bao bì thực phẩm ứng dụng

Báo cáo thực tập: Ứng dụng công nghệ mới cho việc cải tạo và nâng cao chất lượng cuộc sống - thiết bị chân không, tự động hóa, thiết bị y tế, dược phẩm ...

Báo cáo thực tập: Ứng dụng công nghệ mới cho việc cải tạo và nâng cao chất lượng cuộc sống - thiết bị chân không, tự động hóa, thiết bị y tế, dược phẩm ...

... tế, Ngành In, Bao bì, Gốm sứ, Gạch ốp lát, Gạch xây dựng, Hóa chất,Dược phẩm, Thực phẩm, Xử lý nước thải, Xăng dầu, Giấy, Xi măng… 1.3 Một số ứng dụng của bơm hút chân không Ứng dụng bơm hút chân ... đặt chi phí bảo dưỡng thấp, phù hợp cho những ứng dụng yêu cầu độ tin cậy cao khi vận hành ứng dụng cho những thiết bị nâng hạ hay gắp sản phẩm sử dụng cánh tay robot trong các nhà máy sản xuất ... thông tin tư vấn vui lòng liên hệ tại đây để được hộ trợ tốt nhất Ứng dụng bơm hút chân không vào quá trình chuẩn bị trước khi in Ứng dụng bơm hút chân không trong ngành in ấn, in công nghiệp Quá

Ngày tải lên: 04/04/2016, 11:43

32 437 0
Sản xuất màng ăn được từ gluten của lúa mì ứng dụng làm bao bì thực phẩm

Sản xuất màng ăn được từ gluten của lúa mì ứng dụng làm bao bì thực phẩm

... phải là hoàn toàn thay thế bao tổng hợp, họ có khả năngthay thế bao truyền thống trong một số ứng dụng Màng ăn được có thể được sửdụng cho các sản phẩm thực phẩm đa năng để giảm tổn ... liệu được sử dụng cho enrobing (tức là tráng hoặc bao bì) khác nhau để thực phẩm gia tăng thời hạn sử dụng - Vật liệu cấu tạo nên màng phải có chấp thuận của cục Quản lý dược và thực phẩm(FDA) ... trong các sảnphẩm thực phẩm đóng gói ăn được Khi ăn màng và chất phủ, đặc điểm cảm quan củachúng phải phù hợp với thực phẩm Vì vậy, nghiên cứu này được thực hiện với mụctiêu sử dụng gluten

Ngày tải lên: 16/06/2019, 15:00

38 395 1
TÌM HIỂU VẬT LIỆU CHẾ TẠO BAO BÌ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

TÌM HIỂU VẬT LIỆU CHẾ TẠO BAO BÌ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

... cạnh tranh Hơn nữa bao phải phù hợp với quy định về bao thực phẩm, tương tác giữa bao vàthực phẩm phải đảm bảo chất lượng và an toan thực phẩm 1.3.3 Ưu nhược điểm của bao sinh học Ưu ... hợp với bao thực phẩm Đề tài “TÌM HIỂU VẬT LIỆU CHẾTẠO BAO SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM” sẽ tìmhiểu các vấn đề sao đây: Chương 1 Tổng quan: Tình hình sử dụng bao hiện ... CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCMTrang 2MỤC LỤCDANH MỤC HÌNH VÀ BẢNG 3 LỜI NÓI ĐẦU 4 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN 5 1.1 Tình hình sử dụng bao hiện nay 5 1.2 Ảnh hưởng của rác thải bao 7 1.3 Bao sinh học

Ngày tải lên: 09/11/2019, 17:42

29 229 0
POWERPOINT TÌM HIỂU VẬT LIỆU CHẾ TẠO BAO BÌ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

POWERPOINT TÌM HIỂU VẬT LIỆU CHẾ TẠO BAO BÌ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

... 26*Ưu điểm của bao vật liệu sinh học:Bảo vệ môi trường Tận dụng các nguồn tài nguyên Có khả năng tái chế cao Hạn chế tối đa kinh phí để xử lý bao An toàn hơn với thực phẩm và sức khoe ... Trang 6Ảnh hưởng của rác thải bao bìẢnh hưởng xấu đến sự sống của Trang 7Tái chế -> chi phí cao, hiệu quả kinh tế thấp Ảnh hưởng của rác thải bao Trang 8Bao tự phân hủy có nguồn gốc sinh ... THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: Đ NG TH Y N ẶNG THỊ YẾN Ị YẾN Ế Trang 2Chương 1: Tổng quan Chương 2: Các loại vật liệu bao sinh học Chương 3: Tổng

Ngày tải lên: 09/11/2019, 17:42

30 374 1
TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

... của bao P ET trong sản xuất nước ngọt có ga 18 2.2.1 Công đoạn bao gói 18 III Lựa chọn bao PET 21 3.1 Chức năng cần thiết của bao PET khi sử dụng thực phẩm 21 3.2 Xu hướng sử dụng bao ... 1.1.3 Phụ gia sử dụng trong sản xuất 8 1.1.4 Ưu nhược điểm 10 1.2 Quy trình sản xuất bao PET 11 1.3 Tiêu chuẩn của bao PET trong sử dụng thực phẩm 13 II Ảnh hưởng của bao PET trong sản ... mở khuôn Bước 4: Chai thành phẩm là áp dụng hệ thồng phóng điện tự động 1.3 Tiêu chuẩn của bao PET trong sử dụng thực phẩm Việc áp dụng tiêu chuẩn này cho bao cụ thể bất kỳ phải theo quy

Ngày tải lên: 03/08/2022, 04:50

26 26 0
TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

... ngọt có ga 18 2.2.1 Công đoạn bao gói 18 III Lựa chọn bao PET 21 3.1 Chức năng cần thiết của bao PET khi sử dụng thực phẩm 21 3.2 Xu hướng sử dụng bao 22 3.3 Tái chế nhựa PET 23 ... mở khuôn Bước 4: Chai thành phẩm là áp dụng hệ thồng phóng điện tự động 1.3 Tiêu chuẩn của bao PET trong sử dụng thực phẩm Việc áp dụng tiêu chuẩn này cho bao cụ thể bất kỳ phải theo quy ... H2O2… - Bao nhựa PET có thể hấp thụ mùi thực phẩm trong bao bì, điều này làm mất cảm quan và giá trị của thực phẩm - Vỏ chai PET (số hiệu là 1) không phải loại nhựa tốt nhất để tái sử dụng làm

Ngày tải lên: 03/08/2022, 04:59

28 56 0
MÔN HỌC BAO BÌ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI Vật liệu giấy Lịch sử, cách sản xuất giấy, cách chế tạo, ưu nhược điểm, ứng dụng và vai trò trong bao bì nhiều

MÔN HỌC BAO BÌ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI Vật liệu giấy Lịch sử, cách sản xuất giấy, cách chế tạo, ưu nhược điểm, ứng dụng và vai trò trong bao bì nhiều

... điểm bao giấy 10 5 Ứng dụng 10 5.1 Các loại giấy bao gói 10 5.1.1 Bao mềm 10 5.1.2 Bao cứng 14 5.2 Cách đóng gói 15 6 Vai trò trong bao nhiều lớp 16 6.1 Cấu tạo bao nhiều ... được đựng trong bao Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, bao đã ra đời mang nhiều công dụng, không chỉ đơn thuần là bao gói thực phẩm mà nó đã trở thành một công cụ quảng cáo sản phẩm và gây dựng ... Giới thiệu về bao giấy Bao làm từ vật liệu xellulo gọi tắt là bao giấy, bao giấy được phát triển của ngành công nghiệp giấy và xenllulo Sợi xenllulo được khai thác từ thực vật( tre,

Ngày tải lên: 03/11/2022, 17:11

22 58 0
Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm

Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm

... vật nên có thể ứng dụng vào bảo quản thực phẩm tươi sống Từ đó sẽ giúp pháp triển trong các lĩnh vực như bao bì, bảo quản thực phẩm chống mất các giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm được bảo quản ... anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao thực phẩm. SV2022-53 Thuộc nhóm ngành khoa học: SV thực hiện: Đoàn Hồng Trúc Nam, Nữ: Nữ Dân tộc: Kinh Khoa : Công nghệ Hóa học và Thực phẩm Ngành học: Công ... với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao thực phẩm - Chủ nhiệm đề tài: Đoàn Hồng Trúc Mã số SV:19128089 - Lớp: 19128H Khoa: Công nghệ Hóa học và Thực phẩm - Thành viên đề tài: 1 Lê

Ngày tải lên: 25/10/2023, 16:18

93 8 0
Điều chế bổ sung nano silica vào màng chitosan natri alginate ứng dụng trong bao bì thực phẩm

Điều chế bổ sung nano silica vào màng chitosan natri alginate ứng dụng trong bao bì thực phẩm

... CHITOSAN/NATRI ALGINATE ỨNG DỤNG TRONG BAO THỰC PHẨM SVTH: BÙI THỊ HUYỀN THẢO MSSV: 17128062 GVHD: TS NGUYỄN VINH TIẾN Trang 3TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CN HÓA HỌC & THỰC PHẨM BỘ MÔN ... quanh Sự phát triển của chế tạo màng bọc trong bao hoạt tính đã gắn chặt hơn với các yêu cầu của các loại thực phẩm hoặc quy trình thực phẩm Bao hoạt tính có thể kết hợp các chất phụ gia ... khỏi không gian bao chứa thực phẩm và đồ uống như bao chân không Bằng cách này có thể ngăn ngừa sự xâm nhập oxy gây ra những biến đổi hương vị và màu sắc trong các loại thực phẩm Các lựa chọn

Ngày tải lên: 11/11/2023, 10:48

88 5 0
TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

TIỂU LUẬN BAO gói THỰC PHẨM đề tài tìm HIỂU về vật LIỆU BAO bì PET và ỨNG DỤNG TRONG sản XUẤT nước NGỌT có GA

... của bao P ET trong sản xuất nước ngọt có ga 18 2.2.1 Công đoạn bao gói 18 III Lựa chọn bao PET 21 3.1 Chức năng cần thiết của bao PET khi sử dụng thực phẩm 21 3.2 Xu hướng sử dụng bao ... 1.1.3 Phụ gia sử dụng trong sản xuất 8 1.1.4 Ưu nhược điểm 10 1.2 Quy trình sản xuất bao PET 11 1.3 Tiêu chuẩn của bao PET trong sử dụng thực phẩm 13 II Ảnh hưởng của bao PET trong sản ... mở khuôn Bước 4: Chai thành phẩm là áp dụng hệ thồng phóng điện tự động 1.3 Tiêu chuẩn của bao PET trong sử dụng thực phẩm Việc áp dụng tiêu chuẩn này cho bao cụ thể bất kỳ phải theo quy

Ngày tải lên: 23/12/2023, 17:53

26 34 0
Tiểu luận môn học  bao gói thực phẩm tìm hiểu về vật liệu bao bì nhôm và ứng dụng trong sản xuất bia

Tiểu luận môn học bao gói thực phẩm tìm hiểu về vật liệu bao bì nhôm và ứng dụng trong sản xuất bia

... dạng lòng Bao lon nhôm cũng rất dể dàng để tái chế so với các loại bao 1.3 Các sản phẩm dùng bao nhôm Ngày nay bao nhôm được ứng dụng rỗng rãi trong nhiều sản phẩm thực phẩm như: ... nhiều loại bao như bao xốp, nhựa, bao gỗ, thủy tinh, bao nhôm,… Trong đó các nhà sản xuất đồ uống, nước giải khát thì rất ưa chuộng sử dụng bao nhôm Chính vì trọng lượng bao này ... dụng sản xuất bao 4 1.1 Giới thiệu về vật liệu 4 1.2 Giới thiệu sơ lược bao nhôm 5 1.3 Các sản phẩm dùng bao nhôm 6 1.4 Qui trình sản xuất bao nhôm 8 1.5 Tiểu chuẩn của bao

Ngày tải lên: 03/03/2024, 09:40

24 2 0
Tiểu luận môn học  bao gói thực phẩm tìm hiểu về vật liệu bao bì nhôm và ứng dụng trong sản xuất bia

Tiểu luận môn học bao gói thực phẩm tìm hiểu về vật liệu bao bì nhôm và ứng dụng trong sản xuất bia

... nhiều loại bao như bao xốp, nhựa, bao gỗ, thủy tinh, bao nhôm,… Trong đó các nhà sản xuất đồ uống, nước giải khát thì rất ưa chuộng sử dụng bao nhôm Chính vì trọng lượng bao này ... dụng sản xuất bao 4 1.1 Giới thiệu về vật liệu 4 1.2 Giới thiệu sơ lược bao nhôm 5 1.3 Các sản phẩm dùng bao nhôm 6 1.4 Qui trình sản xuất bao nhôm 8 1.5 Tiểu chuẩn của bao ... Đặc điểm của bao nhôm 14 b Tính chất bao nhôm 14 2 Ứng dụng bao nhôm trong sản xuất bia 15 2.1 Qui trình sản xuất bia 15 2.2 Qui trình chiết rót 16 2.3 Ảnh hưởng của bao nhôm trong

Ngày tải lên: 05/03/2024, 22:38

24 7 0
TIỂU LUẬN MÔN HỌC BAO GÓI THỰC PHẨM ĐỀ TÀI TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ NHÔM VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC CÓ GA

TIỂU LUẬN MÔN HỌC BAO GÓI THỰC PHẨM ĐỀ TÀI TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ NHÔM VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC CÓ GA

... mà bao nhôm thường cần tuân thủ: 1 An toàn thực phẩm: Bao nhôm phải đảm bảo an toàn cho sản phẩm bên trong, không gây ô nhiễm hay ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm 2 Chống oxy hóa: Bao ... Các loại sản phẩm dùng bao nhôm 11 2 Ứng dụng của bao nhôm trong sản xuất nước có gas 12 2.1 Quy trình sản xuất nước có gas 12 2.2 Quy trình chiếc rót 13 2.3 Ảnh hưởng của bao nhôm đến ... loại sản phẩm dùng bao nhôm Bao nhôm được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau bởi những ưu điểm vượt trội so với các loại bao khác Dưới đây là một số loại sản phẩm

Ngày tải lên: 15/06/2024, 09:59

17 54 0
Đồ án tốt nghiệp Công nghệ kỹ thuật hóa học: Chế tạo màng chỉ thị pH từ PVA, tinh bột bắp và Agar bổ sung dịch chiết bắp cải tím ứng dụng trong bao bì thực phẩm

Đồ án tốt nghiệp Công nghệ kỹ thuật hóa học: Chế tạo màng chỉ thị pH từ PVA, tinh bột bắp và Agar bổ sung dịch chiết bắp cải tím ứng dụng trong bao bì thực phẩm

... ứng dụng trong bao thực phẩm”, chúng tôi đã đạt được những kết quả quan trọng Màng chỉ thị pH được chế tạo có khả năng phát hiện sự thay đổi pH, từ đó ứng dụng hiệu quả trong bao thực phẩm, ... tăng cường, mở rộng tiềm năng ứng dụng của PVA trong bao thực phẩm.Tinh bột bắp là polysaccharide tự nhiên từ thực vật, được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm như chất tạo gel, chất làm ... kể trong sản xuất bao thực phẩm trong tương lai.Hình 1.1 Phân loại bao thông minh Bao thông minh được phân loại thành ba loại chính: (1) phương tiện truyền dữ liệu (sử dụng mã QR code);

Ngày tải lên: 19/12/2024, 11:15

83 7 0
Tiểu luận Đề tài Ứng dụng công nghệ mới vào bao bì thực phẩm

Tiểu luận Đề tài Ứng dụng công nghệ mới vào bao bì thực phẩm

... liệu.Sản phẩm của quá trình nướngQuá trình nướng là một kỹ thuật quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm, được áp dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm hàng ngày Kỹ thuật này có thể được sử dụng ... sử dụng nhiệt độ thấp, dao động từ 100C – 150C, tùy thuộc vào loại thực phẩm và mục đích chế biến.Thời gian chế biến thực phẩm thường ngắn và cần được điều chỉnh hợp lý để đảm bảo thực phẩm ... biến thực phẩm quá mức.Để chế biến thực phẩm một cách hiệu quả, bạn có thể sử dụng chảo sao, nồi sao hoặc lò nướng Quan trọng là thiết bị phải đảm bảo phân phối nhiệt đồng đều, giúp thực phẩm

Ngày tải lên: 22/01/2025, 09:12

34 1 0
IUH | Tiểu luận môn BAO GÓI THỰC PHẨM | TÌM HIỂU  VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ GỖ VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG

IUH | Tiểu luận môn BAO GÓI THỰC PHẨM | TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ GỖ VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG

... ngành thực phẩm (ủ nước mắm, rượu vang, nước tương).Bảo quản hàng hóa có giá trị cao hoặc yêu cầu an toàn thực phẩm nghiêm ngặt .(Nguyễn Ngọc Uyên n.n)Các loại sản phẩm sử dụng bao gỗBao gỗ ... Các sản phẩm thường sử dụng bao gỗ: Đồ gỗ:Các sản phẩm làm từ gỗ thường được đóng gói trong bao gỗ để bảo vệ trong quá trình vận chuyển và trưng bày. Hình 1.2: Các loại gỗ ván ép bao đóng ... các thực phẩm lên men Việc sử dụng bao gỗ giúp duy trì chất lượng, hương vị và độ an toàn của sản phẩm, đồng thời đáp ứng các yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt của ngành. Đặc điểm nổi bật của bao

Ngày tải lên: 16/09/2025, 10:08

30 0 0
IUH | TIỂU LUẬN MÔN HỌC: BAO GÓI THỰC PHẨM | Bao Bì Giấy Và Ứng Dụng Bánh Biscuit

IUH | TIỂU LUẬN MÔN HỌC: BAO GÓI THỰC PHẨM | Bao Bì Giấy Và Ứng Dụng Bánh Biscuit

... vững, bao giấy hiện được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và thương mại điện tử 1.3 Các loại sản phẩm sử dụng bao giấy Bao giấy được sử dụng để đóng gói đa dạng sản phẩm ... việt mà bao giấy ngày càng được sử dụng phổ biến đểđựng, bảo quản các sản phẩm và hàng hóa trong đa dạng các lĩnh vực như: Thực phẩm : Trong lĩnh vực thực phẩm, bao giấy có chứng năng ... CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN MÔN HỌC: BAO GÓI THỰC PHẨM Đề tài: Bao Giấy Và Ứng Dụng Bánh Biscuit Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2025 Trang 2LỜI MỞ ĐẦUBao từ lâu đã trở thành

Ngày tải lên: 23/09/2025, 16:47

24 0 0
IUH | TIỂU LUẬN MÔN HỌC BAO GÓI THỰC PHẨM | TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ PET VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC NGỌT CÓ GA

IUH | TIỂU LUẬN MÔN HỌC BAO GÓI THỰC PHẨM | TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU BAO BÌ PET VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC NGỌT CÓ GA

... nhược điểm của bao PET: 2 1.4 Các loại phụ gia sử dụng trong thực phẩm: 3 1.5 Lý do PET được dùng trong sản xuất nước ngọt có ga 3 2 Ứng dụng bao PET 3 2.1 Quy trình sản xuất bao PET: 4 ... Ưu và nhược điểm của bao PET 100% 1.4 Các loại phụ gia sử dụng trong sản xuất nhựa PET 1.5 Lý do bao PET đượ sử dụng trong sản xuất nước ngọt có ga 2 Ứng dụng bao PET 100% 4 Trần Duy ... Ngành dược phẩm & y tế: Chai thuốc nước, chai vitamin, hộp thực phẩm chức năng - Ngành mỹ phẩm: Chai dầu gội, sữa tắm, nước hoa, kem dưỡng - Ứng dụng khác: Bao công nghiệp, bao chứa hóa

Ngày tải lên: 27/09/2025, 18:25

17 3 0
nghiên cứu chế tạo màng chitosan - gelatin ứng dụng làm bao bì thực phẩm

nghiên cứu chế tạo màng chitosan - gelatin ứng dụng làm bao bì thực phẩm

... việc thực hiện đề tài “ Nghiên cứu chế tạo màng Chitosan - Gelatin ứng dụng làm bao thực phẩm nhằm tạo ra màng bao thực phẩm vừa có tính kháng nấm, kháng khuẩn, khả năng giữ nước cho thực phẩm ... mỏng bao gói thực phẩm. Trong thực tế sản xuất hiện nay, vật liệu chính dùng bao gói thực phẩm là màng nhựa PE (polyethylen), P. (polyprothylen). Tuy nhiên dùng các vật liệu này bao gói thực phẩm ... (ở Mỹ, FDA quy định lượng sử dụng trong thực phẩm là 0,05 – 0,1% tính theo khối lượng). Nhược điểm của việc sử dụng benzoat trong việc bảo quản một số sản phẩm thực phẩm như mứt, mứt đông, tương...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 13:25

95 1,8K 19
Nghiên cứu chế tạo màng chitosan  gelatin ứng dụng làm bao bì thực phẩm

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan gelatin ứng dụng làm bao bì thực phẩm

... Màng mỏng chitosan có thể ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bao gói, bao thực phẩm vì nó có thể thay thế PE để sản xuất giấy bóng kính bao bọc thực phẩm cao cấp. Đặc biệt màng mỏng chitosan ... ứng được các yêu cầu làm bao gói thực phẩm vừa có giá thành phù hợp. - Đưa ra công thức phôi trộn tôi ưu cho quy trình sản xuất thích hợp đôi với màng Chitosan - Gelatin sử dụng làm bao gói thực ... tác giả đã ứng dụng màng này bao gói xúc xích thì thấy rằng ngoài việc giúp cho sản phẩm xúc xích có hình dáng đẹp lớp màng Chitosan này còn có tác dụng không làm mất màu và mùi đặc trứng của xúc...

Ngày tải lên: 30/05/2014, 00:33

88 1,4K 17
w