kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 2

... pháp sản xuất rau sạch được thực hiện ở nước ta trong một vài năm trở lại đây: gd Kỹ thuật thuỷ canh (hay kỹ thuật trồng cây trong dung địch - Hydroponics) Đây là một tiến bộ kỹ thuật được Trung ... ngoài mua rau của Việt Nam phải được cung cấp rau sạch và gần 400 nghìn ha trồng rau phải được canh tác theo tập quán sản xuất rau sạch Đây là mục tiêu lớn, lâu dài, đòi hỏi các cán bộ kỹ thuật, ... mô để có lượng hàng hóa lớn Trang 18b Kỹ thuật trồng rau trong điều kiện có thiết bị che chắn: (Nhà lưới, nhà nilông, nhà màn, polietilen phủ đất) Cách trồng này hạn chế sâu bệnh hai, cé dai,

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 919 2

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 3

... khoáng cao hơn các loại rau ăn lá khác N, P cần thiết ở giai đoạn đầu của sinh trưởng, N, K ở giai đoạn sau Độ pH thích hợp là 5,9 - 6,7 2 Kỹ thuật trồng trọt a Thời vụ Giống như trồng cải bắp, cải ... day hoa: Đây là biện pháp kỹ thuật cần hết sức quan tâm trong quy trình trồng su lơ vì hoa được che sẽ trắng, mềm và ngon ` Khi cây có khoảng 20 - 30 lá (45 - 50 ngày sau trồng với giống sớm và ... Hiện nay dưa chuột được trồng ở khắp nơi, từ xích đạo tới 63° vĩ bác đứng thứ 6 trong số các rau trồng trên thế giới với diện tích 880 nghìn ha (1992) Ở nước tạ vùng trồng nhiều dưa chuột tập

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 616 3

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 4

... hình đáng rất đa dạng Hiện được trồng nhiều là các giống thuộc nhóm Red charry, yellow charry của nước ngoài và giống VR2 của Viện nghiên cứu rau quả 3 Kỹ thuật trồng trọt a Luân canh Các loại ... bệnh tồn tại Trang 7trong đất qua một số năm, do vậy cà chua không nên trồng trên một loại đất mà cây trồng trước là những cây họ cà, nhất là đối với các vùng rau chuyên canh Ở các vùng rau luân ... thời điểm nhiều nước mua hàng không trồng được trong mùa đông lạnh Để có sản phẩm cho xuất khẩu tươi và chế biến, ngoài yếu tố về giống, các biện pháp kỹ thuật trồng trọt đóng vai trò quan trọng

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 620 2

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 5

... Phòng) và tại các ruộng thí nghiệm của Viện nghiên cứu rau quả (Gia Lâm), Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam (Thanh Trì) và trung tâm kỹ thuật rau quả (Từ Liêm - Hà Nội) Năng suất tại các ... da láng bóng 3 Kỹ thuật trồng a Thời vụ Ốt có biên độ thời vụ tương đối rộng, nhưng tại vùng chuyên canh, ớt được gieo vào hai vụ chính: - Vụ đông xuân: Gieo hạt tháng 10 - II, trồng tháng 11 ... được xác định © Trồng, chăm sác Dé củ hành xuất khẩu được, yêu cầu củ phải to, chắc, bảo quản lâu (lượng chất khô hơn 10%) Một trong những điều kiện của kỹ thuật trồng là phải trồng cây con đúng

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 562 2

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 6

... phép của các chất bảo vệ thực vật rau quả Như vậy rau sạch bao hàm ba ý nghĩa: sạch tạp chất, sạch vi sinh vật và sạch độc tố Mọi sự biến đổi trên hàng hoá (rau quả) do tác động của vi sinh ... đất tơi XỐp, giàu mùn, dễ thoát nước Nếu trồng lấy thân, cẩn bón nhiều đạm, còn lấy củ, cần nhiều lân và kali hơn Độ pH thích hợp nhất là 7 2 Kỹ thuật trồng a Thời vụ: Cải thước có thể gieo 2 ... dụ rau dầm giấm phải có vị chua ngọt mặn đặc trưng của nước rót trong lúc đó rau phải có trạng thái mịn và đồng nhất Chất lượng của hàng hoá còn được thể hiện ở bao bì Rau xuất khẩu, dù là rau

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 483 2

kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 7

... là: để hộp rau, rau sấy, rau đông lạnh và rau muối Trong đồ hộp rau có các nhóm sản phẩm như rau tự nhiên, rau dầm giấm, rau dầu giấm, rau nghiên, rau nghiền cô đặc, nước rau, sốt rau, v.v ... 42 Công nghệ chế biến rau Rau chế biến khác rau tươi ở chỗ không còn là hàng tươi sống nữa Muốn chế biến rau phải áp dụng loại quy trình khác: quy trình công nghệ chế biến Rau chế biến Tất đa ... mặt rau Trang 2trước khi đóng gói và bảo quản Cách thức tiến hành là chọn bé rau hư hỏng, cất bỏ phần hư thối, rửa sạch dat cat, bụi bẩn Biện pháp này sẽ có ý nghĩa nếu nước rửa là nước sạch

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

20 502 2

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu part 1

... là chất lượng của các loại rau, đông thời rải vụ thu hoạch rau luôn là mối quan tâm của người trồng rau Cuốn "Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu" trong đó ... Trang 1 KỸ THUẬT TRỒNG Trang 2 PGS.TS TRẦN KHAC THI, KS NGUYEN CONG HOAN Kỹ thuật trông RAU SẠCH, RAU AN TOÀN VÀ CHẾ BIẾN RAU XUẤT KHẨU Trang 3 LỜI GIỚI THIỆU Rau lúc nào cũng là ... thuật giúp cho người trồng rau hiểu và xử lý các hiện tượng xảy ra trong quá trình sản xuất rau an toàn, bảo quản và chế biến rau xuất khẩu nhằm đạt mục đích của nghề trồng rau Xin trân trọng giới