giáo trình thực hành vi sinh thực phẩm

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:47

... LOẠI VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM RẮN I. MỤC ĐÍCH Bài thực tập giúp sinh vi n biết phưong pháp chuẩn bị môi trường, mẫu, cách lấy mẫu, phương pháp nuôi cấy, kiểm tra vi sinh vật trong các sản phẩm ... vật trong các sản phẩm thực phẩm đóng hộp. Từ đó xác định mức độ nhiễm của vi sinh vật trong thực phẩm. II. PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM - Môi trường nuôi cấy: PGA để nuôi cấy vi sinh tổng số - Nguyên ... HƯ HỎNG BỞI VI SINH VẬT TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ ĐỘ ACID THẤP I. MỤC ĐÍCH - Giúp sinh vi n biết phương pháp chuẩn bị môi trường, mẫu, cách lấy mẫu, phương pháp nuôi cấy, kiểm ra vi sinh vật trong...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 08:10

... nồng độ muối 20%: vi sinh vật không phát triển Nồng độ càng cao áp suất thẩm thấu càng cao ảnh hưởng đến vi sinh vật vi sinh vật kém phát triển. CDMT10 25 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương + ... tới tu chỉnh, lau chùi kính hiển vi. CDMT10 6 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương Sau đó đặt phiến kính đã có vi sinh vật lên kính hiển vi, quang sát và đếm vi sinh vật có trong buồng kính. Đếm ... trung tính. CDMT10 16 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương BÀI 10, 11: THỰC HÀNH KHẢO SÁT PHẢN ỨNG SINH HÓA I. Mục đích và yêu cầu: Khảo sát khả năng sử dụng đường của vi sinh vật trong môi trường...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 18:59

...  BÁO CÁO THỰC HÀNH VI SINH BÀI 1: KHẢO SÁT HỆ SINH VẬT TRONG NƯỚC THẢI Bình tia 2. Môi trường-hóa chất: Nước muối sinh lý 0.9% Mẫu đất Nước cất ... tính vi sinh vật amon: Độ pha loãng Đục môi trường Tạo bông Tạo cặn Sinh NH 3 Sinh H 2 S 10 -5 có có có Có Có 10 -6 có có có có có 10 -7 có có có Không có Không có Định lượng vi sinh ... kiểm tra vi sinh vật trong không khí (môi trường PCA): Cân 4.8g pha trong 200ml nước cất.đem nấu và hấp khử trùng II. TIẾN TRÌNH THÍ NGHIỆM:  Chuẩn bị 1 ống nghiệm chứa 10ml nước muối sinh lí...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 16:32

... cy vi sinh vt ti n hit thớch hp cho s sinh trng v phỏt trin ca chỳng, tựy tng i tng nuụi cy m nhit khỏc nhau vi sinh vt cú th phỏt trin tt 6. Kớnh hin vi - Vai trũ quan trng nghiờn cu vi sinh ... i 11 Giảng vi n : Phạm Thị Phơng Sinh vi n: Bùi Thị Thu Hoài 42 Công nghệ sinh học TRNG I HC NễNG LM THI NGUYấN LP 42 CNSH o0o BO CO THC HNH VI SINH VT H v tờn : Bùi Thị Thu Hoài Mó sinh vi n : ... ỏm 13 Giảng vi n : Phạm Thị Phơng Sinh vi n: Bùi Thị Thu Hoài 42 Công nghệ sinh học PHN I : PHNG PHP NGHIấN CU VI SINH VT BI 1 : CC QUY TC AN TON THIT B DNG C V HểA CHT CA PHềNG TH NGHIM VI SINH VT I....

Ngày tải lên: 31/05/2014, 09:28

Ngày tải lên: 30/12/2013, 16:59

... n nghiên ả ươ ế ậ c u hành vi t ch cứ ổ ứ 2. Trình bày 3 c p đ phân tích c a mô hình ấ ộ ủ hành vi t ch cổ ứ M c tiêuụ HÀNH VI T CH CỔ Ứ GI I THI U CHUNG V Ớ Ệ Ề HÀNH VI T CH CỔ Ứ 1–7 K năng ... sát ám sát 1–2 M c tiêuụ 1. Đ nh nghĩa hành vi t ch cị ổ ứ 2. Mô t nh ng công vi c c a nhà qu n lý.ả ữ ệ ủ ả 3. Trình bày nh ng thách th c mà hành vi ữ ứ t ch c đ i m t.ổ ứ ố ặ 4. Xác đ nh ... ị ữ ủ v c khoa h c khác đ n hành vi t ch c.ự ọ ế ổ ứ 5. Trình bày nh ng lý do mà các nhà qu n ữ ả lý c n có ki n th c hành vi t ch cầ ế ứ ổ ứ 1–5 Nhà qu n lý làm vi c đâu?ả ệ ở T ch cổ ứ M t...

Ngày tải lên: 04/06/2014, 08:57

Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:55