chế biến sản phẩm chăn nuôi thủy sản

... QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN MỤC ĐÍCH Ý NGHĨA BẢO QUẢN CHẾ BIẾN THỊT, CÁ, TRỨNG SỮA SẢN PHẨM CÂY CN VÀ LÂM SẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Trang 3I- Chế biến gạo ... nghệ chế biến rau quả đóng hộp Trang 18Những hình ảnh sau đây nói về loại thực phẩm nào? SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Trang 19I CHẾ BIẾN THỊT1 Một số phương pháp chế ... thócII- Chế biến sắn (khoai mì) III- Chế biến rau, quả A- CHẾ BIẾNLƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM Trang 4I.Chế biến gạo từ thóc1.Phương pháp chế biến gạo từ thóc Em hãy kể tên các phương pháp chế biến gạo

Ngày tải lên: 18/02/2021, 07:20

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46 CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN I CHẾ BIẾN THỊT 1- Một số phương pháp chế biến thịt Theo công nghệ chế biến - kể tên phương pháp chế biếnthịt Phương pháp Chế biến Cho ví dụ Theo sản phẩm ... đĩa Một số sản phẩm chế biến từ thịt Thịt hun khói Thịt sấy khô Giò TH A N K S FOR WA TCHING Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:35

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế ... thành sản phẩm gì? Một số sản phẩm chế biến từ thịt Một số sản phẩm chế biến từ thịt Một số phương pháp chế biến thịt - Theo công nghệ chế biến: Đóng hộp, hun khói, sấy khô - Theo sản phẩm chế biến:

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:35

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế ... 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NƠNG, LÂM THỦY SẢN Bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi , thuỷ sản Chế biến Cá 1.Một số phương pháp chế biến cá : - Theo cơng nghệ chế biến: Cá mòi, làm ruốc cá,

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:36

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... liệuBài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Bài 46 CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN I CHẾ BIẾN THỊT Một số phương pháp chế biến thịt Quan ... thực tế kể phương pháp chế biến thịt? Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN Theo công nghệ chế biến Theo sản phẩm chế biến Theo quy mô gia

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:37

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46 : CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN BÀI 46: CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN I CHẾ BIẾN THỊT II CHẾ BIẾN CÁ III CHẾ BIẾN SỮA: I CHẾ BIẾN THỊT Một số phương pháp chế biến thịt ... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:37

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế ... class Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản: Chế biến cá sữa Nhóm II Chế biến cá • • 2.Quy trình công nghệ làm ruốc cá (cá chà bông) từ cá tươi • III Chế biến sữa Một số phương pháp chế biến cá

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:37

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... SẢN LÂM SẢN CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN * Chế biến lương thực, thực phẩm * Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản * Chế biến sản phẩm công nghiệp lâm sản I- Chế biến gạo từ thóc II- Chế biến sắn

Ngày tải lên: 01/11/2017, 23:30

... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN I Mục tiêu 1 Kiến thức: - HS biết số phương pháp chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản quy mô gia đình quy mơ cơng nghiệp - Biết số lưu ý trình chế biến ... triển kĩ làm việc nhóm - Chế biến số ăn từ sản phẩm chăn nuôi, thủy sản 3 Thái độ - Tạo niềm yêu thích, say mê với việc chế biến ăn - Có ý thức chế biến sử dụng thực phẩm đảm bảo an tồn có lợi ... gói-> sử dụng Hoạt động 3: Chế biến sữa GV: thị trường em thấy có sản phẩm đc làm từ sữa? HS: Sữa chua, sữa bột, bánh sữa… III Chế biến sữa 1 Một số pp chế biến sữa - CB sữa tươi (9)GV:

Ngày tải lên: 27/12/2020, 10:26

... pháp chế biến cá 2- Quy trình cơng nghệ làm ruốc cá từ cá tươi III- CHẾ BiẾN SỮA TƯƠI NỘI DUNG: (5)Phương pháp Chế biến Theo công nghệ chế biến Theo sản phẩm chế biến Theo phương pháp chế ... chế biến Qui mơ gia đình I CHẾ BIẾN THỊT 1- Một số phương pháp chế biến thịt 1- Em kể tên phương pháp chế biến thịt Cho ví dụ (6)(7) Phương pháp chế biến thịt theo sản phẩm chế biến ... BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG LÂM THỦY SẢN (2)(3)CÔNG NGHỆ 10 BÀI 46 (4) I/ CHẾ BIẾN THỊT 1- Một số phương pháp chế biến thịt 2- Quy trình cơng nghệ chế biến thịt hộp II/ CHẾ BiẾN CÁ

Ngày tải lên: 04/03/2021, 18:58

... (1)CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 (2)I CHẾ BIẾN THỊT 1 Một số phương pháp chế biến thịt - Theo công nghệ chế biến: Đóng hộp, hun khói, sấy khơ… - Theo sản phẩm chế ... chế biến: lạp xường, giò, xúc xích, loại chả, nem… (3)(4)2 Quy trình cơng nghệ chế biến thịt hộp Ghép mí Lựa chọn phân loại Chế biến học Vào hộp Rửa Chuẩn bị nguyên liệu Chế biến ... (5)(6)II CHẾ BIẾN CÁ 1 Một số phương pháp chế biến cá (7)Bao gói Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi Làm khô Chuẩn bị nguyên liệu Bổ sung gia vị (8)Bước Bước Bước (9)III CHẾ BIẾN SỮA

Ngày tải lên: 21/05/2021, 01:15

... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế ... I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế biến thịt - Theo công nghệ chế biến: Đóng hộp, hun khói, sấy khô, luộc, rán, hầm, quay … - Theo sản phẩm chế biến: lạp xưởng, patê, giò, xúc xích, các ... đóng hộp và được hun khói. 2. Chế biến thịt hộp Ghép mí Phân loại Chế biến cơ học Vào hộp Làm sạch Thịt Chế biến nhiệt Thanh trùng Bài khí Dán nhãn Bảo quản thành phẩm Sử dụng Cắt thành lát, thái,

Ngày tải lên: 07/07/2013, 01:25

... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến ... 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN Bài 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN NUÔI, THỦY SẢN CÔNG NGHỆ 10 Chương III: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN THỊT 1. Một số phương pháp chế ... BÀI 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN I. Mục tiêu Sau khi học xong bài học này, HS có khả năng - Kiến thức: + HS biết được một số phương pháp chế biến các sản phẩm chăn nuôi, thủy sản ở

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:35

... III.CHẾ CHẾ BIẾN BIẾN SẢNSỮA PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN III.CHẾ CHẾ BIẾN BIẾN SẢNSỮA PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN III.CHẾ CHẾ BIẾN BIẾN SẢNSỮA PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN III.CHẾ CHẾ BIẾN BIẾN SẢNSỮA PHẨM CHĂN ... chua CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN Sữa chua CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN Pho mát CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN Pho mát CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI,THỦY SẢN Bơ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ... : CHẾ BIẾN CÁC SẢN CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN THỦY SẢN I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI. CHĂN NUÔI. - Hun khói. - Chế biến lạp xưởng. - Chế biến

Ngày tải lên: 21/09/2017, 01:35

... sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi và thủy sản Thăng Long 57 2.2.1 Đặc điểm và cách phân loại chi phí sản xuất tại Nhà máy thức ăn chăn nuôi và thủy sản ... máy chế biến thức ăn chăn nuôi và thủy sản Thăng Long 105 3.2.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Nhà máy chế biến thức ăn chăn ... chăn nuôi và thủy sản Thăng Long 105 3.2.2 Yêu cầu hoàn thiện tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi và thủy sản Thăng

Ngày tải lên: 16/12/2013, 17:18

... bảo quản : 90 ngày. Món ăn chế biến từ tôm Món ăn chế biến từ tôm - Chế biến cô đặc. - Chế biến sữa cho trẻ em và y học. - Sản xuất bơ. - Sản xuất pho mát. - Chế biến sữa bột. Pho mát Pho ... Làm cá Làm cá III. CHẾ BIẾN SỮA: III. CHẾ BIẾN SỮA: - Chế biến sữa tươi. - Làm sữa chua. - Làm bánh sữa. 1. Một số phương pháp chế biến sữa : 1. Một số phương pháp chế biến sữa : Bước ... 2. Quy trình chế biến thịt hộp : 2. Quy trình chế biến thịt hộp : Chuẩn bị nguyên liệu  Thu nhận và bảo quản  Lựa chọn, phân loại  Rửa  Chế biến cơ học  Chế biến nhiệt  Bài khí,...

Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:27