... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT MEN RƯỢU VÀ BÁNH HỒ SỬ DỤNG TẠI LÀNG NGHỀ NẤU RƯỢU THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN RƯỢU PHÚ LỄ Họ tên ... CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG NGƯỜI Niên khóa: 2007 – 2011 Tháng 8/2011 KHẢO SÁT MEN RƯỢU VÀ BÁNH HỒ SỬ DỤNG TẠI LÀNG NGHỀ NẤU RƯỢU THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN RƯỢU PHÚ LỄ Tác giả HUỲNH BÁ ... men rượu bánh hồ có khả lên men thu hồi hiệu suất rượu cao mẫu men bánh hồ sử dụng làng nghề nấu rượu thuộc công ty cổ phần rượu Phú Lễ Nội dung đề tài: + Phân lập định danh chủng nấm men mem rượu
Ngày tải lên: 12/06/2018, 15:55
... THỰC PHẨM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC -o0o BÀI BÁO CÁO TÌM HIỂU VÀ GIỚI THIỆU RƯỢU VANG Ý VÀ PHÂN TÍCH VỊ THẾ CỦA RƯỢU VANG Ý TRÊN THỊ TRƯỜNG RƯỢU VANG THẾ GIỚI NHÓM: 4 Thành phố ... THỰC PHẨM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC -o0o BÀI BÁO CÁO TÌM HIỂU VÀ GIỚI THIỆU RƯỢU VANG Ý VÀ PHÂN TÍCH VỊ THẾ CỦA RƯỢU VANG Ý TRÊN THỊ TRƯỜNG RƯỢU VANG Trang 3LỜI CAM ĐOANChúng em ... Kết quả bài làm của đề tài tìm hiểu và giới thiệu rượu vang Ý , phân tích vị thếcủa rượu vang Ý trên thị trường rượu vang thế giới là hoàn toàn trung thực và khôngsao chép từ bất kỳ bài tập
Ngày tải lên: 12/02/2023, 21:48
169 Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm rượu Vodka ở Công ty cổ phần Cồn Rượu Hà Nội
... PHẨM RƯỢU VODKA CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN CỒN RƯỢU HÀ NỘI. 1 Tiêu thụ và và vai trò của tiêu thụ sản phẩm rượu Vodka đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần Cồn Rượu Hà Nội. 1.1 Vài ... hình thành và phát triển của công ty. Công ty cổ phần Cồn Rượu Hà Nội trước đây là nhà máy Rượu Hà Nội Nhà máyRượu Hà Nội là nhà máy rượu Fontaine của thực dân Pháp được xây dựng vào năm 1898 ... – 1945 Trong thời gian này nhà máy sản xuất ra các loại rượu, cồn thô dùng để pha chếcác loại rượu trắng và một số loại rượu màu, rượu thuốc Người Pháp dùng gạo sảnxuất ra cồn không tinh chế
Ngày tải lên: 05/04/2013, 17:06
Rượu - văn hoá rượu
... xương và mai rùa) thời cổ ở Trung Quốc có chép “ngâm thuốc vào rượu”, đó là nói đến loại rượu thuốc có hương vị thơm ngon dùng vào việc cúng tế và chữa bệnh Thần y Hoa Đà là người đã sử dụng rượu ... rượu 2.2.3 Rượu thuốc Trung QuốcSách xưa ghi Rượu có vị cay đắng ngọt, tính nóng và có thể thông huyết mạch Chính vì thế mà người xưa đã biết dùng Rượu để chiết suất thuốc và dẫn thuốc trong ... triển tạo nên những nguyên liệu của rượu và nghề làm gốm cũng tiến bộ đã hình thành nên nền văn hóa rượu 2 Rượu Trung Hoa 2.1 Nguyên liệu chính và Cách nấu rượu Rượu không chỉ bình đạm,tự nhiên,ngọt
Ngày tải lên: 09/04/2013, 08:49
Một số bienj pháp nhằm góp phần xây dựng và phát triển hệ thống quản lý chất lượng ISO 9002 tại công ty rượu thuốc lá ISO 9002 tại công ty Rượu - nước giải khát Thăng Long
... Công ty với các loại chaidung tích 0,75 lít và 0,50 lít Nút chai Công ty sử dụng là nút nhôm vànút màng co có màu vàng và màu đỏ của Nàm triều Tiên và Cộng hoàPháp công ty đã ký hợp đồng dài hạn ... lĩnh vực kinh tế, việc đảm bảo và nâng caochất lợng hàng hoá và dịch vụ đang trở thành phơng thức tất yếu và biệnpháp có hiệu lực để đẩy mạnh tốc độ phát triển kinh tế và đáp ứng ngàymột cao hơn ... phílớn về thời gian và nhân lực và độ tin cậy không cao Giai đoạn thứ2: " Kiểm soát chất lợng " Vào những năm 20 khi sản xuất công nghiệp phát triển cả về độ phứctạp và quy mô thì việc
Ngày tải lên: 12/04/2013, 13:40
THỊ TRƯỜNG RƯỢU VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY RƯỢU HÀ NỘI
... hại của nhiều loại rợu và tiến tới bài trừ, loại bỏ dần nó Xu hớng tiêu dùng sẽ tập trung vào sử dụng những loại thức uống sao cho vừa đảm bảo chất lợng vừa đảm bảo sức khỏe và nâng cao gí trị th-ởng ... đổi nhu cầu và quy mô về sản phẩm rợu diễn ra liên tục, thờng xuyên và hết sức phức tạp Tuy cha có đợc sự phân tịc kỹ lỡng cũng nh cha có đợc một cuộc thống kê điều tra về quy mô và nhu cầu tiêu ... 4+ Đà Nẵng 13,0 56,2 26,0 3,4 1,4- Nông Thôn Nh vậy ta có thể thấy rằng phân đoạn thị trờng theo tiêu thức thu nhập là cụ thể và sãt thực hơn cả, nó mô tả luôn cả mức độ tiêu dùng và khả năng
Ngày tải lên: 03/10/2013, 18:20
Giải pháp marketing nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka của công ty CP Cồn rượu Hà Nội trên thị trường Hà Nội”.
... liệu thứ cấp và sơ cấp về giải pháp marketing nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka Hà Nội của Công ty CP Cồn rượu Hà Nội 26 3.3.1. Thực trạng sức cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka Hà ... CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƯỢU 34 VODKA HÀ NỘI CỦA CÔNG TY CP CỒN RƯỢU HÀ NỘI 34 TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI 34 4.1. Các kết luận và phát hiện ... xuất rượu trong nước mới thành lập. Điển hình trong đó là công ty CP AvinaA và công ty CP Rượu bia nước giải khát Aroma. Thực tế cho thấy, trong vòng 3 năm trở lại đây, doanh số bán, lợi nhuận và
Ngày tải lên: 21/05/2014, 09:26
Salvador Dalí: “Đã đến lúc gọi bánh mì là bánh mì và rượu vang là rượu vang.” doc
... đó là đã đến lúc gọi bánh mì là bánh mì và rượu vang là rượu vang; cái đẹp là đẹp và cái xấu là xấu; khuyết điểm là khuyết điểm và đức hạnh là đức hạnh; và cái hiện được Trang 9gọi là “hội họa ... kiệt tác và cứu Hội họa Hiện đại khỏi hỗn mang và sự lười nhác Tôi sẽ thành công! Cuốn sách này được dâng cho cuộc viễn chinh đó và tôi tặng nó cho tất cả những thanh niên nào có niềm tin vào hội ... bánh mì và rượu vang là rượu vang.” Nguyễn Đình Đăng trích dịch từ chương I cuốn “50 bí mật của tay nghề ma thuật” của Salvador Dalí Đề tặng Năm lên 6 tuổi tôi muốn thành Napoléon – và đã không
Ngày tải lên: 29/06/2014, 11:20
Phát triển mạng lưới nhập khẩu và phân phối rượu vang của công ty xuất nhập khẩu rượu Trường Anh
... một vài loại không làm từ giống nho trắng Màu của rượu trắng không hoàn toàn là màu trắng mà còn có màu vàng, vàng rơm, v.v vì màu sắc của rượu trắng phụ thuộc vào màu của vỏ nho Một số loại rượu ... chất làm cho rượu đỏ phong phú hương vị hơn rượu trắng Rượu đỏ trẻ thường chứa nhiều tannin Theo thời gian tannin giảm bớt và hòa quyện hài hòa với các thành phần khác của rượu Và đó cũng chính ... xuất nhập khẩu và phân phối rượu của công ty XNK Trường Anh 1.2.1 Lý thuyết về sự mở rộng mạng lưới nhập khẩu và phân phối rượu 1.2.1.1 Định nghĩa về mạng lưới phân phối và nhập khẩu rượu - Định
Ngày tải lên: 17/04/2015, 22:38
Phát Triển Sản Phẩm Rượu Vodka VIKING 500ml Chai Đỏ Của Công Ty Cổ Phần Rượu Việt Nam Thụy Điển
... quà ý nghĩa và có giá trị Và những loại rượu có hình thực bắt mắt và sang trọng thường được lựa chọn làm quà tặng - Theo thống kê năm 2012 chỉ riêng công ty rượu hà nội sản lượng rượu tiêu thụ ... cồn vào Sau khi kiểm tra rượu đã đạt ta tiến hành bổ xung hương liệu theo đúng tỉ lệ và khuấy trộn trong vòng 3 giờ Sau 3 giờ rượu có thể đóng chai được 4.3 Mẫu mã bao bì Trang 17- mẫu chai và ... thuyền VIKING và dòng chữ VIKING lồng vào mầu đỏ Trên lắp chai có dán tem bảo đảm tránh hàng giả và có in chữ ký của chuyên gia henric monin Dưới thân chai gần đáy có in ngày sản xuất và lô sản xuất
Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:53
QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI với sản phẩm rượu Vodka của Công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội - Halico tại khu vực miền Bắc
... -Sản xuất cồn, rượu và các đồ uống có cồn -Kinh doanh, xuất nhập khẩu cồn, rượu và các loại đồ uống có cồn, không có cồn,thiết bị vật tư, nguyên liệu phục vụ cho sản xuất rượu, cồn và các mặt hàng ... kinh nghiệm thực tế nên bài luận còn nhiều thiếusót Rất mong các thầy cô giúp đỡ để bài luận hoàn thiện nhiều hơn nữa Bài luận này của em được hoàn thành nhờ có sự chỉ dạy và hướng dẫn tận tình ... hiểu và quan hệ tốt với khách hàng - Có thâm niên trung gian và có nhiều kinh nghiệm - Có khả năng hợp tác, hợp tác có hiệu quả và đảm bảo uy ín trong kinh doanh - Có lợi thế về địa điểm và khả
Ngày tải lên: 11/06/2015, 13:08
Quản trị kênh phân phối đối với sản phẩm rượu vodka của công ty cổ phần cồn rượu hà nội (HALICO) tại khu vực miền trung tây nguyên
... Sản xuất cồn, rượu và các ñồ uống có cồn - Kinh doanh, xuất nhập khẩu cồn, rượu và các loại ñồ uống có cồn, không có cồn, thiết bị vật tư, nguyên liệu phục vụ cho sản xuất rượu, cồn và các mặt hàng ... sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội 2.1.1.1 Quá trình hình thành CÔNG TY CỔ PHẦN CỒN RƯỢU HÀ NỘI – HALICO tiền thân là nhà máy Rượu Hà Nội do Hãng rượu Fontaine ... và kinh doanh rượu và ñưa ra những giải pháp cụ thể cho việc quản trị kênh phân phối hiệu quả CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI ĐỐI VỚI SẢN PHẨM RƯỢU VODKA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CỒN RƯỢU
Ngày tải lên: 29/08/2015, 01:03
phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid acetic chịu nhiệt từ men rượu và men cơm rượu
... Sơ lược về men rượu và men cơm rượu 12 2.4.1 Men rượu và men cơm rượu 12 2.4.2 Hệ vi sinh vật trong men rượu và men cơm rượu 13 2.4.3 Quy trình sản xuất men rượu và men cơm rượu 15 Trang ... chín, phấn hoa, men rượu, men cơm rượu và các loại có chứa cellulose như gỗ,… Men rượu và men cơm rượu là một trong những thành phần chính để sản xuất rượu cũng như món cơm rượu truyền thống được ... giải khát, bánh mì đen,… (Bùi Thị Quỳnh Hoa và Nguyễn Bảo Lộc, 2008) 2.4 Sơ lược về men rượu và men cơm rượu 2.4.1 Men rượu và men cơm rượu Men rượu Ở các nước châu Á, theo truyền thống,
Ngày tải lên: 25/11/2015, 17:43
Nghiên cứu sự tác động qua lại giữa hoạt động nấu rượu và môi trường ở làng nghề nấu rượu Đại Lâm xã Tam Đa huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh
... Trung Quốc, Hy Lạp…Rượu trên Trang 11thế giới có nhiều loại như: rượu nho, rượu sake, rượu gao…tùy đặc điểm mỗi quốcgia mà có những phương pháp và nguyên liệu khác nhau Hiện nay, rượu được sảnxuất ... nghề nấu rượu ở Đại Lâm pháttriển rất hưng thịnh cả về chất lượng và số lượng, quy mô Vào thời điểm đó hơn90% số hộ trong thôn gắn với nghề nấu rượu, mỗi ngày cho ra lò từ 150- 200 lítrượu, đổ ... kinh tế 44 2.5 Hoạt động sản xuất rượu 46 2.5.1 Quy trình sản xuất rượu 46 2.5.2 Công nghệ sản xuất và tiêu thụ sản phẩm 49 2.5.3 Sự tác động của hoạt động nấu rượu tới kinh tế- xã hội 51 Trang
Ngày tải lên: 14/04/2016, 13:37
Hoạt động xuất khẩu rượu vang tại công ty cổ phần rượu bia đà lạt
... USD tƣơng đƣơng 23,07% vào năm 2012, vào giai đoạn 2013 – 2014 sản lƣợng tăng không ngừng với 4.215 USD (2013) 22.036 USD (2014) Sự thay đổi thị trƣờng phần cấu Năm 2013, thị trƣờng Trung Quốc ... 4.950 USD chiếm đến 65,37% tổng lƣợng xuất số gia tăng ổn định không ngừng qua vào năm 2013 với 9.028 USD vào năm 2013, có suy giảm cấu xuất từ 65,37% (2012) xuống 59,71% công ty đầu tƣ xuất thị ... USD Kim ngạch Xuất 2012 2013 2014 So sánh 2013/2012 USD % So sánh 2014/2013 USD % 7.572 15.120 732.611 7.548 99,68% 717.491 45,31 (Nguồn: Phòng Xuất nhập Công ty cổ phần rượu bia Đà Lạt) Căn bảng
Ngày tải lên: 17/08/2016, 19:25
Quản trị kênh phân phối đối với sản phẩm rượu Vodka của công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội (HALICO) tại khu vực miền Trung - Tây Nguyê
... Sản xuất cồn, rượu và các ñồ uống có cồn - Kinh doanh, xuất nhập khẩu cồn, rượu và các loại ñồ uống có cồn, không có cồn, thiết bị vật tư, nguyên liệu phục vụ cho sản xuất rượu, cồn và các mặt hàng ... sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội 2.1.1.1 Quá trình hình thành CÔNG TY CỔ PHẦN CỒN RƯỢU HÀ NỘI – HALICO tiền thân là nhà máy Rượu Hà Nội do Hãng rượu Fontaine ... và kinh doanh rượu và ñưa ra những giải pháp cụ thể cho việc quản trị kênh phân phối hiệu quả CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI ĐỐI VỚI SẢN PHẨM RƯỢU VODKA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CỒN RƯỢU
Ngày tải lên: 06/05/2017, 17:34
Xây dựng chính sách marketing cho mặt hàng rượu ở công ty cổ phần cồn rượu hà nội (halico) tại khu vực miền trung – tây nguyên (tt)
... sảnphẩm rượu tại Công ty cố phần Cồn Rượu Hà Nội (Halico) Xây dựng chính sách marketing và một số giải pháp cho sảnphẩm rượu tại Công ty cố phần Cồn Rượu Hà Nội (Halico) Trang 2+ Đối tượng và phạm ... nước vànhiều nước trên thế giới: Đông Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất, kinh doanh và xuất nhậpkhẩu cồn, rượu và các loại đồ uống có cồn, không có cồn và nhiềulĩnh ... và giảipháp Phạm vi nghiên cứu: trên cơ sở số liệu và tình hình thực tiễn tạiCông ty cổ phần Cồn Rượu Hà Nội (Halico), thị trường rượu và đốithủ cạnh tranh tại các tỉnh, thành phố ở khu
Ngày tải lên: 17/08/2017, 14:48