... Canh thì là nấu tôm tươi Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 300g tôm sú(loại vừa). - 100g thì là. - Gia...
Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15
Tài liệu Canh bồn bồn nấu tôm pdf
... Canh bồn bồn nấu tôm Mức độ: Dễ rồi nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, cho hành ngò cắt nhỏ vào. Múc canh ra tô, rắc tiêu, dùng nóng. Mách nhỏ: Bồn ... xanh mướt lên những cánh đồng chua. Bồn bồn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm khô, thịt bò, thịt heo… để làm nên món ăn khác nhau trong các bữa cơm gia đình. Nguyên...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Tài liệu Canh rau đắng nấu tôm pdf
... dùng tôm hoặc heo Các bước thực hiện: 1 Tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ, chừa lại vỏ đuôi Rau đắng nhặt lấy phần non, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn 2 Đun sôi nước dùng, thả tôm vào nấu cho tôm ... đó cho rau đắng vào đảo đều, tắt bếp Múc canh vào bát, rắc tiêu, dùng nóng. Canh rau đắng nấu tôm Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Rau đắng không nên nấu chín đến chuyển sang màu vàng vì sẽ đắng ... nên nấu chín đến chuyển sang màu vàng vì sẽ đắng hơn nhiều. Chỉ nên cho rau đắng vào nồi nước canh đã nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa ngay. ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm ppt
... vào phi thơm. Tỏi thơm thì bạn trút tôm vào đảo đều. Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử ... nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô canh "có ... để tô canh "có chất" hơn. Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé! Bước 4: Đảo đến khi tôm chín bạn thêm lượng nước vừa ăn...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô pptx
... thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! không ngứa tay. Bước 2: Tôm khô cho ... thích. Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn rất ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong ... tỏi băm vào, đảo cho tỏi thơm rồi cho tôm khô vào xào. Chúc các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé! Bước 6: Cho khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Canh rau má nấu tôm tươi doc
... 0,2kg tôm tươi 1 củ hành khô tím Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Rau má rửa sạch. Tôm rửa sạch lột vỏ, đầu, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập. Phi hành tím với dầu cho thơm, cho tôm vào ... đen trên lưng, đập dập. Phi hành tím với dầu cho thơm, cho tôm vào xào săn lại. Cho nước vào nấu sôi, thả rau má vào, chờ sôi lần nữa nêm 3 muỗng cà phê hạt nêm, nhấc xuống, múc ra tô. ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20
Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh ppt
... ngon miệng nhé! Múc canh ra bát, dùng với cơm nóng. Canh dưa nấu sườn là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày lạnh. Vị chua cay đậm đà của canh dưa nấu sườn sẽ giúp bạn cảm ... Nước dưa thêm vào sẽ làm món canh có màu không được đẹp lắm tuy nhiên vị lại rất ngon nên nhà mình thường dùng nước dưa để nấu canh như vậy. Trút phần sườn đã ninh vào nồi dưa, tiếp ... gừng - Vài củ hành tím - 1 thìa nhỏ đường (tùy chọn) - Gia vị vừa đủ Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Tài liệu Canh bí đỏ nấu dừa ppt
... Canh bí đỏ nấu dừa Múc canh ra tô, trang trí rau mùi. Bạn có thể rắc hành lá thái khúc và tiêu. ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy. Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ngon. ... sạch bằng rượu trắng cho bớt mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm và 1 chút mắm. Canh gân bò nấu dưa chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 0 phút Chế biến: 35 phút ... ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu: 200-300 gr gân bò Dưa chua và nước dưa chua Dứa Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện: 1 Gân bò rửa...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
... dùng ấm. Mách nhỏ: Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái hoặc băm nhỏ, canh sẽ ngọt hơn so với tôm để vỏ hoặc nguyên con. Không cần xào tôm nhưng có thể phi hành ướp chung với tôm sẽ thơm hơn. ... bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, thái hạt lựu lớn, ướp hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào đun sôi lại, ... bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tt cho sc kho. Nguyờn liu: ã 200g tụm sỳ ã 100g nm kim chõm ã...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Canh rau ngót nấu nõn tôm pot
... và canh có mùi nồng. Canh rau ngót nấu nõn tôm vừa ngọt lại vừa mát, rất thích hợp cho những ngày tiết trời nắng nóng. Nguyên liệu: ã Tụm nừn khụ: 20g ã Rau ngút: 2 m Cỏc bc thực hiện: 1 Tôm ... ngâm nước cho nở rồi thả vào nồi nước sẽ dùng để nấu canh ninh nhỏ lửa cho tôm tiết ra chất ngọt. Rau ngót nên chọn mớ có nhiều ngọn non, khi nấu canh sẽ mềm và ngọt nước hơn. Tuốt lấy lá, bỏ cọng, ... 2 Canh sôi các bạn thả rau vào, dùng đũa hoặc muôi đảo, ấn cho rau chìm trong nước rồi đậy vung lại. Canh chín các bạn tắt bếp, mở vung và múc canh ra bát. Tránh đậy vung hoặc để canh trên...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Canh dưa nấu cá trê ppt
... Canh dưa nấu cá trê Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Vị ngon ngọt của cá trê và vị chua vừa phải của dưa chan với cơm nóng hoặc với bún ... này thưởng thức vào những ngày mưa bão rất thích hợp. Nguyên liệu: 500g cá trê 1kg dưa muối chua 30g mỡ nước 30g hành củ tươi 200g cà chua Nước mắm, muối, mì chính Các...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20