27 9 2013 coke with food tai lieu training utd 27 09 13

Nếu đối tượng trong khoảng 15-20 tuổi ở nhà thì phải có thành viên khác ở nhà ông bà, cô chú, anh chi… Nếu gặp người giúp việc hoặc người thân quá độ tuổi 50 ông, bà thì không phát sampl

COKE WITH FOOD

HOME SAMPLING

TÀI LIỆU TRAINING

Không nói chuyện riêng trong giờ huấn luyện Vui lòng

đặt câu hỏi ngay khi chưa rõ nội dung chương trình

Không hút thuốc

Đề nghị các Bạn để máy điện thoại di động ở chế độ rung

hoặc tắt máy.

Chuẩn bị huấn luyện

OVERVIEW

COKE WITH FOOD OVERVIEW

 Coke with Food không phải là một xu hướng mới

 Xuất hiện từ những năm 1900

và được nhiều người tiêu dùng ủng hộ

COKE WITH FOOD Ở ViỆT NAM

• Chỉ sử dụng Coca-Cola vào các dịp lễ tết, tiệc tùng và ăn uống ở bên ngoài.

• Khi ăn thường uống trà đá, nước lọc, nước canh…

• Không có thói quen uống Coca-Cola trong các bữa ăn

“CÓ COCA-COLA

BỮA ĂN CÀNG NGON”

MỤC TIÊU

• Xây dựng một thói quen dùng Coca-Cola trong bữa ăn hằng ngày

Mục tiêu

& Công việc

Mục tiêu tập huấn

 Hiểu công việc & trách nhiệm của bạn

 Giúp bạn hoàn thành tốt nhiệm vụ

Công việc của bạn

NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG

Nội dung chương trình: phát mẫu tặng miễn phí cho từng hộ gia đình trong Chung Cư và Khu dân cư Sản phẩm: Chai CoCaCola 1.5L.

• 01 Chai Cocacola 1.5L: (có ướp lạnh).

• Bảng thông tin về chương trình Revisit

Chương trình D2D

COCACOLA

Thứ 7 10h - 13h & 17h - 20h Chủ Nhật 10h - 13h & 17h - 20h

Quy trình làm việc của 1 team

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu chương trình

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card Giới thiệu thông tin revisit

Chào gia đình

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Coca-Kịch bản chi tiết

Note: Đối tượng nhận mẫu trong độ tuổi 21-50 tuổi, Ưu tiên tiếp cận với chủ nhà

Nếu đối tượng trong khoảng 15-20 tuổi ở nhà thì phải có thành viên khác ở nhà (ông bà, cô chú, anh chi…)

Nếu gặp người giúp việc hoặc người thân quá độ tuổi 50 (ông, bà) thì không phát sampling và ghi chú lại (Có thể quay lại vào cuối chương trình)

Nếu chủ nhà không muốn tiếp thì cám ơn và tiếp tục qua nhà khác, không nài nỉ.

Note: Đối tượng nhận mẫu trong độ tuổi 21-50 tuổi, Ưu tiên tiếp cận với chủ nhà

Nếu đối tượng trong khoảng 15-20 tuổi ở nhà thì phải có thành viên khác ở nhà (ông bà, cô chú, anh chi…)

Nếu gặp người giúp việc hoặc người thân quá độ tuổi 50 (ông, bà) thì không phát sampling và ghi chú lại (Có thể quay lại vào cuối chương trình)

Nếu chủ nhà không muốn tiếp thì cám ơn và tiếp tục qua nhà khác, không nài nỉ.

“Chào anh/chị, em đến từ nhãn hàng Cola, hôm nay Coca-Cola mang đến cho gia đình anh/chị một bất ngờ nhỏ, xin mời anh chi nhận quà.”

Coca-Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card giới thiệu về Re-visit (10%)

Chào gia đình

Tặng chai Coca-Cola

“Sản phẩm này dành tặng cho gia đình vào bữa ăn hằng ngày, bữa ăn của gia đình sẽ càng ngon miệng hơn khi có Coca-Cola ”

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card giới thiệu về Re-visit (10%)

Chào gia đình

Gửi tent card

“Em xin phép được gửi anh chị bảng thông tin Trên đây có thông tin về chương trình ghé thăm và tặng quà ngẫu nhiên dành cho gia đình sau một tuần”

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card giới thiệu về Re-visit (10%)

Chào gia đình

Lấy thông tin theo form

Re-visit

“Sau một tuần, có thể anh/chị sẽ được tặng thêm một món quà từ Coca-Cola nếu mua thêm 1 chai Coca-Cola, Sprite hoặc Fanta 1,5 lít và còn giữ chai mẫu đã tặng Quà được phát ngẫu nhiên””.

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card giới thiệu về Re-visit (10%)

& xin data

giới thiệu về Re-visit (10%)

& xin data

Chào gia đình

“Cám ơn anh/chị Chúc anh chị có những bữa

ăn thật vui bên gia đình và nhớ Có Coca-Cola bữa ăn càng ngon nhé”

Bấm chuông Xin gặp chủ nhà Giới thiệu

Tặng chai Coca-Cola

Xin đặt Tent card giới thiệu về Re-visit (10%)

Chào gia đình

1 Cách tổ chức trên địa bàn

Trên địa bàn

Cơ cấu nhân sự

Chia nhóm: 8 Promoter chia thành 4 cặp (A, B, C,D) do 1 Sup và 1 Team Leader phụ trách

Mỗi cặp Promoter sẽ đi cùng với nhau trong suốt lộ trình được giao trong ngày

 Đảm bảo không bỏ sót các gia đình thuộc đối tượng thực hiện của dự án

 Đảm bảo không trùng lặp địa bàn giữa các nhóm, các nhân viên promoter trong một nhómMục đích

Bao phủ địa bàn

 Zone:

Một khu vực địa lý tương đối lớn có ranh giới là các con đường/ hẻm lớn

 Hẻm thông:

Hẻm có ít nhất 1 lối vào & 1 lối ra

 Nguyên tắc 1 phía:

Luôn đi bên tay phải hoặc tay trái trong suốt lộ trình theo sự sắp xếp của nhóm trưởng

 Nguyên tắc cuốn chiếu:

Promoter chỉ thực hiện các hộ gia đình nằm trong ranh giới của zone mà mình phụ trách

Thuật ngữ Fieldwork

Bao phủ địa bàn

 Đảm bảo 2 không: Không trùng, Không sót

 Để nhóm trưởng biết Nhân viên đang ở đâu mà có sự hỗ trợ kịp thời

 Tránh khỏi đi lạc

Tại sao phải đánh dấu đường?

Bao phủ địa bàn

Dấu Thứ 1: Xuất phát

XP

Tên nhóm

Giờ

Đánh dấu điểm xuất phát

Đánh dấu xuất phát sau khi tạm dừng

7 dấu đi đường

Bao phủ địa bàn

Dấu Thứ 2: Rẻ lề trái hoặc phải

Tên nhóm

Giờ

 Đánh dấu khi rẽ vào hẻm

 Đánh dấu khi quẹo ngã tư, ngã ba

Bao phủ địa bàn

Dấu Thứ 4: Bỏ vùng

Tên nhóm

Giờ

 Đánh dấu khi gặp hẻm không có hộ dân

 Đánh dấu khi gặp khu vực phức tạp: ma túy, đánh nhau, hỏa hoạn vv…

X

Bao phủ địa bàn

Dấu Thứ 5: Quay đầu

Tên nhóm

Giờ

 Đánh dấu khi gặp hẻm thông

 Đánh dấu khi gặp ốc đảo

Bao phủ địa bàn

Dấu Thứ 6: Tạm dừng

Tên nhóm

Giờ & Địa điểm dừng

 Đánh dấu khi tạm dừng để nghỉ giải lao

 Đánh dấu khi được nhóm trưởng yêu cầu

Bao phủ địa bàn

 Chính các bạn nhân viên Promoter

 Nhóm trưởng sẽ đánh dấu khi cần (hẻm thông, ốc đảo, khu vực phức tạp…)

Bao phủ địa bàn

Bản đồ chung phân chia các phường trong

quận

Chia thànhKhu vực

Làm sao bao phủ khu vực?

Bao phủ địa bàn

BA

BA

BA

BA

BA

BA

AB

AB

AB

AB

AB

Chuẩn bị đầu ngày

Chuẩn bị đầu ngày

THỜI GIAN BIỂU

Thời gian Công việc

Người thực hiện

Chứng từ Kho Tài Xế Sup Leader PG/PB

Trước 7g Xe tải có mặt tại kho để nhận hàng hóa và vật dụng   x x    

Leader nhận hàng và giao hàng cho PG

PG/PB triển khai sampling

Sup triển khai giám sat filed

Báo cáo giao nhận hàng

13g-14g

PG/PB/Leader trả hàng thừa và làm báo cáo

Sup kiểm tra báo cáo đối chiếu hàng hóa

Dọn dẹp niêm phong thùng xe

Danh sách KH Báo cáo giao nhận hàng Báo cáo tổng kết 14g-16g Nhân viên tự do nghỉ ngơi      

  16g-17g Tập trung chuẩn bị hàng hóa vật dụng cho ca chiều      

Chuẩn bị đầu ngày

 2.5’ (chào, giới thiệu + tặng quà+ tên,đchỉ, đthoại + cám ơn & chào + di chuyển sang nhà khác)

 Thời gian trung bình tại 01 nhà là 3’

 Trang phục chỉnh tề,lịch sự

Chuẩn bị đầu ngày

 Nhân viên phát mẫu:

 Mặc đồng phục được ủi thẳng nếp

 Móng tay, chân cắt ngắn, vệ sinh sạch sẽ

 Nữ: tóc cột cao, bắt buộc trang điểm nhẹ

 Nam: tóc ngắn và có đội mũ

 Phải đi giày và được đánh bóng

 Phải có thái độ hòa nhã, mềm mỏng và khéo léo khi tiếp xúc với hộ gia đình

 Phải làm việc nghiêm túc, trung thực và kỹ luật

 Tạo hình ảnh tốt về Công ty MC và Công ty Cocacola cũng như nhãn hiệu Cocacola

 Hàng hóa:

 Kiểm tra chính xác số lượng xuất nhập, tồn đầu ngày và cuối ngày

 Kiểm tra các vật dụng đầu ngày và cuối ngày

 Báo cáo:

 Phản ảnh trung thực kết quả đạt được từ thị trường

 Báo cáo đầy đủ, chính xác và rõ ràng theo form mẫu

 Tuân thủ đúng thời gian nộp báo cáo

Các yêu cầu bắt buộc

Đối tượng KHÔNG phát mẫu

 Địa điểm kinh doanh liên quan đến nước giải khát (café , quán ăn,…)

 Trường hợp nhà chỉ buôn bán vào buổi sáng, chiều tối không kinh doanh thì vẫn phát bình thường.

 Hộ kinh doanh không có liên quan đến nước giải khát và sử dụng nhà họ làm địa điểm kinh doanh thì

vẫn được phát.

 Trường hợp là Công ty, hoặc loại hình kinh doanh bất kỳ khác nhưng là thuê mặt bằng/thuê nhà.

 Nhà không có chủ nhà ở nhà/chủ nhà không muốn tiếp.

 Nhà có đám tiệc (cưới, giỗ, sinh nhật, đám tang,…)

 Hộ gia đình thuộc nhóm D

 Nhà trọ, KTX sinh viên học sinh.

 Nhà trọ nhưng được 1 gia đình thuê sinh sống thì được phát sample.

 Nhà ổ chuột, xập xệ (nhóm có thu nhập thấp: E, F)

Đối tượng KHÔNG phát mẫu

Đối tượng phát mẫu

 Đối tượng: Chủ hộ Gia đình ( ưu tiên cô chủ)

 Độ tuổi: Tuổi từ 21 đến 50 tuổi

 Thuộc nhóm: A,B,C

 Mỗi hộ chỉ nhận được 01 mẫu

 Trường hợp cùng một địa chỉ/số nhà nhưng là nhiều hộ sinh sống riêng biệt thì vẫn được phát cho mỗi hộ một mẫu và ghi chú lại

 Hộ kinh doanh không có liên quan đến nước giải khát và sử dụng nhà họ làm địa điểm kinh doanh thì vẫn được phát samples

 Chỉ phát mẫu khi hộ gia đình đúng với điều kiện của chương trình

 Điều kiện phát sampling tại khu dân cư:

 Có tối thiểu 1 lầu xây dựng kiên cố (bê tông)

 Khi trolley chỉ còn 5 chai thì PB/PG phải báo cho helper để chuyển thêm hàng mẫu cho team tránh trường hợp thiếu hàng mẫu

Đối tượng phát mẫu

1. Quản lý hàng hóa nơi đông người phức tạp

(cẩn thận, đoàn kết giúp đỡ, gọi cho sup)

2 Khi tiếp xúc người không thuộc đối tượng phát mẫu

(phải hết sức khéo léo)

3 Vào phát khu chung cư

(xin phép bảo vệ trước khi vào)

4 Khi đối tượng có thái độ nghi ngờ bị lừa

( nhắc lại mục đích chương trình “tặng mẫu miễn phí”)

5 Cẩn thận khi phát mẫu để không phát nhiều mẫu

6 Cẩn thận coi chừng mất xe

Những điều lưu ý khi phát mẫu

Quản lý hàng hóa

 Kiểm tra hàng đầu ngày, cuối ngày

 Cung cấp và phát hàng cho người tiêu dùng đủ và đúng số lượng

 Đá luôn luôn đảm bảo đầy đủ để ướp mẫu

 Thông báo cho Sup khi mẫu phát hoặc đá gần hết

 Cẩn thận không để mẫu bị đánh cắp tại những khu đông người, phức tạp

1 PG & PB

3 Team Leader

TRÁCH NHIỆM CỦA NHÂN VIÊN

1 PG/PB

 Phát mẫu đúng quy định, đúng đối tượng, thực hiện theo đúng quy cách phát (cách phát mẫu, nói gì, hành động ra sao và thu thập cái gì)

 Đảm bảo thời gian và năng suất làm việc

 Đảm bảo thông tin thu nhận chính xác rõ ràng, đánh dấu thể hiện lộ trình field

 Chịu trách nhiệm hoàn toàn về số lượng vật phẩm và tặng phẩm được giao trong ngày để đảm bảo

không thiếu xót hay mất

 Báo cáo kết quả hàng ngày cho nhân viên phụ trách

 Nhân viên phải biết cách xử lí các tình huống xấu xảy ra trong lúc thực hiện công việc Trong trường hợp không thể giải quyết thì báo ngay cho người phụ trách

2 SUP

 Huấn luyện, đôn đốc, quản lý các hoạt động của PG, báo cáo, đảm bảo chất lượng & hiệu quả chương trình

 Quản lý, phân chia địa bàn thực hiện, chia chỉ tiêu cụ thể cho từng nhân viên

 Quản lý hàng hóa, số liệu của dự án

 Theo dõi tình hình thực hiện của nhân viên, đảm bảo rằng tất cả nhân viên đều thực hiện theo đúng các quy định của chương trình

 Theo dõi tiến độ thực hiện của từng nhân viên để đảm bảo tiến độ thực hiện của toàn bộ dự án.

 Kết quả phát mẫu & thông tin người tiêu dùng gởi cho trưởng bộ phận

3 Team Leader

 T.Leader làm việc theo hướng dẫn của Sup kết hợp chặt chẽ với Sup, PL để vận chuyển hàng và kiểm tra các vấn đề sau:

• Vận chuyển hàng hóa cho PG/PB

• Cách thực hiện của nhân viên

• Kiểm tra: Trực tiếp và gián tiếp

 Kiểm tra kết quả thực hiện: Nhằm đảm bảo rằng kết quả nhân viên đưa về là trung thực, chính xác

 Đảm bảo đạt được mục tiêu của chương trình đề ra.

Mục đích

 Đảm bảo chất lượng & hiệu quả làm việc của dự án

 Phát hiện & khắc phục các vấn đề phát sinh

 Hỗ trợ các nhóm hoàn thành tốt công việc

Phương pháp kiểm tra

 Kiểm tra trực tiếp:

Nhân viên QC sẽ đi cùng với NV promoter để quan sát, hướng dẫn, uốn nắn các sai sót

 Thái độ làm việc & hiệu quả công việc

 Kiểm tra gián tiếp:

Nhân viên QC sẽ tiếp xúc các gia đình mà PG đã đến

 Kiểm tra trên báo cáo: Vào cuối ngày

Phương pháp kiểm tra

 Phát sai đối tượng

 Phát cho nhiều người trong trong một hộ

 Phát cho người nhỏ tuổi <15 tuổi

 Phát cho những người không thuộc nhóm đối tượng phát (bán hàng rong, xe ôm…)

 Phát sai số lượng:

 01 đối tượng nhận nhiều mẫu (02 mẫu) hơn quy định

 Phát trùng

Lỗi thường gặp

 Các lỗi về tính trung thực:

 Báo cáo không chính xác nhằm mục đích cá nhân

 Hành vi gian lận về hàng (báo có phát mẫu nhưng không phát)

 Tự mang mẫu về dùng hay cho người khác

 Phát mẫu không đúng quy định

 Không thu thập thông tin đầy đủ

Lỗi thường gặp

 Các lỗi về tính kỷ luật:

 Không thực hiện điều động của cấp quản lý trưc tiếp

 Không nắm vững kiến thức sản phẩm, nội dung chương trình, quy trình phát mẫu, đánh dấu trên địa bàn

 Đi làm trễ không lý do

 Tự ý nghỉ việc không báo trước

 Cố ý làm trái các quy định của chương trình

 Có thái độ làm việc thiếu tích cực

Lỗi thường gặp

Xử lý vi phạm kỷ luật

 Trung thực & kỷ luật:

Là 2 yêu cầu cao nhất & có mức xử lý vi phạm cao nhất (Cho thôi việc và không trả lương tùy mức độ nghiêm

trọng)

 Hình thức xử lý cho mỗi lỗi vi phạm:

Lần đầu tiên: Nhắc nhở trước toàn đội

Lần thứ 2: Cảnh cáo, trừ lương 50% lương

Lần thứ 3: Xử thôi việc, không trả lương ngày vi phạm

Xử lý vi phạm kỷ luật

Lỗi Gian lận: Cho thôi việc và không trả lương tùy mức độ nghiêm trọng

Nếu PG có tính gian lận về số lượng mẫu phát thì có mức xử lý vi phạm cao nhất

• Gian lận ít mẫu: Cho thôi việc và không thanh toán lương ngày thực hiện

• Gian lận nhiều mẫu: Cho thôi việc và không thanh toán lương toàn bộ các ngày thực hiện

Các lỗi về tác phong, giao tiếp, sẽ kỷ luật theo cấp độ như sau

Lần đầu tiên: Nhắc nhở trước toàn đội nếu lỗi về cách hiện

Lần thứ 2: Cảnh cáo, trừ lương 25% lương

Lần thứ 3: Xử thôi việc, không trả lương ngày vi phạm

Các chế tài khi nhân viên sai

phạm

phát (giá trị mẫu hiện nay là 16.000 VND -> NV sẽ phải bồi thường 1,600,000 VND/ 1 mẫu)

 Có hành vi tổ chức móc nối để đưa hàng ra thị trường tiêu thụ hoặc với bất kỳ mục đích nào khác sẽ bị

truy tố ra tòa với nội dung truy cứu “chiếm đọat tài sản”.

(Supervisor) để được hỗ trợ giải quyết Trường hợp này Sup phải báo ngay cho Project Leader để được giải quyết Những trường hợp được xem xét sẽ không phải chịu bồi thường với giá trị nêu trên Sau 3 giờ kể từ lúc mất mẫu, nếu nhân viên không báo cáo với Sup thì vẫn phải chịu bồi thường 100 lần giá trị mẫu phát Việc Sup chậm trể báo cáo cho Project Leader cũng sẽ chịu mức phạt tương tự.

Form báo cáo

• Danh sách thông tin KH.

Form báo cáo

• Báo cáo tổng kết cuối ngày của Sup.

Form báo cáo

• Báo cáo tổng kết cuối ngày của Sup và PG.

Form báo cáo

• Báo cáo theo dõi giao – nhận hàng của Leader và PG.

•Không có ai ở nhà.

•Bỏ qua & di chuyển đến nhà kế tiếp.

•Không đúng đối tượng nhận mẫu. •Không phát mẫu

•Không đúng đối tượng nhận mẫu nhưng muốn nhận mẫu. •Hỏi xem trong nhà có người trong độ tuổi hay không

•Nếu không có,từ chối khéo không phát mẫu

•Khách hàng muốn nhận nhiều hơn 1 mẫu. •Thuyết phục khách hàng với lý do SL có hạn mỗi nhà chỉ được

tặng duy nhất 1 chai.

•Nhà có nhiều hơn 2 gia đình cùng sống. •Thuyết phục khách hàng với lý do mỗi nhà chỉ được tặng duy

nhất 1 chai

CÁC TRƯỜNG HỢP THƯỜNG GẶP

CÁC TRƯỜNG HỢP THƯỜNG GẶP

•Khách hàng yêu cầu phát mẫu do có người nhà có trong độ tuổi

chương trình đi vắng •Chỉ tặng mẫu cho khách hàng khi tiếp xúc trực tiếp

•Khách hàng hỏi về kênh phân phối •Sản phẩm được phân phối tại chợ, tạp hóa, siêu thị, v.v Hướng

dẫn khách hàng đến kênh phân phối gần nhất

•Nhấn mạnh đây là qui định của chương trình

•Khách hàng không muốn cung cấp thông tin (tên, số điện thoai)

Kết luận

 Chúng ta phải quyết tâm phấn đấu thực hiện thành công chương trình

 Buổi huấn luyện này là một phần nhỏ của quá trình học tập của Bạn

 Chúng ta nên tiếp tục học hỏi trong suốt chương trình

MÃ ĐÁO THÀNH CÔNG!!!