâm nước ấm rửa , vắt khô thái _ Chế biến : + Giò sống + ốc + nấm + hành giã + gừng băm + tỏi băm + dầu ăn + nước mắm ==> trộn + Lấy vỏ ốc...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

... liệu: Ốc rửa sạch, sả ớt cắt khúc Cho vào nồi hấp, lót chanh sả, ớt Cho muối hạt nêm, bạn cho nước ko cho nước vào hấp nước ốc tự làm chín ốc Có thể làm ốc cách: chặt phần duôi ốc ngâm ốc với ... thực hiện: 1 Hấp khoảng 10 phút ốc chín, chín mài ốc tự rớt Mách nhỏ: Ốc chín cho dĩa rải hành lá, ớt cắt sợi lên mặt ngon ốc ko cách làm, khâu xử lí mà nước chấm Nước chấm cho ốc phải đậm đà ... làm, khâu xử lí mà nước chấm Nước chấm cho ốc phải đậm đà thơm ngon để chấm vào ốc làm hài hòa ăn Pha nước chấm ốc theo công thức này: muỗng nước cốt canh, muỗng đường, nước mắm, nước Đánh lên...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

... cho vào lò vi sóng bấm 10 đến 30 giây Nghêu há vỏ Ốc hấp chanh Ốc mua ngâm qua nước lạnh , xóc rửa cho Cho vào nồi với chanh, thêm chút xíu nước Hấp khoảng đến phút ốc chín Lấy ăn kèm với nước ... Mách nhỏ: Khi làm nước mắm nên quậy cho tan đường nước sau cho nước mắm vào Tiếp cho chanh tỏi /gừng, ớt ớt tỏi lên trông đẹp Chúc bạn có ngày cuối tuần vui vẻ! ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... thấm Gừng thái sợi nhỏ Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, rửa Bước 2: Xếp nấm vào đĩa Tiếp đến bạn rải gừng lên bề mặt nấm Bước 3: Cuối xếp gà lên trên, cho vào nồi hấp Đun khoảng 30 phút ... nóng với muối tiêu chanh Món gà hấp nấm vừa không tốn nhiều thời gian mà lại dầu mỡ, tốt cho sức khỏe bạn gia đình Chưa cần dọn mâm, cần nghe mùi thơm nấm, gừng thịt gà hấp đủ khiến đói bụng muốn ... tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm - nhánh gừng Bước 1: Đùi gà làm sạch, ướp với muỗng cafe hạt nêm, hạt tiêu, muỗng canh dầu hào, muỗng canh nước mắm ngon Để 30 phút cho thịt ngấm gia vị, dùng dao...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... thêm hấp dẫn Nguyên liệu: - Lòng gà: 400gr - Húng quế: mớ to - Tỏi: củ nhỏ - Hành: củ - Gừng: mẩu nhỏ - Dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, bột canh Thực hiện: Mề gà mua đem rửa sạch, bóp muối gừng băm ... hương ngâm nở, thịt bò ướp với bột canh gừng tỏi đập dập Phi thơm vài tép tỏi với dầu ăn cho thịt bò vào xào tái với mức lửa to, trút bát để riêng Tiếp tục láng dầu ăn vào chảo trút súp lơ, cà rốt, ... đầy dầu hào nửa thìa sữa chua bột canh Hành tỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ Gừng cạo bỏ vỏ, rửa băm nhỏ Làm nóng dầu ăn chảo cho hành, gừng, tỏi băm nhỏ vào phi thơm Đổ bát mề gà ướp sẵn gia vị vào xào...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 04:23

... Cá mú làm sạch, rửa, để Ướp tất gia vị vào cá, để 15 phút cho thấm Cho cá vào dụng cụ, hấp cách thủy Cá chín, cho đĩa, trang trí với hành tước sợi Dùng nóng ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... - Vẽ chi tiết, sửa hỡnh cho giống mẫu - Vẽ màu theo màu mẫu, màu lỏ xanh non, lỏ già Hoạt động 3: Thực hành Y/c học sinh làm vào VTV - Gv theo dừi giỳp đỡ Hoạt động 4: Nhận xét, đáng giá - Gv...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 17:22

... *Hoạt động 2: Phân biệt âm cao – thấp, - HS hát vỗ, gõ theo tiết tấu lời ca (Tập thể, nhóm) - HS nghe nhận biết: dài – ngắn + Âm cao âm Phân biệt âm cao – thấp - GV đàn hai âm có độ dài cao + ... âm cao – thấp - GV đàn hai âm có độ dài cao + Hai âm dài độ khác Hỏi HS nhận xét âm cao hơn, âm thấp? Phân biệt âm dài – ngắn - GV đàn hai âm có cao độ độ dài khác ? Hỏi âm dài, âm ngắn? - HS nghe...

Ngày tải lên: 08/08/2014, 02:21

Ngày tải lên: 18/10/2015, 07:07

... với gia vị vừa miệng Bước 8: Lá sen rửa sạch, để khô Sau cơm chiên săn lại cho sen Bước 9: Gói cơm sen lại đặt vào nồi hấp khoảng 20 phút Món cơm hấp sen thơm ngon, hấp dẫn chắn nhà thích! Đây ... chắn nhà thích! Đây ăn ngon để bạn đãi bạn bè khách phương xa nhé! Chúc bạn ngon miệng với cơm hấp sen! ...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 10:07

... mềm, ăn không ngán Dùng ăn khai vị hay nhậu ngày xuân Nguyên liệu: Món giò cho bàn tiệc thêm hấp - 1kg giò heo lấy từ khuỷu đến móng - thảo quả, tai vị, thìa xuyên tiêu, trái ớt khô; muối, đường, ... - 200g măng khô - 500g miến dong - Hành lá, hành tây, hành tím, rau răm - 50g nấm mèo - đạm dễ ăn lít nước - Vị miến gà Dầu ăn, gia vị Cách làm: - Hành lá, hành tây, hành tím lột vỏ rửa sạch, ... cà chua bi - 100g khoai tây - 100g ngô non - 50g hành tím, 100g nấm đông cô, thìa súp dầu ô-liu, Món gà vừa quen vừa lạ thìa súp mayonnaise - Đường, bột nêm, tiêu Cách làm: - Rửa cải xanh Cà rốt...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 23:15

... Bước 3: - Cho thịt vào đảo qua với tỏi chút gia vị, hạt tiêu khoảng 2' cho nấm hương, chả cua cà rốt ... bạn ý đừng đánh mạnh tay tránh cho trứng bị bọt Bước 5: - Cho phần nhân xào trứng vào bát rùi đem hấp cách thủy khoảng 10' Trứng nóng hổi đây!!! Nhanh nhanh thử nào! Chịu khó "sắp đặt" chút trứng...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

... m2 trước va chạm là 3 cm s Khoảng cách hai vật kể từ lúc va chạm đến lò xo có độ dãn cực đại lần kể từ sau va chạm là A 3, 63 cm B 7,06cm C 9, 63 cm D 2 ,37 cm ' HD: Gọi v2 là ... (m/s2) B a = 15πcos(20πt + ) (m/s2) π π C a = - 30 πcos(10πt - ) (m/s2) D a = 30 πcos(20πt + ) (m/s2) 0 ,3 HD: Ta có vmax = ωA = (m/s) và amax = ω2A = 30 π (m/s2 ) => ω = 10π (rad/s) và A = (m) π ... điểm dao động với biên độ cực đại là A 34 B 16 C 32 D 17 HD : Sóng tại M có biên độ cực đại d2 – d1 = kλ Ta có d1 = 30 /2 + = 18 cm; d2 = 30 /2 – = 12cm Khi đó d2 – d1 = Với k = Khi...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:37

... cho ăn, ốc xào sả ớt ăn Ốc cay nồng thơm mùi sả Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm Ốc xào khế Món ốc xào khế, ăn với cơm nóng hay bún ngon Nguyên liệu: - 1kg ốc nhồi ... phần thịt ốc giòn, Nguyên liệu: - kg ốc hương - Vài me chín, loại me chua dùng để nấu canh - Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt quả, tỏi, nước mắm Ốc xào sả ớt thơm nồng Cùng trổ tài làm ốc xào sả ... Ốc mỡ thơm nồng mùi sả ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon Nguyên liệu: - 500g ốc mỡ - thìa canh sả băm - Đường, tỏi, hành khô, nước mắm, ớt bột ớt - Hành Ốc hương xào me Món ốc...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... chụp Seoul, Hàn Quốc bạn biết không, ngon Hãy khám phá ăn lạ khắp giới Chúng ta tìm xâu côn trùng dọc theo khu chợ Bắc Kinh Bạn đoán chúng loại bọ không ? Và ăn khác Trung Quốc, thắng với đường,...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 01:20

... Món ăn có vị cay nồng gừng, chút ấm thơm sả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng Nguyên liệu gồm có: - 500gr thịt gà - sả - nhánh gừng - củ riềng nhỏ - tép tỏi ... lên miếng thịt gà Nếu lò vi sóng, bạn luộc sơ gà - Gừng thái sợi - Sả, riềng, tỏi băm nhuyễn - Lá lốt rửa sạch, thái sợi mỏng - Hành tím cắt lát - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu lên, cho gà vào ... cay nồng gừng, chút ấm thơm sả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng ngày mưa lạnh Một ăn Việt với gia vị quen thuộc Việt Nam phải không bạn Vừa ăn ngon vừa có vị thuốc từ nguyên liệu gừng, sả...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 18:20