canh đậu phụ nấu sữa đậu nành

... sạch, thái khúc. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái quân cờ. Đậu phụ lụa thái quân cờ. - Cho sữa đậu nành vào xoong đun sôi. Cho bí ngòi, đậu cô-ve và một thỏi đường phèn khoảng lóng tay vào. Nêm ... thìa cà phê hạt nêm. - Đun trên lửa riu riu khoảng 10 phút, đến khi bí ngòi và đậu cô-ve gần chín, sau đó cho đậu phụ lụa vào. Nêm cho vừa ăn, tắt bếp. ...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:21

... gan, thưa xương, còi xương. Bài 3: Đậu phụ 200g, giá đậu tương 250g, cải canh 100g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Giá đỗ và cải canh rửa sạch, cắt ngắn; Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ. ... yếu. Bài 4: Đậu phụ 200g, nấm mỡ hoặc nấm rơm 100g, tỏi 25g, tôm nõn khô 25g, nước dùng, dầu vừng và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt miếng, nấm rửa sạch thái phiến, tỏi giã nát. Cho đậu phụ, nấm, tôm ... lượng nước vừa đủ rồi đun to lửa cho sôi, tiếp tục cho đậu phụ và cải canh vào, chế đủ gia vị, vặn nhỏ lửa nấu cho chín rồi dùng làm canh ăn. Công dụng: kiện tỳ ích khí, thanh nhiệt giải độc,...

Ngày tải lên: 26/09/2013, 07:10

... món canh rất tốt cho người có nhu cầu ăn kiêng. Nguyên liệu: • Đậu phụ 5 bìa • Hạt sen 100 gram • Hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê • Muối 1 thìa cà phê • Cà chua 1 quả Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ ... gia vị. 2 Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. Đậu phụ nấu hạt sen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với một bát canh thơm mát...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... xanh • 2 bìa đậu, có thể dùng đậu non • Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu • Hành lá, rau mùi Các bước thực hiện: 1 Ngô bổ làm đôi. Su su, súp lơ xanh, cà rốt thái lát tầm 3cm. Đậu phụ rửa sạch, ... phút. Thêm tiếp súp lơ xanh, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường hoặc hạt nêm. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đậu phụ nấu ngô, củ cải Mức độ: Trung ... Chế biến: 30 phút Mềm mềm từ đậu phụ kết hợp với vị ngọt, mát của ngô và củ cải điểm xuyết màu cam của cà rốt, màu xanh của súp lơ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... đơn canh sườn non nấu đậu phụ! Nguyên liệu:  Nửa kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía có nhiều sụn)  2 miếng đậu phụ  Hành lá, rau mùi, gia vị, hành tím Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ ... sạch, cắt thành miếng vuông nhỏ. Hành lá, mùi rửa sạch, xắt nhỏ đập dập củ hành tím Canh sườn non nấu đậu phụ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 20:20

Ngày tải lên: 26/10/2012, 14:52

... bằng cách ngâm nước và gia nhiệt trước khi chế biến sữa đậu nành và đậu nành nấu nguyên hạt.  Chuẩn bị sữa đậu nành : Sữa đậu nành làm từ đậu gia nhiệt trước được chuẩn bị theo Nelson et al.(1976), ... mùi vị đậu nành và hàm lượng isoflavone giữa các giống đậu nành khác nhau. Nghiên cứu này được thực hiện để xác định các ảnh hưởng của isoflavone lên mùi vị của sữa đậu nành và đậu nành nấu ... trong 3 phút. Sau đó đậu được đưa vào máy trộn trong 3 phút và nấu trong 10 phút. Sữa đậu nành được chiết bằng cách lọc qua vải cotton, nấu sôi lại. Sữa đậu nành làm từ đậu ngâm nước trước...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:09