giáo trình thí nghiệm công trình

... ở tâm mẫu đạt -60C thì lấy ra và tiến hành thí nghiệm 2 Tiến hành thí nghiệm Đặt cân bằng, cân T-200 để xác định khối lượng ban đầu go của mẫu thí nghiệm (cả nhiệt kế) Đặt mẫu chậu thủy tinh ... phẩm (%) Tổn thất protit (%) II PHẦN THỰC NGHIỆM 1 Chuẩn bị Thí nghiệm với thịt bò hay thịt lợn có độ dày lớn (thịt lưng hay thịt đùi) Mẫu thí nghiệm được cắt thành mẫu hình hộp hay lập phương ... Bằng các thí nghiệm với từng thiết bị riêng lẻ, người ta kiểm tra các số liệu đảm bảo cho chúng và xác định cường độ truyền nhiệt, để xác định điều kiện vận hành thích hợp cho chúng Các thí nghiệm

Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21

... xác định màu: So sánh mẫu thí nghiệm theo màu sắc với tiêu có sẵn phịng thí nghiệm theo chủng loại hạt trồng phổ biến vùng, sử dụng thớt mẫu (xem hình dưới) mẫu thí nghiệm đem trộn lẫn thớt có ... khối lượng % ++++ ++++ 152 Thí nghiệm Cơng nghệ thực phẩm Màu sắc tự nhiên ++++ 2.2 mẫu thí nghiệm +++++ Xác định gluten tươi, độ axit độ tro bột lúa mì: * Mục đích thí nghiệm: Trong phần cần xác ... thành phần chủng loại, độ trong, độ hư hỏng, độ vỏ 145 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 1.2 Xác định màu, mùi vị hạt lương thực: 1.2.1 Mục đích thí nghiệm: Chỉ số chất lượng quan trọng nhất, đặc trưng

Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21

... 1CHƯƠNG 9 : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT, CÁ BÀI 1 : XÁC ĐỊNH ĐỘNG LỰC CỦA QUÁ TRÌNH MUỐI THỊT, CÁ Những đặc điểm về hoá học, về cấu trúc của tế bào động vật có ảnh hưởng lớn tới quá trình muối mà ... Quá trình muối được chia thành hai giai đoạn: giai đoạn muối và giai đoạn chín tới Có hai phương pháp để nghiên cứu giai đoạn muối: + Phương pháp đầu tiên là xác định hàm lượng muối trong quá trình ... học của quá trình + Phương pháp thứ hai là thiết lập những đặc điểm chuyển động của muối ở những lớp bên trong và được gọi là động lực học Cho nên khi nghiên cứu động học của quá trình muối chúng

Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21

... CHƯƠNG 8 : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA 156 174 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm BÀI 1 : PHÂN LẬP VI KHUẨN LACTIC TỪ SỮA CHUA VINAMILK .156 BÀI 2 : NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH ĐÔNG TỤ ... trăm đọc ngay trên khúc xạ kế. Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 170 - Trường hợp có thêm nước cất và cát thì hàm lượng chất khô theo phần trăm (X 2 ) tính bằng công thức: X 2 = 2a Trong ... CÔNG NGHỆ LÊN MEN 26 BÀI 1: XÁC ĐỊNH HOẠT LỰC CỦA ENZIM CÓ TRONG MALT .26 BÀI 2: SẢN XUẤT DỊCH LÊN MEN BIA 32 BÀI 3: TIẾN HÀNH LÊN MEN BIA BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦ CÔNG TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM

Ngày tải lên: 27/07/2014, 18:20

... định vị trí chính xác như máy điều khiển theo chương trình s6 (CNC), robot, Giáo trình này là tài liệu hướng dẫn thiết kế, thực hành và thử nghiệm cách lắp ráp mạch điều khiển và khảo sát đặc ... chiêu thích hợp hiện có và tiên hành thiết kê mạch điêu khiên trực tiếp xy lanh tác động một chiêu (có lò xo phục hôi) Tác động cho mạch hoạt động, quan sát và ghi nhận Trang 21b Trình tự thí nghiệm ... động hai chiêu đi ra nhanh, về chậm Khi xy lanh ra tới cuôi hành trình chạm công tắc hành trình S2 thì tự động đi về Trang 34Giải thích trường hợp xảy ra khi tác động đồng thời vào nút nhấn và

Ngày tải lên: 09/09/2015, 15:55

... hàm lượng Parafin 2 THÍ NGHIỆM BÊ TÔNG ASPHALT 2.1 Tạo mẫu thí nghiệm B PHẦN THỰC HÀNH 3h10’ Giảng viên hướng dãn sinh viên làm thí nghiệm theo đúng trình tự các bước thí nghiệm theo trong tiêu ... CHƯƠNG I: THÍ NGHIỆM CỐT LIỆU RỜI 1 THÍ NGHIỆM ĐÁ (tiếp theo) 2 THÍ NGHIỆM CÁT - Mục đích: Trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về các loại cốt liệu thường dùng trong xây dựng công trình giao ... các thiết bị thí nghiệm, thao tác đúng các bước tiến hành thí nghiệm để xác định các chỉ tiêu cơ lý cơ bản của nhựa và bê tông nhựa, tính toán và xử lý kết quả thí nghiệm theo quy trình I ỔN ĐỊNH

Ngày tải lên: 09/12/2017, 18:15

... A b Trình tự thí nghiệm Hoàn thiện các sơ đồ bằng cách sử dụng các ký hiệu tiêu chuẩn hóa giúp dễ dàng lắp đặt bộ phân phối khí, xy lanh tác động một chiều và van đảo chiều trên bàn thí nghiệm ... và về chậm Khi xy lanh đến cuối hành trình, chạm vào công tắc hành trình S2 sẽ tự động kích hoạt quá trình hồi về Sơ đồ mạch thiết kế giúp tối ưu hóa quá trình điều khiển, đảm bảo hoạt động chính ... định tín hiệu đầu bước: a Sơ đồ mạch thiết kế II b Trình tự thí nghiệm Mô tả hoạt động của mạch: d Nhận xét PHẦN B CÁC BÀI THÍ NGHIỆM ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN - KHÍ NÉNKhảo sát các phần tử

Ngày tải lên: 22/11/2022, 23:13

... phòng thí nghiệm Mỗi buổi thí nghiệm lớp cử một tổ trực nhật Tổ trực nhật có nhiệm vụ nhắc nhở các bạn giữ vệ sinh chung và làm sạch phòng thí nghiệm sau giờ thí nghiệm 8 Cuối buổi thí nghiệm ... Sinh viên phải đọc kỹ, nắm vững nội dung bài thí nghiệm và chuẩn bị sẵn bản báo cáo kết quả trước khi đến phòng thí nghiệm Trước buổi thí nghiệm giáo viên hướng dẫn sẽ kiểm tra việc chuẩn bị ... cáo kết quả thí nghiệm và kết quả tính tóan cho giáo viên hướng dẫn Viết và nộp báo cáo thí nghiệm theo mẫu theo đúng thời gian quy định 9 SV tự trang bị ổ khóa khi đi học thí nghiệm để đảm

Ngày tải lên: 03/04/2023, 19:24

... giải thích kết quả Thí nghiệm 4: tủa bằng acid hữu cơ Cho vào ống nghiệm 3 ml dung dịch lòng trắng trứng 5%, thêm 10 giọt dung dịch acid tricloacetic 10% Quan sát và giải thích kết quả Thí nghiệm ... kết tủa tạo thành ở 2 ống nghiệm Lọc lấy kết tủa ở 2 ống nghiệm, đem hòa tan vào nước Quan sát và giải thích hiện tượng xảy ra Thí nghiệm 2: tủa bằng dung môi hữu cơ Ống nghiệm 1: 1 ml lòng trắng ... 5% 2.3 Tiến hành thí nghiệm Nguyên liệu: lòng trắng trứng 5% Thí nghiệm 1: tủa bằng muối trung tính Ống nghiệm 1: 5 ml lòng trắng trứng + 5 ml dung dịch (NH4)2SO4 bão hòa Ống nghiệm 2: 5 ml lòng

Ngày tải lên: 20/12/2014, 09:26