... Trang 1Cách làm nước ép xoài chua ngọt dịu dàng thanh mát kích thích vị giác 89 lượt xem Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Xoài loại quả rất quen thuộc, vị dễ ăn và có thể dùng làm ... liệu Cách chế biến nước ép xoài Thưởng thức nước ép xoài Nguyên liệu làm Nước ép xoàiCho 2 ly Xoài chín 2 trái Muối/ đường 1 ít Nước đá đông lạnh 1 ít Cách chọn mua xoài chín ngon ngọt ... Xem chi tiết: Cách chọn mua xoài chín ngon ngọt Trang 2Dụng cụ thực hiệnMáy ép trái cây, tô, ly, muỗng, rổ, Cách chế biến Nước ép xoài Sơ chế xoài Xoài mua về bạn ngâm trong nước muối pha loãng
Ngày tải lên: 12/07/2021, 17:39
... nhúm muối Cách Thức Nghiền nát sô-cô-la và cho vào chảo với bơ và đường Nấu cho hỗn hợp tan đều Trong khi đó, tách tròng trắng và tròng đỏ riêng ra và đánh tròng trắng thật nổi, thêm 1 nhúm muối ... xanh, lá Cách Làm - Dừa nạo cho nước vào vắt lấy 100gr nước cốt - Rau câu cân 1kg nước lã + rau câu đổ vào soong Bắc lên bếp nấu sôi và rau câu tan hết Cho đường vào quậy tan nếm thấy ngọt là ... muỗng café sữa vào quậy đều, đổ vào hoa mai - Cành mai: làm như trên, pha màu nâu - Cành trúc: làm như trên, pha màu xanh lá - Lá trúc: làm như trên, pha màu xanh lá + vàng - Đổ rau câu trái vải
Ngày tải lên: 19/03/2023, 15:27
Tiểu luận lên men lactic trong muối dưa quy trình làm rau cải muối chua
... lactic trong muối dưa1 Giới thiệu chung - tình hình sản xuất rau muối chua 2 Quy trình làm rau cải muối chua 3 Vi khuẩn lactic và ứng dụng 4 Một số lưu ý khi sử dụng rau cải muối chua NỘI DUNG ... 3-4 cm 2.5 Rót nước muối/muối hạt, trộn kĩ Dùng muối ăn trắng, sạch để muối dưa Tỷ lệ muối sử dụng là 3 – 6% so với lượng dưa Lượng muối này được pha với thành dung dịch nước muối, với tỷ lệ là ... môi trường muối mặn thì khó có vi khuẩn gây hại - Không ăn dưa cải muối quá nhiều, lượng dưa muối ăn vào mỗi lần chỉ nên khoảng 50g và không nên ăn thường xuyên vì trong dưa muối chua có chứa
Ngày tải lên: 15/03/2024, 18:09
đồ án tốt nghiệp tình hình nhiễm vi khuẩn listeria monocytogenes trên dưa muối chua
... phẩm, chúng được sử dụng để làm dưa chua hay các loại rau muối chua cũng như các mặt hàng sản phẩm truyền thống khác (tôm chua, cá chua, nem chua), làm chua quả mà ít làm thay đổi màu tự nhiên ... làm héo 48 Bảng 3.3: Mức độ nhiễm Listeria monocytogenes (MPN/g) trên dưa muối chua với dịch lên men chua 7 % muối 50 Bảng 3.4: Mức độ nhiễm Listeria monocytogenes (MPN/g) trên dưa muối chua ... nguyên liệu rau muối chua Xác định sự phát triển của vi khuẩn Listeria monocytogenes trong quá trình lên men dưa chua Đánh giá mức độ nhiễm Listeria monocytogenes trên dưa muối chua 4 Ý nghĩa
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:03
Tổng hợp những cách làm dầu dừa tại nhà, hướng dẫn làm dầu dừa chi tiết
... về chất lượng Vì thế họ tìm các cách làm dầu dừa ngay tại nhà để kiểm soát an toàn vệ sinh Vậy cách nào dễ làm nhất? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho chị em cách làm dầu dừa nguyên chất đơn giản ... Trang 1TỔNG HỢP NHỮNG CÁCH LÀM DẦU DỪA TẠI NHÀ HƯỚNG DẪN LÀM DẦU DỪA CHI TIẾT I 8 BƯỚC LÀM DẦU DỪA TẠI NHÀ Quá trình làm dầu dừa từ khâu vắt nước cốt đến khi thu được ... Thông thường, làm dầu dừa tại nhà có 2 phương pháp cơ bản đó là đun và ép lạnh 1 Cách làm dầu dừa bằng cách đun nóng trên bếp Nguyên liệu và dụng cụ: Trang 4Các dụng cụ để làm dầu dừa – 400
Ngày tải lên: 22/04/2015, 08:26
Cách làm dầu dừa nguyên chất theo 2 phương pháp ép lạnh và thủ công tại nhà
... Dầu dừa mát xa móng tay giúp móng tay chắc khỏe hơn Cách làm dầu dừa nguyên chất: Chúng ta có 2 phương pháp thủ công handmade để làm dầu dừa đó là phương làm nóng và phương pháp làm lạnh, tùy ... dừa bạn sẽ thấy cách làm dầu dừa bằng phương pháp ép lạnh sẽ cho ra sản phẩm dầu dừa trong hơn, không màu so với và dầu dừa màu vàng nhạt làm bằng phương pháp thủ công II CÁCH LÀM DẦU DỪA THEO ... các bạn Làm đẹp với dầu dừa không còn xa lạ với chị em phụ nữ nữa, tuy nhiên cách làm thì chưa chắc ai cũng biết do đó mà mình cho ra đời bài viết này Hy vọng rằng sau khi đọc hết 2 cách làm dầu
Ngày tải lên: 22/04/2015, 08:30
bài báo cáo khoa học: tìm hiểu về các món dưa muối ở chợ bến thành
... TÀI:TÌM HIỂU SẢN PHẨM CẢI MUỐI CHUA TẠI CHỢ B N TH ẾN TH CHUA TẠI CHỢ B N TH ẾN TH µNH SVTH: NGUYỄN TH HOA SVTH: NGUYỄN TH HOA Ị HOA Ị HOA Trang 2MỞ ĐẦURau quả muối chua là sản phẩm được sử ... có thể để già hơn Trang 8CHƯƠNG II: QUÁ TRÌNH LÊN MENI.Cơ sở lý thuyết của quá trình muối chua Quá trình muối chua:là quá trình lên men lactic Đây là quá trình chuyển hóa đường trong nguyên liệu ... lên men Muối Vi sinh vật Hàm lượng đường có trong nguyên liệu Nhiệt độ pH của sản phẩm Điều kiện không khí Trang 14CHƯƠNG III: SẢN PHẨMI Quy trình công nghệ: 1 Bắp cải muối chua: Trang
Ngày tải lên: 13/11/2015, 20:42
Cách làm quả dứa bằng kẹo trang trí ban thờ ngày Tết
... phíCách làm quả dứa bằng kẹo trang trí ban thờ ngày Tết Cách làm quả dứa từ kẹo để trang trí cho ngày Tết rất đơn giản đấy, quả dứa được làm từ kẹo vừa đẹp lại để được lâu nên rất thích hợp để làm ... bạn cùng theo dõi cách làm quả dứa từ kẹo oishi trong bài viết sau đây nhé. Nguyên liệu làm quả dứa bằng kẹo Kẹo oishi không chỉ làm được hoa sen bày bàn thờ, mà bạn còn có thể làm được quả dứa ... tuyến màu xanh - 1 cuộn băng dính 2 mặt - 1 dập ghim nhỏ, kéo - 1 cuộn băng dính trong Hướng dẫn cách làm quả dứa handmade từ kẹo Bước 1 Bạn lấy miếng bìa cứng rồi cuộn lại thành hình chóp nhọn,
Ngày tải lên: 21/06/2016, 03:32
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT NHẰM GIẢM HÀM LƯỢNG NITRATE TRONG DƯA MUỐI CHUA
... kinh nghiệm của người Hoa làm ra dưa muối từ các loại rau củ quả Trong dân gian có sự phân biệt giữa hai kiểu muối: Muối xổi: dưa muối xổi còn gọi là dưa góp hoặc làm để có thể ăn ngay trong ... muối này rất cao Do đó, nếu hàm lượng của hai muối này chiếm tỉ lệ cao trong muối ăn thì sẽ làm giảm độ hòa tan của muối NaCl Nếu như trrong muối ăn có từ 0,15 ÷ 0,18% muối CaCl2, MgCl2 thì muối ... mẫu dưa cải theo thời gian 42 Hình 4.6 Sơ đồ quy trình muối chua dưa cải đạt tiêu chuẩn về hàm lượng nitrate 49 Trang 12Chương 1 MỞ ĐẦU1.1 Đặt vấn đề Dưa cải muối chua hay còn gọi là dưa
Ngày tải lên: 22/07/2018, 23:53
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Nam
... ng làm gia v tr nấ ệ ậ ụ ị ộ tôm. Ít ai bi t r ng, th nế ằ ứ ước chua này là gia v đ c bi t làm nên tên tu i c a nhi u món ănị ặ ệ ổ ủ ề ngon nh phá l u lòng heo, sư ấ ườn heo khìa chua ng ... n, ai cũng có th làm tôm khô c ki u m t cách d dàng. Và làm xongớ ứ ơ ả ể ủ ệ ộ ễ r i thì ai cũng có th thồ ể ưởng th c, ai cũng ph i khen ng i. B i nó v a là món đ chua đi u hòaứ ả ợ ... ướ ọc l c L th y tinh s ch (tráng qua nọ ủ ạ ước sôi, đ khô)ể 4.2 Cách làm món d a giá hư ẹ Trang 13Các bước làm d a giá h chua ng t nh sau:ư ẹ ọ ưCho ba thìa canh đường, hai thìa nh mu i, m
Ngày tải lên: 06/01/2021, 10:25
Tải Hướng dẫn cách làm mũ phù thủy cho bữa ăn ngày Halloween - Cách làm món ăn hình mũ và chổi phù thủy
... cần làm khoai tây nghiền không trộn thêm muối tiêu, bơ, sữa nguyên kem bạn có khoai tây nghiền ngon miệng đấy).- Vậy lựa chọn cách làm khoai tây nghiền tùy thuộc vào sở thích bạn Lần này, làm ... trộn thêm số thứ bacon (ba hun khói), ngơ ngọt, hành tây, rau mùi, muối tiêu, sữa nguyên kem Vậy bạn thử làm để bạn thấy thích thú với ngày lễ nhé! Cách làm mũ, chổi phù thủy ngày Halloween ăn ... thích Trong lễ hội này, có nhiều hoạt động hóa trang đặc sắc, có việc làm mũ chổi phù thủy xuất bữa ăn ngày Halloween Vậy cách làm ăn này upload.123doc.net tìm hiểu nhé! Hình ảnh mũ hay chổi phù
Ngày tải lên: 09/02/2021, 08:09
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cố truyền miền Trung - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh
... ường mua s n nêm chua đẵ ược bày bán ngoài hàng vì nghĩ r ng cách làm nem ph c t p. Tuy nhiên, v i cách làm nem chua đ n gi n nh t t i ằ ứ ạ ớ ơ ả ấ ạ nhà dưới đây, b n hoàn toàn có th t tay làm nên nh ... ng khoanh tròn. Cách làm bánh tét mi n Trung ăn kèm ứ ạ ắ ừ ề v i c ki u chua ng t và d a chua thì v bánh càng ngon h n n a nhé. T t này, n u mu n t ớ ủ ệ ọ ư ị ơ ữ ế ế ố ự tay n u nấ ướng h t các món ăn trong nhà, b ... t các món ăn trong nhà, b n có th tham kh o cách mu i c ki u mi n Trungế ạ ể ả ố ủ ệ ề k t h p bánh tét cho đúng đi u nhé!ế ợ ệ 2. Nem chua Trang 8Nem chua là món ăn được nhi u ngề ười yêu thích, đ
Ngày tải lên: 01/04/2021, 14:12
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Bắc - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh
... Trang 1H ƯỚ NG D N CÁCH LÀM ẪMÓN NGON NGÀY T T C TRUY N MI N B C Ế Ổ Ề Ề Ắ T t đ n gia đình nào cũng v y, dù sang hay khó cũng đêu tât bât chu ... gia đình vui v y sum h p ngay đâu năm. Các món ăn c truy n ngày T tạ ̀ ể ả ầ ọ ̀ ̀ ổ ề ế không ch đa d ng v món mà còn chú tr ng v hình th c trình bày và màu s c c a món ăn.ỉ ạ ề ọ ề ứ ắ ủ Hãy cùng tìm hi ... Th t đông là m t trong nh ng món ăn thị ộ ữ ường có trong mâm c m i nhà mi n B c, hãy b tỗ ỗ ở ề ắ ắ tay vào b p đ th c hi n món ăn này đ ng th i tìm hi u cách b o qu n th t đông đ có thế
Ngày tải lên: 01/04/2021, 14:13
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết để đãi khách - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh
... o ngay nhé!ớ ơ ả ấ ắ ồ ả 1. Món chiên Nh ng ngày vui nh d p T t ch c ch n không th nào thi u đữ ư ị ế ắ ắ ể ế ược nh ng món rán, món chiên.ữ Hãy cùng tìm hi u nh ng món ăn “đã con m t, thèm cái b ... không ch trong d p l T t. Hi n nay, có r t nhi u cách làmữ ứ ỉ ị ễ ế ệ ấ ề nem rán khác nhau nh nem rán chay, nem h i s n nh ng món nem rán theo cách truy nư ả ả ư ề th ng v n đố ẫ ược nhi ... Trang 1H ƯỚ NG D N CÁCH LÀM MÓN NGON NGÀY T T Ẫ ẾC m i d p T t Nguyên đán, ba m , con cháu, h hàng g n xa l i cùng t
Ngày tải lên: 01/04/2021, 16:13
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Nam - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh
... ng 60cm và cu n l i thành cu n nh B n ti p t c làm nh v y choố ả ố ạ ộ ỏ ạ ế ụ ư ậ nh ng mi ng lá chu i khác và làm th t nh tay đ không làm lá b rách.ữ ế ố ậ ẹ ể ị Trang 4Sau khi tách lá chu ... chu i vào ch n s qua và v t ra ngay. Cách ch n lá chu i s giúp b n d dàng gói bánhố ầ ơ ớ ầ ố ẽ ạ ễ vì lá chu i lúc này s m m h n. M t cách khác làm m m lá mà b n cũng có th th cố ẽ ề ... nh bánh theo chi u ngang và chi u d c là hoàn thànhạ ạ ộ ố ị ề ề ọ cách gói bánh tét 1.4 Cách lu c bánh tét chín đ uộ ề Trang 6Cách lu c bánh tét cũng là công đo n khá quan tr ng đ bánh chín đ
Ngày tải lên: 01/04/2021, 16:33
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Nam
... 4. Dưa giá hẹ Dưa giá muối chua là món ăn giản dị, không hề tốn kém mà lại dễ ăn Vị chua ngọt, giòn ngon lạmiệng của món dưa giá sẽ cân bằng lại hương vị của bữa ăn nhiều cá thịt Món dưa giá chua ... ngán.4.1 Nguyên liệu • Đường, muối, giấm, nước lọc • Lọ thủy tinh sạch (tráng qua nước sôi, để khô) Trang 114.2 Cách làm món dưa giá hẹCác bước làm dưa giá hẹ chua ngọt như sau: Trang 12• Cho ba ... khô củ kiệu một cách dễ dàng Và làm xong rồithì ai cũng có thể thưởng thức, ai cũng phải khen ngợi Bởi nó vừa là món đồ chua điều hòahương vị trong mâm cơm, gia giảm vị mặn ngọt chua cay, hạn chế
Ngày tải lên: 06/05/2021, 08:37
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Bắc
... sum họp ngày đầu năm Các món ăn cổ truyền ngày Tếtkhông chỉ đa dạng về món mà còn chú trọng về hình thức trình bày và màu sắc của món ăn Hãycùng tìm hiểu những món ăn không thể thiếu trên ... trong ngăn mát tủ lạnh Cách này không chỉ giữ nguyên hương vị món ăn mà còn giúpbạn kéo dài thời gian sử dụng của món ăn nữa đấy.3 Xôi gấc Xôi gấc từ lâu đã trở thành món ăn quá quen thuộc ... trờilạnh hoặc hành già để hành có thể thấm kĩ hơn và món dưa hành muối sẽ ngon hơn Sau thời gian từ 7 đến 10 ngày, bạn hãy vớt hành ra và ngâm vào nước muối loãng sẽ giúp hành để được lâu hơn và không
Ngày tải lên: 06/05/2021, 08:37
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết để đãi khách
... quý Món ăn tổng hòa vị chua nước dùng, vị giòn sật sật tai heo, dưa chuột Món ăn ăn kèm với lạc, rau răm để mùi vị thơm ngon a − − − − − − − − b Nguyên liệu 300 gram tai heo 100 gram giá đỗ dưa ... trứng…nên làm theo cách Nếu khơng có thời gian chiên rán, chị em làm theo cách Để cá, khúc cá rửa vào rổ thưa Sau dội nước nóng tầm 70 – 80 độ lên cá Nhớ đảo tay nước không nóng dễ làm tróc da ... với cơm trắng loại rau sống rau xà lách, cà chua, dưa leo, đỡ ngán ngon miệng 1.8 Ba chiên muối Bạn hẳn quen thuộc với việc dùng ba để kho tàu hay làm quay giịn bì Tuy nhiên, bạn muốn đổi để
Ngày tải lên: 06/05/2021, 08:37
Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cố truyền miền Trung
... quản dưa món trong ngăn mát tủ lạnh và dưa món sẽ thơm ngon, giữ được lâu, an toàn hơn khi bảo quản trong hũ thủy tinh nhé! 4 Tôm chua Tôm chua ngọt thường dùng làm nộm hoặc chấm với các món luộc, ... tròn Cách làm bánh tét miền Trung ăn kèm với củ kiệu chua ngọt và dưa chua thì vị bánh càng ngon hơn nữa nhé Tết này, nếu muốn tự tay nấu nướng hết các món ăn trong nhà, bạn có thể tham khảo cách ... thường mua sẵn nêm chua được bày bán ngoài hàng vì nghĩ rằng cách làm nem phức tạp Tuy nhiên, với cách làm nem chua đơn giản nhất tại nhà dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên những chiếc
Ngày tải lên: 06/05/2021, 08:37
332. Thịt kho khổ qua Món cuối cùng mà Điện máy XANH muốn chia sẻ với bạn là cách làm món thịt kho khổ qua, là sử dụng khổ qua cắt miếng nhỏ được chần sơ quá, sau đó mang đi kho trên lửa nhỏ chung với thịt heo. Kho đến khi nước kho sánh lại, thịt và khổ q
... chi tiết: Cách làm thịt kho củ kiệu thơm ngon, mới lạ, đổi vị ngày Tết Trang 730 Thịt kho dưa chuaMột món thịt kho khá quen thuộc với người nội trợ là món thịt kho dưa chua, vị mặn ngọt hòa quyện ... vị chua chua đặc trưng của dưa chua Thịt heo mềm mại, dưa chua giòn giòn ăn vào sần sật, 2 nguyên liệu tưởng như khác biết nhau khi kết hợp chung cũng có thể tạo nên thành phẩm tuyệt vời Món ... cải được ngâm chua, bắt mắt ngay từ lần đầu nhìn thấy Cuộn 1 miếng thịt kho trong miếng cải chua và thưởng thức thử vị ngon thôi nào! Xem chi tiết: Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà mềm
Ngày tải lên: 07/08/2021, 10:50