độc tố với cơ thể chúng ta

... vô cơ của asen với liều lượng cao rất độc  Ngộ độc cấp tính: bị nhiễm với liều lượng 0.06g As là đã bị ngộ độc, với liều lượng 0.15g/người có thể gây tử vong  Liều lượng tối đa asen có thể ... phải độc tố này là sau từ 1h đến 4h là buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và gây độc lên hệ thần kinh, làm tê liệt chân tay, nặng hơn có thể gây tử vong Trang 373 Độc tố gây liệt cơ do nhuyễn thể ... đoạn nở hoa nở sinh ra.  Cơ chế gây độc: Khi các loài nhuyễn thể hai mảnh như điệp ăn loại tảo này sẽ tích lũy trong cơ thể và chúng trở nên độc  Tác dụng độc: Ngộ độc thường xảy ra sau vài

Ngày tải lên: 20/09/2017, 23:37

... HÌNH NGỘ ĐỘC Bổ sung sau Trang 5- Độc tố cá nóc - Danh pháp IUPAC: - Công thức cấu tạo: C11H17O8N3 - Hợp chất hữu cơ phi protein, tan tốt trong nước - Bền nhiệt rất cao Trang 6Liều gây độc LD50 ... nhiễm độc tố khi lọc nước tìm thức ăn - Độc tố gây tê liệt do nhuyễn thể do ba chủng khác nhau của tảo dinoflagellate sinh Trang 18Cách phòng ngừa - Chú ý theo dõi các cảnh báo về tảo độc và ... chứng tắt nghẽn thần kinh Trang 14Độc tố gây liệt cơ Bản chất là Saxitoxin và khoảng hơn 20 dẫn xuất Tan trong nước và hầu hết đều bền nhiệt Có trong các loài nhuyễn thể hoặc giáp xác sinh trưởng

Ngày tải lên: 07/01/2022, 13:33

... Trang 1ĐỘC TỐ THỰC PHẨMNHÓM 2: ĐỘC TỐ OCHRATOXIN GVHD: Phạm Mỹ Hảo Lớp: DHDBTP16A Nhóm thực hiện: Nhóm 2 Trang 2• Là độc tố gây hại vào các cơ quan quan trọng của cơ thể: thần kinh, ... không thể đảm bảo trong thức ăn sẽ không còn độc tố nấm mốc - Khi đã bị nhiễm độc nên sử dụng một số biện pháp xử lý Kết hợp đúng giữa chất kết dính độc tố nấm mốc, enzymes làm bất hoạt độc tố và ... hoặc chết ĐỘC TÍNH OTA Trang 10• Gây ức chế sự vận chuyển của ribonucleic acid (tARN) và các acid amin.• Ức chế vi khuẩn, nấm men và phenylalanine – tARN ở gan • Sự ức chế miễn dịch của OTA được

Ngày tải lên: 09/05/2025, 15:31

... bằng chứng rõràng là gây độc đối với cơ thể động vật Do đó chúng được xem là có thể gây độc đối vớicon người Và theo một số nghiên cứu, các hợp chất PAH có thể phản ứng với một sốenzyme như Aryl ... tannhiều trong nước hơn so với các hợp chất PAHs ban đầu, đặc biệt chúng có tính ái điện tử, có thể kết hợp với các acid nucleic và các protein Do đó các cơ chất hoạt động này cóthể kết hợp với ... thưnhưng hoạt năng theo cơ chế không gây độc cho gen trong nghiên cứu trên cơ thể sống(tìm thấy cơ chế này trên thực nghiệm mô biệt lập với liều tiếp xúc cao) Với hoá chất cócơ chế hoạt động theo

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:14

... năng miễn dịch 3 Cơ chế gây độc tố PCB Nhìn chung, các PCB tương đối khó tan trong nước và khả năng hoà tan giảm cùng với sự tăng số nguyên tử Clo thế trong phân tử Nhưng chúng lại tan dễ dàng trong ... 1.Đối với nhiễm độc cấp tính 14 2.Đối với nhiễm độc mãn tính 14 Phần 4 : IV Cách phòng ngừa 15 MỞ ĐẦU Khi nhắc tới PCB (Polychlorinated biphenyls) người ta nghĩ ngay tới chất hữu cơ độc hại ... PCB gây thương tốn cấp tính như nổi mụn, cháy da và bóng mắt Với trường hợp màn tỉnh, PCB có thể tồn tại lâu dài trong mô mở và tích lũy trong cơ thể gây tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe như

Ngày tải lên: 13/03/2023, 15:05

... sinh độc tố, người ta chia ra các nhóm sau đây: I Nhóm độc tố có liên quan đến loài nhuyễn thể. II Nhóm độc tố có liên quan đến cá. Trang 24I Nhóm độc tố có liên quan đến loài nhuyễn thể:1.Độc tố ... tiền độc tố (precursor) mức độ gây độc kém hơn 100 lần so với độc tố có cấu trúc vòng Cấu trúc hóa học tổng quát của độc tố Microcystin Trang 4Cyanobacteria sản xuất ra nhiều độc tố gây độc hại ... Shellfish Poisoning (NSP) 4.Độc tố nhuyễn thể gây liệt cơ: Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) Trang 25II Nhóm độc tố có liên quan đến Trang 27Các loài tảo độc và độc tố của chúng1 Mùa tảo nở hoa (Blooms)

Ngày tải lên: 20/12/2014, 09:08

... tính hòa tan người ta chia vitamin thành 2 nhóm: Vitamin tan trong nước: vitamin loại này thường là thành phần các coenzym của các enzym xúc tác cho các quá trình khác nhau của cơ thể và tham ... dài sẽ gây độc tính, đặc biệt là vitamin A và D Các vitamin tan trong nước khi thừa đều bài tiết ra ngồi cơ thể theo nước tiểu nên khơng có sự đe dọa bởi tình trạng nhiễm độc vitamin 17 ... ... gan, vitamin A được lưu trữ dưới các hạt lipid nhỏ, dạng retinyl palmitate trong các tế bào hình sao của gan. Vitamin A trong gan chiếm 90% lượng vitamin A toàn cơ thể và phản ánh vitamin A

Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:45

... 4B ĐỘC TỐ KHOÁNG – Khoáng chất là những chất dĩ nhiên không thể thiếu trong cơ thể chúng ta Tuy nhiên, tùy liều lượng tích trữ của chúng trong cơ thể mà nó trở nên có ích hay có hại cho cơ thể. ... xem như sự giải độc trong cơ thể. * Khả năng gây độc của As: - Đối với con người, As đồng nghĩa với chất độc Khoảng 70-80 mg có thể gây chết người. - Với mức độ cao hơn cho phép có thể gây nôn mửa, ... -Nguyên tố không cơ bản (Si, As, Sn, B, V…) : chức năng chưa được nghiên cứu. -Nguyên tố độc (Cd, Hg,Pb, Ag…) : yêu cầu trong cơ thể rất nhỏ, nếu vượt quá giới hạn sẽ gây độc cho cơ thể. 2 Vai

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

... NHẬT Trang 2I GIỚI THIỆU VỀ ĐỘC TỐ THỦY SẢNIII CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ II CÁC LOẠI ĐỘC TỐ TRONG THỦY SẢN II CÁC LOẠI ĐỘC TỐ TRONG THỦY SẢN Trang 3“ Dù ... CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ 1 Các loài cá đ c ộ 1.1 Cá nóc Trang 24III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐIII CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ 1.2 Các loài cá đ c ... p c ố ạ ệ ỏ ứ ắ ơ Th i gian b b nh kéo dài t 2 – 3 ngày ờ ị ệ ừ II CÁC LOẠI ĐỘC TỐ TRONG THỦY SẢN II CÁC LOẠI ĐỘC TỐ TRONG THỦY SẢN 1 Ciguatera:(CFP- Ciguatera Fish Poisoning ) Trang 11ch t

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

... các cơ thể chết dưới dạng phôtpho khó hòa tan hoặc phôtphate vô cơ hòa tan Chỉ một phần nhỏ phôtphate ở dưới đất (5%) là có thể được cây trồng hấp thụ vì chỉ có đihyđrôgenphôtphate (H2PO4-) có thể ... đihyđrôgenphôtphate (H2PO4-) có thể hòa tan tốt trong nước Các phôtphate vô cơ khó hòa tan sẽ tồn tại trong đất và sau này có thể bị các axit như axit limonic, axit sunfuric hòa tan và đi vào thành phần của ... có thể phù phổi.5.1.2.Tác dụng toàn thân Nuốt phải P gây ra nhiễm độc toàn thân Nguyên nhân có thể do tai nạn, nhầm lẫn, tự tử Hậu quả là tổn thương gan, thận, cơ tim, tiểu động mạch…, có thể

Ngày tải lên: 21/06/2014, 10:20

... tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra độc tố Trang 2Anatoxin, một độc tố được tiết ra từ nấm Aspergillus flavus, parasiticus và fumigatus Năm 1961 ở ANH, NGƯỜI TA ÐÃ TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM TRÊN chuột ... loét da cùng với những tai biến nhiễm khuẩn Trang 7khác Tỉ lệ tử vong cao tới 60-80% Nói chung bệnh gây ra do độc tố nấm trên người hay gặp ở CÁC ÐỐI TƯỢNG CÓ đời sống thấp, thức ăn cơ bản là ngũ ... âu tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra độc tố Anatoxin, một độc tố được tiết ra từ nấm Aspergillus flavus, parasiticus và fumigatus Năm 1961 ở ANH, NGƯỜI TA ÐÃ TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM TRÊN chuột

Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20

... Hơn nữa, nước ta với khí hậu nhiệt đới ẩm nên rất thuận lợi cho nấm độc này phát triển mạnh Trang 3 Tính chất của aflatoxinLà những tinh thể màu vàng tan trong một số dung môi hữu cơ (cloroform, ... methanol, aceton ) và độc tính cao, rất bền vững với tác nhân hóa lý , chỉ bị hủy ở nhiệt độ trên 1200C trong môi trường kiềm Trang 4 Độc tính của aflatoxinNgoài việc gây ngộ độc cấp tính (liều ... ngộ độc cấp tính (liều gây chết người khoảng 10 mg/kg thể trọng), độc tố aflatoxin còn được xem là nguyên nhân gây xơ gan và ung thư Người ta đã biết aflatoxin là một trong những chất gây ung

Ngày tải lên: 15/07/2014, 10:00

... 1ĐỘC TỐ BOTULINUM A TÓM TẮT Đặt Vấn Đề: Độc tố botulinum A là một protein do vi trùng yếm khí Clostridium botulinum tạo ra và là một độc tố mạnh nhất vốn gây ra bệnh lạp trường độc do ngộ độc ... Trang 6ĐẶT VẤN ĐỀ Độc tố botulinum (botulinum toxin) là một độc tố sinh học mạnh nhất từng được biết từ trước đến nay, Từ năm 1981 đã có báo cáo dùng độc tố botulinum tiêm vào cơ mắt để điều trị ... đầu căng cơ mạn - Co thắt cơ thắt lưng - Bệnh rễ kèm co thắt cơ thứ phát - Hội chứng đau cơ cân cơ (Myofascial pain syndrome), - Co thắt tâm vị (co thắt cơ vòng thực quản dưới), - Co thắt cơ khít

Ngày tải lên: 01/08/2014, 06:21

... Độc tố Cyanogenic Glycosides trong khoai mìChất độc Solanin Glycoside trong khoai tây  PHẦN 2: ĐỘC TỐ TỪ ĐỘNG VẬT Hiện tượng thuỷ triều đỏĐộc tố gây tiêu chảy trong nhuyễn thể -DSPĐộc tố cá nóc Bệnh viêm não thể xốp truyền nhiễmVitamin A ...  OA và các dẫn xuất của nó (DTX1, DTX2 và DTX3) được tích lũy trong các mô mỡ của nhuyễn thể Molluscan (sò, hàu, điệp, vẹm…)  Trang 192.2 Độc tố gây tiêu chảy trong nhuyễn thể (DSP)2.2.2 Cấu trúc hoá học- Cơ chế gây độc: Trang 202.2 Độc tố gây tiêu chảy trong nhuyễn thể (DSP)2.2.2 ... - Độc tố tập trung nhiêù ở phần vỏ (10-20%).  Trang 51.1 Độc tố Cyanogenic Glycosides trong khoai mì 1.1.3 Cơ chế gây độcCyanogenic Glycosides Hydrocyanic acid (HCN)  vào máu HCN kết hợp với ion ferric trong cytochrome oxidase, ức chế khả năng sử dụng oxy của tế bào

Ngày tải lên: 09/08/2015, 16:13

... toàn.  3-MCPD đối với sức khỏe con người.  Bảo vệ cơ thể khỏi độc tố 3-MCPD bằng cách nào.  Định hướng sản xuất nước tương sạch trong tương lai. Độc tố 3-MCPD đối với sức khoẻ con người ... PPNC - KHNN giáo viên giảng dạy: Nguyễn Trọng Ngữ nhóm 2 Độc tố 3-MCPD đối với sức khoẻ con người Trang 2Nội dung chính: Thực trạng về độc tố 3-MCPD trong nước tương.  3-MCPD là gì?  3-MCPD ... nhạy cảm của từng cơ thể… Tên nước Giới hạn cho phép(mg/kg thể trọng) Các tiểu vương quốc New Zealand 0.2 Trang 14VI 3-MCPD đối với sức khoẻ con người  Biểu hiện của chuột với 3-MCPD: tổn thương

Ngày tải lên: 11/08/2015, 18:49

... Liêu Mỹ Đông ĐỘC TỐ HỌC THỰC PHẨM Trang 2Đề tài :Cơ chế xâm nhập chất độc vào cơ thể: vận chuyển tích cực, nội thấm bào Chất độc Aflatoxin Trang 4 Cơ chếphức giữa phân tử chất độc và chất tải ... nhưng độc tố của chúng vẫn không bị phá huỷ hoàn toàn Trang 26c Tác hại-Thử nghiệm độc tính cấp của các aflatoxin trên nhiều động vật khác : cá hồi, động vật có vú… đều thấy tác dụng độc tính ... chất Trang 18- Độc tố Aflatoxin thường có trong các thực phẩm các hạt có dầu, các thực phẩm khô đã lên mốc - Aflatoxin gồm hơn 12 loại Aflatoxin B1 là loại cực độc Trang 20 b Cơ chế tác động

Ngày tải lên: 09/03/2016, 19:51

... khỏe người tiêu dùng Thực phẩm độc tự nhiên: là thực phẩm mà bản thân có sẵn những độc tố , những độc tố này không bị phân hủy bởi nhiệt , khi vào cơ thể gây độc cho các nội tạng , các tế bào ... Serotonin gây hạ huyết áp Thành phần độc tố thay đổi tu theo loài cóc Độc tố xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa gây ra ngộ độc cấp tính Trang 16Có 3 tác dụng độc: (1) trên hệ tim mạch do Bufodienolides; ... VẬT 5 I.Thực vật độc : Error! Bookmark not defined 1.Thực vật cảnh gây độc 6 2 Thực vật làm thực phẩm gây độc 7 II.Tác hại đổi với sức khỏe: 9 III.Cơ chế tác động của độc tố và biện pháp

Ngày tải lên: 28/03/2016, 18:00

... hiếu khí hoặc kị khí hoặc kị khí tùy nghi Các độc tố do vi khuẩn sản sinh có thể phân loại thành nội độc tố và ngoại độc tố Nội độc tố là những độc tố nằm bên trong tế bào vi khuẩn, chỉ được giải ... khi đi vào cơ thể người và sinh độc tố Ngoài ra, một số vi khuẩn sinh độc tố có thể nhiễm trực tiếp từ vật chủ sang cơ thể người mà không qua con đường ăn uống Một loại thực phẩm có thể chứa nhiều ... sinh độc tố botulin (độc tố thịt), vi khuẩn này phát triển trong thực phẩm đến một số lượng đủ lớn rồi mới sinh độc tố Ngược lại, vi khuẩn Vibrio cholerae sau khi xâm nhập vào cơ thể sẽ tiết ra độc

Ngày tải lên: 28/03/2016, 18:00

... NIỆM CƠ BẢN ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG 1.2 LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN NGÀNH ĐỘC TỐ HỌC MÔI TRƯỜNG 1.3 SỰ LIÊN QUAN GIỮA ĐỘC TỐ HỌC MÔI TRƯỜNG VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP HOÁ CHẤT 1.4 MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỘC ... được ưu tiên và phát triển với tốc độ không ngừng. Trang 13KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỘC HỌCChất độc - Toxin Thử nghiệm độc học (Toxicity test): Giám sát chất độc Khử độc - Detoxification Cường độ ... của chất độc với môi trường 6.1.2 Phương pháp xét nghiệm độc học 6.2 NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ RỦI RO ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG Trang 7CHƯƠNG 7ĐỘC TỐ HỌC VÀ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG 7.1 KHÁI NIỆM OEL 7.2 CƠ SỞ THIẾT

Ngày tải lên: 05/12/2016, 23:51

... bố và loại bỏ các độc tố Sự thải loại chất độc Sự phân bố Sự hấp thu Trang 51 Con đuờng chất độc đi vào cơ thể1.1 Cơ chế hấp thu nhờ khuyếch tán thụ động Phần lớn các chất độc đi qua màng tế ... các độc tố 2.3 Sự thải loại chất độc  Các chất độc sau khi hấp thu và phân bố trong cơ thể, thì nhanh hay chậm đều bị bài xuất ra hoặc dưới dạng không đổi hoặc dưới dạng các chất trao đổi của chúng ... do độ pH khác nhau Trang 121 Con đuờng chất độc đi vào cơ thể1.6 Xâm nhập qua da  Da cũng là một cấu trúc phòng vệ cho cơ thể nhờ lớp tế bào biểu bì với vô số tế bào và không có cấu trúc mạch

Ngày tải lên: 01/03/2017, 22:34