cách nấu bún chả tôm
Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm potx
... sôi nước, cho gạo vào nấu chín nhừ. - Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho tôm viên và nấm vào xào, nêm hạt nêm từ thịt, muối, tiêu vừa ăn. Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm Trong thai ... 100g (khoảng 12 tai nấm) - Tôm bạc thẻ (tôm đất): 100g (khoảng 8 con) - Đậu hũ chiên: ½ miếng - Một ít ngò rí (rau mùi) - Cháo chín nhừ, cho nấm rơm, tôm vào nồi và nêm lại hạt nêm...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 04:20
Bí quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon
... đến khi tôm nổi lên mặt nước. Nêm gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối, đường). Vớt tôm và trứng ra để riêng. Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng. Cách ăn bún riêu tôm cũng ... hiện: Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc xâm xấp nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát. Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm ... ngon. 2. Bún riêu tôm Nguyên liệu: 200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị khai) 1kg cà chua, 3 quả trứng gà hay vịt. Nước mắm, muối, đường, mắm tôm, ...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 13:15
Ngọt ấm canh chả tôm nấu cùng cải chíp pptx
... 300g tôm thẻ 1 gói nấm kim châm 1 lòng trắng trứng Các loại gia vị cần Các bước thực hiện: 1 Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút ... nồi nước đủ dùng làm canh. Cho ít gừng, hành củ đập dập. Đợi nồi nước sôi nhẹ, thả từng viên chả tôm vào. Tiếp đến là rau cải, sau cùng là nấm kim châm. 3 Cuối cùng nêm lại gia vị. Cho 1 thìa ... vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút gừng, chút muối, hạt tiêu. Cho tiếp lòng trắng trứng vào tôm, quết nhuyễn. Cải chíp nhặt sạch, để nguyên cọng dài. 2 Nấm kim châm cắt bỏ rễ, ngâm qua với...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... trong thịt tôm tươi[9] Hàm lượng các chất dinh dưỡng tính theo % trong thịt tôm tươi Loại tôm Protein Lipit Tro Nước Tôm he 20,00 0,70 1,63 77,00 Tôm sú 21,00 1,70 1,42 75,90 Tôm thẻ 19,27 ... 76,63 Tôm chì 18,97 0,93 1,28 76,98 Tôm rảo 20,05 0,70 1,55 76,32 Tôm sắt 19,05 0,60 1,44 76,56 Tôm càng 18,97 1,19 1,14 76,65 Tôm hùm 20,81 1,30 1,32 74,57 1.2.3.2.Nước Cơ thịt tôm chứa ... cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm 35 -35- 2.2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm. Tôm thịt vụn Xử lý Rửa Cấp đông...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Chả Tôm Dừa
... Chả Tôm Dừa Rắc dừa sấy lên chả tôm, dùng nóng với tương xí muội rất ngon. - Đun nóng dầu, cho tôm cuốn lá dứa vào rán vàng. - Cho dừa nạo vào chảo, sấy vàng. ... lớp lá gói, buộc thật chặt. - Cho chả vào nồi luộc hoặc hấp (luộc khoảng 30 phút, hấp khoảng 40 phút). - Khi chả chín, để ráo nước. Chả Lá Sen Cắt chả, có thể ăn kèm với bánh mì chấm ... thịt tôm xay. - 10 con tôm. - Lá dứa. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp bột nêm. - Dầu ăn. Thực hiện: - Lột vỏ tôm, bỏ đầu và đuôi. - Trộn thịt tôm xay,...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15
Chả Tôm Hạt Dưa
... khoảng 3 phút, cho dầu hào vào, nhấc xuống. Tôm Xào Hạt Bí Cho tôm xào ra đĩa sâu lòng, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 200gr tôm khô. - 50gr hạt bí khô. - 50gr hành tím. ... tương ớt, dầu ăn vào đun khoảng 3 phút, cho tôm vào đảo đều tay, nấu thêm 4 phút nữa. - Tiếp tục cho hành tím vào đảo đều. Nguyên liệu: - 200gr tôm. - 100gr cá thác lác. - 50gr hạt dưa. ... ăn. Thực hiện: - Tách vỏ hạt dưa, lấy hạt. - Rửa sạch tôm, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, cho tôm vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Lấy tôm ra, quết thật dẻo, cho cá thác lác, hành lá thái nhuyễn...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15