cá điêu hồng kho hành ớt

... Dương Nhựt Long (2011), Cá điêu hồng sau khi tham gia sinh sản cá cái sẽ chậm lớn hơn cá đực Thường sau 5-6 tháng nuôi cá đạt 600-800 g/con 2.1.4 Đặc điểm dinh dưỡng Cá điêu hồng ăn tạp thiên về ... hoặc quảng canh Hiện nay, cá điêu hồng được phát triển rộng rãi ở các nước khác nhau ở Châu Á với các dòng khác nhau qua lai tạo và cách thức nuôi khác nhau Cá điêu hồng sống ở môi trường có ... 2.1 Đặc điểm sinh học cá điêu hồng 2.2.1 Phân loại và nguồn gốc Theo nguồn tin http://www.itis.gov, cá điêu hồng (Oreochromis sp.) có hệ thống phân loại như sau: Cá điêu hồng (hay còn gọi là

Ngày tải lên: 09/04/2018, 19:55

... cá điêu hồng và cách phòng trị Trang 2BỆNH NỔ MẮT Hình : Cá điêu hồng bị bệnh nổ mắt Người nuôi cá điêu hồng không ai không gặp qua bệnh nổ mắt và bệnh trắng mang, thối mang trên cá điêu hồng ... lên và sưng nhẹ Khi cá bị nhiễm bệnh nặng kiểm tra có sự dính nhau của các cơ quan nội tạng với màng trong khoang bụng của cá, quan sát thấy có các tơ huyết trong màng ở khoang bụng Phương pháp ... cho cá khi nhiệt độ thay đổi Khi dịch bệnh xảy ra nên cắt giảm một phần hoặc toàn bộ lượng thức ăn cho cá Giảm mật độ nuôi sẽ giảm bớt căng thẳng và mức độ lây lan bệnh đến cá Lập tức vớt bỏ

Ngày tải lên: 10/03/2014, 16:20

... mươi mẫu cá điêu hồng bệnh được thu từ các bè nuôi cá điêu hồng thâm canh ở huyện Cai Lậy, Tiền Giang Mẫu được thu là những con cá lờ đờ, bơi lội mất phương hướng Mẫu cá sau khi được vớt khỏi ... tiên về bệnh do S agalactiae týp 2 trên cá điêu hồng nuôi ở Việt Nam Từ khóa: Cá điêu hồng, Streptococcus agalactiae, độc lực 1 GIỚI THIỆU Cá điêu hồng (Oreochromis sp) là một trong những ... TẮT Mẫu cá điêu hồng bệnh phù mắt và xuất huyết được thu từ những bè nuôi cá điêu hồng thâm canh ở Tiền Giang Quan sát bằng kính hiển vi tiêu bản nhuộm Gram mẫu phết máu và thận của cá bệnh

Ngày tải lên: 03/04/2014, 05:20

... thực hành 1 Câu hỏi 1.1 Trình bày đặc điểm môi trường sống của cá diêu hồng, cá rô phi 1.2 Trình bày yêu cầu về lựa chọn địa điểm nuôi cá diêu hồng, cá rô phi 2 Bài thực hành: 2.1 Bài thực hành ... nông thôn, các Viện, Trường, các cơ sở sản xuất, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã đóng góp nhiều ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi để giáo trình này được hoàn thành Mặc ... bằng cách dùng lòng bàn tay Xoè bàn tay ra sao cho bàn tay vuông góc với cổ tay, ấn bàn tay từ từ xuống nước cho tới khi không nhìn thấy các ngón tay Khoảng cách từ Trong nuôi cá diêu hồng, cá

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:19

... nông thôn, các Viện, Trường, các cơ sở sản xuất, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã đóng góp nhiều ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi để giáo trình này được hoàn thành Mặc ... cá 1.2 Liệt kê các trang bị bảo hộ lao động trên lồng, bè nuôi cá Trang 302 Bài thực hành Bài thực hành 2.1.1 Cấp cứu người bị đuối nước C Ghi nhớ - Lồng, bè nuôi cá phải trang bị đầy đủ các ... tróc, bị hở mạch hoặc không còn tính cách điện nữa - Các mối dây không được bọc cách điện - Không đảm bảo được khoảng cách an toàn 3.1.2 Tai nạn dùng sai qui cách kỹ thuật - Mắc đèn chiếu sáng

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:19

... nuôi cá 16 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá giống 16 1.3 Giới thiệu các giống cá diêu hồng, rô phi 17 Trang 62 Kiểm tra cá giống 20 2.1 Yêu cầu kỹ thuật đối với cá diêu hồng, cá rô ... có cá đơn tính đực: - Phương pháp thủ công: dùng mắt thường phân biệt và tách riêng cá đực và cá cái lúc cá đã phân r đực cái bằng phần phụ sinh dục: cá đực có 2 lỗ huyệt, cá cái có 3 lỗ Cách ... đến chất lượng cá giống là: + Thời gian vận chuyển kéo dài; + Mật độ vận chuyển cá cao 1.3 Giới thiệu các giống cá diêu hồng, rô phi 1.3.1 Cá diêu hồng Xuất xứ sâu xa của cá diêu hồng là từ Đài

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:20

... bày cách kiểm tra hoạt động, ngoại hình, khối lượng cá rô phi, cá diêu hồng - Trình bày cách kiểm tra tỉ lệ sống của cá 2 Các bài thực hành 2.1 Bài thực hành 4.2.1 Kiểm tra hoạt động của cá nuôi ... lần thu mẫu cá để kiểm tra ngoại hình, tốc độ tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá 3.1 Thu bằng vợt Sau khi cho cá ăn khoảng 15 phút thì thu mẫu cá để kiểm tra Dùng vợt vớt khoảng 30 cá trong lồng, ... Cá rô phi khỏe Hình 4.2.11 Cá diêu hồng khỏe Hình 4.2.12 Cá rô phi bệnh Hình 4.2.13 Cá diêu hồng bệnh 4.3 Kiểm tra mức độ tăng trưởng của cá - Lúc nhỏ có thể kiểm tra 15 ngày một lần, khi cá

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:20

... nông thôn, các Viện, Trường, các cơ sở sản xuất, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã đóng góp nhiều ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi để giáo trình này được hoàn thành Mặc ... bệnh” là một mô đun chuyên môn nghề “Nuôi cá diêu hồng, cá rô phi” giới thiệu những hiểu biết chung về bệnh cá, cách phòng bệnh, nhận biết bệnh thông qua các triệu chứng, dấu hiệu bệnh và biện pháp ... kết hợp đánh giá dựa trên năng lực thực hành, thao tác của người học bằng các bài thực hành về phòng bệnh, theo dõi và xử lý bệnh thường gặp ở cá diêu hồng, cá rô phi Người học phải có ý thức học

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:21

... nông thôn, các Viện, Trường, các cơ sở sản xuất, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã đóng góp nhiều ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi để giáo trình này được hoàn thành Trang ... của cá theo một trong hai cách sau: Trang 17+ Cách 1: Cân khoảng 3-5 kgcá lấy ngẫu nhiên rồi chia cho số con đếm được (hình 6.2.3) Hình 6.2.3 Cân toàn mẫu + Cách 2: Cân riêng từng con cá (khoảng ... thì cá càng nhanh chết Vì vậy: - Thu hoạch cá vào lúc sáng sớm hay chiều mát - Khi vận chuyển cá sống, cần giữ mát cho cá bằng cách cho thêm nước đá vào thùng chứa cá để giữ nhiệt độ 26 – 28oC Các

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:21

... Tiền Bên cạnh các đối tượng nuôi chủ lực như cá tra, cá basa thì cá điêu hồng cũng là một đối tượng nuôi tiềm năng đang được chú ý Song song với sự phát triển của nghề nuôi cá điêu hồng lồng bè ... ảnh hưởng đến tỉ lệ chết, tình hình bệnh xảy ra trên cá điêu hồng nuôi bè ở tỉnh Vĩnh Long Nghiên cứu tiến hành phỏng vấn 50 hộ nuôi cá điêu hồng trên bè tại địa bàn nghiên cứu Thông tin thu thập ... thập thông tin về kỹ thuật nuôi và tình hình bệnh trên cá điêu hồng Thu thập các thông tin sơ cấp phỏng vấn trực tiếp 50 hộ nuôi cá điêu hồng ở địa bàn nghiên cứu.Trao đổi trực tiếp cùng chủ

Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:09

... 2.1.1 Cá điêu hồng  Phân loại khoa học Tên thương mại: Red Tilapia Hình 2.1 Cá điêu hồng (http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_di%C3%AAu_h%E1%BB%93ng)  Thành phần dinh dưỡng Bảng 2.1 Thành ... như cá tra, cá ba sa,…thì cá điêu hồng cũng là một trong những loài có tiềm năng phát triển cao trong thời gian tới Đây là loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi (Cichlidae) có nguồn gốc hình thành ... trước tiên tạo thành các hydroperoxyt, các peroxyt sau đó là các rượu, aldehyt, xeton Sản phẩm cuối cùng của quá trình này là các aldehyt no hoặc không no, các acid mono, dicaboxylic, các oxy acid,

Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:51

... xác định là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, cá điêu hồng hiện đang được xuất khẩu dưới dạng fillet, khô cá điêu hồng, bánh cá điêu hồng, chả cá điêu hồng, Cá xông khói cũng là một trong những sản ... thương mại: Red Tilapia Thành phần hóa học của cá điêu hồng Bảng 2.1 Thành phần hoá học của cá điêu hồng Trang 14 Thành phần hóa học của thịt cá điêu hồng tương tự như thịt các loài động vật khác, ... liệu 2.1.1 Cá điêu hồng Cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loài cá nước ngọt thuộc họ cá rô phi có nguồn gốc hình thành từ sự lai giống của cá rô phi đen Phân loại khoa học Tên

Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:59

... 13Bảng 2.1 Một số nước nuôi cá điêu hồng(http://www.sonongnghiep) Thành phần hoá học của cá điêu hồng Bảng 2.2 Thành phần hoá học của cá điêu hồng Hình dẹp: cá chim, cá đuối, cá bơn Quảng canhThâm ... nguyên liệu cá điêu hồng Cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loài cá nước ngọt thuộc họ cá rô phi có nguồn gốc hình thành từ sự lai giống của cá rô phi đen Phân loại khoa học Tên ... như: cá điêu hồng nguyên con, cá điêu hồng cắt khúc, khô cá điêu hồng (www.apt.com.vn) Tuy nhiên các sản phẩm đã có vẫn chưa làm đa dạng hóa và nâng cao giá trị kinh tếcủa cá điêu hồng Xông khói

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:33

... nhẹ 5 – 12‰, cá sống trong mọi tầng nước 2.1.3 Thành phần dinh dưỡng Hìn h 2.1 Cá điêu hồng Trang 14Thành phần hóa học của cá điêu hồng Bảng 2.1 Thành phần hóa học của cá điêu hồng sản phẩm ... nguyên liệu cá điêu hồng 2.1.1 Nguồn gốc và sự phân bố Cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loài cá nước ngọt thuộc họ cá rô phi có nguồn gốc hình thành từ sự lai giống của cá rô phi ... của cá điêu hồng cũng như cho sản phẩm cá điêu hồng fillet xông khói nóng 1.3 Nội dung của đề tài Khảo sát mối quan hệ giữa hàm lượng đường và rượu đến tính chất lý hóa của sản phẩm cá điêu hồng

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:33

... hiệu chung về cá điêu hồngLoài: Oreochromis sp 2.1.2 Nguồn gốc, phân bố Cá điêu hồng được xuất xứ ở Đài Loan, Tên “Điêu hồng” được dịch từ tiếng Trung Quốc để chỉ một loài cá thuộc họ cá tráp ở biển ... trình sản xuất sản phẩm “cá điêu hồng xông khói nóng” Từ kết quả nghiên cứu trước, quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cáđiêu hồng fillet xông khói theo sơ đồ sau: Cá điêu hồng Fillet Ngâm muối ... là cá cái Cá F1 lớn Hình 2.1: Cá điêu hồng Trang 6nhanh nhất là con đực, có thể đạt cở 2 – 3 kg Khi lai cá rô phi đỏ với dòng O.urolesis hornorum thì cho ra F1 có 65% đỏ, 35% đen và 100% là cá

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:33

... liệu 2.1.1 Cá điêu hồng Cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loài cá nước ngọt thuộc họ cá rô phi có nguồn gốc hình thành từ sự lai giống của cá rô phi đen Phân loại khoa học Tên ... 2.1 Thành phần hóa học của cá điêu hồng 3 Bảng 2.2 Thành phần hóa học trung bình của khoai tây 4 Bảng 3.1 Các phương pháp phân tích, đánh giá 24 Bảng 4.1 Thành phần hóa học cơ thịt cá điêu hồng ... sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù50 Bảng A.3 Bảng mô tả sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù 51 Trang 11DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 2.1 Cá điêu hồng 3 Hình 2.2 Khoai tây 4 Hình

Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:07

... đàn cá điêu hồng cá đực bao giờ cũng có kích thước lớn hơn cácái Sau khoảng 5 - 6 tháng nuôi cá điêu hồng có thể đạt 200 - 250 g/con vàcon cái có thể đạt 150 - 200 g/con Tốc độ lớn của cá điêu hồng ... điểm sinh học cá điêu hồng (rô phi đỏ) [17], [40] Tên tiếng Anh: Red Tilapia Tên tiếng Việt: Cá điêu hồng hay còn gọi diêu hồng, rô phi đỏ Hình 1.1 Hình thái bên ngoài cá điêu hồng Trang 14Theo ... cá cái qua các đặc điểm hình thái 111.4 Các hình thức nuôi cá điêu hồng ở các nước Đông Nam Á 132.1 Phương pháp xác định các chỉ tiêu nghiên cứu 223.1 Ảnh hưởng của mật độ đến tỷ lệ sống cá điêu

Ngày tải lên: 27/10/2015, 19:35

... loại cá kho khác nhau như : Cá kho Cà Chua, Cá kho chuối, Cá kho Coca, Cá kho dưa, Cá kho khế, Cá kho măng, Cá kho me, Cá kho mía, Cá kho nghệ, Cá kho quả chay, Cá kho riềng, Cá kho sả, Cá kho ... rất béo Cádiêu hồng thường được chế biến thành các món ăn ngon và hấp dẫn như: Cádiêu hồng hấp tương Cá diêu hồng nấu riêu Lẩu cá diêu hồngCá diêu hồngnướng lá sen Ngoài ra còn cá diêu hồng được ... 5 2.1 Thành phần hóa học của Cá: 5 2.2 Làm sạch cá 8 2.3 Các lưu ý khi chế biến Cá diêu hồng 8 2.4 Các cách chế biến Cá: 10 2.5 Các món ăn được làm từ cá diêu hông 12 2.5.1 Cá diêu hồng kho tiêu:

Ngày tải lên: 30/03/2016, 18:16

... hoàn thành khóa học sơ cấp nghề Nuôi cá diêu hồng, cá rô phi,người học có thể tổ chức nuôi, kinh doanh cá ở quy mô hộ gia đình, nhóm hộ giađình, trang trại hoặc làm việc tại các cơ sở nuôi cá diêu ... vấn đáp - Kiểm tra thực hành: làm bài thực hành theo nhóm hoặc cho từng cá nhân.Đánh giá kết quả bài thực hành của học viên bằng cách đánh giá kết quả hoànthành bài thực hành của học viên b) Kiểm ... vấn đáp - Kiểm tra thực hành: làm bài thực hành theo nhóm hoặc cho từng cá nhân.Đánh giá kết quả bài thực hành của học viên bằng cách đánh giá kết quả hoànthành bài thực hành của học viên b) Kiểm

Ngày tải lên: 03/12/2016, 10:41

... hoàn thành khóa học sơ cấp nghề Nuôi cá diêu hồng, cá rô phi,người học có thể tổ chức nuôi, kinh doanh cá ở quy mô hộ gia đình, nhóm hộ giađình, trang trại hoặc làm việc tại các cơ sở nuôi cá diêu ... vấn đáp - Kiểm tra thực hành: làm bài thực hành theo nhóm hoặc cho từng cá nhân.Đánh giá kết quả bài thực hành của học viên bằng cách đánh giá kết quả hoànthành bài thực hành của học viên b) Kiểm ... vấn đáp - Kiểm tra thực hành: làm bài thực hành theo nhóm hoặc cho từng cá nhân.Đánh giá kết quả bài thực hành của học viên bằng cách đánh giá kết quả hoànthành bài thực hành của học viên b) Kiểm

Ngày tải lên: 10/03/2017, 21:00