Đào tạo người lao động có phẩm chất đạo đức, có ý thức về chính trị, có sức khỏe, có kiến thức và kỹ năng thực hành nghề của nghề Gia công và thiết kế sản phẩm mộc, có khả năng ứng dụng các kiến thức được đào tạo vào các hoạt động sản xuất và đời sống, có khả năng tự học để nâng cao kỹ năng tay nghề, có thể học tiếp lên các trình độ và bậc thợ cao hơn để đáp ứng nhu cầu nhân lực ngày càng cao của xã hội.
Trang 1BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ VÀ NÔNG LÂM ĐÔNG BẮC
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ: GIA CÔNG VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM MỘC
(Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-CĐĐB-ĐT ngày tháng năm 2021 của
Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Công nghệ và Nông lâm Đông Bắc)
Lạng Sơn, năm 2021
Trang 2BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ
VÀ NÔNG LÂM ĐÔNG BẮC
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO
(Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-CĐĐB-ĐT ngày tháng năm 2021 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Công nghệ và Nông lâm Đông Bắc)
Tên ngành, nghề: Gia công và thiết kế sản phẩm mộc
Mã ngành, nghề: 5210423
Trình độ đào tạo: Trung cấp
Hình thức đào tạo: Chính quy
Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên
Thời gian đào tạo: 2 năm
1 Mục tiêu đào tạo
1.1 Mục tiêu chung
Đào tạo người lao động có phẩm chất đạo đức, có ý thức về chính trị, cósức khỏe, có kiến thức và kỹ năng thực hành nghề của nghề Gia công và thiết kếsản phẩm mộc, có khả năng ứng dụng các kiến thức được đào tạo vào các hoạtđộng sản xuất và đời sống, có khả năng tự học để nâng cao kỹ năng tay nghề, cóthể học tiếp lên các trình độ và bậc thợ cao hơn để đáp ứng nhu cầu nhân lựcngày càng cao của xã hội
Sau khi hoàn thành khóa học, người học có khả năng tự tìm kiếm việclàm hoặc khởi nghiệp kinh doanh theo nghề đào tạo và được cấp bằng tốtnghiệp Trung cấp và đáp ứng yêu cầu bậc 4 trong khung trình độ quốc giaViệt Nam
1.2 Mục tiêu cụ thể
1.2.1 Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp
- Kiến thức:
+ Trình bày được cấu tạo, tính chất cơ, vật lý của gỗ;
+ Trình bày được kiến thức cơ bản về vẽ kỹ thuật;
+ Nêu được kỹ thuật an toàn lao động và vệ sinh công nghiệp trong sảnxuất;
+ Trình bày được một số kiến thức cơ bản về điện kỹ thuật, tính năng tácdụng của thiết bị điện thông thường;
+ Nêu được công dụng, cách sử dụng dụng cụ thủ công dùng trong sảnxuất đồ mộc;
+ Trình bày được công dụng, cấu tạo, quy trình sử dụng, bảo dưỡng cácloại máy dùng để pha phôi, gia công mặt phẳng, mặt cong, gia công mối ghép
Trang 3mộng, ghép ván, lắp ráp và trang sức bề mặt sản phẩm dùng trong sản xuất, chếbiến gỗ;
+ Trình bày được công dụng, cấu tạo, nguyên lý hoạt động, quy trình vậnhành may phay mộng CNC và máy dán cạnh…
+ Gia công được các loại sản phẩm mộc thông dụng như bàn, ghế,giường, tủ theo đúng quy trình sản xuất, đảm bảo được chất lượng sản phẩm;
+ Tính toán được giá thành của một sản phẩm mộc;
+ Gia công được sản phẩm trên may phay mộng CNC và máy dán cạnh
1.2.2 Chính trị, đạo đức, thể chất và quốc phòng
- Chính trị, pháp luật:
+ Chấp hành chủ trương, chính sách và pháp luật của Nhà nước;
+ Xác định rõ trách nhiệm của cá nhân đối vơí tập thể và xã hội;
+ Hiểu về Chủ nghĩa Mác - Lê nin và tư tưởng Hồ Chí minh, Hiến pháp,Pháp luật và Luật Lao động;
+ Hiểu về đường lối phát triển kinh tế của Đảng, truyền thống của giai cấpcông nhân Việt Nam;
+ Trung thành với sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc Việt Nam Xãhội Chủ nghĩa;
+ Thực hiện đầy đủ trách nhiệm, nghĩa vụ của người công dân; sống vàlàm việc theo Hiến pháp - Pháp luật;
- Đạo đức, tác phong công nghiệp:
+ Luôn có ý thức học tập, rèn luyện để nâng cao trình độ đáp ứng nhu cầucủa công việc;
+ Khiêm tốn giản dị, lối sống trong sạch lành mạnh Cẩn thận, nhạnh nhẹn
và trách nhiệm trong công việc;
+ Trong lao động có lương tâm nghề nghiệp, thái độ nghề nghiệp đúngđắn, yêu nghề, ý thức kỷ luật, tác phong công nghiệp, tinh thần hợp tác làm việc
và cầu tiến;
- Thể chất, quốc phòng:
+ Có đủ sức khỏe để lao động trong lĩnh vực nghề nghiệp;
+ Có kiến thức và kỹ năng cơ bản về công tác quân sự và tham gia quốcphòng;
+ Có ý thức rèn luyện, tu dưỡng bản thân;
Trang 4+ Có ý thức tổ chức kỷ luật và tinh thần cảnh giác cách mạng, sẵn sàngthực hiện nghĩa vụ bảo vệ Tổ quốc;
1.3 Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp:
Sau khi tốt nghiệp đạt trình độ Trung cấp, nghề Gia công và Thiết kế sảnphẩm mộc, người học có khả năng làm việc trong các xưởng, doanh nghiệp chếbiến gỗ và các Nhà máy sản xuất đồ gỗ và có đủ năng lực chuyên môn để hànhnghề, tự mở xưởng sản xuất
- Tự tổ chức tổ/nhóm thợ thực hiện các công việc của nghề
2 Khối lượng kiến thức và thời gian khóa học
- Số lượng môn học, mô đun: 21
- Khối lượng kiến thức toàn khóa học: 1750 giờ; 77 tín chỉ
- Khối lượng các môn học chung: 255 giờ
- Khối lượng các môn học, mô đun chuyên môn: 1.750 giờ
- Khối lượng lý thuyết: 459 giờ; Thực hành, thực tập: 1.291 giờ
- Thời gian của khóa học: 20 tháng
3 Nội dung chương trình
3.1 Danh mục các môn học, mô đun bắt buộc
Thời gian đào tạo (giờ)
Tổng số
Trong đó
Lýthuyết
Thựchành
Thi/Kiểmtra
Trang 5Thời gian đào tạo (giờ)
Tổng số
Trong đó
Lýthuyết
Thựchành
Thi/Kiểmtra
Thời gian đào tạo (giờ)
Tổng số
Trong đó
Lýthuyết
Thựchành
Thi/Kiểmtra
MĐ 20 Sản xuất đồ mộc bằng gỗ
MĐ 21 Sản xuất đồ mộc bằng
Trang 6MĐ 22 Kỹ thuật sử dụng may
* Ghi chú: Người học sẽ lựa chọn 02 mô đun trong danh mục các mô đun tự
chọn với tổng thời gian là 300 giờ.
Xã hội về việc ban hành chương trình và tổ chức giảng dạy các môn học: Giáodục quốc phòng và an ninh, Tin học, Giáo dục thể chất, Pháp luật, Giáo dụcchính trị và Tiếng Anh thuộc khối các môn học chung trong chương trình đàotạo trình độ Trung cấp
4.2 Hướng dẫn xác định nội dung và thời gian cho các hoạt động ngoại khóa:
Tổ chức các hoạt động giáo dục ngoại khoá với một số nội dung và thờigian cụ thể sau:
1 - Chính trị đầu khóa
- Phổ biến các Quy chế đào tạo
nghề, nội Quy của trường và lớp
3 Văn hoá, văn nghệ
- Qua các phương tiện thông tin
đại chúng
- Sinh hoạt tập thể
- Vào ngoài giờ học hàng ngày
- 19 giờ 21 giờ vào một buổitrong tuần
4 Hoạt động thư viện
Ngoài giờ học, Người học có thể
đến thư viện đọc sách và tham khảo
Trang 7các tối thứ 7, chủ nhật
6 Đi thực tế Tại các doanh nghiệp chế biến
gỗ; Bảo tàng văn hóa dân tộcViệt Nam
- Thời gian hoạt động ngoại khoá được bố trí ngoài thời gian đào tạochính khoá vào thời điểm thích hợp
4.3 Hướng dẫn tổ chức kiểm tra hết môn học, mô đun:
Thời gian tổ chức kiểm tra hết môn học, mô đun cần được xác định và cóhướng dẫn cụ thể theo từng môn học, mô đun trong chương trình đào tạo
- Hình thức kiểm tra hết môn: Viết, trắc nghiệm, bài tập thực hành
- Thời gian kiểm tra: + Lý thuyết: Không quá 120 phút
+ Thực hành: Không quá 8 giờ4.4 Hướng dẫn thi tốt nghiệp và xét công nhận tốt nghiệp:
- Người học phải học hết chương trình đào tạo của nghề và có đủ điềukiện thì sẽ được dự thi tốt nghiệp
- Nội dung thi tốt nghiệp bao gồm: môn Chính trị; Lý thuyết tổng hợpnghề nghiệp; Thực hành nghề nghiệp
Số
TT
1 Chính trị Viết, trắc nghiệm Không quá 120 phút
2 Lý thuyết tổng hợp
nghề
Viết, vấn đáp, trắc nghiệm
Không quá 180 phút
3 Thực hành nghề
nghiệp
Bài thi thực hành Không quá 24 giờ
- Hiệu trưởng căn cứ vào kết quả thi tốt nghiệp, kết quả bảo vệ chuyên đề,khóa luận tốt nghiệp của người học và các quy định liên quan để xét công nhậntốt nghiệp, cấp bằng theo quy định của trường
HIỆU TRƯỞNG
Đào Sỹ Tam
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ VÀ NÔNG LÂM ĐÔNG BẮC
CHƯƠNG TRÌNH CHI TIẾT CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN
TRONG CTĐT TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ: GIA CÔNG VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM MỘC
(Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-CĐĐB-ĐT ngày tháng năm 2021 của
Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Công nghệ và Nông lâm Đông Bắc)
Trang 9CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC
Tên môn học: An toàn lao động
Mã môn học: MH 07
Thời gian thực hiện môn học: 30 giờ; (Lý thuyết: 23 giờ; Thực hành: 4 giờ;
Kiểm tra: 3 giờ)
I Vị trí, tính chất của môn học:
- Vị trí: Là một môn học được bố trí giảng dạy song song với các môn họcchung, các môn học cơ sở như điện kỹ thuật, vẽ kỹ thuật, vật liệu gỗ và được bốtrí học trước các môn học, mô đun nghề
- Tính chất: Là môn học cơ sở, vừa có tính lý luận và vừa có tính thựctiễn, nhằm trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng về an toàn laođộng, bảo hộ lao động trong nghề Gia công và thiết kế sản phẩm mộc
II Mục tiêu môn học:
+ Thực hiện được các quy định về an toàn lao động trong sản xuất;
+ Thực hiện tốt quy định về an toàn về điện và phòng chống cháy nổ
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Cẩn thận, chăm chỉ học tập, chấphành các Quy định trong học tập
III Nội dung môn học:
1 Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian:
Số
Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra
1 Chương 1: Những vấn đề chung về
1 Khái niệm, mục đích, ý nghĩa của
2 Tính chất của công tác bảo hộ lao
Trang 10Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra
9 Chất độc trong sản xuất công
5 Chương 4: Quyền và nghĩa vụ của
người sử dụng lao động và người
lao động
1 Quyền, nghĩa vụ và trách nhiệm
2 Quyền và nghĩa vụ của người lao
động
Trang 11Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra
3 Thời gian làm việc, thời giờ nghỉ
4 Chế độ làm việc đối với lao động
5 Chế độ phụ cấp độc hại, nguy
hiểm và bồi dưỡng bằng hiện vật 0,5 0,5 0 0
6 Chế độ trang bị phương tiện bảo
1 Tác hại của dòng điện đối với cơ
3 Các biện pháp phòng ngừa cháy
Trang 12Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra lý thuyết được tính vào giờ lý thuyết, kiểm tra
thực hành được tính vào giờ thực hành
2 Nội dung chi tiết:
Chương 1: Những vấn đề chung về bảo hộ lao động Thời gian: 4 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được khái niệm, ý nghĩa, nội dung của công tác bảo hộ lao động;
- Hiểu được một số khái niệm cơ bản sử dụng trong bảo hộ lao động đểphòng tránh những tác động xấu trong lao động sản xuất;
- Cẩn thận, chăm chỉ học tập, chấp hành các Quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Khái niệm, mục đích, ý nghĩa của công tác bảo hộ lao động
1.1 Khái niệm về bảo hộ lao động
1.2 Mục đích của bảo hộ lao động
1.3 Ý nghĩa của bảo hộ lao động
2 Tính chất của công tác bảo hộ lao động
Trang 133 3 Chính sách chế độ
4 Một số vấn đề về phạm trù lao động
4.1 Lao động
4.2 Khoa học lao động
4.3 Một số khái niệm cơ bản sử dụng trong bảo hộ lao động
Chương 2: Hệ thống tổ chức và quản lý công tác
1.1 Khái niệm chung
1.2 Trách nhiệm của các cơ quan quản lý Nhà nước trong công tác Bảo hộ laođộng
1.2.1 Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội
1.2.2 Bộ Y tế
1.2.3 Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường
1.2.4 Các bộ, ngành
1.2.5 Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương
1.2.6 Thanh tra Nhà nước về an toàn - vệ sinh lao động
2 Trách nhiệm các cấp, các ngành, tổ chức công đoàn trong công tác bảo hộlao động
2.1 Trách nhiệm của tổ chức cơ sở
2.2 Trách nhiệm của cơ quan quản lý cấp trên
2.3 Trách nhiệm và quyền hạn của tổ chức công đoàn
3 Công tác bảo hộ lao động trong các doanh nghiệp
3.1 Hội đồng BHLĐ trong các doanh nghiệp
3.2 Trách nhiệm quản lý công tác bảo hộ lao động trong khối trực tiếp sảnxuất
3.2.1 Quản đốc phân xưởng
3.2.2 Tổ trưởng sản xuất
3.2.3 Mạng lưới an toàn vệ người học
Chương 3: Vệ sinh trong lao động sản xuất Thời gian: 6 giờ
Trang 14I Mục tiêu:
- Nêu được mục đích, ý nghĩa của vệ sinh công nghiệp;
- Thực hiện tốt các biện pháp phòng tránh những yếu tố ảnh hưởng đến sức khoẻ người lao động trong sản xuất;
- Tích cực học tập, chấp hành tốt các quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Mục đích và ý nghĩa của vệ sinh công nghiệp
1.1 Mục đích của vệ sinh công nghiệp
1.2 Ý nghĩa của vệ sinh công nghiệp
2 Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động và biện pháp phòngngừa
2.1 Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động
2.2 Các biện pháp phòng ngừa chung
3 Mệt mỏi trong lao động
3.1 Khái niệm mệt mỏi trong lao động
3.2 Nguyên nhân gây ra mệt mỏi trong lao động
3.3 Biện pháp phòng ngừa mệt mỏi trong lao động
4 Tư thế lao động bắt buộc
4.1 Tác hại của tư thế lao động bắt buộc
4.2 Biện pháp đề phòng
5 Bụi trong sản xuất
5.1 Khái niệm về bụi trong sản xuất
5.2 Tác hại của bụi đối với cơ thể con người
5.3 Biện pháp phòng tránh bụi
6 Ảnh hưởng của tiếng ồn trong sản xuất
6.1 Khái niệm về tiếng ồn
6.2 Tác hại của tiếng ồn đối với cơ thể con người
6.3 Biện pháp phòng và chống ồn
7 Rung động trong sản xuất
7.1 Khái niệm về rung động
7.2 Tác hại của rung động đối với cơ thể con người
7.3 Biện pháp đề phòng
8 Chiếu sáng trong sản xuất
8.1 Ý nghĩa
8.2 Tác hại của chiếu sáng không hợp lý
8.3 Phương pháp chiếu sáng trong sản xuất
9 Chất độc trong sản xuất công nghiệp
9.1 Tác hại của chất độc đối với cơ thể con người
Trang 159.2 Biện pháp dề phòng
* Kiểm tra 1 giờ
Chương 4: Quyền và nghĩa vụ của người sử
dụng lao động và người lao động
Thời gian: 4 giờ
II Nội dung chương:
1 Quyền, nghĩa vụ và trách nhiệm của người sử dụng lao động
1.1 Quyền của người sử dụng lao động
1.2 Nghĩa vụ và trách nhiệm của người sử dụng lao động
2 Quyền và nghĩa vụ của người lao động
2.1 Nghĩa vụ cơ bản của người lao động
2.2 Quyền lợi cơ bản của người lao động
3 Thời gian làm việc, thời giờ nghỉ ngơi
3.1 Thời gian làm việc
3.2 Thời gian nghỉ ngơi
4 Chế độ làm việc đối với lao động nữ, lao động chưa thành niên
5 Chế độ phụ cấp độc hại, nguy hiểm và bồi dưỡng bằng hiện vật
6 Chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân
7 Chế độ trợ cấp tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp, bồi thường tai nạn laođộng
8 Chế độ chăm sóc sức khỏe cho người lao động
9 Khen thưởng và xử phạt đối với người lao động
Chương 5: Kỹ thuật an toàn điện Thời gian: 4 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được các nguyên nhân gây tai nạn về điện;
- Biết được các biện pháp phòng ngừa, cấp cứu khi xảy ra tai nạn điện;
- Tích cực học tập, chấp hành tốt các Quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Tác hại của dòng điện đối với cơ thể con người
1.1 Chấn thương điện
1.2 Sốc điện
2 Những nguyên nhân gây ra tai nạn
Trang 162.1 Tiếp xúc va chạm gây ra tai nạn về điện
2.2 Tiếp xúc với các bộ phận kim loại của máy, thiết bị
3 Biện pháp phòng ngừa tai nạn điện
3.1 Biện pháp kỹ thuật
3.2 Biện pháp tổ chức
3.3 Biện pháp che chắn
4 Cấp cứu người bị điện giật
4.1.Tách nạn nhân ra khỏi nguồn điện
4.2 Làm hô hấp nhân tạo
4.3 Xoa bóp tim ngoài lồng ngực
Chương 6: Kỹ thuật phòng chống cháy nổ Thời gian: 6 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được các nguyên nhân và biện pháp phòng, chống cháy, nổ;
- Trình bày được các phương pháp chữa cháy, các chất dùng để chữa cháy;
- Sử dụng được dụng cụ và phương tiện dùng để chữa cháy;
- Tích cực học tập, chấp hành tốt các Quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Khái niệm về cháy nổ
1.1 Bản chất của sự cháy
1.1.1 Diễn biến quá trình cháy
1.1.2 Quá trình phát sinh ra cháy
1.2 Điều kiện để cháy và nguồn gây lửa
1.2.1 Điều kiện để cháy
1.2.2 Cháy hoàn toàn và cháy không hoàn toàn
1.2.3 Nguồn bắt lửa
2 Nguyên nhân gây ra cháy nổ
3 Các biện pháp phòng ngừa cháy nổ
5.1 Nước, hơi nước
5.2 Bọt hoá học, bọt hoà không khí
Trang 175.3 Các loại khí
6 Dụng cụ và phương tiện dùng để chữa cháy
6.1 Bình chữa cháy bằng CO2
6.2 Bình chữa cháy bằng bọt hoá học
II Nội dung chương:
1 An toàn trong công tác gia công các sản phẩm gỗ
1.1 Yêu cầu chung
1.2 Cơ cấu che chắn và bảo vệ, phòng ngừa, điều khiển và phanh hãm1.3 Tín hiệu an toàn
1.4 Cơ khí hoá và tự động hoá
1.5 Ý thức trách nhiệm của người công nhân khi sử dụng máy
2 Quy định về an toàn lao động khi sử dụng thiết bị chế biến gỗ
2.1 An toàn lao động khi sử dụng dụng cụ thủ công
2.2 An toàn lao động khi sử dụng máy cầm tay
2.3 An toàn lao động khi sử dụng máy cố định
3 An toàn lao động khi làm việc trên cao
3.1 Nguyên nhân tai nạn ngã từ trên cao
3.2 Các biện pháp an toàn lao động khi làm việc trên cao
IV Điều kiện thực hiện môn học:
1 Phòng học chuyên môn hóa/ nhà xưởng
Trang 18- Máy bào, máy phay…
3 Học liệu, dụng cụ, nguyên vật liệu
- Nước sạch, xô chậu, khăn lau sạch
- Các chất dùng để chữa cháy: nước, hơi nước, cát, bọt hóa học …
- Bình chữa cháy bằng CO2
- Bình chữa cháy bằng bọt hoá học
- Bình chữa cháy CCL4
- Vòi rồng chữa cháy
- Bảng tiêu chuẩn tiếng ồn cho phép
- Bảng tiêu chuẩn cho phép rung cục bộ
- Bảng tiêu chuẩn cho phép của bụi chứa SiO2
V Nội dung và phương pháp, đánh giá
Sau khi học xong chương trình môn học, người học có đủ các điều kiệnthì được dự thi kết thúc môn học theo quy chế thi kiểm tra kết thúc môn học/môđun Hình thức kiểm tra hết môn học, người học thực hiện một bài kiểm tra viếtvới thời gian 1 giờ
1 Nội dung:
- Kiến thức:
+ Các khái niệm cơ bản về an toàn lao động;
+ Các quy định về an toàn lao động trong sản xuất, quy định về an toàn vềđiện, phòng cháy chữa cháy;
+ Các quy định hiện hành về công tác an toàn lao động, quyền lợi vànghĩa vụ của người sử dụng lao động và người lao động
- Kỹ năng:
+ Thực hiện các quy định về an toàn lao động trong sản xuất;
+ Thực hiện quy định về an toàn về điện và phòng chống cháy nổ
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm: Chấp hành nghiêm túc các quy định vềgiờ học và thực hiện đúng hướng dẫn của giáo viên
2 Phương pháp:
Được đánh giá qua bài kiểm tra viết, vấn đáp hoặc trắc nghiệm, thực hànhtrong quá trình thực hiện các bài học có trong môn học về kiến thức, kỹ năng vàthái độ
VI Hướng dẫn thực hiện môn học:
1 Phạm vi áp dụng môn học:
Chương trình môn học An toàn lao động được sử dụng để giảng dạy trình
độ trung cấp và Trung cấp, nghề Gia công và thiết kế sản phẩm mộc
2 Hướng dẫn về phương pháp giảng dạy, học tập môn học:
- Đối với giáo viên, giảng viên:
Trang 19+ Giáo viên trước khi giảng dạy cần phải căn cứ vào chương trình đàotạo và điều kiện thực tế tại trường để chuẩn bị chương trình chi tiết và nội dunggiảng dạy đầy đủ, phù hợp để đảm bảo chất lượng dạy và học;
+ Sử dụng các trang thiết bị và hình ảnh để minh họa trực quan trong giờhọc lý thuyết;
+ Chú ý rèn luyện kỹ năng phân tích và phát hiện được một số tìnhhuống không an toàn trong lao động;
+ Phần thực hành của môn học được thực hiện tại xưởng chế biến, sảnxuất sản phẩm mộc
- Đối với người học:
4 Tài liệu cần tham khảo:
- An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp - NXB Lao động - Xã hội năm 2003
- Giáo trình Bảo hộ lao động – Nguyễn Văn Phiêu, Nguyễn Thiện Ruệ,Tăng Văn Xuân – NXB Xây dựng 2002;
- Giáo trình An toàn vệ sinh lao động và phòng cháy nổ – Bùi Mạnh Hùng– NXB Khoa học và Kỹ thuật 2004
- Kỹ thuật an toàn và vệ sinh lao động trong xây dựng – Kỹ thuật xâydựng 3, Nhà XB khoa học và kỹ thuật, 2001;
- Các quy định hiện hành về công tác bảo hộ lao động
- Giáo trình An toàn vệ sinh lao động và phòng cháy nổ – Bùi Mạnh Hùng– NXB Khoa học và Kỹ thuật 2004
- Kỹ thuật an toàn và vệ sinh lao động trong xây dựng – Kỹ thuật xâydựng 3, Nhà XB khoa học và kỹ thuật, 2001;
- Các quy định hiện hành về công tác bảo hộ lao động
Trang 20CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC
Tên môn học: Điện kỹ thuật
Mã môn học: MH 08
Thời gian thực hiện môn học: 30 giờ (Lý thuyết: 23 giờ; Thực hành: 04 giờ;
Kiểm tra: 03 giờ)
I Vị trí, tính chất của môn học
- Vị trí : Môn Điện kỹ thuật là một trong các môn học kỹ thuật cơ sở,được bố trí học trước các môn học/mô đun chuyên môn nghề
- Tính chất: Môn Điện kỹ thuật là môn cơ sở hỗ trợ kiến thức cơ bản điện
kỹ thuật cho các môn khác, đồng thời giúp cho người học có điều kiện tự học,nâng cao kiến thức về điện
II Mục tiêu môn học
- Kiến thức:
+ Nêu được tính năng, tác dụng của dòng điện;
+ Nêu được nguồn điện, tải của dòng điện một chiều;
+ Nêu được các đại lượng đặc trưng cho dòng điện xoay chiều;
+ Nêu được cấu tao, nguyên lý làm việc của máy biến áp;
+ Phân biệt được các thiết bị bảo vệ và điều khiển mạch hạ áp
- Kỹ năng:
+ Mắc được mạch điện 3 pha hình sao hoặc tam giác;
+ Nhận biết được các mạch điện lắp điện trở, cuộn cảm, tụ điện;
+ Sử dụng, bảo quản được động cơ, các thiết bị bảo vệ và điều khiển diện đúng cách
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm: cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các Quyđịnh trong học tập và an toàn điện
III Nội dung môn học:
1 Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian
Số
Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra*
1 Những khái niệm cơ bản về
2 Các đại lượng đăc trưng quá
Trang 21các biến đổi tương tương
2
3
1 Động cơ điện không đồng bộ 3
Thiết bị bảo vệ và điều khiển
trong mạch điện hạ áp của xí
nghiệp công nghiệp
2 Mạch điện điều khiển và bảo vệ
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra lý thuyết được tính vào giờ lý thuyết, kiểm tra
thực hành được tính vào giờ thực hành
2 Nội dung bài chi tiết:
1 Vị trí của ngành điện trong nền kinh tế quốc dân
2 Ứng dụng điện kỹ thuật vào khoa học kỹ thuật và đời sống
3 Giới thiệu nội dung chương trình môn học
Chương 1: Mạch điện một chiều Thời gian: 4 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được nguồn điện, tải của dòng điện một chiều;
- Phát biểu được định luật ôm và các biến đổi tương tương;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập và an toàn điện
II Nội dung chương:
Trang 221 Những khái niệm cơ bản về mạch điện một chiều
1.1 Nguồn điện một chiều
- Nêu được các đại lượng đặc trưng cho dòng điện;
- Nhận biết được các mạch điện lắp điện trở, cuộn cảm, tụ điện;
- Mắc được mạch điện hình sao, tam giác;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập và an toàn điện
II Nội dung chương:
1 Dòng điện xoay chiều 1 pha
1.1 Khái niệm về dòng điện xoay chiều hình sin
1.2 Các đại lượng đặc trưng của dòng điện xoay chiều
1.3 Trị số hiệu dụng của các đại lượng dòng điện
1.4 Pha của mạch xoay chiều
1.5 Dòng điện hình sin trong nhánh thuần điện trở R
1.6 Dòng điện hình sin trong nhánh thuần điện cảm L
1.7 Dòng điện hình sin trong nhánh thuần điện dung C
1.8 Công suất của dòng điện hình sin
1.8.1 Công suất tác dụng P
1.8.2 Công suất phản kháng Q
1.8.3 Công suất biểu kiến
2 Dòng điện xoay chiều 3 pha
2.1 Sự sinh ra sức điện động xoay chiều 3 pha
2.2 Cách nối dây quấn máy phát điện 3 pha
Trang 232.2.1 Cách nối hình sao (Y)
2.2.2 Cách nối tam giác (▲)
2.3 Quan hệ giữa điện áp pha và điện áp dây của máy phát điện 3 pha
2.3.1 Khi máy phát nối hình sao
2.3.2 Khi máy nối hình tam giác
2.4 Quan hệ giữa dòng điện pha và dòng điện dây của máy phát điện 3 pha2.4.1 Khi máy phát và phụ tải đều nối hình sao (Y)
2.4.2 Khi máy nối hình sao phụ tải nối tam giác
2.5 Công suất của mạch điện 3 pha
2.5.1 Khi phụ tải trên ba pha không đối xứng
2.5.3 Khi phụ tải trên 3 pha đối xứng
Chương 3 : Máy điện Thời gian: 8 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được cấu tao, nguyên lý làm việc của máy biến áp;
- Sử dụng, bảo quản được động cơ diện đúng cách;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập và an toàn điện
II Nội dung chương:
1 Động cơ điện không đồng bộ 3 pha
1.1 Cấu tạo động cơ không đồng bộ xoay chiều 3 pha
1.2 Nguyên lý làm việc của động cơ không đồng bộ
1.3 Cách bố trí đầu dây của động cơ
1.3.1 Đấu dây hình sao
1.3.2 Đấu hình tam giác
1.4 Các phương pháp mở máy động cơ
1.4.1 Đặc điểm mở máy của động cơ
1.4.2 Các phương pháp mở máy
1.4.2.1 Mở máy trực tiếp
1.4.2.2 Mở máy bằng phương pháp giảm điện áp đặt vào Stato
1.4.3 Đảo chiều quay động cơ
1.5 Ưu nhược điểm của động cơ điện không đồng bộ 3 pha
1.5.1 Động cơ điện ba pha roto lồng sóc
1.5.2 Động cơ điện không đồng bộ 3 pha roto quấn dây
2 Động cơ không đồng bộ 1 pha
2.1 Đặc tính chung
2.2 Cấu tạo
2.3 Nguyên lý làm việc
Trang 242.4 Mở máy động cơ không đồng bộ một pha
2.4.1 Dùng cuộn dây phụ mở máy
2.4.2 Tụ điện trong mạch khởi động
2.4.3 Các kiểu ngắt điện đùng cho mạch khởi động
3 Máy biến áp
3.1 Khái niệm
3.2 Cấu tạo
3.3 Nguyên lý làm việc
3.4 Các thông số cơ bản của máy biến áp
Chương 4 Thiết bị bảo vệ và điều khiển trong mạch
điện hạ áp của xí nghiệp công nghiệp
Thời gian: 7 giờ
I Mục tiêu:
- Phân biệt được các thiết bị bảo vệ và điều khiển mạch hạ áp;
- Sử dụng được các thiết bị bảo vệ và điều khiển đúng cách;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập và an toàn điện
II Nội dung chương:
1 Thiết bị điều khiển và bảo vệ
1.1 Các trạng thái làm việc không bình thường của thiết bị điện
1.1.1 Trạng thái quá tải
1.1.2 Trạng thái quá tải điện áp
1.1.3 Trạng thái ngắn mạch
1.2 Cầu chì
1.2.1 Khái niệm và công dụng
1.2.2 Cấu tạo, phân loại và ký hiệu cầu chì
1.3 Rơle nhiệt
1.3.1 Khái niệm và công dụng
1.3.2 Cấu tạo và nguyên lý làm việc của Rơle nhiệt
1.3.3 Phân loại, ký hiệu và một số thông số kỹ thuật của rơle nhiệt
1.4 Rơle dòng điện
1.4.1 Khái niệm và công dụng
1.4.2 Cấu tạo, nguyên lý làm việc của rơle dòng điện
1.5 Rơle điện áp
1.6 Nút ấn
1.6.1 Khái quát và công dụng
1.6.2 Phân loại và cấu tạo
1.6.3 Các thông số kỹ thuật của nút nhấn
2 Mạch điện điều khiển và bảo vệ động cơ
Trang 252.1 Mạch điện điều khiển và bảo vệ động cơ quay 1 chiều
2.2 Mạch điện điều khiển và bảo vệ động cơ quay 2 chiều
IV Điều kiện thực hiện môn học
1 Lớp học/ phòng học thực hành
Học tại phòng học lý thuyết và phòng học chuyên môn đảm bảo các tiêu chuẩn và thuận tiện cho giảng dạy và học tập
2 Trang thiết bị may móc:
- Các mô hình mô phỏng mạch một chiều, xoay chiều;
- Động cơ xoay chiều 3 pha
- Động cơ xoay chiều 1 pha
- Máy biến áp
- Đồng hồ đo dòng điện
- Đồng hồ đo điện áp
- Đồng hồ đo công suất
3 Học liệu, dụng cụ và nguyên vật liệu:
V Nội dung và phương pháp, đánh giá
Sau khi học xong chương trình môn học, người học có đủ các điều kiệnthì được dự thi kết thúc môn học theo quy chế thi kiểm tra kết thúc môn học/môđun Hình thức kiểm tra hết môn học, người học thực hiện một bài kiểm tra viếtvới thời gian 1 giờ
1 Nội dung:
- Kiến thức:
+ Tính năng, tác dụng của dòng điện;
+ Nguồn điện, tải của dòng điện một chiều;
+ Các đại lượng đặc trưng cho dòng điện xoay chiều;
+ Cấu tao, nguyên lý làm việc của máy biến áp;
- Kỹ năng:
+ Mắc mạch điện 3 pha hình sao hoặc tam giác;
+ Nhận biết các mạch điện lắp điện trở, cuộn cảm, tụ điện;
+ Sử dụng, bảo quản được động cơ, các thiết bị bảo vệ và điều khiển diện đúng cách
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
Trang 26+ Rèn luyện tính cẩn thận, tỷ mỷ khi phân tích và sử dụng các dụng cụ kiểm tra, đo mạch điện.
+ Có ý thức về an toàn lao động và vệ sinh môi trường
2 Phương pháp:
Được đánh giá qua bài kiểm tra tự luận, vấn đáp hoặc trắc nghiệm, thực hànhtrong quá trình thực hiện các bài học có trong mô đun về kiến thức, kỹ năng và tháiđộ
VI Hướng dẫn thực hiện môn học:
1 Phạm vi áp dụng môn học:
Chương trình môn học này được sử dụng để giảng dạy cho người học trình độ Trung cấp nghề Gia công và thiết kế sản phẩm mộc
2 Hướng dẫn về phương pháp giảng dạy, học tập môn học:
- Đối với giáo viên, giảng viên:
+ Trước khi giảng dạy, giáo viên cần căn cứ vào nội dung của từng bàihọc để chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết nhằm đảm bảo chất lượng giảngdạy;
+ Nên áp dụng phương pháp đàm thoại để người học ghi nhớ kỹ ;
+ Nên bố trí thời gian giải bài tập hợp lý mang tính minh họa để người học hiểu bài sâu hơn;
- Đối với người học: người học cần hoàn thành các bài tập rèn luyện kỹ năngsau khi kết thúc mỗi bài học
3 Những trọng tâm cần chú ý:
- Các Định luật, biểu thức cơ bản;
- Giải mạch xoay chiều R-L-C nối tiếp
- Các nối phụ tải hình sao, tam giác
- Chế độ làm việc của máy biến áp
- Cấu tạo, nguyên lý làm việc của động cơ điện xoay chiều;
4 Tài liệu cần tham khảo:
- Giáo trình Điện Kỹ thuật - NXB Giáo dục năm 2002
- Giáo trình Khí cụ điện, NXB Đại học Quốc gia TP HCM năm 2003
- Bài giảng Môn học Điện kỹ thuật – Trường Cao đẳng Công nghệ vàNông lâm Đông Bắc
Trang 27CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC
Tên môn học: Vẽ kỹ thuật
Mã môn học: MH 09
Thời gian thực hiện môn học: 45 giờ; (Lý thuyết: 15 giờ; Bài tập: 27 giờ;
Kiểm tra: 3 giờ)
+ Vẽ được hình chiếu trục đo, hình cắt, mặt cắt của vật thể;
+ Đọc được bản vẽ tổng thể và bản vẽ chi tiết của các sản phẩm mộc
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Cận thận, tỷ mỉ, chính xác;
+ Chấp hành các quy định về bản vẽ kỹ thuật;
+ Ứng dụng được các kiến thức đã học để đọc các bản vẽ sản phẩm mộcphục vụ quá trình gia công
III Nội dung môn học:
1 Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian:
Số
Thời gian (giờ)
Tổngsố
Lýthuyết
Thực hành
Kiểmtra*
1 Chương 1: Những kiến thức cơ
Trang 282 Hình chiếu của điểm, đường
3 Cách ghi kích thước của vật thể 0,5 0,5 0 0
4 Bài tập: Vẽ hình chiếu của vật
1 Khái niệm về hình chiếu trục đo 0,5 0,5 0 0
2 Phân loại hình chiếu trục đo 0,5 0,5 0 0
3 Hình chiếu trục đo vuông góc
Trang 292 Bản vẽ lắp 6 1 5 0
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra lý thuyết được tính vào giờ lý thuyết, kiểm tra
thực hành được tính vào giờ thực hành
2 Nội dung bài chi tiết:
Chương 1: Những kiến thức cơ bản về vẽ kỹ thuật Thời gian: 3 giờ
I Mục tiêu:
- Trình bày được những tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật;
- Nêu được tên các dụng cụ và vật liệu vẽ, biết cách sử dụng dụng cụ vẽ;
- Vẽ được khung tên, khung bản vẽ, nét vẽ, ghi số, viết chữ trong bản vẽ đúng tiêu chuẩn;
- Nêu được phương pháp dựng hình cơ bản;
- Nêu được phương pháp chia đều 1 đường tròn ra thành những phần bằngnhau;
- Chia được đường tròn ra thành những phần bằng nhau;
Trang 30- Vẽ được một số đường cong hình học;
1.3 Chia đều một đoạn thẳng
1.3.1 Chia đôi một đoạn thẳng
1.3.2 Chia đoạn thẳng thành nhiều phần bằng nhau
2 Chia đều đường tròn
2.1 Chia đường tròn thành 3 và 6 phần bằng nhau
2.2 Chia đường tròn thành 4 và 8 phần bằng nhau
2.3 Chia đường tròn thành 5 và 10 phần bằng nhau
2.4 Chia đường tròn thành 5 và 10 phần bằng nhau
2.5 Chia đường tròn thành 7, 9, 11, 13… phần bằng nhau
3 Vẽ một số đường cong hình học
3.1 Đường elíp
3.2 Đường sin
3.3 Đường thân khai của đường tròn
Chương 3: Hình chiếu vuông góc Thời gian: 5 giờ
- Vẽ được hình chiếu của các khối hình học;
- Rèn luyện tính cẩn thận, tỷ mỉ, chính xác, tuân thủ các tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật
II Nội dung chương:
1 Khái niệm về các phép chiếu
1.1 Các phép chiếu
1.2 Phương pháp các hình chiếu vuông góc
2 Hình chiếu của điểm, đường thẳng, mặt phẳng
2.1 Hình chiếu của điểm
2.2 Hình chiếu của đường thẳng
2.3 Hình chiếu của mặt phẳng
3 Hình chiếu của các khối hình học
Trang 313.1 Khối đa diện.
- Trình bày được các loại hình chiếu, cách vẽ hình chiếu của vật thể;
- Vẽ được hình chiếu vuông góc của vật thể;
- Rèn luyện tính cẩn thận, tỷ mỉ, chính xác, tuân thủ các tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật
II Nội dung chương:
1 Các loại hình chiếu
1.1 Hình chiếu cơ bản
1.2 Hình chiếu riêng phần
2 Cách vẽ hình chiếu của vật thể
3 Cách ghi kích thước của vật thể
4 Bài tập: Vẽ hình chiếu của vật thể
Chương 5: Hình chiếu trục đo Thời gian: 7 giờ
I Mục tiêu:
- Trình bày được khái niệm và phương pháp dựng hình chiếu trục đo;
- Vẽ được hình chiếu trục đo của khối hình học, vật thể theo tiêu chuẩn vẽ kỹ thuật Việt nam;
- Rèn luyện tính cẩn thận, tỷ mỉ, chính xác, tuân thủ các tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật
II Nội dung chương:
1 Khái niệm về hình chiếu trục đo
2 Phân loại hình chiếu trục đo
3 Hình chiếu trục đo vuông góc đều
3.1 Khái niệm
3.2 Cách dựng hình chiếu trục đo
3.3 Bài tập: Dựng HCTĐ vuông góc đều
4 Hình chiếu trục đo xiên cân
4.1 Khái niệm
4.2 Cách dựng hình chiếu trục đo
4.3 Bài tập: Dựng HCTĐ vuông góc đều
* Kiểm tra
Trang 32Chương 6: Hình cắt và mặt cắt Thời gian: 8 giờ
I Mục tiêu:
- Trình bày được khái niệm hình cắt và mặt cắt, phân loại hình cắt và mặt cắt,
các Quy ước và ký hiệu về hình cắt và mặt cắt;
- Vẽ được hình cắt, mặt cắt của một số vật thể đơn giản;
- Rèn luyện tính cẩn thận, tỷ mỉ, chính xác, tuân thủ các tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật
II Nội dung chương:
- Trình bày được những quy ước, ký hiệu trên bản vẽ kỹ thuật;
- Đọc được bản vẽ chi tiết, bản vẽ lắp của các sản phẩm mộc thông dụng;
- Rèn luyện tính chính xác, tuân thủ các tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ kỹ thuật
II Nội dung chương:
1 Bản vẽ chi tiết
1.1 Khái niệm
1.2 Hình biểu diễn của chi tiết
1.3 Kích thước của chi tiết
1.4 Dung sai kích thước
1.5 Ký hiệu nhám bề mặt
1.6 Đọc bản vẽ chi tiết
2 Bản vẽ lắp
Trang 33IV Điều kiện thực hiện môn học:
1 Phòng học chuyên môn hóa/nhà xưởng:
- Các bản vẽ mẫu (A4, A0)
- Các bản vẽ chi tiết, bản vẽ lắp, bản vẽ tổng thể ngôi nhà, bản vẽ chi tiết các kết cấu của ngôi nhà
V Nội dung và phương pháp, đánh giá:
Sau khi học xong chương trình môn học, người học có đủ các điều kiệnthì được dự thi kết thúc môn học theo quy chế thi kiểm tra kết thúc môn học/môđun Hình thức kiểm tra hết môn học, người học thực hiện một bài kiểm tra viếtvới thời gian 1 giờ
1 Nội dung:
- Kiến thức:
+ Những kiến thức cơ bản về tiêu chuẩn về bản vẽ kỹ thuật;
+ Phương pháp vẽ hình học, vẽ hình chiếu vuông góc, biểu diễn biểu hiệnvật thể trên bản vẽ
- Kỹ năng:
+ Các hình chiếu vuông góc của vật thể trên bản vẽ theo đúng TCVN;
Trang 34+ Vẽ hình chiếu trục đo, hình cắt, mặt cắt của vật thể;
+ Đọc bản vẽ tổng thể và bản vẽ chi tiết của các sản phẩm mộc
2 Hướng dẫn về phương pháp giảng dạy, học tập môn học:
- Đối với giáo viên:
+ Sử dụng các trang thiết bị và hình ảnh để minh họa trực quan trong giờhọc lý thuyết
+ Giáo viên trước khi giảng dạy cần phải căn cứ vào chương trình đào tạo
và điều kiện thực tế tại trường để chuẩn bị chương trình chi tiết và nội dunggiảng dạy đầy đủ, phù hợp để đảm bảo chất lượng dạy và học
+ Phần thực hành của môn học được thực hiện ở dạng các bài tập ở lớp,bài tập về nhà
- Đối với người học: Chú ý rèn luyện kỹ năng lập các bản vẽ chi tiết, bản
vẽ lắp đúng tiêu chuẩn Việt Nam và đọc các bản vẽ lắp, bản vẽ chi tiết sảnphẩm mộc
3 Những trọng tâm chương trình cần chú ý:
Nội dung trọng tâm cần chú ý: Những tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ,phương pháp hình chiếu vuông góc, hình chiếu trục đo, hình chiếu của vật thể,hình cắt và mặt cắt, đọc bản vẽ kỹ thuật
4 Tài liệu cần tham khảo:
- Giáo trình môn học Vẽ Kỹ thuật do Tổng cục dạy nghề ban hành
- Trần Hữu Quế- Vẽ kỹ thuật, Nhà xuất bản Giáo dục 2001
- Trần hữu Quế-Nguyễn văn Tuấn-Giáo trình vẽ kỹ thuật-Nhà Xuất bảnGiáo dục, 2002
- Giáo trình Vẽ xây dựng - Đinh Văn Đồng – Nhà xuất bản Xây dựng –
Hà Nội 2007
Trang 35- Giáo trình Vẽ Kỹ thuật xây dựng - Đoàn Như Kim, Nguyễn Quang Cựu, Nguyễn Sĩ Hạnh, Dương Tiến Thọ, NXB giáo dục 2001.
- Bài tập Vẽ Kỹ thuật xây dựng tập 1, tập 2 - Đoàn Như Kim, NguyễnQuang Cựu, NXB giáo dục 1999
Trang 36- Tính chất: là môn học cơ sở nghề, vừa có tính lý luận và vừa có tínhthực tiễn, nhằm trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng về cấu tạo
và sử dụng vật liệu gỗ trong nghề Gia công và thiết kế sản phẩm mộc
II Mục tiêu môn học
- Kiến thức:
+ Trình bày được cấu tạo thô đại của gỗ;
+ Nêu được các hình thức tồn tại của nước trong gỗ;;
+ Giải thích được hiện tượng co rút và giãn nở của gỗ;
+ Nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất cơ học của gỗ;
+ Nêu được đặc điểm của các khuyết tật tự nhiên của gỗ;
+ Trình bày được một số tiêu chuẩn phân loại gỗ hiện nay
- Kỹ năng:
+ Phân biệt được gỗ giác, gỗ lõi, gỗ sớm, gỗ muộn;
+ Nhận biết được các hình thức phân bố của lỗ mạch, tế bào nhu mô;+ Xác định được tên gọi của gỗ theo độ ẩm;
+ Phân biệt được các khuyết tật của gỗ;
+ Xác định các khuyết tật tự nhiên của gỗ, khuyết tật sâu nấm và khuyếttật do gia công chế biến
+ Nhận biết được các loại gỗ thường dùng theo tên gọi, theo nhóm gỗ; + Phân biệt được các tiêu chuẩn phân loại gỗ hiện nay ở nước ta;
+ Chọn được các loại gỗ phù hợp để gia công sản phẩm mộc
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm: Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các Quyđịnh trong học tập
III Nội dung môn học
1 Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian:
Số
Thời gian (giờ)
Tổng số
Lýthuyết
Thựchành
Kiểmtra*
Trang 37Bài mở đầu 1 1 0 0
1
Chương 1: Sơ lược về cấu tạo gỗ 14 10 4 0
Chương 3: Tính chất cơ học của gỗ 5 5 0 0
1 Khái niệm cơ bản về tính chất cơ
3 Khuyết tật do gia công chế biến và
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra lý thuyết được tính vào giờ lý thuyết, kiểm tra
thực hành được tính vào giờ thực hành
2 Nội dung chi tiết:;
Bài mở đầu Thời gian: 1 giờ
1 Đặc điểm và công dụng của gỗ
1.1 Ưu điểm của gỗ
Trang 381.2 Nhược điểm của gỗ
2 Tình hình cung cấp và sử dụng gỗ của thế giới và Việt Nam
Chương 1: Sơ lược về cấu tạo gỗ Thời gian: 14 giờ
I Mục tiêu:
- Trình bày được cấu tạo thô đại của gỗ;
- Phân biệt được gỗ giác, gỗ lõi, gỗ sớm, gỗ muộn;
- Nhận biết được các hình thức phân bố của lỗ mạch, tế bào nhu mô;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Cấu tạo thân cây
3.3 Vẽ thể hiện các cấu tạo của gỗ trên giấy A4
Thời gian: 5 giờ
3.Thành phần hoá học của gỗ
3.1 Xenlulô
Thời gian: 1 giờ
Trang 393.2 Hemixenlulô
3.3 Lignin
Chương 2: Tính chất vật lý của gỗ Thời gian: 9 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được các hình thức tồn tại của nước trong gỗ;
- Xác định được tên gọi của gỗ theo độ ẩm;
- Xác định được khối lượng thể tích của gỗ;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập
II Nội dung chương:
1 Nước trong gỗ Thời gian: 2 giờ
1.1 Nước thấm và nước tự do
1.1.1 Nước tự do
1.1.2 Nước thấm
1.2 Độ ẩm tương đối và tuyệt đối của gỗ
1.2.1 Độ ẩm tương đối của gỗ
1.2.2 Độ ẩm tuyệt đối của gỗ
1.4 Điểm bão hoà thớ gỗ
1.5 Tính chất hút hơi nước, thấu nước và độ ẩm thăng bằng của gỗ
1.5.1 Tính chất hút hơi nước của gỗ
1.5.2 Tính chất hút nước của gỗ
1.5.3 Tính chất thấu nước của gỗ
1.5.4 Độ ẩm thăng bằng
1.6 Dòng dịch chuyển nước và hơi nước trong gỗ
1.6.1 Sự dịch chuyển của nước trong gỗ
1.6.2 Cơ chế của quá trình dịch chuyển nước và hơi nước trong gỗ
Trang 403.2 Đo kích thước mẫu gỗ
3.3 Ngâm mẫu gỗ vào trong nước
3.4 Vớt mẫu sau 2 giờ và đo kích thước mẫu sau ngâm
nước và ghi kết quả vào giấy
3.5 Tính toán tỷ lệ dãn nở của gỗ
3.6 Kiểm tra
Thời gian: 1 giờ
4 Khối lượng thể tích của gỗ
4.1 Tỷ trọng thực của gỗ
4.2 Khối lượng thể tích của gỗ
4.3 Phương pháp xác định khối lượng thể tích của gỗ
4.4 Các nhân tố ảnh hưởng tới khối lượng thể tích của gỗ
Thời gian: 2 giờ
5.2.3 Tính chất truyền âm thanh của gỗ
Thời gian: 1 giờ
Kiểm tra:
Chương 3: Tính chất cơ học của gỗ Thời gian: 5 giờ
I Mục tiêu:
- Nêu được khái niệm về tính chất cơ học của gỗ;
- Trình bày được các nhân tố ảnh hưởng đến tính chất cơ học của gỗ;
- Nêu được tên gọi, nêu phương pháp xác định một số tính chất cơ học của gỗ;
- Cẩn thận, tỷ mỷ, chấp hành các quy định trong học tập
II Nội dung chương: