các chất độc hại trong thực phẩm

... sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm (sau đây gọi tắt là “Chương trình giám sát dư lượng”); trách nhiệm, quyền hạn của các cơ quan ... trưởng và sinh sản, chất xử lý môi trường nuôi, các chất độc hại có nguồn gốc từ thức ăn, từ môi trường nuôi và các chất chuyển hoá của chúng tồn lưu trong thuỷ sản nuôi có thể gây hại cho sức khoẻ ... dư lượng các chất độchại trong động vật và sản phẩm động vật thuỷ sản nuôi Điều 25 Sửa đổi, bổ sung Thông tư Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản có trách nhiệm tổng hợp các khó khăn,vướng

Ngày tải lên: 22/11/2017, 09:14

... nên độc hại Chất độc hại trong môi trường có thể phân loại thành 2 nhóm: chất độc hại bản chất và chất độc hại không bản chất Chất độc hại bản chất, còn gọi là chất độc hại tự nhiên, là những chất ... trở nên độc hại hoặc sẽ trở lên độc hại Chất ô nhiễm có thể là chất rắn (rác, chất thải rắn, v.v.), chất lỏng (dung dịch hóa học, chất thải của công nghiệp dệt nhuộm, rượu, chế biến thực phẩm, ... thực phẩm, v.v.) hoặc chất khí (SO2 trong khói núi lửa, NO2 trong khí thải động cơ đốt trong, CO trong khói lò gạch, v.v.) 5) Chất độc hại Trang 10Một chất ô nhiễm có mặt trong môi trường đến

Ngày tải lên: 15/08/2014, 21:27

... thức ăn.Hàm lượng các vitamin trong các loại thực phẩm rất khác nhau, tính chất củachúng không ổn định, dễ bị phá huỷ khi đun nấu Do vậy phải lựa chọn loại thựcphẩm hợp lý và nấu ở nhiệt độ chuẩn ... ăn thực vật thấp hơn thức ăn động vật (thực vật :73%, động vật: 92%) Ðó là doprotid thức ăn thực vật có các sợi xenlulo bao bọc, ngăn cách thức ăn tiếp xúc vớimen tiêu hoá, đồng thời cũng do các ... loại. Glucid cấu tạo từ các nguyên tố hoá học C, H, O Chúng rất phổ biến trongthiên nhiên và chứa nhiều trong dịch hoa quả và xenlulo Các chất này đều đượchấp thụ trong hệ tiêu hoá và được

Ngày tải lên: 18/02/2016, 11:06

... hủy các chất độc hại trong môi trường không khí” là do tôi thực hiện với sự hướng dẫn của TS Nguyễn Thị Huệ Đây không phải là bản sao chép của bất kỳ một cá nhân, tổ chức nào Các kết quả thực ... reactor) Trong ứng dụng thực tế, các phần tử quang xúc tác được thiết kế với chức năng vận hành như một màng lọc tự làm sạch (self-cleaning filter) đối với các chất độc hại hữu cơ Các phần tử ... chuyển chất ô nhiễm từ pha khí hoặc hơi vào pha rắn Đây là quá trình có chọn lọc khí dựa trên ái lực bề mặt của chất rắn đối với chất khí/hơi Khi đó chất rắn là chất hấp phụ còn chất khí/hơi là chất

Ngày tải lên: 18/07/2017, 22:32

... nhược - Đau xương, giảm khoáng chất - Run cơ - Dùng nhiều Al - Bệnh thận, gan cản trở chuyển hóa vita D - Nghiện đồ uống cồn - NL: 800-1200mg - Phần lớn dư thừa do thực phẩm chứa nhiều acid phosphoric ... thư vì hoạt hóa chất chống oxy hóa mạnh (glutathione peroxidase), cùng vita E chống gốc tự do - Cùng hormon thyroid ngăn tích tụ mỡ trong máu - Cải thiện miễn dịch, chống nhiễm độc kim loại - ... cá, lòng đỏ trứng, mơ Vitamin D (Calciferol) - Chất độc nhất được tạo thành khi phơi nắng - Chống lại ung thư ruột, vú - Duy trì nồng độ Ca, P trong máu - Loãng xương - Xương yếu, mềm, nhuyễn

Ngày tải lên: 06/03/2019, 19:16

... Trang 1Sự hình thành các chất độc hại trong động cơ Diesel và những phương pháp giảm thiểu các chất độc hại trong động cơ ĐẶT VẤN ĐỀ - Nâng cao chỉ tiêu kinh tế ... thành chất độc hại trong khí thải động cơdiesel và giải pháp giảm thiểu MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Nắm vững cơ sở lý thuyết của việc hình thành chất độc hại trong khí xả động cơ diesel, lý giải một cách ... hình thànhphát thải các chất độc hại trong khí thải động cơ diesel trang bị hệ Trang 2thống nhiên liệu Common rail từ đó đề xuất các giải pháp để giảmthiểu phát thải độc hại trong khí xả của ô

Ngày tải lên: 14/03/2022, 18:19

... nghiém trong “Tiêu thụ xăng dầu lả một trong những nguyên nhân phát thải các chất độc hại Trang 15như CO, hơi xăng đầu (H„C¿, VOC), SO›, chi, BTX Phat thải những chất này liên quan chặt chế đến chất ... húy các chất độc bại trong môi trưởng không khí” là do tôi thực biện với sự hướng dẫn của TS Nguyễn Thị Huệ Dây không phải là bản sao chép của bất kỳ một cá nhân, tỗ chức nào Các kết quả thực ... oxy hóa chất độc hại Điểm quan trọng của PCO là chất quang xúc tác, đó là chất hóa hoc ma khi được chiếu sáng với ảnh sáng có bước sáng thích hợp trở nên có hoạt tính cao Khi có mặt các chất ô

Ngày tải lên: 10/06/2025, 11:33

... húy các chất độc bại trong môi trưởng không khí” là do tôi thực biện với sự hướng dẫn của TS Nguyễn Thị Huệ Dây không phải là bản sao chép của bất kỳ một cá nhân, tỗ chức nào Các kết quả thực ... có hoạt tính quang xis tae cao có triển vọng ủng dụng trong mỗi trưởng xử lý các loại khi độc hại, đặc biệt các loại khí thải tử động cơ và các nguồn phát thải do hoạt động giao thông, Do đó, ... có hoạt tính quang xis tae cao có triển vọng ủng dụng trong mỗi trưởng xử lý các loại khi độc hại, đặc biệt các loại khí thải tử động cơ và các nguồn phát thải do hoạt động giao thông, Do đó,

Ngày tải lên: 21/06/2025, 06:51

... quản thực phẩm. Phụ gia thực phẩm không bao gồm các chất ô nhiễm hoặc các chất bố sung vào thực phẩm với mục đích tăng thêm giá trị dinh dưỡng của thực phấm. I.2. Phản loai . Các chất phụ gia ... VÊ sử DỤNG CÁC CHẤT PHỤ GIA THựC PHẨM I. Nhữnq quv đỉnh chunq . 1. Danh mục các chât phụ gia được phép sử dụng trong thực phâm bao gôm: a. Giới hạn tối đa các chất phụ gia trong thực phẩm; b. ... hạn tối đa các chất tạo hương trong thực phâm. 2. Sử dụng các chất phụ gia thực phẩm trong Danh mục trong sản xuất, chế biến, xử lý, bảo quản, bao gói và vận chuyển thực phấm phải thực hiện theo

Ngày tải lên: 03/06/2014, 12:27

... trong Thực phẩm hoặc Các nhóm Thực phẩm (xem đoạn 11 của “Chính sách CCFAC về Đánh giá sự Phơi nhiễm Các chất nhiễm bẩn và Các độc tố trong Thực phẩm" trong Sổ tay của Ủy ban Codex) - Các mức ... và các độc tố trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, danh mục và mức tối đa về các chất nhiễm bẩn và các độc tố có mặt tự nhiên trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi Tiêu chuẩn này chỉ đưa ra các ... - Lượng đáng kể các chất nhiễm bẩn trong thực phẩm ăn vào; - Sự có mặt trong các thực phẩm được tiêu thụ rộng rãi; - Dữ liệu về thực phẩm ăn vào tính theo trung bình và theo các nhóm người tiêu

Ngày tải lên: 27/11/2021, 10:17

... ra các nguyên tắc cơ bản liên quan đến các chất nhiễm bẩn và các độc tố trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, danh mục và mức tối đa về các chất nhiễm bẩn và các độc tố có mặt tự nhiên trong thực ... đều là các nhóm chất nhiễm bẩn Các độc tố tự nhiên vốn có là các thành phần tiềm ẩn của thực phẩm có từ các chi, loài hoặc chủng thông thường tạo ra các mức độc hại của các chất chuyển hóa độc, ... nuôi (**) Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là chất được chủ định sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hay các thành phần của thực phẩm nhằm thực hiện mục đích công nghệ trong quá

Ngày tải lên: 12/02/2022, 00:37

... về chất nhiễm bẩn, kể các các chất nhiễm bẩn trong thức ăn chăn nuôi mà các động vật được dùng làm thực phẩm, trừ khi: 1) Các chất nhiễm bẩn trong thực phẩm chỉ có ý nghĩa về chất lượng thực phẩm ... thảo luận sơ bộ về các chất nhiễm bẩn trong Ban kỹ thuật Codex về Các chất nhiễm bẩn trong thực phẩm (CCCF) Các đề nghị về các chất nhiễm bẩn mới hoặc sự kết hợp của các hàng hóa/ chất nhiễm bẩn ... theo dạng như trong Điều 4 Danh mục các tiêu chuẩn vể các chất nhiễm bẩn đối với các thực phẩm riêng rẽ hoặc đối với các loại thực phẩm phải được trình bày theo hệ thống phân loại thực phẩm đã thống

Ngày tải lên: 15/02/2022, 00:14

... là do trong loại thực vật này có các acid amin bất thường có chứa lưu huỳnh Hợp chất S-methyl-cystein- sulphoxide trong dạ cỏ bị phân giãi để biến thành sản phẩm Dimethyl-disulphoxide Chất dimethyl-disulphoxide ... loại glucosinolate khác nhau Các hợp chất này được tìm thấy trong các loài thực vật thuộc họ hoa cải C i bông xanh ả C i bông xanh ả C i d u ả ầ C i d u ả ầ Trang 46• Chất được chọn chống ung thư ... Trang 1NHỮNG CHẤT ĐỘC HẠI TRONG CÂY THỰC PHẨM VÀ CÂY THỨC ĂN CHĂN NUÔI PGS.TS Dương Thanh Liêm Bộ môn Thức ăn & Dinh dưỡng

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

... lên thực phẩm để tạo ra độ phản quang  … Tính độc hại:  Phần lớn các chất màu vô cơ có tính độc hại và một số còn khó tiêu hóa sau khi sử dụng nên cần phải thận trọng khi dùng trong thực phẩm ... cơ chủ yếu dùng để trang trí thực phẩm. Fe2O3, FeO (màu đỏ) dùng để trang trí trên bề mặt thực phẩm như mứt, bánh kẹo…  Au, Ag dùng trong các món ăn, cán dát thành các lá thật mỏng, sau đó cắt ... ,chống oxy hóa thực phẩm,chống viêm, ngừa bệnh tim… Trang 112 Carotinoit2.1 Tính chất:  Màu vàng và da cam nằm trong nhóm các hydrocacbon không no mạnh  Không tan trong nước, tan trong dung môi

Ngày tải lên: 11/07/2014, 14:20

... hóa giữa các dạng của các kim loại độc hại trong môi trường Nghiên cứu quá trình vận chuyển, tồn lưu các kim loại độc hại trong tự nhiên và quá trình chuyển hóa các kim loại độc hại trong cơ ... kim loại độc hại trong 1g xỉ khi được phá mẫu; Nghiên cứu khả năng giải phóng các kim loại độc hại vào môi trường Keywords: Hóa phân tích; Chất độc hại; Xỉ thải Pyrit; Kim loại độc hại; Môi ... của người xưa để biểu đạt mức độ độc hại của các hợp chất asen Asen là một chất rất độc, độc gấp bốn lần thủy ngân Trong số các hợp chất của Asen thì As (III) độc hơn As (V) 1.1.3 Tổng quan về

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:47

... ĐẾN HÀM LƯỢNG CÁC CHẤT ĐỘC HẠI TRONG KHÍ THẢI CỦA ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG 39 2.1 Các chất độc hại trong khí thải của động cơ đốt trong 39 2.2 Cơ chế hình thành các chất độc hại trong khí thải ... ĐẾN HÀM LƯỢNG CÁC CHẤT ĐỘC HẠI TRONG KHÍ THẢI CỦA ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG 2.1 CÁC CHẤT ĐỘC HẠI TRONG KHÍ THẢI CỦA ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG Nhiên liệu chủ yếu dùng cho các loại động cơ đốt trong (ĐCĐT) ... cơ đốt trong 45 2.3 Ảnh hưởng của nhiên liệu đến hàm lượng các chất độc hại trong khí thải của động cơ đốt trong 56 2.4 Ảnh hưởng của góc phun sớm đến hàm lượng các chất độc hại trong khí

Ngày tải lên: 15/08/2014, 21:28

... Hàm lượng các kim loại độc hại trong 1g xỉ khi được phá mẫu 66 3.3 Nghiên cứu khả năng giải phóng các kim loại độc hại vào môi trường 3.3.1 Sự biến thiên nồng độ các kim loại độc hại trong quá ... GIÁ SỰ BIẾN THIÊN NỒNG ĐỘ CÁC CHẤT ĐỘC HẠI GIẢI PHÓNG RA MÔI TRƯỜNG TỪ XỈ THẢI PYRIT TRONG ĐIỀU KIỆN YẾM Trang 31.2.Sự chuyển hóa giữa các dạng của các kim loại độc hại trong môi trường 10 1.2.2 ... nhiễm các kim loại độc hại trên Thế Giới và Việt Nam 31 1.6 Sự cần thiết của các nghiên cứu tìm hiểu quá trình ô nhiễm các kim loại độc hại từ trầm tích vào nước ngầm trong tự nhiên 35 1.7 Các

Ngày tải lên: 08/01/2015, 12:45

... 3BÁO CÁO TÓM TẮT1 Tên đề tài: “Xác định các kim loạĩ có độc tính trong thực phẩm bằng các phương pháp hiện đại ” 2 Chủ trì đề tài: T h s Lê Thị Hương Giang 3 Các cán bộ tham gia: CN Hoàng Tuệ Trang, ... electrode Trang 5PHIẾU ĐÃNG KÝ KẾT QUẢ NGHIÊN c ứ u KH-CNTên dề tài: XÁC ĐỊNH CÁC KIM LOẠI CÓ ĐỘC TÍNH TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HIỆN ĐẠI Mã số: QT 05-20 Cơ quan chủ trì đề tài: ... trong ăn uống, sinh hoạt hàng ngày càng cao Vì vậy việc xác định lượng vết các ion kim loại nặng trong các đối tượng thực phẩm ngày càng được quan tâm Kẽm là một nguyên tố vết quan trọng đối với

Ngày tải lên: 19/03/2015, 10:07

... chung về độc tố: 1.1.1 Khái niệm độc tố:  Độc tố hay chất độc hoá học trong thực phẩm là các hợp chất hóa học có trong nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm ở một nồng độ nhất định gây ngộ độc cho ... dưỡng có trong thực phẩm và tạo ra độc tố  Độc tố có sẵn trong nguồn nguyên liệu thực phẩm như các loại thực vật và động vật có chứa chất độc, chúng không bị biến đổi hoặc bị biến đổi rất ít trong ... sau:  Độc tố tạo thành trong thực phẩm do vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm gồm vi khuẩn, vi nấm … Trong quá trình nhiễm và phát triển trong thực phẩm, vi sinh vậtcó khả năng chuyển hoá các chất

Ngày tải lên: 05/09/2015, 19:09

... về tính chất nguy hiểm cháy của các chất cháy;không biết được khả năng bắt cháy của chất cháy khi có nguồn nhiệt; do nhầmlẫn trong sử dụng chất cháy, trong sắp xếp, bảo quản hàng hóa, trong thao ... thức hóa học, tính chất hóa học để phân tích các chất dễ gây ra cháy nổ trong gia đình nhằm cho mọi người thấy rõnguyên nhân của các vụ cháy, từ đó đề ra các giải pháp thiết thực để phòngtránh, ... khí, cháy, nổ và các chất độc hại” và Luật phòng cháy, chữa cháy để biết thêm các quy định của Nhà nước về vấn đề cháy, nổ cũng như cách phòng ngừa tai nạn do cháy nổ Một số điều trong Luật phòng

Ngày tải lên: 20/08/2016, 00:49