đậu phụ nhồi tôm thịt

... Thịt heo xay trộn chung với tôm thìa cà phê nước mắm, nửa thìa cà phê hạt nêm hành khô Để 30 phút cho thấm Múc - thìa hỗn hợp tôm thịt, nhét vào miếng đậu hũ Dùng đuôi tôm gắn vào ... đậu hũ đĩa, rưới nước xốt me lên bề mặt đậu, dùng nóng với cơm Đậu hũ nhồi thịt rán ăn quen thuộc không người; cách làm đơn giản mà ăn lại ngon Thay cách chiên thông thường trực tiếp chiên đậu ... thông thường trực tiếp chiên đậu bọc lớp bột chiên xù nên ăn có lớp vỏ giòn rụm, đậu hũ mềm mịn tới phần tôm thịt thơm ngon, ăn thú vị Cách làm cầu kỳ chút đáng công sức bỏ ra, bạn thử nhé! Theo...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... miếng đậu (không cần khoét thủng) Tôm thịt băm xay nhỏ, ướp với rượu trắng, gừng băm, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu, thìa xì dầu Trộn Để 10 phút cho ngấm Viên viên tôm tròn nhỏ đặt vào miếng đậu phụ, ... dầu hào thìa hạt nêm ½ thìa đường thìa bột ngô Cách làm: Đậu phụ rửa qua, thái to, độ dày khoảng 1.5 cm Rắc chút muối lên bề mặt miếng đậu để vài phút cho ngấm Nếu bạn có khuôn cắt bánh cookies ... Trộn Để 10 phút cho ngấm Viên viên tôm tròn nhỏ đặt vào miếng đậu phụ, ấn tay cho tôm dính vào đậu Xếp miếng đậu vào đĩa, cho vào nồi hấp chừng 10 – 15 phút Làm xốt: Cho nước, dầu hào, hạt nêm,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vừa ăn Thịt lợn thái nhỏ Tôm bóc vỏ thái hạt lựu Cà chua thái hạt lựu Ướp tôm, thịt thái với chút gia vị dầu ăn cho thịt, tôm ngấm mềm Phi hành mỡ cho thơm, đổ thịt, ... thơm, đổ thịt, tôm vào xào săn Cho cà chua thái hạt lựu vào, đảo Đổ thêm chút nước xâm xấp, nêm gia vị vừa ăn Cho đậu phụ vào hỗn hợp tôm- thịt- cà chua, để mặt khoảng 2-3 phút cho đậu ngấm nước ... hỗn hợp tôm- thịt- cà chua, để mặt khoảng 2-3 phút cho đậu ngấm nước sốt Tắt bếp, rắc hành, xếp đậu đĩa, trang trí thêm rau mùi cho đẹp mắt Ăn nóng với cơm Chúc bạn ngon miệng với ăn giản dị ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... làm đậu phụ nhồi thịt chiên Cách ăn ngon miệng nhiên lại mau ngán chiên đậu vừa khô lại vừa ngấm dầu mỡ Để đậu phụ nhồi thịt bớt ngán dễ ăn mùa nắng nóng tới, bạn thử với cách hấp đậu Đậu phụ nhồi ... Nhồi thịt vào đậu Pha nước xốt: bạn khuấy 30ml nước tương, bột bắp, nước lọc Sau cho vào đĩa đậu hũ, hấp cách thủy khoảng 15 phút Hoặc bạn đun sôi nước xốt nồi riêng sau hấp đậu bạn chan ... mỡ Để đậu phụ nhồi thịt bớt ngán dễ ăn mùa nắng nóng tới, bạn thử với cách hấp đậu Đậu phụ nhồi thịt hấp có vị đậm đà mà thanh, ăn cơm đĩa rau muống luộc tuyệt đấy! Theo Vy Trân, ảnh: BSC (Afamily)...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... cạnh miếng đậu, nhồi thịt trộn ướp vào Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín Đổ nước vào đun sôi, cho tiếp đậu nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho ... miếng Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bao diêm, đem rán vàng mặt, gắp để nguội, lấy mũi dao nhọn tách cạnh miếng đậu, ... vào, nêm mắm muối vừa ăn Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên đĩa, ăn nóng ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

... Dùng thìa cho thịt băm trộn tôm vào miếng đậu Những tôm lại, dùng dao xẻ lưng, bạn cắt đôi tôm Đặt tôm lên chỗ thịt băm vừa nhồi, ấn xuống chút để tôm cố định miếng đậu thịt Xếp đậu vào đĩa to ... thịt tôm băm với thịt lợn xay, cho dầu vừng, xì dầu, hạt tiêu bột đao vào Cắt đậu thành khoanh tròn dầy độ 2cm, cố gắng cắt miếng Mỗi miếng đậu tròn bạn dùng thìa khoét lỗ nhỏ để nhồi thịt tôm ... Món đậu hấp tôm thịt dễ làm, nhìn lại đẹp mắt, bạn làm bữa cơm gia đình với Nguyên liệu:  gói đậu trứng (loại đậu Nhật bán siêu thị)  300gr thịt băm  300gr tôm tươi bóc vỏ ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... hiện: Cắt đôi đậu phụ theo đường chéo Khoét khe miếng đậu phụ để nhồi thịt Đổ tất nguyên liệu lại vào bát, trộn Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt nén chặt Hấp đậu khoảng 15...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... gà hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi lời chúc hạnh phúc đến bạn bè thể chân thành bạn Nguyên liệu: • viên gia vị nấu soup vị thịt lợn • 10 miếng đậu phụ rán • 100g thịt xay, bó nhỏ miến, xì ... nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn tăn cho viên gia vị nấu soup, đợi tan hết cho đậu phụ vào - Đun sôi đậu phụ nhồi thịt khoảng 58 phút, chín hẳn thả miến - Thêm hạt tiêu mùi lên bát miến, bạn có ... cắt đoạn vừa ăn ngâm với nước lạnh lúc - Thịt xay ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, muỗng xì dầu để 15 phút cho ngấm - Nhồi thịt vào miếng đậu - Bắc nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... Cắt đậu làm miếng tùy thuộc vào chiều dài bìa đậu Tiếp theo rạch ngang miếng đậu vừa cắt nhồi hỗn hợp thịt, rong biển, hành mùi vừa trộn vào Cuối cùng: Bắc chảo đun nóng dầu cho đậu nhồi thịt ... rong biển vào rán Chú ý: Lúc đầu bạn nên để lửa nhỏ để thịt kẹp miếng đậu chín trước, sau để lửa to để rán vàng miếng đậu Món đậu nhồi thịt rong biển rán vàng chấm với nước mắm ớt ăn cơm nóng ... Thực hiện: Bước 1: Thịt nạc vai rửa đem băm nhỏ Bước 2: Rong biển ngâm nước lúc cho mềm sau rửa sạch, thái nhỏ Bước 3: Hành khô bóc vỏ, hành lá, rau mùi rửa thái nhỏ Bước 4: Trộn thịt, rong biển,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... nước lọc Đậu phụ rán để nguội, dùng đũa chọc thủng lỗ bề mặt, miếng đậu có nước cho chảy hết Chú ý làm thủng lỗ bề mặt không xuyên qua miếng đậu Thịt ướp ngấm gia vị đem nhồi vào miếng đậu Đặt ... xíu dầu ăn đun nóng Cho đậu nhồi thịt vào rán, lật úp rán mặt thịt sống Để lửa nhỏ, rán cho thịt chín vàng Cho nước sốt pha lúc vào chảo, chỉnh lửa to Đậy vung đun cho đậu ngấm sốt Đun chừng phút ... Đậu xắt miếng vuông, rán chín vàng để nguội Thịt lợn xay cho bát, trộn với thìa muối tiêu, 1/2 thìa đường, thìa bột mỳ,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... nhồi thịt tôm Dùng thìa cho thịt băm trộn tôm vào miếng đậu Những tôm lại, dùng dao xẻ lưng, bạn cắt đôi tôm Đặt tôm lên chỗ thịt băm vừa nhồi, ấn xuống chút để tôm cố định miếng đậu thịt Xếp đậu ... vài tôm Trộn thịt tôm băm với thịt lợn xay, cho dầu vừng, xì dầu, hạt tiêu bột đao vào Cắt đậu thành khoanh tròn dầy độ 2cm, cố gắng cắt miếng Mỗi miếng đậu tròn bạn dùng thìa khoét lỗ nhỏ để nhồi ... đun sôi lên để lửa trung bình Khi đậu chín, nhấc đĩa đậu khỏi nồi hấp, tưới nước sốt lên trên, rắc hành thái nhỏ vào ăn nóng Đậu ngậy, thịt tôm chín mềm Chúc bạn ngon miệng ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... Thực Cắt đôi đậu phụ theo đường chéo Khoét khe miếng đậu phụ để nhồi thịt Đổ tất nguyên liệu lại vào bát, trộn Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt nén chặt Hấp đậu khoảng 15...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... miếng đậu, bạn dùng thìa khoét lỗ nhỏ để nhồi thịt tôm Dùng thìa cho thịt băm trộn tôm vào miếng đậu Với tôm lại, dùng dao xẻ lưng, cắt đôi Đặt tôm lên chỗ thịt băm vừa nhồi, ấn xuống chút để tôm ... thịt băm vừa nhồi, ấn xuống chút để tôm cố định miếng đậu thịt Xếp đậu vào đĩa to cho vào nồi hấp khoảng 15 phút, hấp đến thịt chín Trong chờ đậu chín, chuẩn bị nước sốt Đặt chảo lên bếp, cho tất ... vào chảo, đun sôi lên để lửa trung bình Khi đậu chín, nhấc đĩa đậu khỏi nồi hấp, tưới nước sốt lên trên, rắc hành thái nhỏ vào ăn nóng Đậu ngậy, thịt tôm chín mềm ...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:21

... nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn tăn cho viên gia vị nấu soup, đợi tan hết cho đậu phụ vào - Đun sôi đậu phụ nhồi thịt khoảng 5-8 phút, chín hẳn thả miến - Thêm hạt tiêu mùi lên bát miến, bạn ... cắt đoạn vừa ăn ngâm với nước lạnh lúc - Thịt xay ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, muỗng xì dầu để 15 phút cho ngấm - Nhồi thịt vào miếng đậu - Bắc nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 13:21

... Đổ hỗn hợp nước vào nồi đậu phụ, đun lửa nhỏ 10 phút Rưới nước có hòa tinh bột ngô, dầu mè lên trên, rắc hành ớt đỏ băm nhỏ lên đậu Đun thêm khoảng phút cho nồi đậu nhồi thịt thưởng thức nhé! Chúc ... thêm khoảng phút cho nồi đậu nhồi thịt thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với đậu nhồi thịt! ...

Ngày tải lên: 17/10/2015, 22:07

... với giò sống, gia vị nêm - Thái đậu phụ miếng 2x3cm - Lấy bớt phần đậu giữa, cho nhân giò sống, hạt sen vào, rắc chút bột - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán vàng ... vỏ tôm, bỏ đầu, giữ lại đuôi, chẻ dọc sống lưng, bỏ phần đen - Nhồi thịt đầy hỗn hợp cá thác lác vừa quết vào lưng tôm chẻ, dán sợi rong biển ngang dọc lên cá - Đun nóng dầu ăn, cho tôm nhồi ... tây, nêm gia vị, cho vào tổ chim thứ hai Tôm Nhồi Rán Dọn tôm nhồi đĩa, trang trí thêm trái cho đẹp Món dùng nóng với tương ớt ngon Nguyên liệu: - 200gr tôm sú - 100gr cá thác lác - rong biển...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... Nguyên liệu: - hộp đậu phụ tươi (300-500gr) bán sẵn siêu thị chợ - Thịt lợn thịt bò: 100-200gr - Dầu ăn, mì chính,nước mắm, magi, cà chua, củ hành tươi Cách làm: Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, ... cho dầu ăn vào nóng già, phi hành củ thấy thơm cho thịt chua bỏ hột, thái nhỏ vào xào qua, thêm chút nước sôi vào đun nhỏ lửa cho thịt mềm Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm ... nóng Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy cho đậu vỡ thành miếng nhỏ tuỳ ý, thêm chút nấm hương, tương ớt, hạt tiêu tuỳ vị Món dùng với cơm, sa lat rau ăn kèm bánh phồng tôm chiên nóng giòn...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... hành thái nhỏ trộn với thịt băm thìa muối .Đậu phụ rửa sạch, để nước Xếp đậu vào đĩa Cho thịt băm vào đĩa đậu, dàn Sau đập trứng lên phần thịt băm Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp Đun ... Vẫn đậu phụ, trứng, thịt lợn với cách chế biến mới, bạn cảm thấy thích thú với thực phẩm quen thuộc Nguyên liệu: • Đậu phụ • Thịt băm • Trứng vịt trứng vịt muối ... băm Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt trứng chín Nhấc đĩa đậu thịt ăn nóng với cơm ...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20

... Giờ trộn thịt cua với hạt tiêu xốt mayonnaise Cho thịt cua vào lò vi sóng quay 6-8 phút bỏ để nguội Các bạn nắm cơm thành hình bầu dục nhồi vào bên miếng đậu bỏ bớt ruột Chỉ cần ... bầu dục nhồi vào bên miếng đậu bỏ bớt ruột Chỉ cần cho cơm vào khoảng 2/3 miếng đậu Tiếp theo cho cua vào "túi đậu phụ" chuẩn bị ăn ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 13:21

... dầu ăn nhỏ, phi tỏi thơm cho thịt vào xào Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục Đun đến thịt chín, không màu hồng cho nấm vào xào Xào nấm với thịt khoảng phút cho đậu vào Nêm dầu hào, xì dầu, ... thái lát mỏng Rửa đậu để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn Cho thịt xay vào bát to, nêm thìa xì dầu, thìa muối tiêu Trộn lên, ướp cho ngấm 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ Đặt...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20