glucozo là hợp chất đa chức

... D.Poliancol III tính chất hóa học Em hãy dự đoán tính chất hóa học của Glucozơ ? Tính chất của ancol đa chức Glucozơ a) Tác dụng với Cu(OH)2 b) Phản ứng tạo este Tính chất của anđehit * Phản ... I. I. tính chất vật Lí và trạng thái tự nhiên tính chất vật Lí và trạng thái tự nhiên Cho biết tính chất vật lí của glucozơ (trạng thái tồn tại, màu sắc, mùi vị, khả năng tan) - Chất rắn, không ... C n (H 2 O) m Mở đầu Là cacbohiđrat đơn giản nhất, không thủy phân VD: glucozơ, fructozơ Là cacbohiđrat khi thủy phân cho 2 phân tử monosaccarit . VD: saccarozơ, mantozơ Là cacbohiđrat phức tạp

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:25

... GLUCOZƠ I Tính chất vật lí và trạng tháI tự nhiên II Cấu tạo phân tử III tính chất hoá học Glucozo cú tớnh chất của anđehit đơn chức và ancol đa chức 1 Tính chất của ancol đơn chức 2 Tính chất của ... đoán tính chất hoá học của glucozơ? Trang 8 GLUCOZƠ I Tính chất vật lí và trạng tháI tự nhiên II Cấu tạo phân tử III tính chất hoá học Glucozo cú tớnh chất của anđehit đơn chức và ancol đa chức ... saccarit) Cacbohiđrat là gì? Trang 4Chươngư2ư Cacbohiđrat Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và th ờng có công thức chung là Cn(H2O)m Cacbohiđrat Nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất không thể

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:26

... C,H,.O,, là chất kết tỉnh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nớc 2, Các phản ứng quan trọng của Glucozơ là: Phản ứng trang gong (oxi hoa Glucozo); Phản ứng lên men rợu 3, Glucozơ là chất dinh ... Bai Chay LITP Ha Long - QN Trang 4CTPT:C,H,,0, -⁄ Glucozơ là chất kết tỉnh, ( ngọt, dễ tá“ Nhận xét về tính chất vật lí của Glucozơ n d&60 Tam nhém —OH(reu nhiều lần rợu) ... đợc H,O và CO, X la: ©) A/ Etilen ©! B/ Glucozo -®| ©/ Chất béo -®l D/ Axit Axetic Trang 14 Bai tap 2: Có 3 lọ chứa cac dung dich sau: Rou Etilic, Glucozo, Axit axetic, Dùng các thuốc thử

Ngày tải lên: 29/06/2013, 01:25

... α-glucozơglucozơ O CH2OH H OH H OH OH H OH H β-glucozơglucozơ Trang 5IV.Tính chất hóa học1 Tính chất của rượu đa chức. CH2-glucozơOH CH-glucozơ OH (CHOH)3 CHO 2 CH2-glucozơO O-glucozơCH2 ... chức rượu. * CTPT : C 6 H 12 O 6 * CTCT: HO-CH 2 (CHOH) 3 COCH 2 -OH - Có 1 nhóm chức xeton. * Trong môi trường kiềm giữa glucozơ và fructozơ có sự chuyển hoá lẫn nhau: * Tính chất: Có tính chất ... rượu đa chức Trang 10-O HCH 2 OH HO H OH H HOCH 2 HO α -glucozơFructozơ O H CH 2 OH HO H OH H HO HOCH 2 β -glucozơFructozơ vòng 5 cạnh. Trang 11Bài tập củng cố:Bài 1 Glucozơ thuộc loại hợp chất:

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:27

... Tính chất hóa học Trang 3Glucoz có tính chất của một rượu đa chức, chứa hai nhóm –OH liên kết ở hai nguyên tử cacbon kế bên, và tính chất của một aldehyd (aldehid) vì phân tử có chứa nhóm chức ... số những hợp chất sau đây, hợp chất nào có thể chuyển thành dạng vòng? Viết công thức của dạng vòng đó Bài tập 177 (Sách Hóa Học 12 Ban Khoa học tự nhiên) Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam hợp chất thiên ... nếp (gạo, khoai mì) với mầm lúa hay nếp làm xúc tác Ở Quảng Ngãi có đặc sản nổi tiếng là kẹo mạch nha, được làm từ nếp XX TINH BỘT (CHẤT BỘT) Tinh bột hay chất bột, có nhiều trong các hạt ngũ

Ngày tải lên: 07/07/2013, 01:27

... 13Fructozơ là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước có vị ngọt hơn đường mía, có nhiều trong quả ngọt, đặc biệt là mật ong (40%), làm cho mật ong có vị ngọt đậm Tính chất hóa học: tính chất của rượu đa ... Trang 163 Hãy điền những từ hay cụm từ thích hợp vào những chỗ trống trong các câu dưới đây: A Rượu đa chức C Phức bạc amoniac E Hợp chất hữu cơ tạp chức Phân tử glucozơ tác dụng với Cu(OH) 2 cho… ... hở CHOH CHOH4 3 CH6 2OH CHOH5 CHOH2 O CH1 Trang 7III TÍNH CHẤT HÓA HỌCGlucozơ có tính chất hóa học của rượu đa chức và anđehit đơn chức Trang 8b) Phản ứng tạo esteGlucozơ có thể tạo este chứa

Ngày tải lên: 08/07/2013, 01:28

... mạch hở O CH2OH H O CH2OH H Trang 9III Tính chất hóa học:Glucozơ có phản ứng đặc trưng của andehit đơn chức và ancol đa chức. 1 Tính chất của ancol đa chức: a) Tác dụng với kim loại kiềm → muối ... Trong quả nho có nhiều Glucozơ Trang 8II Cấu tạo phân tử:hợp chất tạp chức , ở dạng mạch hở có cấu tạo của andehit đơn chức, và ancol 5 chức. - Công thức cấu tạo: CH 2 -CH-CH-CH-CH-CHO OH OH ... fructozo vẫn nóng tạo kết tủa đỏ gạch, là do OH Trang 18- TN 1:-CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng một trong các chất trên, đó là chất nào? C Trang 19 TN 2:Dữ kiện thực

Ngày tải lên: 15/09/2013, 18:10

... thể tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử C 6 H 7 O(OCOCH 3 ) 5 1. Tính chất của rượu đa chức 1. Tính chất của rượu đa chức a)Tác dụng với Cu(OH) a)Tác dụng với Cu(OH) 2 2 Cu(OH) Cu(OH) 2 2 rắn ... THPT Huong hoa Ch ng IIươ CACBOHI RATĐ Khái niệm cacbohiđrat Cacbohiđrat (gluxit) là các hợp chất hữu cơ tạp chức, có công thức chung C n (H 2 O) m . Gluxit có những loại nào? C 6 H 12 O 6 C ... Glucozơ làm mất màu dung dòch Brôm --> Nhận biết glucozơ Giao an Powe rpoint Tu Xuan Nhi - THPT Huong hoa Dẫn khí hidro vào dung dòch glucozơ đun nóng có Ni làm xúc tác sinh ra một ancol đa chức

Ngày tải lên: 17/09/2013, 21:10

... phËn cña c©y( qu¶ chÝn ) Trang 2III Tính chất hoá học1 Phản ứng oxi hoá glucozơ Thí nghiệm: phản ứng oxi hoá glucozơ Xem phim II Tính chất vật lí Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan ... C 6 H 12 O 6 (dd) + Ag 2 O* (dd) 6 H 12 O 7 (dd) + 2Ag (r) Axit gluconic Ag 2 O* thực chất là một hợp chất phức tạp của bạc -> Phản ứng tráng gương Trang 52 Phản ứng lên men rượuPTHH: C ... trong điều kiện nào? 2 Tên của một kim loại kiềm 3 Hợp chất hữu cơ tác dụng được với Na nhưng không tác dụng được với NaOH 4 Tên gọi chung của hợp chất hữu cơ chỉ có C, H trong thành phần phân

Ngày tải lên: 30/09/2013, 03:10

... thử là AgNO3 trong dung dịch NH3 , chất nào tham gia phản ứng tráng gương đó là Glucozơ , chất còn lại là rượu etylic ptpư : C6H12O6 + Ag2O C6H12O7 + 2 Ag b Chọn thuốc thử là quỳ tím , chất ... Glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật II Tính chất vật lí Glucozơ là chất kết tinh không màu có vị ngọt, dễ tan trong nước III Tính chất hoá học 1 Phản ứng oxi hoá Glucozơ (Phản ứng tráng ... Glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật II Tính chất vật lí Glucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước III Tính chất hoá học 1 Phản ứng oxi hoá Glucozơ C6H12O6 + Ag2O

Ngày tải lên: 16/07/2014, 03:00

... Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức và thường có công thức chung là Cn(H2O)m Trang 5* Phân loại Gluxit(C6H10O5)n Tinh bột, Xenlulozơ Là nhóm cacbohidrat phức tạp khi ... 26TÍNH CHẤT _Có nhiều nhóm chức – OH : Fructozơ có tính chất của ancol đa chức giống như glucozơ. _ Có nhóm –CO - : cộng H2 cho sobitol Fructozơ Glucozơ _ Fructozơ không có nhóm chức –CHO ... TÍNH CHẤT HÓA HỌC•1 Tính chất của ancol đa chức : _Glucozơ phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng cho dung dịch xanh lam trong suốt. _Glucozơ tác dụng với anhiđrit axetic tạo ra este 5 chức este

Ngày tải lên: 14/05/2015, 23:00

... Dùng thuốc thử là quỳ tím, chất nào làm quỳ tím hoá đỏ là dung dịch axit axetic , chất còn lại là dung dịch Đáp án a Lấy mỗi lọ một ít dung dịch để riêng biệt Dùng thuốc thử là AgNO3 trong ... dịch NH3, chất nào có xuất hiện kết tủa bạc là glucozơ,chất còn lại là rượu etylic. C6H12O6 + Ag2O C6H12O7 + 2Ag Axit gluconic 3 NH t  → Trang 22Trò chơi ô chữ Chia lớp ra làm hai đội, ... oxi hoá mạnh ? 6.Hợp chất hữu cơ có cấu tạo mạch vòng 6 cạnh Có 3 liên kết đơn xen kẽ 3 liên kết đôi? 7.Hợp chất vô cơ có nhóm –OH trong cấu tạo phân tử ? Trang 24 Về nhà làm bài tập 1,3,4

Ngày tải lên: 02/06/2015, 05:00

... chín(Đặc biệt là quả nho chín) Glucozơ cũng cĩ trong cơ thể người và động vật II Tính chất vật lí Glucozơ là chất kết tinh khơng màu , vị ngọt , dễ tan trong nước III Tính chất hố học 1 ... để làm gì? Phản ứng này người ta dùng để tráng gương. (đây là một phản ứng đặc trưng để nhận biết glucozơ). Trang 9Bài 50 : Glucozơ I Trạng thái tự nhiên II Tính chất vật lí III Tính chất ... của cây, nhiều nhất trong quả chín(Đặc biệt là quả nho chín) Glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật II Tính chất vật lí Tìm hiểu tính chất vật lí của glucozơ Bước 1: Cho glucozơ

Ngày tải lên: 04/06/2015, 05:00

... Dùng thuốc thử là quỳ tím, chất nào làm quỳ tím hoá đỏ là dung dịch axit axetic , chất còn lại là dung dịch Đáp án a Lấy mỗi lọ một ít dung dịch để riêng biệt Dùng thuốc thử là AgNO3 trong ... dịch NH3, chất nào có xuất hiện kết tủa bạc là glucozơ,chất còn lại là rượu etylic. C6H12O6 + Ag2O C6H12O7 + 2Ag Axit gluconic 3 NH t  → Trang 22Trò chơi ô chữ Chia lớp ra làm hai đội, ... oxi hoá mạnh ? 6.Hợp chất hữu cơ có cấu tạo mạch vòng 6 cạnh Có 3 liên kết đơn xen kẽ 3 liên kết đôi? 7.Hợp chất vô cơ có nhóm –OH trong cấu tạo phân tử ? Trang 24 Về nhà làm bài tập 1,3,4

Ngày tải lên: 09/06/2015, 01:00

... Tính chất của ancol đa chức III TÍNH CHẤT HÓA HỌC 2 Tính chất của andehit 3 Phản ứng lên men V FRUCTOZƠ Trang 18Bài 5: glucozơIII TÍNH CHẤT HÓA HỌC GLUCOZƠ Tính chất của ancol đa chức Tính chất ... dụng 1 Tính chất của ancol đa chức III TÍNH CHẤT HÓA HỌC 2 Tính chất của andehit 3 Phản ứng lên men V FRUCTOZƠ Trang 20Bài 5: glucozơIII TÍNH CHẤT HÓA HỌC 1 Tính chất của ancol đa chức a Tác dụng ... glucozơII CẤU TẠO PHÂN TỬ - Vậy: Glucozơ là hợp chất tạp chức , ở dạng mạch hở phân tử có cấu tạo của anđehit đơn chức và ancol 5 chức CH=O I TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN IV ĐIỀU

Ngày tải lên: 18/08/2015, 14:07

... nhiênGlucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước II.T ính chất vật lý Glucozơ có trong cơ thể:Thực vật; Động vật và con người Trang 5C6H12O6 +(dd) I.Trạng thái tự nhiên Glucozơ là chất ... màu,vị ngọt,dễ tan trong nước II.Tính chất vật lý Glucozơ có trong cơ thể:Thực vật; Động vật và con người 1.Phản ứng oxi hoá Glucozơ - Thí nghiệm (SGK) -Hiện tượng:Chất sáng bạc(Ag)bám trên thành ... C6H12O6 + (dd) Ag2O  (r) C6H12O6 + (dd) Ag2O  (dd) O 7 (r) Trang 6I.Trạng thái tự nhiênGlucozơ l à chất kết tinh không màu,vị ngọt,dễ tan trong nước 1.Phản ứng oxi hoá Glucozơ -PTHH C6H12O6 + Ag2O

Ngày tải lên: 08/11/2015, 10:03

... HỞ :OH OH Hay Trang 91/ Tính chất của rượu đa chức :IV/ TÍNH CHẤT HÓA HỌC : a/ Glucozơ phản ứng với Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm ở nhiệt độ phòng cho dung dịch hợp b/ Glucozơ có thể tạo ra ... trái nho chín nên còn có tên là đường nho  Trong máu người luôn chứa một lượng glucozơ không đổi là 0,1% Trang 5II/ TÍNH CHẤT VẬT LÝ#:I/ TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN :  Chất rắn, không màu  Tan nhiều ... dịch hợp b/ Glucozơ có thể tạo ra este chứa 5 gốc axit trong O Trang 101/ Tính chất của rượu đa chức :IV/ TÍNH CHẤT HÓA HỌC : O H a/ Tác dụng với H 2 : + H2 CH2 CH CH CH CH CH2 OH OH OH OH OH

Ngày tải lên: 03/01/2016, 18:59

... H2 Ni, t0 CH2OH[CHOH]4CH 2 OH sobitol 2 Tính ch t c a an ehit ất của ancol đa chức ủa ancol đa chức đa chức đa chức ơn chức n ch c ức a) Oxi hoá glucoz b ng dung d ch AgNO ơ bằng dung dịch AgNO ... dạng mạch vòng : -glucozơ và -glucozơ Trang 8III – TÍNH CHẤT HỐ HỌC 1 Tính ch t c a ancol a ch c ất của ancol đa chức ủa ancol đa chức đa chức ức a) Tác d ng v i Cu (OH) ụng với Cu (OH) ới Cu ... Trang 2I –KHÁI NIỆM: Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chứa và thường có CT chung là C n (H 2 O) m II – PHÂN LOẠI - Monosaccarit: Là nhóm cacbohiđrat đơn chức giản nhất, không thể thuỷ

Ngày tải lên: 22/05/2017, 00:17

... Trang 2CHƯƠNG 2: CACBOHIĐRATCâu1: Cacbohiđrat (gluxit,saccarit) là hợp chất: A Đa chức có công thức chung Cn(H2O)m B Tạp chức, đa số có công thức chung Cn(H2O)m C Chứa nhiều nhóm hiđroxyl và ... fructozơ là chất kết tinh, không màu, dễ tan trong nước - Trong tự nhiên fructozơ có trong quả chín ngọt , mật ong (40%) - Tính chất của ancol đa chức (tác dụng với (CuOH)2 ) - Tính chất của ... gọn: CH2OH[CHOH]4CHO đặc điểm cấu tạo Tính chất hoá học Có 5 nhóm (- OH) Tính chất của ancol đa chức Tính chất của anđehit đơn chức Trang 17Câu 1: Phản ứng nào sau đây có thể chuyển

Ngày tải lên: 22/05/2017, 00:17

... kh«ng t¸c dông ® îc víi NaOH U 2 Tên của một kim loại kiềm L 3 Hợp chất vô cơ có nhóm –OH trong cấu tạo phân tử Ơ 4 Tên gọi chung của hợp chất hữu cơ chỉ có C, H trong thành phần phân tử C 5 Khí màu ... Tính chất vật lí- Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong n ớc đó, cho vào ống nghiệm một ít n ớc, lắc nhẹ. Nhận xét về khả năng hoà tan của glucozơ trong n ớc. Trang 6III Tính chất ... 0,8 mol Số mol glucozơ theo lí thuyết là: 0,4 mol Số mol glucozơ theo thực tế là: 0,4.100% 40% = 1mol Nồng độ mol của dd glucozơ là: 1 = 0,5 M Trang 131 Làm bài tập số 2, 3, 4 trang 152 sgk 2

Ngày tải lên: 06/02/2021, 02:27