biến đổi gen vi khuẩn acid lactic

... lớn các dòng vi khuẩn lactic phân lập đều có khả năng chống chịu được điều kiện pH 3 trong 3 giờ Bảng 3: Mật số (logCFU/ml) các dòng vi khuẩn lactic trong môi trường pH 3 Dòng vi khuẩn Ghi chú: ... dòng thuộc nhóm vi khuẩn lactic dựa vào hình thái khuẩn lạc, hình dạng tế bào, đặc điểm Gram và các thử nghiệm sinh hóa (Bảng 1) Trang 4Bảng 1: Đặc tính sinh học các dòng vi khuẩn lactic phân lập ... mật số vi khuẩn ở mỗi thời điểm khảo sát Mật số vi khuẩn được khảo sát bằng phương pháp pha loãng mẫu và phương pháp đếm sống (Cao Ngọc Điệp và Nguyễn Hữu Hiệp, 2009) Các dòng vi khuẩn lactic

Ngày tải lên: 20/05/2015, 13:20

... và lượng acid lactic trong nem chua ………… 29 Hình 8: Sự tương quan giữa mật số vi khuẩn acid lactic và lượng acid lactic ……… 31 Hình 9: Các dạng khuẩn lạc của các dòng vi khuẩn acid lactic phân ... vi khuẩn acid lactic được phân lập - Chọn lọc định danh những dòng vi khuẩn có khả năng kháng nấm mốc tốt Trang 12CHƯƠNG 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu về vi khuẩn acid lactic Vi khuẩn acid ... quan, chỉ số pH, định lượng acid lactic 18 3.2.3 Định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí, vi khuẩn acid lactic và nấm mốc 19 3.2.4 Phân lập và định danh sơ bộ vi khuẩn acid lactic từ nem chua 21 Trang

Ngày tải lên: 11/11/2015, 10:50

... Fitzgerald, 1999) Vi khuẩn acid lactic có đặc điểm là sinh acid lactic trong sự biến dưỡng chất bột đường Dựa vào sự biến dưỡng glucose vi khuẩn acid lactic được chia làm 2 loại: vi khuẩn acid lactic ... 3 2.2 Sơ lược về vi khuẩn acid lactic 4 2.2.1 Vi khuẩn acid lactic 4 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn acid lactic 5 2.3 Lên men acid lactic 6 2.3.1 Cơ ... loại: vi khuẩn acid lactic đồng hình và vi khuẩn acid lactic dị hình - Vi khuẩn acid lactic đồng hình: sản phẩm chủ yếu là acid lactic Một số vi khuẩn acid lactic lên men đồng hình (Lê Mỹ Hồng,

Ngày tải lên: 11/11/2015, 10:51

... S C CH VI KHU N B NH C A ACID LACTIC Ự ỨC CHẾ VI KHUẨN BỆNH CỦA ACID LACTIC ỨC CHẾ VI KHUẨN BỆNH CỦA ACID LACTIC Ế VI KHUẨN BỆNH CỦA ACID LACTIC ẨN LACTIC ỆNH CỦA ACID LACTIC ỦA ACID LACTIC 2.1 ... giếng thạch 3 CH PH M S A CHUA CH A VI KHU N LACTIC Ế VI KHUẨN BỆNH CỦA ACID LACTIC ẨN LACTIC ỮA CHUA CHỨA VI KHUẨN LACTIC ỨC CHẾ VI KHUẨN BỆNH CỦA ACID LACTIC ẨN LACTIC 3.1 Gi i thi u v s a chua ... Phân lập vi khuẩn lactic và thử nghiệm CaCO3 15 3.2 Phương pháp định danh vi khuẩn 16 4 TÌM VI KHUẨN ĐỐI CHỨNG E.COLI VÀ SAMONELLA 18 Trang 35 KHẢO SÁT VÀ CHỌN LỌC CÁC DÒNG VI KHUẨN LACTIC CÓ

Ngày tải lên: 16/06/2019, 15:07

... nhóm lactic: vi khuẩn lactic dị hình và vi khuẩn lactic đồng hình - Vi khuẩn lactic dị hình: Streptococus lactic, Streptococcus cremoris Vi khuẩn lênmen lactic đồng hình sản sinh 85% - 95% acid lactic ... sinh trưởng của vi khuẩn lactic 8 2.5 Những ứng dụng của vi khuẩn lactic 9 2.6 Tính kháng khuẩn của vi khuẩn lactic 11 2.7 Quá trình lên men của vi khuẩn lactic 11 3 TỔNG QUAN VỀ VI KHUẨN ESCHERICHIA ... nhóm vi khuẩn lactic những chủng vi khuẩn thuộc giống Bifidobacterium Trang 16Vi khuẩn lactic có khả năng phân giải hydro peroxid để tạo ra nước và oxy để phátriển Vi khuẩn lactic thuộc nhóm vi khuẩn

Ngày tải lên: 16/06/2019, 15:07

... được 7 dòng thuộc nhóm vi khuẩn lactic dựa vào hình thái khuẩn lạc, hình dạng tế bào, đặc điểm Gram và các thử nghiệm sinh hóa (Bảng 1) Hình 2: Hình dạng khuẩn lạc các dòng vi khuẩn phân lập từ sữa ... của nhiều nhóm vi sinh vật, trong đó có nhóm vi khuẩn lactic Điều kiện pH này có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của enzyme và sự trao đổi chất của vi sinh vật Do đó, phần lớn các vi sinh vật không ... triển của các dòng vi khuẩn phân lập Bảng 6: Khả năng kháng kháng sinh Streptomycin và Cephalexin của một số dòng vi khuẩn lactic phân lập từ sữa dê và chế phẩm sinh học STT vi khuẩn Dòng 0,125

Ngày tải lên: 22/12/2019, 16:50

... KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Vi khuẩn acid lactic (LAB) (Abee et al., 1999) Vi khuẩn acid lactic (LAB) giữ vai trò quan trọng trong một vài sản phẩm lên men Đặc tính của vi khuẩn acid lactic là Gram dương, ... hoạt động của vi khuẩn acid lactic, và loại thứ hai ít phổ biến hơn, có phổ rộng hơn chống lại những vi khuẩn Gram dương Một ví dụ của loại thứ hai là Nisin, được tạo ra từ vi khuẩn Lactococcus ... khối vi khuẩn đến 109 tb/ml, lấy 10% dịch huyền phù 3.2.1 Thí nghiệm 1: Kiểm tra khả năng sinh bacteriocin của các dòng vi khuẩn acid lactic - Mục đích: Tuyển chọn dòng vi khuẩn acid lactic có

Ngày tải lên: 09/11/2020, 22:11

... kháng khuẩn cao - Định danh cấp độ giống những dòng vi khuẩn acid lactic đã chọn lọc Trang 11CHƯƠNG 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thi u về vi khuẩn acid lactic (Abee et al., 1999)Vi khuẩn acid lactic ... Bảng 6 Tên mẫu phân lập vi khuẩn acid lactic 15 Bảng 7 Đặc điểm hình thái của các dòng vi khuẩn acid lactic 21 Bảng 8 Đặc điểm hình thái của các dòng vi khuẩn acid lactic (tt) 22 Bảng 9 Đặc ... Hình 14 Các dòng vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn mạnh 30 Hình 15 Các dòng vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn trung bình 30 Hình 16 Các dòng vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn yếu 30 Hình

Ngày tải lên: 11/11/2020, 23:15

... được 7 dòng thuộc nhóm vi khuẩn lactic dựa vào hình thái khuẩn lạc, hình dạng tế bào, đặc điểm Gram và các thử nghiệm sinh hóa (Bảng 1) Hình 2: Hình dạng khuẩn lạc các dòng vi khuẩn phân lập từ sữa ... của nhiều nhóm vi sinh vật, trong đó có nhóm vi khuẩn lactic Điều kiện pH này có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của enzyme và sự trao đổi chất của vi sinh vật Do đó, phần lớn các vi sinh vật không ... triển của các dòng vi khuẩn phân lập Bảng 6: Khả năng kháng kháng sinh Streptomycin và Cephalexin của một số dòng vi khuẩn lactic phân lập từ sữa dê và chế phẩm sinh học STT vi khuẩn Dòng 0,125

Ngày tải lên: 20/01/2021, 15:08

... đáng chú ý trong việc kháng khuẩn, được biết đến như là các bacteriocin 2.2.2 Hoạt tính kháng khuẩn của vi khuẩn sinh axit lactic Hoạt tính kháng khuẩn của vi khuẩn sinh axit lactic là gây ra ... nhiễm khuẩn Trang 136 • Phục hồi môi trường vi khuẩn thân thiện bị phá hủy bởi việc sử dụng thuốc kháng sinh • Tăng cường tiêu hóa và ngăn chặn vi khuẩn có hại • Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn ... công trong việc phát hiện khả năng kháng khuẩn, kháng ung thư của những vi khuẩn LAB được phân lập từ thực vật và đạt mục tiêu đề ra Từ khoá: Vi khuẩn sinh axit lactic, hoạt tính kháng khuẩn, kháng

Ngày tải lên: 22/01/2021, 20:29

... ngành Công nghệ Sinh học 3 Viện NC&PT Công nghệ Sinh họcLƯỢC KHẢO TÀI LIỆUSơ lược về vi khuẩn acid lactic2.1.1 Sơ lược về vi khuẩn acid lactic Vi khuẩn acid lactic (Lactic acid bacteria - LAB) đóng ... đến giai đoạn hình thành acid pyruvic Acid pyruvic sau đó được khử hai nguyên tử hydrogen nhờ enzyme lacticodehydrogenase, biến đổi thành acid lactic.Nhóm vi khuẩn acid lactic dị hình tham gia ... hai nhóm: vi khuẩn acid lactic đồng hình và vi khuẩn acid lactic dị hình Phần lớn vi khuẩn acid lactic đồng hình sản xuất acid với nồng độ cao hơn từ 2,0-3,5%, trong khi đó, liên cầu khuẩn chỉ

Ngày tải lên: 18/05/2021, 09:21

... Trang 1Sử dụng cảm biến sinh học là vi khuẩn phát sáng đã biến đổi gen để khảo sát nhanh hàm lượng asen trong nước ngầm Ô nhiễm Asen (thạch ... cao của cảm biến sinh học thu được một phần nhờ các phép đo luôn được lặp lại ba lần Tốc độ thí nghiệm nhanh và độ chính xác cao hứa hẹn sự ứng dụng rộng lớn của cảm biến sinh học vi khuẩn trong ... phương pháp phân tích hiện trường hiện nay có độ chính xác không cao Trong nghiên cứu này cảm biến vi khuẩn phát sáng Escherichia coli DH 5 (pJAMA8-arsR) đã được thí nghiệm để xác định asen theo

Ngày tải lên: 26/07/2014, 14:21

... Đồng 6 1 Viện Nghiên cứu hệ gen, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2 Học viện Khoa học và Công nghệ, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 3 Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn ... một gen mã hóa protein diệt côn trùng Vip (vip3Ca2) Chủng Leapi01 chứa các gen mã hóa cho 7 protein Cry (cry1Aa, cry1Ca, cry1Da, cry2Ab, cry9Ea và hai biến thể gen cry1Ia) và một gen vip3 (vip3Aa10) ... đã phát hiện được 129 gen vip mã hóa 4 nhóm độc tố Vip từ Vip1 – Vip4 (Estruch et al., 1996; Crickmore, 2013) Gen vip3A xuất hiện trong cả các chủng Bt và Bacillus cereus Gen này mã hóa protein

Ngày tải lên: 17/08/2020, 21:52

... H99 Viện ã t o ượ ng ng huyển gen b n vững m ng gen: kh ng thuốc diệt cỏ, gen GFP, gen kh ng kh ng sinh, gen t ng ường hấp th nit v gen hịu l nh [8-10] V v o n m 2007 ã ti n h nh i n n p gen ... on người lợi d ng vi khuẩn ất ể chuyển gen mong muốn ho m nh tr n sở thi t k l i hệ thống Ti-plasmid c a vi khuẩn sao cho vẫn m b o ược ch n ng chuyển gen nhưng kh ng m ng gen g y ho y Người ... chuyển gen, nh nghi n u thường s d ng gen chỉ thị v gen ch n l c Những gen n y ược Trang 26lắp ghép trong NA pl smi v ùng ược chuyển v o t o nh n với gen m c ti u Gen ch n l thường ược s d ng l gen

Ngày tải lên: 24/11/2017, 09:40

... sensitivity and resistance – Determine some resistance genes, plasmids and virulence genes: We identify resistance genes, virulence genes based on a search of following genbank:  For resistance genes: ... guidance ofCLSI M100.Identification of resistance genes, virulence genes, serotypes and genotypes via MLST were based on analysis of S suis genome after performing novel sequencing method by ... the emergence of high Trang 2virulent strains in pigs, which makes treatment becomes difficulty.Therefore, it is necessary to understand genotypes, resistance genes andvirulence related genes of

Ngày tải lên: 13/08/2019, 21:52

... nuôi dẫn đế nguy cơ kháng thuốc của vi khuẩn trên người Các genkháng thuốc và các gen liên quan tới độc lực của vi khuẩn cũng đã đượcnghiên cứu trên Thế giới Ở Việt Nam, các nghiên cứu chủ yếu tậptrung ... Xác định một số gen kháng thuốc, plasmids và gen độc lực: Chúng tôi tiến hành xác định các gen kháng thuốc, gen độc lực thông quaviệc tìm trong ngân hàng dữ liệu về gen sau:  Với gen kháng: từ ... sàng đa dạng như viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn, viêm nội tâm mạc Trong đó, viêm màng não mủ do S suis chiếm tỷ lệ 68% trong các bệnh cảnh lâm sàng của nhiễm khuẩn do S suis

Ngày tải lên: 13/08/2019, 21:53

... người với bệnh cảnh lâm sàng đa dạng như viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, viêm nội tâm mạc, viêm phổi, viêm khớp, viêm nội nhãn [13],[54] Sốc nhiễm khuẩn do S suis chiếm khoảng 28%, tỷ lệ tử ... khi nhập viện [57] Trong một phân tích cả đơn biến và đa biến, cácnghiên cứu cũng chỉ ra rằng sốc nhiễm khuẩn là yếu tố tiên lượng bệnh nhân tử vong Trong các bệnh cảnh nhiễm khuẩn do vi khuẩn nói ... trên trình tự các gen chức năng cơ bản(housekeeping gene) Những gen này mã hóa protein cần thiết cho các chứcnăng cơ bản của tế bào Đối với vi khuẩn, gen chức năng cơ bản bao gồm gen16S rRNA và

Ngày tải lên: 13/08/2019, 22:04

... nuôi dẫn đế nguy cơ kháng thuốc của vi khuẩn trên người Các genkháng thuốc và các gen liên quan tới độc lực của vi khuẩn cũng đã đượcnghiên cứu trên Thế giới Ở Việt Nam, các nghiên cứu chủ yếu tậptrung ... Xác định một số gen kháng thuốc, plasmids và gen độc lực: Chúng tôi tiến hành xác định các gen kháng thuốc, gen độc lực thông quaviệc tìm trong ngân hàng dữ liệu về gen sau:  Với gen kháng: từ ... sàng đa dạng như viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn, viêm nội tâm mạc Trong đó, viêm màng não mủ do S suis chiếm tỷ lệ 68% trong các bệnh cảnh lâm sàng của nhiễm khuẩn do S suis

Ngày tải lên: 14/08/2019, 06:26

... người với bệnh cảnh lâm sàng đa dạng như viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, viêm nội tâm mạc, viêm phổi, viêm khớp, viêm nội nhãn [13],[54] Sốc nhiễm khuẩn do S suis chiếm khoảng 28%, tỷlệ tửvong ... gây ratình trạng viêm nhiễm như nhiễm trùng huyết, viêm nội tâm mạc, viêmphổi và viêmkhớp – Xâm nhập vào hệthần kinh trung ương gây viêm màng não Streptococcus suis có thể gây viêm màng não Để ... màng não do S suis Giảm thính lực và điếc là một trong các biến chứng phổ biến của viêm màng não do vi khuẩn nói chung và đặc biệt là viêm màng não do S suis nói Trang 8riêng Theo kết quả báo

Ngày tải lên: 20/08/2019, 15:31

...  Living Modied Organisms  Phân tích rủi ro của sinh vật biến đổi gen  Kế hoạch quản lý rủi ro có thể được chuẩn bị thông qua vi c xem xét một số ...  Cartagena Protocol on Biosafety          Acid deoxyribonucleic  Genetically modied crop  Genetically ... gen     Phân tích rủi ro của sinh vật biến đổi gen  BẢNG CHỮ VI T TẮT Advance Informed Agreement  Biosafety...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 00:03