... II.Xây d ng kh u ph n dinh dẩu phần dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và đề xuất ư ng cho ph n mang thai và đ xu t ề xuất ất ngu n th c ph m tồn thực phẩm tương ẩu phần dinh dưỡng cho phụ nữ mang ... DƯỠNG TƯƠNG ỨNG ỒN DINH DƯỠNG TƯƠNG ỨNG ƯỠNG NG T ƯƠNG ỨNG NG NG ỨNG Trang 2M C L C Ụ NỮ MANG THAI, XÂY Ụ NỮ MANG THAI, XÂY trang I.Dinh dư ng c n thi t cho ph n mang thai 3 1.1Dinh dư ng đ i ... KH U PH N DINH D ỰC PHẨM TP HCM ẨM TP HCM ẦN THIẾT CHO PHỤ NỮ MANG THAI, XÂY ƯỠNG NG CHO PH N MANG THAI Ụ NỮ MANG THAI, XÂY Ữ MANG THAI, XÂY VÀ Đ XU T NGU N DINH D Ề TÀI ẤT NGUỒN DINH DƯỠNG TƯƠNG
Ngày tải lên: 16/05/2017, 18:23
... năng lượng, đủ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị và đảm bảo tính cân đối giữa các chất dinh dưỡng Lưu ý là việc cung cấp về số lượng các chất dinh dưỡng và tính cân đối của ... chức và suy dinh dưỡng Ngược lại nếu thừa dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng không tốt đến cấu trúc, chức phận của tế bào, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch huyết áp,… Vì vậy dinh dưỡng hợp ... tố dinh dưỡng cho trẻ phụ thuộc vào 2 vấn đề: Kiến thức của phụ huynh về nhu cầu dinh dưỡng trẻ em Sự cung cấp thức ăn cho trẻ: số lượng, chất lượng thức ăn để đáp ứng nhu cầu cơ bản về dinh
Ngày tải lên: 25/03/2018, 10:20
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... phù hợp chuyển từ hỗ trợ ăn uống nhân tạo sang ăn uống bình thường, giú CHƯƠNG 2 CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG2.1 Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡngGiảm khẩu ... mắc bệnh suy dinhdưỡng cũng rất nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam Để tìm hiểu về chế độ dinhdưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, em xin được tìm hiểu về đềtài “DINH DƯỠNG DÀNH CHO ... thu các chất dinh dưỡng, chẳng hạn bệnh Crohn 1.3 1.3.1 Hình 1.1 Hình ảnh suy dinh dưỡng ở người lớnBệnh suy dinh dưỡng ở người lớn thường có các biểu Ở những trường hợp suy dinh dưỡng nặng hơn,
Ngày tải lên: 01/12/2022, 10:08
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... 11thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng ở trẻ em.dinh dưỡng ở trẻ em.Thông thường, suy dinh dưỡng ở trẻ được chia làm 3 loại: suy dinh dưỡng thểnhẹ cân, suy dinh dưỡng thể ... liên tục từ 8ên tục từ 8-12 ngày.-12 ngày.1.3 1.3.2.2 TriệTriệu chứng suu chứng suy dinh dưỡy dinh dưỡng ở trẻ emng ở trẻ em Hình ảnh suy dinh dưỡng ở trẻ em Để đánh giá một trẻ suy dinh dưỡng một ... suy dinh dưỡng thể thấp còi và nhẹ cân, suy dinh dưỡng thể thấp còi và suy dinh dưỡng thể gầy còm.suy dinh dưỡng thể gầy còm Suy dinSuy dinh dưỡng thh dưỡng thể nhẹ cân: khi cân nặnể nhẹ cân:
Ngày tải lên: 01/12/2022, 15:21
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng ở trẻ em khác nhau theo từng mức độ và từng thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng ở trẻ em. Thông thường, suy dinh dưỡng ở trẻ được chia làm 3 loại: suy dinh dưỡng ... mắc bệnh suy dinhdưỡng cũng rất nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam Để tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, em xin được tìm hiểu về đề tài “DINH DƯỠNG DÀNH ... dinh dưỡng cũng như phòng tránh cho trẻ tốt nhất đối với bệnh suy dinh dưỡng Trên hết, chế độ dinh dưỡng cho trẻ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, giúp phòng ngừa và chữa trị suy dinh dưỡng
Ngày tải lên: 05/12/2022, 06:24
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng trẻ em khác theo mức độ thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng trẻ em Thông thường, suy dinh dưỡng trẻ chia làm loại: suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, suy dinh dưỡng ... thu chất dinh dưỡng, chẳng hạn bệnh Crohn 1.3 Triệu chứng chứng bệnh bệnh suy dinh dưỡng dưỡng 1.3.1 Triệu chứng chứng suy dinh dưỡng dưỡng người lớn lớn Hình 1.1 Hình ảnh suy dinh dưỡng người ... suy dinh dưỡng Ngoài ra, số lượng người lớn mắc bệnh suy dinh dưỡng nhiều phổ biến Việt Nam Để tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, em xin tìm hiểu đề tài “DINH
Ngày tải lên: 24/12/2023, 14:04
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng trẻ em khác theo mức độ thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng trẻ em Thông thường, suy dinh dưỡng trẻ chia làm loại: suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, suy dinh dưỡng ... Triệu chứng chứng bệnh bệnh suy dinh dưỡng dưỡng 1.3.1 Triệu chứng chứng suy dinh dưỡng dưỡng người lớn lớn Hình 1.1 Hình ảnh suy dinh dưỡng người lớn Bệnh suy dinh dưỡng người lớn thường có biểu ... suy dinh dưỡng Ngoài ra, số lượng người lớn mắc bệnh suy dinh dưỡng nhiều phổ biến Việt Nam Để tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, em xin tìm hiểu đề tài “DINH
Ngày tải lên: 24/12/2023, 14:10
dinh dưỡng qua sonde dạ dày,đường tĩnh mạch hoàn toàn, suy dinh dưỡng
... Trang 5 DINH DƯỠNG ĐƯỜNG TĨNH MẠCH HOÀN TOÀN I ĐẠI CƯƠNG: Dinh dưỡng đường tĩnh mạch hoàn toàn là đưa các chất dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch vào máu để nuôi dưỡng cơ thể Các chất dinh dưỡng bao ... hóa Không hoạt động hoặc có chống CĐ dinh dưỡng đường tiêu hóa Giảm Bình thường Dinh dưỡng qua sonde dạ dày Dinh dưỡng qua sonde dạ dày + TM 1 phần Dinh dưỡng TM hoàn toàn Cần DD qua sonde dạ ... Trang 1DINH DƯỠNG QUA SONDE DẠ DÀY I ĐẠI CƯƠNG: Dinh dưỡng qua sonde dạ dày là đưa các chất dinh dưỡng tới dạ dày qua một ống thông đặt vào dạ dày Dinh dưỡng qua sonde dạ dày
Ngày tải lên: 09/11/2016, 01:55
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - chương XIII: NGUYÊN TắC CHUNG Về DINH DUỡNG ĐIềU TRị docx
... mạn tính III CƠ Sở CủA DINH DƯỡNG ĐIềU TRị HọC Cơ sở của dinh dưỡng điều trị họe là việc nghiên cứu tình trạng và quá trình trao đổi chất của người bệnh dựa vào đặc tính từng thời kỳ bệnh, kể ... ruột Trong khẩu phần ǎn nên loại trừ nước dùng đặc, súp cà chua, nước chấm đặc, nước sốt, gia vị, dưa chuột muối Phương pháp nấu là tất nhất V NHU CầU DINH DƯỡNG CủA NGườI BệNH 1 Nguyên tắc ... trạng bệnh lý hay kích thích gây bệnh Nước ta đang ở trong thời kì kinh tế chuyển tiếp Bên cạnh mô hình bệnh tật của một nước kém phát triển trong đó suy dinh dưỡng và nhiễm khuẩn là phổ biến đang
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương XII: CHǍM SóC DINH Dưỡng ở CộNG ĐồNG docx
... dinh dưỡng Đội ngũ cộng tác viên dinh dưỡng cần được trang bị những kiến thức chǎm sóc dinh dưỡng thiết thực và định kì được bồi dưỡng thêm kiến thức phù hợp với các hoạt động chǎm sóc dinh dưỡng ... dinh dưỡng, dể giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng ở cộng đồng ta cần lựa chọn những hoạt động thích hợp và khuyến khích tham gia của người dân để có hiệu quả lâu dài II NộI DUNG CHǍM SóC DINH DƯỡNG ... Trang 1Chương XII: CHǍM SóC DINH Dưỡng ở CộNG ĐồNG 1 ý NGHĩA Và TầM QUAN TRọNG CủA CHǍM SóC DINH DƯỡNG ở CộNG Đồng Suy dinh dưỡng Protein nǎng lượng, thiếu máu do thiếu sắt,
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng pdf
... Bình thường Thiếu dinh dưỡng gày còm Chiều cao theo tuổi (90% hay-2SD ) Dưới Thiếu dinh dưỡng còi cọc Thiếu dinh dưỡng nặng kéo dài Hiện nay OMS khuyến nghị coi là thiếu dinh dưỡng khi cân nặng ... máu dinh dưỡng, thiếu iot và bệnh bướu cổ THIếU DINH DƯõNG PROTEIN-NǍNG LƯợNG I ĐạI CƯƠNG Về THIếU DINH DƯỡNG PROTEIN NǍNG LƯợNG Trang 2Thiếu dinh dưỡng Protein nǎng lượng là loại thiếu dinh ... 1Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng Những kết quả nghiên cứu của khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra trong thức ǎn có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM pdf
... photpho Tỉ lệ CA/P thấp Thít là thức ǎn gây toan I GIá TRị DINH DƯỡNG CủA THịT Thịt tất cả các loài nói chung chứa nhiều nước, lượng nước lên tới 70-75% Protit chiếm 15-20%, lượng lipit dao động ... phòng bệnh tốt nhất là không ǎn gỏi cá hoặc cá nấu chưa chín Sữa I GIá TRị DINH DƯỡNG Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Protein sữa rất quí về thành phần axit amin cân đối và có độ đồng ... arachidonic, klupanodonic Mỡ cá nước ngọt có nhiều oleic, mỡ cá nước mặn có nhiều arachidonic và klupanodonic Nhược điểm của mỡ cá là có mùi khó chịu nhất là cá nước mặn Đồng thời vì mỡ cá có
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN docx
... Trang 1DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢNCHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN Trang 24 NHU CẦU VITAMIN CỦA TÔM, CÁ5 SỬ DỤNG VITAMIN TRONG ... 73asorbate-2-• Vitamin tan trong nước -> trộn vào thức ăn cho tôm và cá dễ mất khi thức ăn ngâm trong nước Kích thước thức ăn càng nhỏ, thời gian ngâm càng dài thì vitamin mất vào nước càng nhiều.Trang ... thoát vitamin vào môi trường nước - Đối với những bọn ăn lọc thức ăn tự nhiên sẽ sử dụng nguồn vitamin rất phong phú trong nguồn thức ăn này Trang 122.4 Điều kiện nuôi dưỡng• Nuôi quảng canh hay
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 6 DINH DƯỠNG KHOÁNG pdf
... từ nước vì: + Khả năng hấp thu P từ nước kém hơn Ca Ví dụ cá hồi giống hấp thu P từ nước chỉ bằng 1/400 so với Ca từ nước. + Hấp thu P từ nước phụ thuộc vào: nhiệt độ nước và hàm lượng Ca nước ... Trang 1DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢNCHƯƠNG 6 DINH DƯỠNG KHOÁNG Trang 2NỘI DUNG1 KHÁI NIỆM 2 PHÂN LOẠI KHOÁNG 3 VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA KHOÁNG 4 ĐẶC ĐIỂM CHUYỂN HÓA ... Ca của nước: • Cá hồi: hàm lượng Ca nước là 200mg/l → đủ nhu cầu Ca • Nếu Ca nước < 5 mg/l thì cá phải sử dụng Ca khẩu phần - Phụ thuộc vào pH nước và một số nguyên tố như Al, P (nước có
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 4 DINH DƯỠNG CARBOHYDRATE pot
... chất dinh dưỡng của ĐVTS • Những nghiên cứu về protein và acid amin hiện nay trong dinh dưỡng thủy sản trên thế giới và ở nước ta • Những nghiên cứu về lipid và acid béo hiện nay trong dinh dưỡng ... Trang 1DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶSẢN CHƯƠNG 4 DINH DƯỠNG CARBOHYDRATE Trang 24 TIÊU HÓA VÀ HẤP THU5 NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG SỬ DỤNG ... Oxy hóa glucose – glucolysis – Tổng hợp glucose từ sản phẩm tiêu hóa protein và lipid (acid amin, a lactic ) – gluconeogenesis – Tổng hợp glycogen từ glucose – Chuyển hóa glycogen thành glucose
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng điều trị và việc hỗ trợ dinh dưỡng trong chăm sóc các bệnh mãn tính
... ăn từng bước một tương ứng với mức BMIBMI từ 25 – 29,9: 1500kcal/ngàyBMI từ 30 – 34,9: 1200kcal/ngàyBMI từ 35 – 39,9: 1000kcal/ngàyBMI > 40 : 800kcal/ngày Trang 18 6.2.Thành phần các chất dinh ... PHÌ: 3.1 Khẩu phần ăn và tập quán dinh dưỡng 3.2 Hoạt động thể lực kém 3.3 Yếu tố di truyền - Theo Mayer (1995) 3.4 Yếu tố kinh tế xã hội: 3.5 Suy dinh dưỡng thể thấp còi: có mối liên quan ... no có nhiều nối đôi: 6 – 10% + Cholesterol: 200 - < 300 mg/ngày Trang 34IV DINH DƯỠNG VÀ BỆNH TIM MẠCH: 1 Dinh dưỡng và bệnh tăng huyết áp: 1.1 Một số khái niệm cơ bản: - Theo WHO: HA tâm
Ngày tải lên: 15/10/2014, 08:20
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm : Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho mọi đối tượng
... Trang 1NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO MỌI ĐỐI TƯỢNGGVHD PGS.TS LÂM XUÂN THANH Trang 2C ĐÁP ỨNG NHU CẦU NĂNG LƯỢNGĐÁP ỨNG NHU CẦU DINH DƯỠNG ĐẢM BẢO SỰ HÀI HÒA Trang 3PHẦN 1: ... Thiếu năng lượng kéo dài dẫn đến suy dinh dưỡng, cơ thể cạn kiệt Các tổn thương do đói cũng để lại hậu quả nghiêm trọng. Trang 18Nhu cầu về các chất dinh dưỡngPROTEIN Nhu cầu để duy trì:QT thay ... 21Năng lượng Yêu cầu đầu tiên và quan trọng nhất của dinh dưỡng cân đối là xác định được mối tương quan hợp lý giữa các thành phần dinh dưỡng có hoạt tính sinh học chủ yếu là protein, lipit,
Ngày tải lên: 19/10/2014, 06:34
Dinh dưỡng của vi sinh vật yêu cầu dinh dưỡng của vi sinh vật
... Trang 113.1 YÊU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VI SINH VẬT 13.1.2 Các chất dinh dưỡng và chức năng sinh lý 4) Nhân tố sinh trưởng Nhân tố sinh trưởng ... 50 mg 8 Trang 5mg 0-2 mg 1 ng Chú thích: 1 mg= 10-6g; 1ng= 10-9g Vi sinh vật tự dưỡng và một số vi sinh vật dị dưỡng (như Escherichia coli) thậm chí có thể sinh trưởng mà không cần bất kỳ nhân ... tự tổng hợp được vitamin, nhưng nhiều loại khác lại cần được cung cấp vitamin trong môi trường dinh dưỡng thì mới sinh trưởng được Vitamin chủ yếu là coenzyme hay cofactor của các enzyme tham gia
Ngày tải lên: 06/12/2015, 17:23
Dinh dưỡng của vi sinh vật phần a thiết kế môi trường và kiểm tra các chất dinh dưỡng
... sự dư thừa của tất cả chất dinh dưỡng không giới hạn trong môi trường thì nồng độ của chúng được Trang 3nhân với nhân tố dư (FE) Bằng cách này, nồng độ của chất dinh dưỡng đòi hỏi trong môi trường ... tạo ra sinh khối (Xmax), và xác định các chất dinh dưỡng giới hạn (theo nguyên lý Liebig) Điển hình, môi trường sinh trưởng cho các vi sinh vật dị dưỡng được thiết kế với nguồn năng lượng - carbon ... - carbon riêng biệt sẽ giới hạn lượng sinh khối được tạo ra, nhưng ngược lại tất cả các chất dinh dưỡng khác (được thêm vào dưới dạng các hợp chất đơn) được cung cấp dư thừa Dựa vào giá trị
Ngày tải lên: 06/12/2015, 18:46
Dinh dưỡng của vi sinh vật sự hấp thu các chất dinh dưỡng ở vi sinh vật
... SỰ HẤP THU CÁC CHẤT DINH DƯỠNG Ở VI SINH VẬT 13.4.2 Sự vận chuyển chủ động (Active Transport) Mặc dầu sự khuếch tán xúc tiến giúp chuyển vận có hiệu quả chất Trang 2dinh dưỡng vào bên trong ... không thể vận chuyển được chất dinh dưỡng khi nồng độ chất hòa tan trong tế bào cao hơn bên ngoài Vi sinh vật thường sống trong các môi trường có nồng độ chất dinh dưỡng rất thấp, để có thể sinh ... để có thể sinh trưởng và phát triển chúng phải có thể vận chuyển và hấp thu được từ môi trường các chất dinh dưỡng có nồng độ thấp Khi đó khuếch tán xúc tiến không còn là phương thức vận chuyển
Ngày tải lên: 06/12/2015, 18:46