cách làm dưa bắp cải muối chua

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... Mách bạn cách muối dưa bắp cải Cho bắp cải, cà rốt và ớt cắt lát vào keo/ lọ chế nước dấm đã nguội vào. Cất vào tủ lạnh hay chỗ thoáng mát. Dưa có thể dùng sau khi ... dĩa dưa kèm theo chua chua cay cay giòn rụm thì thật là ngon miệng. Chúc các bạn thành công nhé ! Món dưa chua thơm, giòn ăn kèm với cá, thịt kho thì rất ngon. Nguyên liệu : Bắp cải ... Nguyên liệu : Bắp cải Cà rốt Ớt sừng chín đỏ Dấm, muối, đường và nước lạnh. Thực hiện: Cách này làm dưa được giòn mà không hăng mùi bắp cải và để lâu vẫn không bị mốc trắng. Trong một nồi...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

... hoặc thái chỉ. Khi nước mắm nguội, cho dưa vào hũ, đổ nước mắm ngập mặt, thêm tỏi, ớt. Để sau 1-2 ngày là ăn được. Dưa có màu hanh vàng, ăn giòn, vị chua ngọt dịu là đạt. ... Bắc nồi nước lên bếp, cho phèn chua vào đun sôi thả dưa vào. Tắt bếp, đảo đều, rồi đổ ra, xả nhiều lần với nước lạnh. Để thật ráo. 2 Cho...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... nghiệm: 1. Cắt nhỏ bắp cải đỏ cho đến khi bạn có đầy 2 tách bắp cải. Cho bắp cải vào becher lớn hay ly thủy tinh và đổ đầy nước sôi vào. Đợi 10 phút để các sắc tố trong bắp cải hòa tan vào nước. ... trong bắp cải hòa tan vào nước. (Hoặc bạn có thể cho bắp cải vào máy xay cùng với nước nóng.) Chất chỉ thị pH làm từ bắp cải đỏ Bắp cải đỏ chứa một loại nguyên tử sắc tố gọi là flavin (1 ... anthocyanin trong dung dịch bắp cải đỏ. Màu của dung dịch bắp cải thay đổi do sự thay đổi nồng độ ion hydrô. Sau đây là bảng phân loại màu sắc của chỉ thị dung dịch bắp cải đỏ ở các pH khác nhau....

Ngày tải lên: 20/06/2014, 18:20

Ngày tải lên: 05/07/2014, 06:20

Ngày tải lên: 05/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 00:20

Ngày tải lên: 18/10/2012, 14:47

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:56

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

Ngày tải lên: 28/08/2013, 00:10

Ngày tải lên: 31/08/2013, 15:10