... II.Xây d ng kh u ph n dinh dẩu phần dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và đề xuất ư ng cho ph n mang thai và đ xu t ề xuất ất ngu n th c ph m tồn thực phẩm tương ẩu phần dinh dưỡng cho phụ nữ mang ... đến thai nhi Trẻ sinh ra dễ bị suy dinhng, d t t b mật, ốm đau…Chính vì thế phải có khẩu phần ăn hợp ẩu phần dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và đề xuất sinh…Kẽm có nhi u trong th c ăn đ ng v t màu ... khi không có hư ng d n c a th y thu c.ẫn đến bệnh tật, ốm đau…Chính vì thế phải có khẩu phần ăn hợp ủa thai nhi 3 II.Xây d ng kh u ph n dinh d ự phát triển của thai nhi ẩu phần dinh dưỡng cho
Ngày tải lên: 16/05/2017, 18:23
... bị rối loạn dinh dưỡng do bất cứ sai lầm nhỏ nào về ăn uống Để cơ thể trẻ em phát triển tốt, đề phòng được các bệnh tật, cần biết cáchcung cấp dinh dưỡng hợp lý Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất ... chức và suy dinh dưỡng Ngược lại nếu thừa dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng không tốt đến cấu trúc, chức phận của tế bào, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch huyết áp,… Vì vậy dinh dưỡng hợp ... tố dinh dưỡng cho trẻ phụ thuộc vào 2 vấn đề: Kiến thức của phụ huynh về nhu cầu dinh dưỡng trẻ em Sự cung cấp thức ăn cho trẻ: số lượng, chất lượng thức ăn để đáp ứng nhu cầu cơ bản về dinh
Ngày tải lên: 25/03/2018, 10:20
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... chất dinh dưỡng, chẳng hạn bệnh Crohn 1.3 1.3.1 Hình 1.1 Hình ảnh suy dinh dưỡng ở người lớnBệnh suy dinh dưỡng ở người lớn thường có các biểu Ở những trường hợp suy dinh dưỡng nặng hơn, có thể ... trị suy dinh dưỡng Ngoài ra, số lượng người lớn mắc bệnh suy dinhdưỡng cũng rất nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam Để tìm hiểu về chế độ dinhdưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, ... lọc được bệnh nhân suydinh dưỡng để tiến hành điều trị dinh dưỡng Một số phương pháp hay được sửdụng (nếu có thể chúng ta có thể lựa chọn nhiều phương pháp vì mỗi phương pháp có những ưu nhược điểm
Ngày tải lên: 01/12/2022, 10:08
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... 11thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng ở trẻ em.dinh dưỡng ở trẻ em.Thông thường, suy dinh dưỡng ở trẻ được chia làm 3 loại: suy dinh dưỡng thểnhẹ cân, suy dinh dưỡng thể ... việc đánh giá tình trạng dinh dưỡng chúng ta sàng lọc được bệnh nhân suydinh dưỡng để tiến hành điều trị dinh dưỡng Một số phương pháp hay được sửdụng (nếu có thể chúng ta có thể lựa chọn nhiều ... trị suy dinh dưỡng Ngoài ra, số lượng người lớn mắc bệnh suy dinhdưỡng cũng rất nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam Để tìm hiểu về chế độ dinhdưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng,
Ngày tải lên: 01/12/2022, 15:21
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng ở trẻ em khác nhau theo từng mức độ và từng thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng ở trẻ em. Thông thường, suy dinh dưỡng ở trẻ được chia làm 3 loại: suy dinh dưỡng ... 2 CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG 2.1 Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng Giảm khẩu phần, chia nhỏ bữa ăn: Nhu cầu về năng lượng ở người bệnh suy dinh dưỡng ít hơn ... trị suy dinh dưỡng Ngoài ra, số lượng người lớn mắc bệnh suy dinhdưỡng cũng rất nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam Để tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng,
Ngày tải lên: 05/12/2022, 06:24
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng trẻ em khác theo mức độ thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng trẻ em Thông thường, suy dinh dưỡng trẻ chia làm loại: suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, suy dinh dưỡng ... dưỡng dưỡng nặng CHƯƠNG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG 2.1 Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng Giảm phần, chia nhỏ bữa ăn: Nhu cầu lượng người bệnh suy dinh dưỡng ... dưỡng nhiều phổ biến Việt Nam Để tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cần thiết dành cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, em xin tìm hiểu đề tài “DINH DƯỠNG DÀNH CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG” Quá trình làm khơng
Ngày tải lên: 24/12/2023, 14:04
Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm đề tài DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG
... suy dinh dưỡng trẻ em khác theo mức độ thể suy dinh dưỡng Có nhiều cách phân loại suy dinh dưỡng trẻ em Thông thường, suy dinh dưỡng trẻ chia làm loại: suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, suy dinh dưỡng ... chứng bệnh bệnh suy dinh dưỡng dưỡng 1.3.1 Triệu chứng chứng suy dinh dưỡng dưỡng người lớn lớn Hình 1.1 Hình ảnh suy dinh dưỡng người lớn Bệnh suy dinh dưỡng người lớn thường có biểu lâm sàng sau: ... dưỡng dưỡng nặng CHƯƠNG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SUY DINH DƯỠNG 2.1 Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng Giảm phần, chia nhỏ bữa ăn: Nhu cầu lượng người bệnh suy dinh dưỡng
Ngày tải lên: 24/12/2023, 14:10
dinh dưỡng qua sonde dạ dày,đường tĩnh mạch hoàn toàn, suy dinh dưỡng
... đường tiêu hóa Không hoạt động hoặc có chống CĐ dinh dưỡng đường tiêu hóa Giảm Bình thường Dinh dưỡng qua sonde dạ dày Dinh dưỡng qua sonde dạ dày + TM 1 phần Dinh dưỡng TM hoàn toàn Cần DD qua sonde ... ra da bằng phương pháp nội soi Trang 5 DINH DƯỠNG ĐƯỜNG TĨNH MẠCH HOÀN TOÀN I ĐẠI CƯƠNG: Dinh dưỡng đường tĩnh mạch hoàn toàn là đưa các chất dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch vào máu để nuôi dưỡng ... Trang 1DINH DƯỠNG QUA SONDE DẠ DÀY I ĐẠI CƯƠNG: Dinh dưỡng qua sonde dạ dày là đưa các chất dinh dưỡng tới dạ dày qua một ống thông đặt vào dạ dày Dinh dưỡng qua sonde dạ dày
Ngày tải lên: 09/11/2016, 01:55
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - chương XIII: NGUYÊN TắC CHUNG Về DINH DUỡNG ĐIềU TRị docx
... nhưng các ý kiến cho rằng dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc phòng cũng như góp phần điều trị các bệnh này Béo phì là một tình trạng sức khỏe có nguyên nhân dinh dưỡng (chiếm 60-80% các ... nếu bệnh nhân coi mình đã khỏe và không có chế độ ǎn thích hợp thì bệnh có thể chuyển sang mạn tính III CƠ Sở CủA DINH DƯỡNG ĐIềU TRị HọC Cơ sở của dinh dưỡng điều trị họe là việc nghiên cứu tình ... nửa cuối thế kỷ 19 dinh dưỡng điều trị đã phát triển hơn và có nhiều triển vọng, sự phát minh ra vitamin cùng với sự phác thảo ra những trấn đề về các chất khoáng trong dinh dưỡng người bệnh
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương XII: CHǍM SóC DINH Dưỡng ở CộNG ĐồNG docx
... đình để có những lời khuyên thích hợp cho việc cải thiện dinh dưỡng Đội ngũ cộng tác viên dinh dưỡng cần được trang bị những kiến thức chǎm sóc dinh dưỡng thiết thực và định kì được bồi dưỡng ... cũng cần biết kiến thức dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo có sức khỏe và tình trạng dinh dưỡng tốt trong thời kì có thai và cho con bú và sức khỏe của người phụ nữ Giáo dục dinh dưỡng cũng cần tiến hành ... dinh dưỡng, dể giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng ở cộng đồng ta cần lựa chọn những hoạt động thích hợp và khuyến khích tham gia của người dân để có hiệu quả lâu dài II NộI DUNG CHǍM SóC DINH DƯỡNG
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng pdf
... sinh thiếu máu dinh dưỡng Hơn nữa, trong một quần thể có tỉ lệ thiếu máu dinh dưỡng cao, đồng thời cũng có thể có nhiều người bị thiếu máu do bệnh của hemoglobin Thiếu máu dinh dưỡng không những ... Bình thường Thiếu dinh dưỡng gày còm Chiều cao theo tuổi (90% hay-2SD ) Dưới Thiếu dinh dưỡng còi cọc Thiếu dinh dưỡng nặng kéo dài Hiện nay OMS khuyến nghị coi là thiếu dinh dưỡng khi cân nặng ... 1Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng Những kết quả nghiên cứu của khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra trong thức ǎn có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM pdf
... gỏi cá hoặc cá nấu chưa chín Sữa I GIá TRị DINH DƯỡNG Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Protein sữa rất quí về thành phần axit amin cân đối và có độ đồng hóa cao 1 Protein Prôtit sữa ... trị sinh học cao, còn có colagen và elastin là loại protein khó hấp thu, giá trị dinh dưỡng thấp vì thành phần của nó hầu như không có tryptophan và xystin là hai axit amin có giá trị cao Loại ... nước ngọt có nhiều oleic, mỡ cá nước mặn có nhiều arachidonic và klupanodonic Nhược điểm của mỡ cá là có mùi khó chịu nhất là cá nước mặn Đồng thời vì mỡ cá có nhiều axit béo chưa no có mạch kép
Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN docx
... Trang 1DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢNCHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN Trang 24 NHU CẦU VITAMIN CỦA TÔM, CÁ5 SỬ DỤNG VITAMIN TRONG ... Chảy máu da, tỷ lệ chết cao H Chậm lớn, giảm hoạt động Cholin Chậm lớn, gan nhiễm mỡ Inositol Chậm lớn, chảy máu da và vây, mất niêm mạc da C Chậm lớn, biến dạng cột sống, xuất huyết vây, da Trang ... vitamin D. Trang 37Vitamin D có tác dụng ngăn ngừa ung thư trực tràng:Khi ăn thực phẩm giàu L., gan tiết axit mật để tiêu hóa, sau đó hầu hết axit mật trở về gan Chỉ có Lithocolic acid (LCA) không
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 6 DINH DƯỠNG KHOÁNG pdf
... Trang 1DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢNCHƯƠNG 6 DINH DƯỠNG KHOÁNG Trang 2NỘI DUNG1 KHÁI NIỆM 2 PHÂN LOẠI KHOÁNG 3 VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA KHOÁNG 4 ĐẶC ĐIỂM CHUYỂN HÓA ... Nghiên cứu về dinh dưỡng khoáng: Để nhận biết một chất khoáng là thiết yếu hay không thì khi con vật ăn khẩu phần không có chứa chất khoáng ấy và gây ra những triệu chứng bệnh lý chỉ có thể điều ... 0,25mg/kg kp cá da trơn I Thành phần hormone thyroxin 0,6-2,8mg/kg kp cá hồi. Trang 37BÀI TẬP VỀ NHÀ1 Nhu cầu dinh dưỡng của một số đối tượng giáp xác phổ biến 2 Nhu cầu dinh dưỡng của một số
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 4 DINH DƯỠNG CARBOHYDRATE pot
... Monosaccharide có 3 Carbon (C3H 6 O 3 ) – Tetrose: có 4 C (C4H8O4) – Pentose: có 5 C (C5H10O5) – Hexose: có 6 C (C6H 12 O 6 ) – Heptose: có 7 C (C7H14O7) Trang 5• Oligosacharide: có 2-8 đường ... chất dinh dưỡng của ĐVTS • Những nghiên cứu về protein và acid amin hiện nay trong dinh dưỡng thủy sản trên thế giới và ở nước ta • Những nghiên cứu về lipid và acid béo hiện nay trong dinh dưỡng ... glucosidase Dextrin Maltose + glucose Thủy phân -1,6 của amylospectin glucosidase (maltase) Maltose 2 glucose glucosidase (lactase) Lactose Glucose + galactose fructofuranisidase (sucrase)
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm : Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho mọi đối tượng
... dinh dưỡng, cơ thể cạn kiệt Các tổn thương do đói cũng để lại hậu quả nghiêm trọng. Trang 18Nhu cầu về các chất dinh dưỡngPROTEIN Nhu cầu để duy trì:QT thay cũ đổi mới,bù đắp Nito Nhu cầu để ... 21Năng lượng Yêu cầu đầu tiên và quan trọng nhất của dinh dưỡng cân đối là xác định được mối tương quan hợp lý giữa các thành phần dinh dưỡng có hoạt tính sinh học chủ yếu là protein, lipit, ... các mỡ động vật có nhiều axit béo no, trong các dầu thực vật có nhiều axit béo chưa no.Trong chế độ ăn nên có 20-30% tổng số lipit có nguồn gốc thực vật. Trong khẩu phần nên có 10% là các axit
Ngày tải lên: 19/10/2014, 06:34
Dinh dưỡng của vi sinh vật yêu cầu dinh dưỡng của vi sinh vật
... YÊU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VI SINH VẬT 13.1.2 Các chất dinh dưỡng và chức năng sinh lý 4) Nhân tố sinh trưởng Nhân tố sinh trưởng (growth factor) là những hợp chất hữu cơ Trang 2mà có những ... nhiều loại vitamin có tác dụng là nhân tố sinh trưởng Một số vi sinh vật có thể tự tổng hợp được vitamin, nhưng nhiều loại khác lại cần được cung cấp vitamin trong môi trường dinh dưỡng thì mới sinh ... 0-2 mg 1 ng Chú thích: 1 mg= 10-6g; 1ng= 10-9g Vi sinh vật tự dưỡng và một số vi sinh vật dị dưỡng (như Escherichia coli) thậm chí có thể sinh trưởng mà không cần bất kỳ nhân tố sinh trưởng nào
Ngày tải lên: 06/12/2015, 17:23
Dinh dưỡng của vi sinh vật phần a thiết kế môi trường và kiểm tra các chất dinh dưỡng
... nuôi cấy Để đảm bảo sự dư thừa của tất cả chất dinh dưỡng không giới hạn trong môi trường thì nồng độ của chúng được Trang 3nhân với nhân tố dư (FE) Bằng cách này, nồng độ của chất dinh dưỡng đòi ... nhiên, trong công nghệ sinh học, việc tối ưu hóa môi trường là rất quan trọng để tính toán sự tiêu thụ chất dinh dưỡng và để hạn chế tối đa sự hao phí nguyên liệu, hóa chất Bảng 13.14: Các nhân tố ... tạo ra sinh khối (Xmax), và xác định các chất dinh dưỡng giới hạn (theo nguyên lý Liebig) Điển hình, môi trường sinh trưởng cho các vi sinh vật dị dưỡng được thiết kế với nguồn năng lượng - carbon
Ngày tải lên: 06/12/2015, 18:46
Dinh dưỡng của vi sinh vật sự hấp thu các chất dinh dưỡng ở vi sinh vật
... vận chuyển được chất dinh dưỡng khi nồng độ chất hòa tan trong tế bào cao hơn bên ngoài Vi sinh vật thường sống trong các môi trường có nồng độ chất dinh dưỡng rất thấp, để có thể sinh trưởng và ... thống vận chuyển để hấp thu một chất dinh dưỡng Ví dụ như ở vi khuẩn E.coli, ít nhất cũng có tới 5 hệ thống vận chuyển để hấp Trang 16thu đường galactose, 3 hệ thống vận chuyển để hấp thu glutamate ... chúng phải có thể vận chuyển và hấp thu được từ môi trường các chất dinh dưỡng có nồng độ thấp Khi đó khuếch tán xúc tiến không còn là phương thức vận chuyển hữu hiệu nữa mà phải có những phương
Ngày tải lên: 06/12/2015, 18:46
DINH DƯỠNG CHO TRẺ bị SUY DINH DƯỠNG NẶNG
... suy dinh dưỡng nặng Có thể sử dụng dungdịch bù nước cho trẻ suy dinh dưỡng – ReSoMal Rất khó để đánh giá tình trạng mất nước ở trẻ suy dinh dưỡng nặng nếu chỉnhìn các dấu hiệu khi khám Do đó, có ... 1.2 Do nhiễm khuẩn - Suy dinh dưỡng xảy ra sau khi trẻ bị tiêu chảy, viêm phổi, sởi, lao, nhiễmgiun sán - Có mối liên quan giữa suy dinh dưỡng và nhiễm khuẩn Suy dinh dưỡng làm tăng tính cảm thụ ... nên khả thi hơn [3] Trang 5I SUY DINH DƯỠNGSuy dinh dưỡng (SDD) là tình trạng thiếu protein-năng lượng và các vi chấtdinh dưỡng Bệnh hay gặp ở trẻ dưới 3 tuổi, có ảnh hưởng ít nhiều đến sự phát
Ngày tải lên: 01/07/2016, 11:03