... trình: Sơ lược v nhu cầu thực phẩm Sơ lược v nhu cầu thực phẩm ề ề Các nguyên tắc cơ bản trong: Chọn lựa thịt, cá và hải sản, trứng gà vịt, rau quả tươi, ngũ cốc, thực phẩm công nghiệp, phủ tạng ... Listeria Do thực phẩm bị ô nhiễm hóa chất (11-27%): CN- , As, Cl -, Hg, Pb, Benladol, hóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật 27% số vụ ngộ độc là do ăn phải thực phẩm còn tồn ... các sản phẩm chồng chất lên nhau quá nhiều. • Khơng mua các sản phẩm thực phẩm được bày bán chung với các hĩa chất, sản phẩm cĩ mùi như xà bơng, bột giặt, mỹ phẩm • Khơng mua các sản phẩm được
Ngày tải lên: 30/12/2015, 23:04
... an toàn thực phẩm và nhận thức về giá trị Thực phẩm an toàn được cho là một sự lựa chọn cho người tiêu dùng quantâm đến an toàn thực phẩm và chất lượng Hạn chế của nghiên cứu là mẫu được lựachọn ... thựcphẩm an toàn thông qua thái độ với thực phẩm an toàn Kết quả nghiên cứu khẳng địnhrằng ý định mua thực phẩm an toàn có thể được dự đoán bằng thái độ của người tiêu Trang 18dùng với thực phẩm ... trongviệc mua thực phẩm, thực phẩm an toàn Trang 22Dựa vào các nghiên cứu đi trước, nhóm nghiên cứu quyết định xem xét mối quanhệ của các nhân tố đến hành vi lựa chọn thực phẩm tươi sống an toàn Đó
Ngày tải lên: 23/11/2019, 14:53
Kiến thức, thực hành và một số yếu tố liên quan đến thực hành lựa chọn thực phẩm bao gói sẵn an toàn của người tiêu dùng tại quận cái răng, thành phố cần thơ năm 2015
... về thực phẩm, an toàn thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm: 4 1.2 Một số hiểu biết về thực phẩm an toàn của người tiêu dùng: 5 1.3 Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm ... Việc lựa chọn thực phẩm an toàn là một trong những cách đề phòng các bệnh lây truyền qua thực phẩm tại cộng đồng, lựa chọn thực phẩm chủ yếu dựa vào tính chất cảm quan của thực phẩm từng loại thực ... với thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm bao gói sẵn” [5] Trong Luật An toàn thực phẩm quy định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm
Ngày tải lên: 27/07/2023, 01:04
(Skkn 2023) một số biện pháp giúp phụ huynh trong cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho trẻ trong thời gian trẻ nghỉ dịch tại nhà
... Nói về sự an toàn của thực phẩm an toàn thì ba loại (thực phẩm không ônhiễm, thực phẩm sinh thái và thực phẩm hữu cơ), mỗi loại lại có một mức độ an toàn khác nhau Trong số đó, thực phẩm đảm bảo ... tràn lan từ thực phẩmbẩn gây ra cho con người như hiện nayThực phẩm sạch và an toàn hay thực phẩm không sạch thì cũng là cáidùng sản xuất ra để ăn Thay vì bàn về vai trò của thực phẩm sạch đối ... thực trạng nhu cầu sử dụng thực phẩm ngày càng caocủa con người thì vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm càng trở nên báođộng hơn bao giờ hết Thực phẩm là tác nhân chính dẫn đến ngộ độc thực
Ngày tải lên: 11/08/2023, 13:16
Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm củ
... hà nội Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm của ... hà nội Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm của ... sán [1] Việc lựa chọn thực phẩm an toàn là một trong những cách đề phòng các bệnh do thực phẩm Tại cộng đồng lựa chọn chủ yếu dựa vào tính chất cảm quan của thực phẩm Từng loại thực phẩm có tính
Ngày tải lên: 25/07/2014, 09:04
Bí quyết lựa chọn tổ chức cuộc thi trên facebook
... Trang 1Bí quyết lựa chọn tổ chức cuộc thi trên Facebook Bạn đang nghĩ đến việc phát động một cuộc thi trên Facebook? ... qua share, invite hay bất kỳ tùy chọn chia sẻ nào của Facebook Trang 3Nếu bạn muốn những người tham gia sẽ nhớ đến bạn vào năm tới, đây thực sự không phải là lựa chọn sáng suốt ! #2: Các cuộc thi ... invite và các tùy chọn chia sẻ khác của Facebook Chọn một trong các cuộc thi “vui vẻ” hơn bên dưới nếu bạn muốn tạo ra nhận thức thương hiệu mạnh hơn #3: Cuộc thi ảnh Sản phẩm của bạn thực sự “hot”
Ngày tải lên: 13/08/2013, 08:21
Xây dựng mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm
... sản phẩm hấp dẫn cho thị trường mục tiêu. Đưa ra sản phẩm có lợi ích, kích thước, mẫu mã phù hợp với ước muốn của khách hàng Trang 5 Xác định các yếu tố quan trọng khi lựa chọn thực phẩm ... Trang 3 Lựa chọn thực phẩm là một quá trình phức tạp liên quan đến nhiều yếu tố. Sự hiểu biết sâu sắc về hành vi tiêu dùng là chìa khóa cho doanh nghiệp: Phân khúc và chọn thị trường ... yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm là cơ sở để doanh nghiệp hiểu rõ hơn hành vi của người tiêu dùng khi thâm nhập thị trường hay đưa ra sản phẩm mới. Trang 9 Số lượng: 48 người
Ngày tải lên: 12/03/2015, 14:45
Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm & người tiêu dùng
... khi ra quyết định lựa chọn thực phẩm lâu dài CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN 4.1 Nhận thức của người tiêu dùng khi quyết định lựa chọn thực phẩm Cách thức người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm thực phẩm được ... đề xuất lựa chọn thực phẩm Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng” nhằm: – Đánh giá động cơ lựa chọn thực phẩm trên ý tưởng về sản phẩm có nguồn gốc lâu đời và sản phẩm du ... với thực phẩm Điều này khẳng định người tiêu dùng Việt Nam là người tiêu dùng khó tính, thận trọng trong việc ra quyết định lựa chọn thực phẩm nhưng luôn cởi mở quan tâm đến sản phẩm thực phẩm
Ngày tải lên: 10/08/2015, 12:07
Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm & người tiêu dùng
... udùngquantâmdenthncphamcũngdongnghĩavóivi¾ctiepnh¾nthôngtindaydúsegiúp ngưòitiêudùngcócámgiácantoànvóisánphamhơn 3.3.3 Yeutothôngtinvàmúcd®sansàngchapnh¾nsãnpham Ketquáthínghi¾móHình7khangd %nhrõrangcácyeutotácd®ngcótíl¾ngưòichapnh¾nthúcaolà:kèmthôngtinbosungcha
Ngày tải lên: 20/01/2018, 22:03
SKKN một số biện pháp lựa chọn thực phẩm và chế biến bữa ăn cho trẻ trong trường mầm non
... lựa chọn thực phẩm.Thực phẩm phải tươi, ngon, không bị dập nát, không bị thối giữa,… Khi lựachọn thực phẩm tôi luôn chú ý đến những điều sau - Cần có hợp đồng với nơi sản xuất cung cấp thực phẩm ... ty thựcphẩm sạch Minh Thoa Bộ phận chế biến thực phẩm được bồi dưỡng tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm; biết nhận thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinhsạch sẽ, tươi ngon, không nhận thực phẩm ... được chế biến nấu kỹ; hàng ngày nhà bếp cần thực hiện dúng quyđịnh lưu mẫu thức ăn *Chọn thực phẩm sạch. + Nếu thực phẩm sống: chỉ lựa chọn những thực phẩm còn tươi mới,không bị dập nát, và không
Ngày tải lên: 10/06/2020, 16:25
SKKN một số biện pháp lựa chọn thực phẩm và chế biến bữa ăn cho trẻ trong trường mầm non
... lựa chọn thực phẩm.Thực phẩm phải tươi, ngon, không bị dập nát, không bị thối giữa,… Khi lựachọn thực phẩm tôi luôn chú ý đến những điều sau - Cần có hợp đồng với nơi sản xuất cung cấp thực phẩm ... ty thựcphẩm sạch Minh Thoa Bộ phận chế biến thực phẩm được bồi dưỡng tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm; biết nhận thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinhsạch sẽ, tươi ngon, không nhận thực phẩm ... được chế biến nấu kỹ; hàng ngày nhà bếp cần thực hiện dúng quyđịnh lưu mẫu thức ăn.*Chọn thực phẩm sạch. + Nếu thực phẩm sống: chỉ lựa chọn những thực phẩm còn tươi mới,không bị dập nát, và không
Ngày tải lên: 21/06/2020, 20:49
SKKN một số biện pháp lựa chọn thực phẩm và chế biến bữa ăn cho trẻ trong trường mầm non
... lựa chọn thực phẩm.Thực phẩm phải tươi, ngon, không bị dập nát, không bị thối giữa,… Khi lựachọn thực phẩm tôi luôn chú ý đến những điều sau - Cần có hợp đồng với nơi sản xuất cung cấp thực phẩm ... ty thựcphẩm sạch Minh Thoa Bộ phận chế biến thực phẩm được bồi dưỡng tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm; biết nhận thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinhsạch sẽ, tươi ngon, không nhận thực phẩm ... được chế biến nấu kỹ; hàng ngày nhà bếp cần thực hiện dúng quyđịnh lưu mẫu thức ăn.*Chọn thực phẩm sạch. + Nếu thực phẩm sống: chỉ lựa chọn những thực phẩm còn tươi mới,không bị dập nát, và không
Ngày tải lên: 24/06/2020, 08:46
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn thực phẩm có lợi cho sức khoẻ trường hợp nghiên cứu các hộ gia đình tại thành phố hồ chí minh
... đến sự lựa chọn thực phẩm trong bối cảnh của Việt Nam 2.3.2.5 B ảng câu hỏi lựa chọn thực phẩm (FCQ) của Steptoe và cộng sự (1995) Để đánh giá tác động khác nhau của hành vi lựa chọn thực phẩm, ... tiếp Lựa chọn thực phẩm là một hành vi tiêu dùng quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm Theo hội đồng thông tin thực phẩm Châu Âu Eufic cho rằng các yếu tố có ảnh hưởng đến sự lựa chọn thực phẩm ... hỏi lựa chọn thực phẩm) để đo lường động cơ lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng Phương pháp FCQ là một bộ 36 câu hỏi, phân tích đã xác định chín yếu tố có khả năng ảnh hưởng đến sự lựa chọn thực
Ngày tải lên: 14/09/2020, 23:02
Nghiên cứu động cơ lựa chọn thực phẩm truyền thống của người tiêu dùng
... được sử dụng để đo lường động cơ lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng: 1 - bảng câu hỏi về sự lựa chọn thực phẩm [10], 2 - bảng câu hỏi về sự lựa chọn thực phẩm có bổ sung thêm yếu tố đạo đức ... của sản phẩm), và để phát triển sản phẩm mới (xây dựng công thức sản phẩm, nghiên cứu động cơ lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng) [2] Hiện nay, nghiên cứu động cơ lựa chọn thực phẩm của ... tượng thực phẩm như: thực phẩm chức năng [18]; thực phẩm truyền thống [21], [22]; thực phẩm hữu cơ [20], [23] Mặc dù FCQ là một công cụ hữu ích để nghiên cứu động cơ lựa chọn thực phẩm của người tiêu
Ngày tải lên: 26/01/2021, 15:36
Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người việt nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng
... trong quá trình lựa chọn thực phẩm Trang 291.3 Nghiên cứu sự lựa chọn thực phẩm trên thế giới Lựa chọn thực phẩm bắt đầu được chú ý nhiều từ năm 1992 khi hội nghị về sự lựa chọn thực phẩm lần đầu ... dẫn đến sự quyết định hành vi lựa chọn thực phẩm Trong mô hình lựa chọn thực phẩm, sự lựa chọn có thể đến từ nhãn hiệu (brand choice) và từ bản thân sản phẩm (product choice) Sự lựa chọn từ nhãn ... phải chọn lọc và đưa ra quyết định mua một sản phẩm thực phẩm để sử dụng [10] Như vậy, lựa chọn thực phẩm bao gồm cả việc chọn lọc và tiêu thụ thực phẩm Trong quá trình lựa chọn này, người tiêu
Ngày tải lên: 01/02/2021, 00:19
Một số biện pháp lựa chọn thực phẩm và chế biến bữa ăn cho trẻ trong trường mầm non
... lựa chọn thực phẩm.Thực phẩm phải tươi, ngon, không bị dập nát, không bị thối giữa,… Khi lựachọn thực phẩm tôi luôn chú ý đến những điều sau.- Cần có hợp đồng với nơi sản xuất cung cấp thực phẩm ... ty thựcphẩm sạch Minh Thoa Bộ phận chế biến thực phẩm được bồi dưỡng tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm; biết nhận thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinhsạch sẽ, tươi ngon, không nhận thực phẩm ... được chế biến nấu kỹ; hàng ngày nhà bếp cần thực hiện dúng quyđịnh lưu mẫu thức ăn *Chọn thực phẩm sạch. + Nếu thực phẩm sống: chỉ lựa chọn những thực phẩm còn tươi mới,không bị dập nát, và không
Ngày tải lên: 03/02/2021, 21:09
Biện pháp chỉ đạo tổ nuôi dưỡng lựa chọn thực phẩm sạch, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ trong trường mầm non
... nhỏ trong lựa chọnthực phẩm, phương pháp chế biến mới… * Đối với giáo viên: Trong các buổi sinh hoạt chuyên môn bồi dưỡng cho giáo viên về vệ sinh an toàn thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm sạch, ... toàn thểcán bộ giáo viên nhân viên đặt lên hàng đầu trong thực hiện nhiệm vụ CS-ND - Bản thân tôi được tham gia các lớp tập huấn về cách lựa chọn thực phẩm an toàn, phòng tránh ngộ độc thực phẩm ... Chỉ đạo giáo viên tham gia giaonhận thực phẩm theo lịch nhà trường phân công để cùng nhau lựa chọn thựcphẩm đảm bảo an toàn Tuyệt đối không nhận các loại thực phẩm có màu, mùi vị … không bình thường
Ngày tải lên: 13/04/2021, 08:42
MỘT số BIỆN PHÁP lựa CHỌN THỰC PHẨM và CHẾ BIẾN món ăn CHO TRẺ TRONG TRƯỜNG mầm NON
... độc thực phẩm có thể tránh được, để phòngtránh ngộ độc thực phẩm người tiêu dùng, các trường mầm non tổ chức bán trúthực hiện tốt lời khuyên : *Chọn thực phẩm sạch. + Nếu thực phẩm sống: chỉ lựa ... tập huấn về vệsinh an toàn thực phẩm; biết mua thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh sạch sẽ, tươi ngon, không mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm quá hạn sửdụng, thực phẩm bị biến chất, ... an toàn thực phẩm, nếu để xẩy ra ngộ độc thực phẩm trong cơ sở giáo dục Mầm non thì hậu quả khôn lường Vì vậy, giáo dục dinh dưỡng, đảmbảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng mô hình thực phẩm
Ngày tải lên: 14/06/2021, 09:54
MỘT số BIỆN PHÁP lựa CHỌN THỰC PHẨM và CÁCH CHẾ BIẾN món ăn CHO TRẺ mầm NON
... dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nếu để xảy ra ngộ độcthực phẩm trong các cơ sở giáo dục Mầm non thì thì hậu quả thật khó lường.Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm an toàn cho trẻ là vấn đề ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, trước hết phải nắmvững kiến thức thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm và hiểu được thế nào làthực phẩm sạch, các nguyên nhân gây ra ngộ độc thưc phẩm, vấn đề quan ... thường thì làm sao biết được “ thực phẩm nào làsạch và an toàn ” làm gì để có nguồn thực phẩm an toàn, đó là vấn đề nan giảitrong việc chọn mua thực phẩm cho trẻ II Cơ sở thực tiễn 1 Thuận lợi: -
Ngày tải lên: 14/06/2021, 09:58
SKKN một số BIỆN PHÁP lựa CHỌN THỰC PHẨM và CÁCH CHẾ BIẾN món ăn CHO TRẺ mầm NON
... dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nếu để xảy ra ngộ độcthực phẩm trong các cơ sở giáo dục Mầm non thì thì hậu quả thật khó lường.Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm an toàn cho trẻ là vấn đề ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, trước hết phải nắmvững kiến thức thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm và hiểu được thế nào làthực phẩm sạch, các nguyên nhân gây ra ngộ độc thưc phẩm, vấn đề quan ... thường thì làm sao biết được “ thực phẩm nào làsạch và an toàn ” làm gì để có nguồn thực phẩm an toàn, đó là vấn đề nan giảitrong việc chọn mua thực phẩm cho trẻ II Cơ sở thực tiễn 1 Thuận lợi: -
Ngày tải lên: 15/06/2021, 08:21