Lịch sử hình thành Phố cổ Hội An Ra đời vào khoảng nửa cuối thế kỷ 16 – thời kỳ mà Việt Nam nằm dưới sự vị trì của nhà Lê.. Kể từ khi triều Nguyễn cho phép mở cửa thông thương, nơi đây đ
Trang 1KHOA TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG TIỂU LUẬN MODULE 3 – SỬ DỤNG VĂN BẢN PHỐ
CỔ HỘI AN
Giảng viên hướng dẫn: ThS Đỗ Thanh Tùng Sinh viên thực hiện: Phạm Hoàng Phúc Mssv: 2173402010216
Trang 2Mục lục
Chương 1: đôi nét đặc sắc về hội an 3
Chương 2: di tích cổ và ẩm thực ở hội an 6
Chương 3: kết luận 7
Lời cảm ơn 9
Tài liệu tham khảo 10
Trang 3CHƯƠNG 1: ĐÔI NÉT ĐẶC SẮC VỀ HỘI AN.
1.Giới thiệu
Không sầm uất và cũng không phát
triển như du lịch Đà Nẵng, Hội
An mang một màu
sắc hoàn toàn khác Nơi mà cuộc sống cứ
bình lặng và không gian cổ kính vẫn cứ
như thế, mặc cho dòng chảy vô tình của
2.Vị trí địa lí
thời gian cũng chẳng thể nào vùi lấp đi điều ấy Những mái ngói phủ đầu rêu phong, những con đường ngập tràn sắc màu của đèn lòng, những công trình kiến trúc rồi đến các phong tập, tập quán,… dường như vận còn nguyên vẹn
Đây là một đô thị cổ trực thuộc vùng đông bằng ven biển tỉnh Quảng Nam, với tổng diện tích tự nhiên khoảng 63.66 km2 Nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30 km về phía Tây Nam và cách Thánh địa Mỹ Sơn khoảng 40 km
Sở hữu một vị trí khá thuận lợi nên Hội An vừa có biển vừa có đảo Điều này đã tạo nên
sự đa dạng về sinh thái và địa lý Phần diện tích đất liền khoảng 46,22 km2 giáp với huyện Duy Xuyên về phái Nam, phía Tây và Bắc giáp với Điện Bàn, phía Đông giáp với
bờ biển dài khoảng 7 km Còn phần diện tích đảo khoảng 15 km là đảo Cù Lao Chàm
3 Lịch sử hình thành Phố cổ Hội An
Ra đời vào khoảng nửa cuối thế kỷ 16 – thời kỳ mà Việt Nam nằm dưới sự vị trì của nhà Lê Năm 1527, Mạc Đăng Dung dành ngôi nhà Lê, vùng Đông Kinh lúc bấy giờ nằm dưới quyền cai quản của nhà Mạc Tuy nhiên đến năm 1533, nhóm binh sĩ nhà Lê (do Nguyễn Kim) cầm đầu chống lại nhà Mạc Sau khi Nguyễn Kim mất, con rẻ là Trịnh Kiểm nắm dành quyền và dòng họ Nguyễn Kim bị lấn át
Từ năm 1558, Nguyễn Hoàng cùng gia quyên và một số binh lính lùi về vùng Thuận Hóa Đến sau năm 1570, ông tiếp tục nắm quyền trấn thủ tỉnh Quảng Nam Sau đó cùng với con
Trang 4thương cảng quốc tế sầm uất bậc nhất khu vực Đông Nam Á giai đoạn thế kỷ 17, 18 Về tên gọi Hội An Theo người phương Tây xưa kia gọi Hội An là Faifo, có nghĩa là đô thị/phố buôn bán có cảng Nhưng đây chỉ là một cách gọi, không được coi là chính thức
mà Hoài Phố mới là tên gọi chính trước tên Hội An được sử dụng
- Ra đời
- Năm 1570
- Năm 1533
- Năm 1558
- Năm 1570
Cuối thế kỷ 16 – thời kỳ mà Việt Nam nằm dưới sự vị trì của nhà Lê
Mạc Đăng Dung dành ngôi nhà Lê Cầm đầu chống lại nhà Mạc
Nguyễn Hoàng cùng gia quyên và một số binh lính lùi về vùng Thuận Hóa
Tiếp tục nắm quyền trấn thủ tỉnh Quảng Nam, cùng với con trai là Nguyễn Phúc Nguyên xây dựng thành thủy, mở rộng giao thương buôn bán
Bảng tóm tắt lịch sử hình thành phố cổ
4 Phố cổ Hội An nơi giao lưu của nhiều nền văn hóa.
ừng là một thương cảng đông
đúc, sầm uất nhất tồn tại gần
200 năm Kể từ khi triều
Nguyễn cho phép mở cửa thông thương,
nơi đây đã đón tiếp rất nhiều thuyền buôn
từ khắp các miền của Việt Nam và Nhật
Bản, Trung Quốc, Hà Lan, Ấn Độ,…
Chính điều này đã tạo điều kiện để văn
hóa các nước du nhập vào Hội An, tạo nên
một Hội An đa sắc màu, đa văn hóa
ăn hóa Hội An có sự giao thoa văn hóa các nước phương Đông gồm Trung Hoa, Nhật Bản và văn hóa Việt Ngoài ra còn có sự giao thoa giữa các nền văn hóa
cổ, được xem là một bức tranh thu nhỏ
xã hội của 3 nền văn hóa cổ diện đó là văn hóa Champa, Sa Huỳnh và Đại Việt Tuy vậy, nơi này vẫn giữ lại được cái hồn của dân tộc Việt
Trang 55 Truyền thống đặc sắc của Phố cổ Hội An.
Lễ hội tưởng niệm các tổ sư ngành nghề
Lễ hội kín ngưỡng thành hoàng làng
Kỷ niệm các bậc thánh nhân, tôn giáo Ngày rằm 14, 15 Âm lịch hàng tháng Hoạt động dân gian như bài chòi
Hò khoan
Hò giã gạo
6 Những kiến trúc cổ truyền thống.
ổi tiếng bởi vẻ đẹp kiến trúc truyền thống, hài hòa của những ngôi nhà, những bức tường vàng và cả những con đường Dù đã trải qua biết bao biến cố thăng trầm của lịch
sử, phố cổ Hội An vẫn giữ khá nguyên vẹn nét đẹp cổ xưa, trầm mặc rêu phong trong từng viên gạch, mái ngót, hàng cây,… nó giống như nét bình dị trong tính cách lẫn tâm hồn nhân hậu, chân chất của người dân phố Hội An
Trang 6Chương 2: Di tích cổ và ẩm thực ở Hội An.
7 Những di tích tiêu biểu.
7.1 Chùa cầu.
Chùa Cầu có cái tên
khác là chùa Nhật Bản
nằm tiếp giáp giữa
đường Nguyễn Thị Minh
Khai và đường Trần
Phú Công trình kiến trúc
độc đáo này còn được in
trên tờ tiền polyme
20.000đ của nước ta
7.2 Nhà cổ Tấn Ký.
Chùa Cầu cong cong, được làm bằng ván gỗ bắc ngang qua con lạch thông ra sông Hoài Cầu dài 18m có mái che lợp bằng ngói âm dương, quay mặt về phía
sông Thu Bồn Điều đặc biệt là dù được người Nhật xây dựng nhưng chùa Cầu lại mang đậm nét kiến trúc Việt Nam Qua năm tháng thời gian và các lần trùng tu, chùa Cầu vẫn là một công trình độc đáo, một nét đẹp kiến trúc đậm phong cách Việt Đây là tài sản vô giá và chính thức được chọn làm biểu tượng của Hội An
Nhà cổ Tấn Ký là ngôi nhà
cổ vinh dự trở thành Di sản cấp Quốc gia và là nơi duy nhất đón tiếp các Nguyên thủ Quốc gia, chính khách trong và ngoài nước Nhà cổ kết hợp
giữa lối kiến trúc Trung Hoa, Nhật Bản và Việt Nam Với
kiến trúc hình ống đặc trưng của đô thị cổ, địa điểm này
gồm hai thanh ngang chồng lên nhau, tượng trưng cho
7.3 Nhà cổ Quân Thắng Hội An.
thiên – nhân và 5 thanh dọc tượng trưng cho ngũ hành Kiến trúc hài hòa của ngôi nhà nói lên mơ ước về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên tại phố Hội
Nhà cổ Quân Thắng cũng là một trong những nhà cổ đẹp nhất Hội An hiện nay Phần kiến trúc và điêu khắc tinh tế, sống động của nơi đây do các nghệ nhân làng mộc Kim Bồng
Trang 7thực hiên theo phong cách vùng Hoa Hạ, Trung Hoa Qua thời gian, nhà cổ vẫn đứng đó như thách thức thời gian, giúp thế hệ ngày nay hình dung được cuộc sống của tầng lớp thương gia ở Hội An xưa kia
8 Đặc sản và những món ăn tiêu biểu ở Hội An:
8.1 Cao lầu Hội An
Nhắc tới đặc sản Hội An thì không
thể không nhắc đến cao lầu
Món mì này có sợi mì
màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo,
các loại rau sống và rất ít nước dùng Sợi
mì màu vàng là do được trộn với tro từ
một loại cây ở địa phương Khi du khách
thưởng thức cao lầu, sẽ có cảm giác giòn
giòn của sợi mì, kèm hương vị: chua,
cay, chát nhẹ, ngọt của rau sống, vô
cùng đặc biệt
8.2 Đặc sản hoành thánh Hội An
Là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc
nhưng qua thời gian, hoành thánh
dần được biến tấu
để phù hợp với khẩu vị người Việt và trở thành món ăn ngon nức tiếng tại Hội An Phần nhân hoành thánh có nhiều loại: nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm Vỏ bánh được cán mỏng cầu kỳ, thơm mùi gạo Hoành thánh có thể ăn hấp, chiên tùy khẩu vị
8.3 Đặc sản bánh bèo Hội An
Bánh bèo được coi là món đặc sản
Hội An gây thương nhớ cho biết bao du khách Bánh
bèo được đựng trong một chiếc chén nhỏ, phần bánh được làm từ bột gạo Nhân bánh bèo thường làm từ các nguyên liệu chính là tôm và thịt
Chương 3: Kết luận
Phố cổ Hội An vẫn mang một nét đẹp riêng trong từng góc phố, từng mái nhà, và trên những con đường nhỏ Đến đây, du khách có thể cảm nhận được sự ấm áp trong từng món ăn, từ nụ cười thân thiện, gần gũi của người dân Thậm chí kể cả cây cỏ, không gian nơi dây vẫn hấp dẫn du khách Bước đi trên từng con phố nhỏ, bạn như tìm thấy được
Trang 8CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC
-o0o -GIẤY CHỨNG NHẬN KẾT HÔN Họ và tên chồng: Họ và tên vợ:
Ngày, tháng, năm sinh: Ngày, tháng, năm sinh:
Nơi thường trú/tạm trú: Nơi thường trú/tạm trú:
Số giấy CMND/Hộ chiếu: Số giấy CMND/Hộ chiếu:
Quan hệ hôn nhân được công nhận từ ngày…tháng…năm… Đăng kí ngày…tháng…năm Cán bộ Tư pháp hộ tịch TM ỦY BAN NHÂN DÂN CHỦ TỊCH (Đã ký) (Đã ký)
( ) = 0 + ∑∞ =1 ( cos +sin )
Trang 9Lời cảm ơn
Em xin cảm ơn chân thành và sự chi ân sâu sắc đối với các Thầy Cô ở trường Đại Học Văn Lang, đặc biệt là các Thầy Cô bộ môn tin học đại cương của trường đã tạo điều kiện cho em được học tập ở khoa để có có nhiều thông tin cần thiết được hoàn thiện đề tài này,
và em cũng xin chân thành cảm ơn Thầy Cô bộ môn đã nhiệt tình hướng dẫn cho em hoàn thành tốt đề bài “Phố Cổ Hội An”
Tôi xin gửi lời xâu sắc đến Thầy Cô bộ môn, Thầy Cô đã hương dẫn tôi Trong thời gian thực hiện luận văn này, Thầy Cô đã tận tình hướng dẫn, động viên tôi những lúc khó khăn và giúp đỡ tôi rất nhiều Thầy Cô đã gợi cho tôi rất nhiều hướng phát triển, ý kiến, lời khuyên quý báu
Tôi xin gởi lời cảm ơn đến các Thầy Cô trường Đại học Văn Lang đã tận tình giảng dạy tôi trong thời gian qua
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2021
Phạm Hoàng Phúc
Trang 10Tài liệu tham khảo
[1] N T N Minh, “Giáo trình học tập”, in Tin học cơ bản và ưng dụng, Việt Nam, Khoa học và Kỹ thuật, 2019, p.62
[2] https://www.vntrip.vn/cam-nang/du-lich-pho-co-hoi-an-net-dep-van-hoa-truyen-thong-695
[3] https://dulichkhampha24.com/gioi-thieu-ve-pho-co-hoi-an.html
