... TÀI LIỆU 1.1 Mật ong đặc tính mật ong 1.1.1 Mật ong 1.1.2 Tính chất thành phần hoá học mật ong 1.1.3 Một số yếu tố ảnh hưởng ñến chất lượng mật ong 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ mật ong Việt Nam ... biến mật ong chưa quan tâm ñến chất lượng ñầu vào mật ong, có 33,3 % sở khảo sát khẳng ñịnh mật ong ñược thu mua từ sở chăn ni ong kiểm sốt chặt chẽ vệ sinh thú y - Các sở chế biến mật ong khơng ... không ảnh hưởng tới chất lượng mật ong Quản lý chất lượng mật ong Có người phụ trách việc kiểm sốt mật ong trước đưa vào chế biến, bao gói Mật ong thu mua từ sở ni ong kiểm sốt chặt chẽ vệ sinh
Ngày tải lên: 20/11/2015, 23:35
... Nhu cầu tiêu dùng Mật ong và các sản phẩm từ ong khá ña dạng và có giá trị, ñược sử dụng một cách rộng rãi trong ñời sống xã hội. Ở các nước phương Tây, nhu cầu sử dụng mật ong càng cao khi thói ... SẢN PHẨM MẬT ONG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ONG MẬT ĐẮK LẮK TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA 2.1. Tổng quan về Công ty cổ phần ong mật Đắk Lắk 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty ong mật Đắk Lắk ... tư nuôi ong lấy mật, thu mua, chế biến phấn hoa, sáp, mật ong xuất khẩu. Hỗ trợ người dân phát triển kỹ thuật nuôi ong, thúc ñẩy ngành nuôi ong phát triển, bao tiêu ñầu ra cho sản phẩm ong của
Ngày tải lên: 29/11/2013, 09:20
Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối các sản phẩm mật ong của công ty cổ phần ong mật Đắk Lawsk trên thị trường nội đị
... Nhu cầu tiêu dùng Mật ong và các sản phẩm từ ong khá ña dạng và có giá trị, ñược sử dụng một cách rộng rãi trong ñời sống xã hội Ở các nước phương Tây, nhu cầu sử dụng mật ong càng cao khi thói ... SẢN PHẨM MẬT ONG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ONG MẬT ĐẮK LẮK TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA 2.1 Tổng quan về Công ty cổ phần ong mật Đắk Lắk 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển Công ty ong mật Đắk ... tư nuôi ong lấy mật, thu mua, chế biến phấn hoa, sáp, mật ong xuất khẩu Hỗ trợ người dân phát triển kỹ thuật nuôi ong, thúc ñẩy ngành nuôi ong phát triển, bao tiêu ñầu ra cho sản phẩm ong của
Ngày tải lên: 02/05/2017, 19:09
Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối sản phẩm mật ong của công ty cổ phần ong mật Đăk Lăk trên thị trường nội địa.
... cho ong mật Những năm gần đây nghề nuôi ong phát triển rất mạnh ở Đắk Lắk, khiến nơi đây trở thành một trong những tỉnh đứng đầu về xuất khẩu sản phẩm ong mật trong cả nước Sản phẩm mật ong của ... sản phẩm mật ong ảnh hưởng đến tổ chức kênh phân phối 31 1.3.1 Đặc điểm sản xuất mật ong 31 Hình 1.4: Quy trình xây dựng đàn ong và khai thác mật 32 1.3.2 Đặc điểm của sản phẩm mật ong 33 ... tốt Công ty cổ phẩn ong mật Đắk Lắk là một trong những doanh nghiệp sản xuất và phân phối sản phẩm trong lĩnh vực thực phẩm (mật ong và các sản phẩm liên quan), mặc dù trong những năm qua Công
Ngày tải lên: 23/11/2017, 20:50
Xây dựng chiến lược marketing để xuất khẩu sản phẩm mật ong sang thị trường trung đông của công ty CP mật ong đăk lăk
... phần ong mật Daklak nằm trên cao nguyên Nam Trung bộ của Việt nam Nơi có bạt ngàn hoa rừng, café, cao su…Rất thuận lợi cho việc khai thác các sản phẩm mật ong như: Mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa, ... khẩu trong nước Sản lượng mật ong khai thác và xuất khẩu hàng năm đạt từ 11.000 (2010) tấn chiếm 99% tổng sản lượng hàng hóa của công ty C Các sản phẩm của công ty: - Mật ong Đăk lắc - Sữa ong chúa ... XUẤT KHẨU SẢN PHẨM MẬT ONG SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG CỦA CÔNG TY CP MẬT ONG ĐĂK LĂK NỘI DUNG GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP : A Giới thiệu chung Tên doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN ONG MẬT ĐAKLAK Địa chỉ:
Ngày tải lên: 03/12/2018, 15:54
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU MẬT ÔNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ONG MẬT DĂKLAK
... Hàm lượng nước là một chỉ số rất quan trọng để đánh giá mật ongtốt Tiêu chuẩn về hàm lượng nước trong mật ong tốt là từ 19 đến 22% Nếu hàmlượng nước trong mật ong cao hơn 22%, mật ong sẽ rất ... đó được ong chế biến và luyện thành mật ong,bằng cách cho bốc hơi nước đi và bổ sung thêm một số en-zim Sau khi mật “chín”,ong sẽ trữ mật trong các lỗ tổ và hàn nắp lại để bảo quản Mật ong không ... cả mật ong nhân tạo, với hơn 400 loài ong - Ukraina: Ukraina sở hữu những đàn ong mật tốt nhất và đặc biệt chuyên sản xuất mật một cách tự nhiên Được biết nước này không có một nhà máy mật ongnhân
Ngày tải lên: 14/12/2021, 19:14
(Luận văn thạc sĩ) hoàn thiện hệ thống kênh phân phối sản phẩm mật ong của công ty cổ phần ong mật đăk lăk trên thị trường nội địa
... cho ong mật Những năm gần đây nghề nuôi ong phát triển rất mạnh ở Đắk Lắk, khiến nơi đây trở thành một trong những tỉnh đứng đầu về xuất khẩu sản phẩm ong mật trong cả nước Sản phẩm mật ong của ... sản phẩm mật ong ảnh hưởng đến tổ chức kênh phân phối 31 1.3.1 Đặc điểm sản xuất mật ong 31 Hình 1.4: Quy trình xây dựng đàn ong và khai thác mật 32 1.3.2 Đặc điểm của sản phẩm mật ong 33 ... tốt Công ty cổ phẩn ong mật Đắk Lắk là một trong những doanh nghiệp sản xuất và phân phối sản phẩm trong lĩnh vực thực phẩm (mật ong và các sản phẩm liên quan), mặc dù trong những năm qua Công
Ngày tải lên: 22/02/2023, 19:38
Tiểu luận marketing quốc tế: LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG VÀ THIẾT KẾ PHỤ LỤC SẢN PHẨM XUẤT KHẨU MẬT ONG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ONG MẬT DAKLAK
... xứ mật ong một cách tốt nhất *Nguồn: Biên bản đại hội cổ đông năm 2017 của công ty cổ phần ong mật Daklak.Báo cáo tài chính năm 2014 của công ty cổ phần ong mật Daklak chat-luong-trong-tung-dong-san-pham-e44294.html ... được hơn 2000 hộ nuôi ong vệ tinh, hơn 150 trang trại ong với trên 350.000 đàn ong (cả nước khoảng 1 triệu đàn ong),sản lượng hàng hóa hàng năm khoảng trên 10.000 tấn mật Nguồn mật dàn trải ở các ... 1: Các nước nhập khẩu mật ong tại Việt Nam Tiêu chí này lựa chọn các nước nhập khẩu mật ong tại Việt Nam trongnăm 2016 Theo thông tin từ kho dữ liệu của ITC, Trademap, lựa chọn ra 15nước nhập
Ngày tải lên: 05/09/2023, 09:31
TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ THƢƠNG HIỆU ĐỀ TÀI XÂY DỰNG PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU MẬT ONG THIÊN NHIÊN VIEBEE
... hợp giữa mật ong và vị chanh nguyên chất Mật ong hương dâu: sự kết hợp giữa mật ong và vị dâu nguyên chất Mật ong hương trà: sự kết hợp giữa mật ong và vị trà Đà Lạt nguyên chất Mật ong hương ... trắng mịn - Mật ong là thực phẩm cao cấp rất thích hợp với trẻ em và người lớn - Dùng mật ong rừng nguyên chất thay đường uống với các loại nước trái cây, rau củ rất tốt - Mật ong trộn với kem, ... giảm cân hay thường uống mật ong trước bữa ăn để giảm vị thèm ăn Họ thường pha mật ong với nước chanh để giảm đi sự thèm ăn và dẫn đến giảm cân hiệu quả * Người bị bệnh vì mật ong có khả năng chữa
Ngày tải lên: 10/04/2024, 16:58
Tổng quan về ong và mật ong
... QUAN VỀ LOÀI ONG MẬT1 Thành phần đàn ong - Ong mật(Apis) thuộc chi ong mật, họ Ong mật (Apidae), bộ - Bình thường mỗi đàn ong chỉ có một con ong chúa Ong chúa có hình dạng lớn nhất trong đàn : ... thêm (pha thêm ít mật ong) Nếu không có bánh tổ viện thì nhốt chúa vài ngày, theo dõi thấy ong thợ lấy phấn về thì thả chúa ra c Bắt ong trong hốc cây, hốc đá - Khi phát hiện thấy tổ ong trong ... (mật, phấn) nhiều - Khí hậu thời tiết tốt (không nắng, nóng, lạnh qúa) • Điều kiện bên trong đàn ong : - Mật độ ong đông - Ong chúa đẻ mạnh, cầu con nhiều - Thức ăn dự trữ thừa - Ong sống trong
Ngày tải lên: 12/04/2017, 07:19
Nghiên cứu thiết kế thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống có vành dẫn chất lỏng phối hợp phá kết tinh bằng sóng siêu âm
... trong thiết bị có lắp các ống quan sát mức nước trong buồng gia nhiệt bằng nước nóng, ống quan sát quá trình tạo bọt trong vùng sôi và hệ thống bơm nước rửa máy Cấu tạo thiết bị cô đặc mật ong ... nhu cầu mật ong trên toàn thế giới đã tăng 14% (Rahima, 2013) Theo các số liệu của Tổ chức Xuất khẩu mật ong quốc tế (IHEO), sản lượng mật ong của thế giới đạt khoảng 1.250.000 tấn/năm, trong đó ... chất lượng Theo Cục Chăn nuôi, đến năm 2018, cả nước có 1.258.578 đàn ong (tăng 6,7% so với năm 2017), với tổng sản lượng mật ong đạt 49.084 tấn, trong đó xuất khẩu gần 43.938 tấn, trị giá 76,5
Ngày tải lên: 09/12/2020, 09:00
ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ THAY ĐỔI VI KHÍ HẬU TRONG VÀ NGOÀI TỔ ĐẾN SỨC ĐẺ TRỨNG CỦA ONG CHÚA VÀ HÀM LƯỢNG NƯỚC CÓ TRONG MẬT ONG TẠI HUYỆN CHỢ LÁCH, TỈNH BẾN TRE VÀ HUYỆN KẾ SÁCH, TỈNH SÓC TRĂNG
... lượng nước có trong mật ong Khi nhiệt độ lên cao, ong dùng nước để làm mát tổ, nước được lấy từ hai nguồn: ong thu hoạch mật hoa có hàm lượng nước cao hơn bình thường (khoảng hơn 35% nước có trong ... bổ sung trong lúc không thu được mật ong Thời tiết nắng nóng năm 2014 nên ong lấy mật hoa có lượng nước cao để về quạt gió làm mát tổ ong Vì vậy mật ong vào mùa khô năm 2014 có tỷ lệ nước cao ... khẩu được mật ong thì phải giảm lượng nước có trong mật sau khi khai thác Như vậy, mật ong từ tháng 5 năm 2013 đến tháng 5/2014 chưa đạt được tiêu chuẩn xuất khẩu vì chứa nhiều nước, mật ong loãng
Ngày tải lên: 20/01/2021, 14:55
Nghiên cứu thiết kế thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống có vành dẫn chất lỏng phối hợp phá kết tinh bằng sóng siêu âm
... trong thiết bị có lắp các ống quan sát mức nước trong buồng gia nhiệt bằng nước nóng, ống quan sát quá trình tạo bọt trong vùng sôi và hệ thống bơm nước rửa máy Cấu tạo thiết bị cô đặc mật ong ... nhu cầu mật ong trên toàn thế giới đã tăng 14% (Rahima, 2013) Theo các số liệu của Tổ chức Xuất khẩu mật ong quốc tế (IHEO), sản lượng mật ong của thế giới đạt khoảng 1.250.000 tấn/năm, trong đó ... chất lượng Theo Cục Chăn nuôi, đến năm 2018, cả nước có 1.258.578 đàn ong (tăng 6,7% so với năm 2017), với tổng sản lượng mật ong đạt 49.084 tấn, trong đó xuất khẩu gần 43.938 tấn, trị giá 76,5
Ngày tải lên: 19/05/2021, 18:37
Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
... nguồn mật về tổ để luyện thành mật ong Sự đa dạng và phong phú của các loại cây nguồn mật đã tạo nên các loại mật ongkhác nhau như mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạch đàn, mậtong ... mật ong nội thơm hơn mật ong ngoại (có thể do men ong tiết ra) nhưng mật ong ngoại đặc hơn mật ong nội do đàn ong ngoạimạnh, khả năng quạt gió tốt Đàn ong mạnh thì chất lượng mật tốt vì đàn ongmạnh ... vàng chanh, mật hoa bạc hà có mùithơm hắc Phần lớn mật ong của Việt Nam là mật ong đa hoa (ong hút mật từ nhiềuloại hoa khác nhau) Ngoài ra, còn có nhiều loại mật ong đơn hoa khác như mậtong cà phê,
Ngày tải lên: 10/10/2022, 16:55
Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
... loại cây nguồn mật đã tạo nên các loại mật ongkhác nhau như mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạch đàn, mậtong hoa rừng (mật bạc hà, cỏ lào, chân chim, ) Các loại mật ong khác nhau ... mật ong nội thơm hơn mật ong ngoại (có thể do men ong tiết ra) nhưng mật ong ngoại đặc hơn mật ong nội do đàn ong ngoạimạnh, khả năng quạt gió tốt Đàn ong mạnh thì chất lượng mật tốt vì đàn ongmạnh ... biến mật ong trong nước Trang 26PHẦN 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT VẬT LÝ, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG 2.1.1 Đặc điểm của mật ong 2.1.1.1 Các loại mật ong Mật ong
Ngày tải lên: 10/10/2022, 16:57
(LUẬN án TIẾN sĩ) nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
... loại cây nguồn mật đã tạo nên các loại mật ong khác nhau như mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạch đàn, mật ong hoa rừng (mật bạc hà, cỏ lào, chân chim, ) Các loại mật ong khác nhau ... mật ong trong nước Trang 26PHẦN 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT VẬT LÝ, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG 2.1.1 Đặc điểm của mật ong 2.1.1.1 Các loại mật ong Mật ong ... cho rằng mật ong nội thơm hơn mật ong ngoại (có thể do men ong tiết ra) nhưng mật ong ngoại đặc hơn mật ong nội do đàn ong ngoại mạnh, khả năng quạt gió tốt Đàn ong mạnh thì chất lượng mật tốt
Ngày tải lên: 15/10/2022, 04:29
Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
... loại cây nguồn mật đã tạo nên các loại mật ong khác nhau như mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạch đàn, mật ong hoa rừng (mật bạc hà, cỏ lào, chân chim, ) Các loại mật ong khác nhau ... mật ong nội thơm hơn mật ong ngoại (có thể do men ong tiết ra) nhưng mật ong ngoại đặc hơn mật ong nội do đàn ong ngoạimạnh, khả năng quạt gió tốt Đàn ong mạnh thì chất lượng mật tốt vì đàn ongmạnh ... biến mật ong trong nước Trang 26PHẦN 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU2 1 ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT VẬT LÝ, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG 2 1 1 Đặc điểm của mật ong 2 1 1 1 Các loại mật ong Mật ong
Ngày tải lên: 15/10/2022, 15:46
Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
... nguồn mật về tổ để luyện thành mật ong Sự đa dạng và phong phú của các loại cây nguồn mật đã tạo nên các loại mật ongkhác nhau như mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạch đàn, mậtong ... mật ong nội thơm hơn mật ong ngoại (có thể do men ong tiết ra) nhưng mật ong ngoại đặc hơn mật ong nội do đàn ong ngoạimạnh, khả năng quạt gió tốt Đàn ong mạnh thì chất lượng mật tốt vì đàn ongmạnh ... vàng chanh, mật hoa bạc hà có mùithơm hắc Phần lớn mật ong của Việt Nam là mật ong đa hoa (ong hút mật từ nhiềuloại hoa khác nhau) Ngoài ra, còn có nhiều loại mật ong đơn hoa khác như mậtong cà phê,
Ngày tải lên: 02/01/2023, 21:08
nghiên cứu chế biến kẹo dẻo củ dền beta vulgaris subrp vulgaris conditiva group bổ sung hƣơng bạc hà và mật ong
... đường trong nước có vị ngọt, không có mùi vị lạ Màu sắc Tinh thể màu trắng, khi pha vào nước cất cho dung dịch trong Tinh thể ngà đến trắng Khi pha vào nước cất cho dung dịch tương đối trong Nguồn: ... làm trong: beer, rượu, nước trái cây, vinegar Tạo đặc: dùng trong hỗn hợp thức uống dạng bột, nước thịt, nước canh thịt, kẹo jelly, syrup, sữa, … (Hoàng Thị Hòa, 2021) CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG ... C và nước (Đỗ Hoàng Minh, 2012) Bảng 2 2: Chỉ tiêu lí - hóa của axit citric Tên chỉ tiêu Mức yêu cầu Độ hòa tan Rất dễ tan trong etanol, dễ tan trong nước, ít tan trong este Hàm lượng nước Dạng
Ngày tải lên: 07/06/2024, 09:51