hệ thống máy đá cây

... nước đá cây đều chọn phương pháp này 1.2.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá cây: Hình 1-1: Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá cây Trên hình 1-1 là sơ đồ nguyên lý của Hệ thống lạnh máy đá cây được ... thiết kế hệ thống máy đá cây công suất 50 tấn/mẻ”. 2 Các số liệu, tài liệu ban đầu: - Mặt bằng hệ thống máy đá công suất 50 tấn/mẻ; - Thông số khí hậu tại Đà Nẵng; - Lựa chọn hệ thống máy đá cây; ... Phân loại nước đá 3 1.2 Hệ thống máy đá cây 6 1.2.1 Phương án sản xuất 6 1.2.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá cây: 6 1.2.3 Chất tải lạnh: 8 1.2.4 Môi chất sử dụng trong hệ thống: 9 CHƯƠNG 2: CÁC

Ngày tải lên: 08/03/2024, 14:01

... đi xa Ngoài ra đá cây cũng được sử dụng làm đásinh hoạt và giải khát của người dân - Sơ lược về nước đá và nước đá cây; - Các yếu tố bố trí mặt bằng và kết cấu hệ thống máy đá cây; - Xác định ... nước đá, nước đá thường đượcsản xuất dưới nhiều dạng tùy theo nhu cầu sử dụng như : đá cây, đá vảy, đá tấm ởđây chúng ta chỉ nghiên cứu hệ thống sản xuất đá cây Phương pháp sản xuất đá cây là một ... Fechner và Grasso  Máy làm đá mảnh Flak- Ice của Croby Field( York – Coporation)  Máy đá tuyết Pak- Ice của Taylor  Máy đá mảnh của Short và Raver  Máy làm đá ống  Máy đá cỡ nhỏ 1.2.4 Bảo

Ngày tải lên: 07/03/2024, 15:35

... nước đá nhân tạo ra các loại nước đá từ nước ngọt ( nước lã, nước sôi, nước nguyên chất, ), nước đá từ nước biển và nước đá từ nước muối; nước đá từ nước sát trùng và kháng sinh.Trong công nghệ ... thiết bị ngƣng tụ Đối với hệ thông lạnh chỉ có một máy nén, việc tính toán thiết bị ngƣng tụ phù hợp với việc tính máy nén của chu trình lạnh Song với hệ thống lạnh có nhiều máy nén và nhiều nhiệt ... bình chứa cao áp phải chứa đƣợc 30% thể tích toàn bộ hệ thống dàn bay hơi trong hệ thống có bơm cấp môi chất từ trên xuống và 60% trong hệ thống cấp lỏng từ dưới lên.Khi vận hành mức lỏng của

Ngày tải lên: 07/03/2024, 15:35

... Nguyễn Minh Hải và toàn thể các thầy cô khoa Công Nghệ Nhiệt- Lạnh em xin làm đồ án với đề tài: “ Thiết Kế Hệ Thống Bể Đá Cây Với Công Suất 1000 Cây/ Ngày. Do kiến thức của chúng em còn nhiều hạn ... phương pháp được dùng rộng rãi trong các nhà máy nước đá, hoặc các phân xưởnglàm đá riêng phục vụ cho các nhà máy chế biến thực phẩm và sinh hoạt Kết cấu cây đá hiện nay có các cỡ khối lượng thông ... nước đá Có nhiều cách để phân loại nước đá:  Dựa vào nguyên liệu sản xuất:  Nước đá từ nước ngọt (nước lã, sôi, nguyên chất)  Nước đá từ nước biển, từ nước muối  Dựa vào độ trong của đá: Trang

Ngày tải lên: 22/06/2014, 23:18

... Chi phí đầu tư khá nhỏ Hệ thống máy đá vảy không cần trang bị bể muối, hệ thống cẩu chuyển, bể nhúng, bàn lật, kho chứa đá và máy xay đá nên giá thành khá thấp so với máy đá cây - Chi phí vận hành ... đầu đẩy máy nén - Bình chứa: Nói chung hệ thống máy đá vảy không cần bình chứa kích thước lớn vì thực tế hệ thống sử dụng số lượng môi chất không nhiều Trang 4* Đặc điểm hệ thống máy đá vảyƯu ... được sử dụng là máy đá viên và máy đá tuyết Máy á viên đ Máy đá viên được sử dụng để sản xuất đá dạng viên trụ tròn rỗng dùng trong sinh hoạt Có rất nhiều hãng khác nhau sản xuất máy đá viên, nhưng

Ngày tải lên: 27/11/2014, 20:19

... thước khuôn đá: Số lượng khuôn đá dược xác định dựa vào năng suất bể đá và khối lượng cây đá :N= M m 12 sách “HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH” –Nguyễn Đức Lợi: Đối với các hệ thống máy đá cây có ... lạnh và được đẩy vào ngăn cây đá Các cây đáthường được bố trí thành các linh đá ,các linh đá có từ 5 đến 7 khuôn đá tùy theo cỡ bể Các linh đá chuyển động trong bể nhờ hệ thống vít đẩy và chuyển ... ĐỊNH KÍCH THƯỚC BỂ ĐÁ Trang 12Để xác định được kích thước của bể đá phải căn cứ vào số lượng, kích thước của cây đá, linh đá, dàn lạnh và cách bố trí dàn lạnh, loại khuôn đá, hệ thống tuần hoàn

Ngày tải lên: 09/04/2019, 17:34

... ,loại khuôn đá ,hệ thống tuần hoàn nước muốitrong bể Số lượng khuôn đá dược xác định dựa vào năng suất bể đá và khối lượng cây đá : Trang 17Kích thước khuônThờigianđôngđá Các khuôn đá được bố ... thành các linh đá , mỗi linhđá gồm có nhiều khuôn ở đấychúng ta sử dụng loại linh đá có 7 khuôn đá x50kg/cây đá Số lượng linh đá được xác định: m1=N n1 với m1 :số lượng linh đá n1 : số khuôn ... để làm 1 kg nước đá từ nhiệt độ ban đầu đến đông đá hoàn toàn, q0 = 473810 (J/kg) f : diện tích bề mặt cây đá: đối với cây đá loại 50kg/cây có f = 1,25 (m2) δ : bề dày phần đá đã tan khi nhúng

Ngày tải lên: 09/04/2019, 17:34

... lạnh và đượcđẩy vào ngăn cây đá Các cây đá thường được bố trí thành các linh đá ,các linh đá có từ 5 đến 7 khuôn đá tùy theo cỡ bể Các linh đá chuyển động trong bể nhờ hệ thống vít đẩy và chuyển ... thiết kế hệ thống bể đá cây công suất 25 tấn/mẻ 1 Số liệu cho trước: - Năng suất: 25 tấn/mẻ - Nhiệt độ bể : -10o c - Sản phẩm : Đá cây - Môi chất : NH3 2 Nội dung thực hiện: - Sơ lược máy đá cây - ... khuôn đá: Số lượng khuôn đá dược xác định dựa vào năng suất bể đá và khối lượng cây đá : gianđôngđá Trang 13II Xác định số lượng –kích thước linh đá:Các khuôn đá được bố trí thành các linh đá ,

Ngày tải lên: 22/04/2023, 15:46

... một loại máy ép viên đá tuyết thành các cục đá dạng quả bàng loại 230g và 450g Trang 101.5.3 Máy đá cỡ nhỏCác loại máy đá cỡ nhỏ vài chục kg đến vài trăm kg đá/24h thường là các loại máy đá hoàn ... chính là ưu điểm lớn nhất mà hệ thống sản xuất đá viên tinh khiết và hệ thống lọc nước RO mang lại. Trang 71.2.3 Đá viên elipĐá viên elip không được sử dụng rộng rãi như đá viên ống mà thường được ... được đáp ứng bằng các tủ lạnh gia đình, tủ lạnhthương nghiệp nhưng nhu cầu đối với các máy đá vẫn rất lớn, chính vì vậy đã cónhiều cơ sở sản xuất máy đá, tủ đá chuyên dùng Ngày nay các loại máy đá

Ngày tải lên: 08/03/2024, 14:00

... CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNHĐỀ TÀI: Tính toán, thiết kế hệ thống bể đá cây Trang 2BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNHĐỀ TÀI: Tính toán, thiết kế hệ thống bể đá cây ... lạnh và được đẩy vào ngăn cây đá Các cây đá thường được bố trí thành các linh đá ,các linh đá có từ 5 đến 7 khuôn đá tùy theo cỡ bể Các linh đá chuyển động trong bể nhờ hệ thống vít đẩy và chuyển ... đá: Số lượng khuôn đá dược xác định dựa vào năng suất bể đá và khối lượng cây đá : N= M m gianđôngđá Trang 18II Xác định số lượng –kích thước linh đá:Các khuôn đá được bố trí thành các linh đá

Ngày tải lên: 25/11/2014, 14:10

... lạnh và được đẩy vào ngăn cây đá Các cây đá thường được bố trí thành các linh đá ,các linh đá có từ 5 đến 7 khuôn đá tùy theo cỡ bể Các linh đá chuyển động trong bể nhờ hệ thống vít đẩy và chuyển ... cây đá (kg) II xác định số lượng –kích thước linh đá: Các khuôn đá được bố trí thành các linh đá , mỗi linhđá gồm có nhiều khuôn ở đấy chúng ta sử dụng loại linh đá có 7 khuôn đá x50kg/cây đá ... ĐỊNH KÍCH THƯỚC BỂ ĐÁ: Trang 6 Để xác định được kích thước của bể đá phải căn cứ vào số lượng ,kích thước của cây đá ,linh đá ,dàn lạnh và cách bố trí dàn lạnh ,loại khuôn đá ,hệ thống tuần hoàn

Ngày tải lên: 05/11/2015, 11:12

... kích thước khuôn đá: Số lượng khuôn đá dược xác định dựa vào năng suất bể đá và khối lượng cây đá : “HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH” –Nguyễn Đức Lợi: Đối với các hệ thống máy đá cây có công suất ... lạnh và được đẩy vào ngăn cây đá Các cây đá thường được bố trí thành các linh đá,các linh đá có từ 5 đến 7 khuôn đá tùy theo cỡ bể Các linh đá chuyển động trong bể nhờ hệ thống vít đẩy và chuyển ... khuôn đá loại II xác định số lượng –kích thước linh đá: Các khuôn đá được bố trí thành các linh đá , mỗi linhđá gồm có nhiều khuôn ở đấy chúng ta sử dụng loại linh đá có 7 khuôn đá x50kg/cây đá

Ngày tải lên: 11/03/2016, 20:49

... đông đá lâu Đi kèm theo hệthống máy đá cây phải trang bị thêm nhiều hệ thống thiết bị khác như: hệ thống cẩuchuyển, Hệ thống cấp nước khuôn đá, bể nhúng đá, bàn lật đá, kho chứa đá, máyxay đá Vì ... Hệ thống đá cây 15 PHẦN 2: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG MÁY LÀM NƯỚC ĐÁ CÂY 17 2.1 Giới thiệu hệ thống sản xuất nước đá cây 17 2.1.1 Công dụng và phân loại nước đá 17 2.1.2 Cấu tạo máy đá cây ... Tính toán,thiết kế hệ thống máy làm nước đá cây công suất 500cây/ngày (mỗi cây50kg)”.Nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ về nguyên tắc hoạt động và cấu tạo của hệthống máy làm nước đá cây với tầm quan

Ngày tải lên: 09/01/2019, 17:30

... hình hệ thống lạnhmáy đá, tiến hành chạy thử nghiệm sản xuất đá và đánh giá kết quả đạt được ● Sử dụng pin năng lượng mặt trời qua bộchuyển đổi thành điện xoay chiều để chạy hệthống lạnh máy đá, ... ĐỒ THỊ HỆ THỐNG LẠNHTrang 9TÍNH CHỌN CÁC THỐNG SỐ● Diện tích dàn lượng mặt trời để thu được nguồn năng lượng tương ứng với công suất hệ thống lạnh máy đá. ● Tính chọn các thiết bị của hệ thống ... KHÔNGTrang 17NẠP GATrang 18TIẾN HÀNH CHẠY THỬ NGHIỆM HỆ THỐNG Trang 19KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC● Đã chế tạo hoàn chỉnh mô hình hệ thống lạnh máy đá, chạy sản xuất đá thực tế bằng hai nguồn năng lƣợng. ● Kỹ

Ngày tải lên: 07/03/2024, 10:44

... 1.1 Đá cây 4 Hình 1.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá cây 5 Hình 1.3 Máy đá viên 6 Hình 1.4 Đá vảy 7 Hình 2.1 Kích thước linh đá có 9 khuôn 50 kg 14 Hình 2.2 Bố trí bể đá với linh đá 9 khuôn đá ... nước ta 3 1.3 Vai trò nước đá và các hệ thống máy đá 4 1.3.1 Máy đá cây 4 1.3.2 Máy đá viên 6 1.3.3 Máy đá vảy 7 1.4 Ảnh hưởng các nồng độ tạp chất đến chất lượng nước đá 7 1.4.1 Nồng độ tạp chất ... tổng quan về các loại máy đá, ưu điểm và hạn chế của từng loại; - Giới thiệu về hệ thống lạnh máy đá cây và việc lựa chọn phương án lắp đặt; - Tính toán đại lượng máy đá cây; - Tính chọn và bố

Ngày tải lên: 27/03/2025, 12:14

... dòng điện 53 3.4.3 Hệ thống máy uống nước nóng lạnh sử dụng nguồn nước máy 54 3.5 HỆ THỐNG MÁY UỐNG NƯỚC NÓNG LẠNH SỬ DỤNG NGUỒN NƯỚC ĐÃ QUA XỬ LÝ 58 3.6 THIẾT KẾ KỸ THUẬT MÁY NƯỚC UỐNG NÓNG ... rau quả) c Chất tải lạnh rắn: Thường dùng là đá ướt, đá khô, ơtecti cứng a Đá ướt: (nước đá) gồm có nước đá thiên thiên và nước đá nhân tạo Trang 31Đá khối khi dùng phải nghiền nhỏ để làm lạnh ... dựng hệ thống máy nước uống nóng - lạnh công suất 1KW sử dụng nước đã xử lí nguồn điện 220V – 50hz” Đồ án tốt nghiệp của em gồm ba chương: - Chương 1: Kỹ Thuật Lạnh - Chương 2: Hệ thống máy uống

Ngày tải lên: 08/11/2014, 19:42

... đó: Nhiệt độ trung bình của nước đá Chiều rộng khuôn đá b o = 0,19 m (chọn mặt trên của khuôn). Đối với bể đá, hệ số A = 4540 Hệ số B = 0,026 Tuy thời gian đông đá chỉ là 18,632 giở, nhưng khi ... trong nhà máy nước đá hiện nay. Các loại đá cây với khối lượng khác nhau được sản xuất bằng phương pháp làm lạnh trong bể nước muối. Đây là phương pháp phổ biến nhất trong nhà máy nước đá hiện ... Nguyễn Đức Lợi, Tự động hóa hệ thống lạnh, NXB Giáo Dục, 319 trang, 2003. /8/. Trương Hoàng Minh, Thiết kế nhà máy sản xuất nước đá cây 120 tấn/ 24h và kho bảo quản đá dung tích 120 tấn, Đồ án...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:43

... dụng hệ thống máy tính II. DNS server và cấu trúc cơ sở dữ liệu tên miền II.1.Cấu trúc cơ sở dữ liệu Cơ sở dữ liệu của hệ thống DNS là hệ thống cơ sở dữ liệu phân tán và phân cấp hình cây. ... nhớ mà máy tính sử dụng sang một tên dễ nhớ cho người sử dụng và đồng thời nó giúp cho hệ thống Internet dễ dàng sử dụng để liên lạc và ngày càng phát triển. Hệ thống DNS sử dụng hệ thống ... Truyền số liệu KV1 Hệ thống cơ sở dữ liệu của dns là hệ thống dữ liệu phân tán hình cây như cấu trúc đó là cấu trúc logic trên mạng Internet Về mặt vật lý hệ thống DNS nằm trên mạng...

Ngày tải lên: 14/08/2012, 09:08

... có trang bị các hệ thống điều hoà không khí. Trong thể thao kỹ thuật lạnh đợc ứng dụng khá rộng rÃi. Trong môn trợt băng nghệ thuật, để tạo ra các sân băng ngời ta dùng hệ thống lạnh để tạo ... thiết kế, chế tạo máy bay việc thử nghiệm các tải cơ và nhiệt hoặc tải động và tĩnh là rất cần thiết. Máy bay đặc biệt máy bay siêu âm chịu tải nhiệt rất lớn bởi vì nhiệt độ bề mặt máy bay thay ... Muốn vậy cần có hệ thống làm lạnh và sởi để có thể thay đổi nhiệt độ phòng một cách tuỳ ý theo các điều kiện thử nghiệm - Để thử nghiệm các động cơ ôtô và đặc biệt động cơ máy bay làm việc...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:22

... 6.140 5.840 4.850 4.380 Hình 2-17: Máy nén trục vít Grasso (Đức) Đối với hệ thống kho lạnh công suất lớn có thể sử dụng máy nén trục vít. Máy nén trục vít có u điểm là có độ bền cao ... - Hệ số thời gian làm việc. Q MN - Tổng nhiệt tải của máy nén đối với một nhiệt độ bay hơi (lấy từ bảng tổng hợp). Hệ số k tính đến tổn thất lạnh trên đờng ống và trong thiết bị của hệ thống ... tại các nhà máy chế biến trớc khi chuyển sang một khâu chế biến khác. - Kho chế biến: Đợc sử dụng trong các nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23