chả giò tôm thịt khoai môn

... nhân. - Bắc chảo dầu, thả từng đợt chả giò vào chiên ngập dầu, khi chả giò vàng giòn rồi vớt ra, để ráo dầu. - Xếp xà lách ra đĩa lớn, rau thơm để giữa đĩa, xung quanh xếp chả giò, trang trí ... sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng, quết nhuyễn. - Thịt: rửa sạch, bằm hoặc xay nhuyễn. - Khoai môn: gọt vỏ, rửa sạch xắt sợi nhuyễn. - Trộn tôm, thịt, khoai môn, nêm thêm muối, đường, bột ngọt, để khảng ... Nguyên liệu: - 200gr tôm thẻ. - 100gr thịt nạc dăm. - 1 củ khoai môn cao nhỏ. - Bánh tráng. - Xà lách, rau thơm. - Muối, đường, bột ngọt, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm: rửa sạch, bóc vỏ,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

... Chả giò tôm thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Nhâm nhi với bạn bè ... mới. Nguyên liệu:  200g tôm sú tươi  200g thịt ba rọi  1 quả trứng gà  2 tai nấm mèo  2 củ hành tím  1 xấp bánh tráng  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:30

Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29

... Chả giò tôm xốt mayonnaise Món chả giò này khi ăn chấm với tương cà ketchup, tương xí muội hoặc tương ớt thì tuyệt ngon. Món ăn giòn rụm, lại có vị chua béo ... Trải lá bánh tráng ra, cho 2 thìa hỗn hợp xốt đã trộn lên, đặt 2 con tôm vào, gói lại. Bắc chảo dầu nóng, thả chả giò vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. Dùng kèm tương xí muội Mức độ: Dễ ... có vị chua béo của xốt mayonnaise, thêm các loại rau củ, tôm nấm tươi rói. Bé sẽ phải mê tít mắt cho mà xem! Nguyên liệu:  20 con tôm sú  1/2 củ cà rốt  1/2 củ củ sắn (củ đậu)  1/2...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

Ngày tải lên: 05/05/2014, 11:07

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 14:00

... được. - Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai. Chú ý liều lương vừa phải để khoai không quá ... 2 : Làm vỏ bánh: - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến khi chín mềm. - Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với nước lọc cùng với chút muối, bột nêm rồi bắc lên chảo nấu đến khi bột ... ghê! Lớp vỏ ngoài giòn cực kì luôn nhá! Cắn một miếng là biết liền! -Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng, bột cà mì. Bước 4: -Chiên khoai với nhiều dầu,...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:46

... - Thc phm ch bin : ã + Tht xay viên, thịt xiên que, nem nướng, giò sống, chà bông, lp xng ã + Ch la, giũ th, giũ bỡ, giò lưỡi, chả chiên, chả giò tôm thịt các loại ã + Xỳc xớch cỏc loi nh ... sản phẩm chính của công ty THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ CHƯƠNG 2 : QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHẢ GIÒ TÔM THỊT Hình : Chả giò xốp tôm thịt. 2.1. Các chỉ tiêu chất lượng: 2.1.1.1. Chỉ tiêu cảm quan của sản phẩm: - ... thịt tươi là thịt chưa bị biến chất nghĩa là thịt chưa bị phân hủy dưới tác dụng của vi sinh vật. Có 2 loại thịt tươi: thịt tươi nóng là thịt mới được mổ ra, thịt tươi nguội là thịt sau khi...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:43