Trên cơ sở đó, nhóm 3 ấp ủ một dự án khởi sự kinh doanh về mô hình cửa hàng kinhdoanh quần áo online, với mong muốn có thể đem lại cho người dùng những sản phẩmthời trang với giá cả phù
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠIVIỆN ĐÀO TẠO QUỐC TẾ
BÀI THẢO LUẬNMÔN: KHỞI SỰ KINH DOANH
Chủ đề: Xây dựng kế hoạch khởi sự kinh doanh cửa hàng quần áo
online HERMOSA
Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Ngọc Dương
Thực hiện: nhóm 3
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
BIÊN BẢN HỌP LẦN 1 CỦA NHÓM
Thời gian: 20h00 ngày 2 tháng 10 năm 2021
Thành viên tham gia:
Chủ trì: Nguyễn Thị Ngọc Lan (nhóm trưởng)
Địa điểm: Phần mềm họp online zoom
Nội Dung:
- Xác định các công việc cần làm, phân công công việc cho mọi người
- Định deadline vào ngày 9/10/2021
- Bầu chọn người làm word, PPT, thuyết trình
Thời gian kết thúc: 21h30 cùng ngày
Nhóm trưởngNguyễn Thị Ngọc Lan
1
Trang 3TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
BIÊN BẢN HỌP LẦN 2 CỦA NHÓM
Thời gian: 20h00p ngày 9 tháng 10 năm 2021
Thành viên tham gia:
- 9/9 thành viên tham gia Chủ trì: Nguyễn Thị Ngọc Lan (nhóm trưởng)Địa điểm : Phần mềm họp online zoom
2
Trang 4MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 4
NỘI DUNG 5
CHƯƠNG I: GIỜI THIỆU VỀ DỰ ÁN KHỞI SỰ KINH DOANH 5
1 Tên cửa hàng 5
2 Thông tin nhóm sáng lập 5
3 Thời gian thành lập dự kiến 5
4 Cơ sở hình thành ý tưởng 5
CHƯƠNG II KẾ HOẠCH KINH DOANH 6
1 Đánh giá thị trường 6
a. Xác định kiểu thị trường… 6
b Khách hàng 6
c Đối thủ cạnh tranh 7
2 Kế hoạch marketing và bán hàng 10
a Sản phẩm 11
b Địa điểm và phân phối 11
c Giá bán 12
d Truyền thông 14
e Bán hàng và chăm sóc khách hàng 15
3 Kế hoạch sản xuất, vận hành 16
4 Kế hoạch nhân sự 17
5 Kế hoạch tài chính 20
6 Mô hình Canvas tinh gọn 24
KẾT LUẬN 24
3
Trang 5MỞ ĐẦU
Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu của con người cũng không ngừng tăng lên.Nhất là về quần áo, giờ đây nó không chỉ đơn giản là món đồ để mặc giữ ấm mà còn làthời trang thể hiện phong cách của bản thân nhất là đối với giới trẻ hiện đại Để sở hữunhững bộ trang phục đẹp mắt, độc đáo, phong cách mà giá cả phải chăng là điều mongmuốn của nhiều người Hiểu được điều đó, kết hợp với những điều kiện có sẵn, chúng tôi
có ý định cho ra đời shop bán quần áo online – Hermosa
Kinh doanh quần áo online ngày càng trở nên phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam và
trên toàn thế giới Đây được xem là miếng bánh béo bở và đầy tiềm năng không chỉ chocác nhà kinh doanh đã có nhiều năm kinh nghiệm mà cả những startup mới bắt đầu conđường khởi nghiệp cũng lựa chọn kinh doanh mặt hàng này
Thị trường thời trang phát triển mở ra nhiều cơ hội cho các nhà kinh doanh Vớinhững người mới bắt đầu thường gặp rất nhiều khó khăn trong việc bán hàng, tiếp cận vớinguồn khách hàng tiềm năng Một trong những bước đầu tiên cần có của bất kỳ một nhàkinh doanh nào chính là kế hoạch Một bản kế hoạch kinh doanh quần áo online đầy đủ
và hiệu quả sẽ giúp cho việc hiện thực chúng được trở nên dễ dàng
Trên cơ sở đó, nhóm 3 ấp ủ một dự án khởi sự kinh doanh về mô hình cửa hàng kinhdoanh quần áo online, với mong muốn có thể đem lại cho người dùng những sản phẩmthời trang với giá cả phù hợp
4
Trang 6NỘI DUNG CHƯƠNG I: GIỜI THIỆU VỀ DỰ ÁN KHỞI SỰ KINH DOANH
1 Tên cửa hàng: Hermosa
2 Thông tin nhóm sáng lập (gồm 9 thành viên)
- Quần áo là nhu cầu thiết yếu của mỗi con người, nhu cầu về quần áo khôngcòn đơn thuần là đầy đủ ấm áp nữa mà dần phát triển lên muốn mặc đẹp, có phong cách, độcđáo
- Các phong cách thời trang unisex, oversize đang là một trong những xu hướng được các bạn trẻ ưa chuộng hiện nay
- Kinh doanh online tiết kiệm được nhiều chi phí thuê và trang trí mặt bằng, phù hợp với đối tượng người khởi sự kinh doanh là sinh viên
- Nhóm 3 bao gồm những bạn trẻ có đam mê với thời trang, muốn mang đến chomọi người những bộ quần áo phong cách độc đáo, đẹp mắt, đã cùng nhau hình thành ýtưởng về một của hàng chuyên bán quần áo phong cách unisex, oversize online
5
Trang 7CHƯƠNG II KẾ HOẠCH KINH DOANH
1 Đánh giá thị trường
a Xác định kiểu thị trường: Thị trường Hermosa hướng đến là thị trường hiện hữu Đã
có nhiều doanh nghiệp hoặc cửa hàng kinh doanh đi trước trong ngành thời trang, tuy nhiêncòn một số điểm vẫn chưa đáp ứng được khách hàng như còn tập trung vào một dòng sảnphẩm duy nhất hay chưa tiếp cận được nhiều nguồn khách hàng,…
b Khách hàng
Nhóm 3 thực hiện khảo sát với 20 người với bảng hỏi phỏng vẫn sau và dựa vào đó
để vẽ chân dung khách hàng mục tiêu:
- Trung bình một tháng bạn mua bao nhiêu bộ quần áo, váy vóc, bằng phương pháp mua online?
- Bạn đã nghe hay sử dụng các sản phẩm thời trang unisex, oversize hay chưa?
- Nếu đã từng sử dụng, bạn có muốn tiếp tục sử dụng không?
- Nếu chưa từng, bạn có muốn thử không?
- Bạn nghĩ gì về mô hình cửa hàng kinh doanh quần áo online?
- Bạn có đề xuất gì cho nhà bán lẻ để họ có phục vụ tốt hơn trong việc cung cấp sản phẩm?
- Bạn mong muốn điều gì ở các nhà cung cấp sản phẩm thời trang?
Chân dung khách hàng
- Thu nhập: từ 3.000.000 VNĐ trở lên - Sản phẩm phù hợp thời trang
Các sản phẩm của cửa hàng không học sinh, sinh viên nhẹ nhàng,quá đắt, những khách hàng còn phụ đơn giản, bền, đẹp nhưng vẫnthuộc tài chính (học sinh, sinh viên) thể hiện cá tính, phong cách, giáhoàn toàn có thể mua được cả không quá cao
- Tuổi: từ 15 – 30 tuổi - Cần thêm sự tiện lợi trong mua
- Giới tính: Nữ, các cặp đôi sắm, vận chuyển
- Nghề nghiệp: Học sinh, sinh viên, - Cần được tiếp cận nhiều hơn,
- Có mối quan tâm đến phong cách thời
trang unisex, oversize sẵn sàng chi trả
để sử dụng các sản phẩm thời trang
6
Trang 8phù hợp giá học sinh sinh viên, chất
lượng tốt và phù hợp với phong cách
lứa tuổi
- Bất tiện trong mua sắm vì không được - Tiếp tục mua hàng ở các cửa
thử trước sản phẩm, không kiểm tra hàng quần áo phong cách khácđược chất lượng và độ phù hợp của - Tìm kiếm sản phẩm thông qua
- Mong muốn mua những sản phẩm giá thuận tiện, nhanh gọn
rẻ và miễn phí vận chuyển
- Mong muốn có những chương trình
khuyến mãi, dịch vụ đổi trả hợp lý
- Chưa được quan tâm, và tiếp cận đủ
nhiều
- Giữ liên lạc với khách hàng, xây dựng - Giá rẻ
dịch vụ sau bán, để thuận tiện tiếp thị - Được hưởng dịch vụ tốt, tiếp thịcác sản phẩm mới sau này (Ví dụ như nhiều hơn về sản phẩm
dịch vụ đổi, trả hàng, )
- Xây dựng các chương trình giảm giá,
khuyến mãi, tặng quà khi khách hàng
- Thời gian mở cửa: Tùng Mậu, 204 Đường Trần Quốc
Đường Láng, 107 C1 Dịch Vọng, quận
Trang 97
Trang 10Phạm Ngọc Thạch, 68 Cầu Giấy.
Chùa Bộc, 104 Cầu
-Thời gian mở cửa: cửa: nhận đơn hàng
- Cởi mở, nhiệt tình - Nhân viên bán hàng - Cởi mở nhiệt
tư vấn khách hàng ở quán phục vụ, tư tình, tư vấn, biết
- Có gu thời trang vấn nhiệt tình thuyết phục khách
thiết kế sản phẩm - Có gu thời trang.viên
sáng tạo, giàu nănglượng tích cực
Giao hàng - Hỗ trợ đặt qua app - Hỗ trợ đặt hàng qua - Hỗ trợ đặt hàng
-Dịch vụ giao hàng tiện truyền thông như lazada, facebook,tương đối vì đây cũng Facebook, instagram, instagram
là shop order bên websiteTrung Quốc phải phụ
Trang 118
Trang 12thuộc vào tình trạngbiên giới Thời gian
từ lúc đặt hàng về đếnngười tiêu dùng giaođộng từ 6-15 ngày
- Shop có hơn 1 triệu - Là một shop đã mở - Mới thành lập, uyngười theo dõi trên lâu năm nên được tín chưa cao
shopee nhiều người biết đến - Mặc dù shop chỉ-Các đánh giá về sản và tin tưởng mới thành lập,
Uy tín phẩm hầu hết là 5* và - Shop có nhiều người nhưng shop sẽ luôn
- Về tổng thể shop đạt facebook, instagram sự uy tín, tạo niềm
được đánh giá tốt khi đến với
Hermosa
Điểm mạnh - Là một shop uy tín - Có mặt bằng kinh - Dịch vụ chăm sóc
trên shopee được doanh tại nhiều địa khách hàng tốtngười tiêu dùng đánh điểm trên địa bàn Hà - Giá thành rẻ vì ápgiá cao cả về chất Nội giúp tiếp cận dụng các mã giảmlượng sản phẩm, giá nhiều khách hàng giá hàng thángthành rất hợp lí, mẫu - Biết sử dụng các -Biết tận dụng
mã đa dạng phong công cụ kinh doanh được nguồn kháchphú, bắt trend phù qua các app, các hàng trên sànhợp với mục tiêu phương tiện truyền thương mại , cáckhách hàng mà shop thông phương tiện truyềnmuốn nhắm tới -Có sự uy tín trên thị thông
- Có 5 năm kinh trường được nhiều - Nhân viên củanghiệm kinh doanh bạn trẻ biết đến shop đều là nhữngtrên sàn thương mại -Giá thành khá rẻ so người trong độ tuổiđiện tử với những local brand teen, gần gũi với
Trang 139
Trang 14khác nhưng chất khách hàng, vàlượng đều tốt nắm bắt được nhu
- Có chiến dịch quảng cầu, cũng nhưcáo sản phẩm qua những mong muốntiktok, tích cực tổ của khách hàngchức minigame để
tăng tương tác vớikhách hàng
- Chỉ hoạt động trên - Sản phẩm thường - Còn thiếu kinh
- Chưa có chiến dịch hầu như chỉ là những - Chưa được nhiềumarketing sản phẩm logo, họa tiết người biết đếnHầu hết khách hàng - Mỗi tháng mất khá - Phải phụ thuộc
Điểm yếu tìm đến mua được qua nhiều khoản chi phí vào bên vận
giới thiệu hay biết để trả cho việc thuê chuyển trung gianđược trong quá trình mặt bằng kinh doanh, từ Trung Quốc vềtìm mua hàng trên tu bổ cửa hàng, lương Việt Nam
- Chưa chủ động được
về thời gian giao hàngDựa vào bảng trên, có thể thấy Hermosa là một đối thủ còn yếu về nhiều mặt.Xiaozhain.vn – Fashion woman và Minastore đi trước và đã đạt được những thành côngnhất định Từ đó Hermosa có thể học tập được một số hướng đi của hai đối thủ
- Tạo box trả lời tự động trên Facebook, instagram Điều này giúp khách hàng có thểchủ động tìm hiểu một số thông tin về sản phẩm khi Hermosa chưa kịp xem và trả lời tinnhắn
- Tạo gian hàng trên Shoppee, Lazada giúp khách hàng có thể dễ dàng chọn muahàng và được hỗ trợ phí ship, cũng như được hưởng lợi từ các chương trình giảm giá củaShopee, về phần cửa hàng cũng không bị giảm doanh thu Bên cạnh đó có
Trang 1510
Trang 16thể đăng ký tham gia Flash sale hoặc chương trình Sale 1Đ như một kế hoạch marketing.
- Mở rộng danh sách sản phẩm Hiện tại danh sách sản phẩm của Hermosa còn đơnđiệu và chưa được nhiều như Xiaozhain.vn – Fashion woman và Minastore Chào bán nhiềumặt hàng hơn cũng là một cách để thu hút thêm khách hàng
Bên cạnh những thiếu sót, Hermosa đang tìm cách xây dựng cho mình những điểmkhác biệt so với đối thủ cạnh tranh Đó là xây dựng hệ thống chăm sóc khách hàng tỉ mỉ
và có chương trình ưu đãi hàng tháng
Ví dụ: Áo phông rộng rãi, đa dạng màu sắc, mẫu mã, phù hợp để sử dụng mặc ởnhà, đi chơi với bạn bè đều đáp ứng nhu cầu của học sinh sinh viên Hoặc các bộ váy,chân váy màu sắc đơn giản, dễ phối đồ, phù hợp với nhiều trường hợp như đi chơi, đilàm, phỏng vấn,…
Sản phẩm mong đợi
Khi mua những sản phẩm mang lợi ích cốt lõi trên, khách hàng thực chất dựa vàonhững yếu tố cơ bản như kiểu dáng, chất lượng, nhãn hiệu, đóng gói bao bì Cụ thể nhữngchỉ tiêu của những sản phẩm này:
- Sản phẩm được làm từ chất liệu mát mẻ, thấm mồ hôi, bền
- Sản phẩm đem đến cảm giác vừa thoải mái vừa thời trang, dễ dàng hoạt động, không dườm dà ảnh hưởng đến các hoạt động thường nhật
Nhãn hiệu: Với xu hướng thời trang oversize, nhóm thiết kế logo với những yếu
tố đơn giản, gam màu trung tính dịu nhẹ để mang đến cho khách hàng cảm giác nhẹnhành linh hoạt của các sản phẩm thời trang của cửa hàng
11
Trang 17Bao bì: Thiết kế bao bì với tên và logo của cửa hàng trên hộp đóng gói, chuẩn bịthiệp cảm ơn Điều này sẽ giúp khách hàng nhớ đến Hermosa.
Sản phẩm bổ sung:
Dịch vụ tặng kèm: Đối với giới trẻ, chỉ có quần áo thôi là không đủ, các phụ kiệnphối hợp cũng là những sản phẩm vô cùng hút khách Khi khách hàng mua quần áo có thểđược tặng phụ kiện đi kèm như crunchies, kẹp tóc, khuyên tai, vòng cổ, …
Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận, bao bì đẹp mắt, đảm bảo chấtlượng sản phẩm đến tay khách hàng; tích điểm giảm giá, đổi quà, khuyến mãi,… b Địa điểm và phân phối
Nhóm 3 dự tính thuê địa điểm đặt kho trữ hàng tại đường Trần Quốc Hoàn,phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy
- Giá thuê: 1.800.000VNĐ/tháng
- Diện tích: 18m2
- Đường Trần Quốc Hoàn nằm khu vực dân cư nhộn nhịp, gần các trường đại họcnhư Đại học Quốc gia Hà Nội, Đại học Sư phạm Hà Nội, hoặc các trường cấp ba ChuyênNgoại ngữ, ký túc xá Đại học Sư phạm Hà Nội,… Với mô hình kinh doanh online, nhómcần một kho trữ hàng gần với các khách hàng mục tiêu, có thể giảm chi phí vận chuyển Anninh đảm bảo, cơ sở hạ tầng sẵn có tương đối tốt, là kho trữ hàng nên không cần không gianquá lớn vì vậy giá thuê không quá đắt đỏ
Kênh phân phối sản phẩm: Sử dụng kệnh phân phối số 3, Hermosa là nhà bán lẻnhập hàng từ các hệ thống bán buôn, sau đó bán đến tay người tiêu dùng cuối cùng Sửdụng các trang mạng xã hội Facebook, instagram và các trang thương mại điện tử Shopee,Lazada,…
c Giá bán
Mục tiêu định giá
- Mục tiêu định hướng lợi nhuận:
Giá bán của sản phẩm sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận của cửa hàng Hermosa dự đoánchi phí và nhu cầu ứng với các mức giá khác nhau và chọn mức giá để có thể đạt được tỷsuất lợi nhuận ổn định trên vốn đầu tư
Định giá nhằm mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận cũng là mục tiêu rất phổ biến Tuynhiên, trong cơ chế thị trường chẳng ai có thể thu được lợi nhuận cao trong một thời gian
12
Trang 18dài Giá cao sẽ kích cung, kết quả là giá lại giảm xuống và kéo theo lợi nhuận giảm Tối
đa hoá lợi nhuận thường là mục tiêu chung cho tất cả sản phẩm
- Mục tiêu định hướng bán hàng: Hermosa hướng đến mục tiêu đạt số lượng hàng bán ra tối đa nhất có thể
Hermosa đặt giá thấp hơn đối thủ cạnh tranh với mục tiêu tăng số lượng hàng bántối đa trong giai đoạn đầu Cửa hàng đặt giá mức giá thấp kết hợp các chương trìnhkhuyến mãi “khai trương” để kích thích sức mua của khách hàng khi của hàng mới bướcchân vào thị trường Tăng số lượng hàng bán ra giúp của hàng đạt hiệu quả về quy mô, từ
đó giảm được chi phí trên một đơn vị sản phẩm Việc giảm giá bán cũng giúp cửa hàngtiếp cận khách hàng dễ dàng và nhanh chóng hơn do do nhu cầu về giá rẻ của khách hàng,dần dần cửa hàng sẽ chiếm được thị phần trong ngành
- Mục tiêu tồn tại
Hermosa là cửa hàng mới chuẩn bị bước chân vào thị trường, mục tiêu tồn tại làđiều bắt buộc với mọi cửa hàng mới thành lập Cửa hàng đặt giá bán lớn hơn chi phí biếnđổi một chút Đây chỉ là mục tiêu ngắn hạn
Cơ sở định giá
Nhóm 3 đã tìm hiểu giá bán của các sản phẩm trên thị trường, giá nhập về sản
phẩm và ra kết quả định giá của Hermosa như sau: (Đơn vị: VNĐ)
Giá thấp
Xiaozhain.vn
Giá caoSản Chi phí nhất (trên
Áo
78.000 100.000 119.000 145.000 150.000- 135.000
Trang 1913
Trang 21Hermosa xây dựng các chương trình điều chỉnh giá nhằm giúp người tiêu dùngmua hàng với giá rẻ hơn, bao gồm:
14
Trang 22- Chương trình khuyến mãi vào các ngày lễ lớn như Tết, Quốc Khánh, Giángsinh, … hoặc các thời điểm giao mùa trong năm, khi khách hàng có nhu cầu mua quần áomới tăng cao.
e Bán hàng và chăm sóc khách hàng
Do thị trường thời trang cạnh tranh khá lớn nên Hermosa hướng đến xây dựngnhững điểm khác biệt so với đối thủ trong hệ thống chăm sóc khách hàng Trên cơ sở đó,cửa hàng xây dựng một số chương trình như sau
Chương trình 1:
- Tên chương trình: Tặng voucher giảm giá dựa trên giá trị hóa đơn
- Thời gian: Thứ hai đầu tháng và thứ hai cuối tháng
- Địa điểm: Cửa hàng online của Hermosa
- Đối tượng áp dụng: khách mua hàng tại Hermosa
- Điều kiện tham gia: Có hóa đơn trị giá 450.000 VNĐ trở lên
- Nội dung chương trình: Mỗi thứ 2 đầu tháng và thứ 2 cuối tháng, khách hàngmua hàng tại shop online Hermosa có hóa đơn từ 450.000 VNĐ trở lên sẽ có cơ hội quay sốmay mắn trúng các loại voucher giảm giá lần lượt trị giá 25.000VNĐ, 50.000VNĐ,100.000VNĐ (giới hạn số lượng)
- Hoạt động bán hàng: Đăng thông tin chương trình giảm giá lên các cửa hàngonline của Hermosa (Shopee, Lazada) Trực tiếp giới thiệu chương trình với các khách hàng
đã từng mua hàng tại cửa hàng bằng các gửi thông báo, đăng bài quảng cáo trên các trangmạng xã hội
15