Chiến lược tiếp thị của Bia Sài Gòn năm nay có gì đáng chú ý

Mặc dù được hàng loạt các đại gia trong và ngoài nước theo đuổi, nhưng lãnh đạo Tổng công ty Cổ phần Bia- Rượu- NGK Sài Gòn Sabeco cho biết đến thời điểm hiện tại công ty vẫn chưa có quy

Mặc dù được hàng loạt các đại gia trong và ngoài nước theo đuổi, nhưng lãnh đạo Tổng công ty

Cổ phần Bia- Rượu- NGK Sài Gòn (Sabeco) cho biết đến thời điểm hiện tại công ty vẫn chưa có quyết định cụ thể về việc sẽ bán cổ phần cho đối tác nào

Sabeco…cô gái hấp dẫn!

Sabeco đang có chỗ đứng vững chắc trên thị trường bia Việt Nam Trong cơ cấu sản xuất của Sabeco-bia vẫn là ngành sản xuất mũi nhọn trong tương lai và đem lại doanh thu, lợi nhuận lớn cho công ty này

Cụ thể, năm 2014, doanh thu của Sabeco lên tới 30.110 tỷ đồng doanh thu từ hoạt động kinh doanh, vượt 6% kế hoạch đề ra Sản lượng tiêu thụ năm 2014 đạt 1.394 triệu lít bia, và hơn 35 triệu lít nước giải khát Lợi nhuận trước thuế đạt 3.918 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế là 3.049 tỷ đồng

EPS trên mỗi cổ phần năm 2014 thu về 4.588 đồng/cổ phiếu Lượng tiền mặt Sabeco nắm giữ rấtdồi dào với xấp xỉ 23 tỷ đồng tiền mặt và 5.508 tỷ đồng tiền gửi ngắn hạn Sabeco đề xuất tới các

cổ đông mức chiacổ tức năm 2014 là 23%, theo kế hoạch đã đề ra đầu năm

Mặc dù hoạt động rất hiệu quả trong năm 2014, song trong báo cáo thường niên họp ĐHCĐ năm

2015 của Sabeco thì thấy mục tiêu đề ra khá khiêm tốn Cụ thể, tổng doanh thu phấn đấu tăng 3% lên 31.721 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế tăng 2%, phấn đấu đạt 3.108 tỷ đồng Cổ tức dự kiến năm 2015 tăng lên 25%

Sabeco có vốn điều lệ là 6.412 tỷ đồng và nhà nước hiện đang nắm giữ 89,59% vốn điều lệ Sabeco hiện có giữ 100% vốn điều lệ tại 3 doanh nghiệp thành viên, trên 50% vốn điều lệ tại 20 công ty và có 21 công ty liên doanh, liên kết

Năm 2015, dự kiến Sabeco sẽ đưa vào hoạt động Nhà máy bia Sài Gòn-Sóc Trăng; Nhà máy bia Sài Gòn-Vĩnh Long và triển khai nhà máy Sài Gòn-Vĩnh Long… Ngoài ra còn xúc tiến đầu tư Nhà máy bia Sài Gòn tại Khánh Hòa, đẩy mạnh khai thác các khu đất ở TP Hồ Chí Minh, Nha Trang, Quảng Ngãi…

Sabeco có vốn điều lệ là 6.412 tỷ đồng và nhà nước hiện đang nắm giữ 89,59% vốn điều lệ.Theo nghiên cứu của Euromonitor, Sabeco hiện nắm giữ 46% thị trường bia Việt Nam với nhiều thương hiệu như: Bia 333, bia Sài Sòn Có thể nói Sabeco là doanh nghiệp bia lớn nhất hiện nay với mức tiêu thụ gần 1,4 tỷ lít trong tổng số 3,2 tỷ lít của cả nước

Ông Phan Chí Dũng, Vụ trưởng Vụ Công Nghiệp nhẹ, Bộ Công Thương cho biết, thị trường bia Việt Nam có xuất phát điểm thấp cho nên mấy năm qua ngành bia có sự tăng trưởng vượt bậc Thực tế, ngành bia còn có nhiều triển vọng để mở rộng, phát triển, với mục tiêu đến 2025 là sản xuất 5 tỷ lít bia

Cuộc đua trở thành cổ đông của Sabeco

Việc có quá nhiều doanh nghiệp, quỹ tài chính trong và ngoài nước săn đón nhưng Sabeco vẫn ngoảnh mặt làm ngơ dễ khiến người ta liên tưởng đến hình ảnh một cô gái xinh đẹp, quyến rũ nhưng…dễ ế!

Sabeco có thể nói là doanh nghiệp hấp dẫn “nhất nhì” của Bộ Công Thương tính đến thời điểm này Theo Bộ Công Thương, hiện nay có hai phương án bán cổ phần cho Sabeco Thứ nhất, Nhà nước sẽ giảm sở hữu xuống 51% và phương án 2 là nhà nước sẽ giảm xuống còn 36%

Hiện nay Nhà nước đang sở hữu 89,59% cổ phần của Sabeco Dự kiến việc giảm sở hữu Nhà nước sẽ được thực hiện qua việc bán đấu giá công khai với bán khởi điểm là 75.000 đồng/cổ phần

Mới đây Thai Beverage – công ty của tỷ phú Charoen Sirivadhanabhakdi, Thái Lan đã đề xuất với Chính Phủ Việt Nam đề xuất mua lại 40% cổ phần của Sabeco, theo giá trịn định giá là 2 tỷ USD Tuy nhiên, ông Phan Đăng Tuất, Chủ tịch HĐQT của Sabeco cho rằng giá trị của Sabeco còn cao hơn thế.

Trước đó, hàng loạt các đại gia tên tuổi trên thế giới đã “ngỏ lời” muốn trở thành cổ đông chiến lược của Sabeco Điển hình làTập đoàn Ashahi (Nhật Bản), Tập đoàn Heineken (Hà Lan),Tập đoàn SAB Miller (Hoa Kỳ)…

Ngoài các nhà đầu tư ngoại, các nhà đầu tư trong nước cũng dành sự quan tâm lớn cho

Sabeco:Công ty Cổ phần tư vấn và Đầu tư Ánh Dương; Công ty Cổ phần Tập đoàn Đức Bình…

Theo lộ trình, Bộ Công Thương sẽ tìm 1-2 nhà đầu tư chiến lược sát cánh với Sabeco và sẽ có nhiều tiêu chí riêng để lựa chọn

Trao đổi với PV, ông Nguyễn Hồng Xanh, Phó Tổng Giám đốc Sabeco cho biết, Sabeco là doanhnghiệp Nhà nước thuộc Bộ Công Thương Nhà nước giao cho đơn vị quản lý hơn 89% vốn tại đây Mọi quyền định đoạt, bán cổ phần thuộc thẩm quyền của Bộ Công Thương

Trước câu hỏi có rất nhiều tổ chức tài chính trong và ngoài nước muốn trở thành cổ đông chiến lược của Sabeco, ông Xanh cho biết đến thời điểm hiện tại Sabeco vẫn chưa “gật đầu” đi cùng ai

“Chúng tôi chưa có quyết định cụ thể về việc bán cổ phần cho ai, tất cả vẫn trong quá trình lựa chọn Tỷ phú Thái đề xuất mua 40% cũng mới chỉ là đề xuất một chiều Tuy nhiên, nếu như bán

cổ phần chúng tôi sẽ ưu tiên cho các nhà đầu tư trong nước”, ông Xanh nói

Bia Sài gòn đang tăng tốc để hướng tới mục tiêu 1,3 tỉ lít trong năm 2013 với mô hình chuyên nghiệp hóa trong các hoạt động tiếp thị Ông Lê Hồng Xanh, Phó Tổng Giám đốc Tổng Công ty Rượu – Bia – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đã trao đổi với NCĐT về mục tiêu này

Chiến lược tiếp thị của Bia Sài Gòn năm nay có gì đáng chú ý nhằm đạt mức hơn 1,3 tỉ lít?

Năm nay, tình hình kinh tế vẫn còn nhiều khó khăn ở cả lĩnh vực sản xuất trong nước lẫn xuất khẩu Thêm vào đó, Nhà nước đang có chính sách tăng thuế tiêu thụ đặc biệt, đồng thời áp dụng quy định hạn chế lạm dụng rượu, bia Ngoài ra, tình hình cạnh tranh trên thị trường cũng ngày càng trở nên khốc liệt hơn giữa các thương hiệu nội địa và quốc tế Do vậy, nhằm đạt mục tiêu 1,3 tỉ lít trong năm 2013, Bia Sài Gòn đang tích cực triển khai tiếp thị tập trung vào các mục tiêu chính liên quan tới truyền thông về sản phẩm và thương hiệu

Cụ thể chiến lược này như nào?

Bia Sài Gòn sẽ nâng tần suất truyền thông đối với các nhãn hiệu bia trên báo hình, báo in, báo điện tử nhằm tăng cường mức độ nhận biết thương hiệu bia Bia Sài Gòn Chiến lược này không mang tính dàn trải mà tập trung vào các thị trường trọng điểm và hướng tới những khách hàng

mục tiêu Tiếp đến, chúng tôi sẽ chuẩn hóa lại toàn bộ hệ thống nhận diện thương hiệu cho đúng đẳng cấp của các sản phẩm hiện nay Sau cùng là các hoạt động kích thích việc tiêu thụ nhằm giữcác khách hàng trung thành và mở rộng ra các khách hàng mới, đồng thời thực hiện các biện pháp kích cầu tiêu dùng trong tình hình sức mua sụt giảm do suy thoái kinh tế.

Ông có thể chia sẻ gì về chiến lược tiếp thị theo hướng chuyên nghiệp hóa có liên quan tới việc quảng bá thương hiệu Bia Sài Gòn?

Chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh các chuỗi sự kiện quảng bá hình ảnh Bia Sài Gòn gắn với mục đích tuyên truyền, hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” Tiếp đến là các hoạt động liên quan tới thông điệp “Bia Sài Gòn chung tay với cộng đồng” nhằm tăng cường hơn nữa niềm tin và sự hiểu biết đúng đắn về trách nhiệm của doanh nghiệp đối với cộng đồng, góp phần xây dựng, phát triển mối quan hệ tốt với chính quyền địa phương và các cơ quan truyền thông nhằm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững

Sabeco dự kiến trình Bộ Công Thương về kế hoạch đổi tên thành Tổng Công ty Bia Sài Gòn

Kế hoạch này sẽ ảnh hưởng như thế nào đến mảng sản xuất rượu và nước giải khát?

Việc trình Bộ Công Thương về kế hoạch đổi tên thành Tổng Công ty Bia Sài Gòn nằm trong lộ trình chuẩn hóa thương hiệu, gắn kết chặt chẽ thương hiệu của Tổng Công ty với sản phẩm chủ lực là Bia Sài Gòn nhằm phục vụ cho chiến lược phát triển chung Việc đổi tên này không hề ảnhhưởng đến mảng sản xuất rượu và nước giải khát đã được cơ cấu cụ thể trong tổng thể phát triển của ngành hàng bia, rượu và nước giải khát của chúng tôi trong dài hạn

Chiến lược kinh doanh của Tổng Công ty trong dài hạn nhằm chuẩn bị cho việc cạnh tranh với sự thâm nhập của tập đoàn sản xuất bia lớn nhất thế giới Anheuser-Busch InBev là gì?

Bia Sài Gòn đã xác định trong cơ chế thị trường, cạnh tranh là tất yếu và còn là động lực để phát triển Để tiếp tục giữ vững vị thế hàng đầu trong lĩnh vực đồ uống tại Việt Nam trong tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa những hãng bia nội địa và quốc tế, chúng tôi sẽ tập trung vào

2 mảng cốt lõi gồm thị trường trong nước và ngoài nước

Đối với thị trường trong nước, chúng tôi sẽ đặt trọng tâm vào chất lượng sản phẩm thông qua việc tuân thủ chặt chẽ các quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật trong quản lý chất lượng Cụ thể, Sabeco

sẽ tiếp tục triển khai dự án áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008, ISO 14000 và HACCP tại Tổng Công ty, hệ thống công ty con và các công ty liên kết Hiện hệ thống quản lý Chất lượng – An toàn thực phẩm – Môi trường của 3 đơn vị gồm Văn phòng Tổng Công ty, Nhà máy bia Sài Gòn – Nguyễn Chí Thanh và Nhà máy bia Sài Gòn – Củ Chi đã được Bureau Veritas trao Giấy chứng nhận Hệ thống Quản lý Chất lượng – An toàn thực phẩm – Môi trường

Về công tác thị trường, trên cơ sở phân tích và đánh giá cụ thể tình hình thị trường từng khu vực,nhất là các thị trường mục tiêu để đưa ra các chính sách tiếp thị, bán hàng nhằm ổn định thị phần;định vị lại từng sản phẩm theo phân khúc thị trường và đối tượng mục tiêu, nghiên cứu và phát triển các sản phẩm cao cấp nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm

Đối với đầu tư phát triển sản xuất, nhằm đáp ứng việc cung cấp sản phẩm theo quy hoạch của từng khu vực, Tổng Công ty tiếp tục tăng cường đẩy nhanh tiến độ xây dựng và khai thác tối đa công suất của các dự án đầu tư Việc triển khai đầu tư phát triển sản xuất và tiêu thụ của thương hiệu Bia Sài Gòn được tập trung tại các trung tâm chính trên cả nước để đảm bảo chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường.

Còn mảng thị trường quốc tế thì sao thưa ông?

Thương hiệu Bia Sài Gòn đang phát triển hình ảnh và sản lượng tiêu thụ tại các thị trường quốc

tế Hiện tại, sản phẩm bia Sài Gòn đã được xuất khẩu tới 20 quốc gia trên thế giới, vượt qua những quy định gắt gao về kiểm soát chất lượng của các thị trường khó tính như châu Âu, Mỹ, Nhật, Úc Bia Sài Gòn đã có văn phòng đại diện tại Campuchia, mục tiêu đến năm 2015, thương hiệu này sẽ lọt vào top 2 nhà sản xuất bia hàng đầu tại Đông Nam Á

Thị trường bia đang phân chia theo địa bàn như thế nào?

Theo báo cáo của một công ty chứng khoán được công bố gần đây, thị trường bia Việt Nam đang

do 4 ông lớn làm chủ, phân chia rõ ràng theo 3 miền Bắc - Trung - Nam

4 ông lớn thị trường bia Việt

Thị trường bia Việt hiện do 4 ông lớn thống trị, gồm Sabeco, Heineken, Habeco và Bia Huế Trong đó, ngoài Heineken, 3 thương hiệu còn lại phân chia vị trí thống lĩnh 3 miền, thể hiện ngay

ở tên gọi

Habeco dẫn đầu thị trường miền Bắc với Bia Hà Nội; Bia Huế (Huda, Halida) do Carlsberg sở hữu mạnh ở khu vực miền Trung, Sabeco là Bia Sài Gòn, thị phần lớn nhất khu vực miền Nam Ngoài ra, Heineken hiện diện tại cả khu vực miền Trung và miền Nam

Theo số liệu của một công ty chứng khoán, riêng 4 cái tên nói trên đã chiếm 90% sản lượng bia bán ra trên thị trường Phần còn lại thuộc về các công ty nước ngoài mới xuất hiện trên thị trường, như Sapporo và AB InBev, hay các công ty nhỏ hơn như Masan Brewery, Southeast Asia Brewery của Carlsberg Sản lượng tiêu thụ tại miền Bắc chiếm 35%, miền Trung 6% và còn lại 59% là ở miền Nam

Chênh lệch về lượng bia tiêu thụ giữa các vùng miền lý giải cho sự phân hóa giữa thị phần Sabeco và Habeco tiền thân là doanh nghiệp Nhà nước, trong khi Bia Huế ban đầu là liên doanh giữa chính quyền thành phố Huế và Carlsberg với tỷ lệ góp vốn 50-50 3 công ty này thống lĩnh

3 vùng miền tương ứng và thị phần tỷ lệ thuận với dân cư Miền Nam tiêu thụ nhiều bia nhất, sau

đó là miền bắc và cuối cùng là miền Trung

Sabeco - 40% thị phần

Sabeco là hãng bia nổi tiếng nhất và là doanh nghiệp đang được tất cả các hãng bia khác quan tâm, khi sắp tới Nhà nước sẽ thoái vốn tại đây

Hiện tại, Sabeco đang sở hữu 24 nhà máy bia, trong đó 20 nhà máy đang hoạt động và 4 nhà máy

dự kiến hoạt động trong thời gian tới, đạt công suất hàng năm lên tới 1,8 tỷ lít bia Lượng bia tiêuthụ năm 2015 của Sabeco là 1,5 tỷ lít, chiếm 40% thị phần

Sabeco trở thành "gã khổng lồ" trên thị trường nhờ việc thành lập và hợp nhất nhiều nhà máy bia, đặc biệt là ở phía Nam Mạng lưới nhà máy rộng lớn là lợi thế cạnh tranh giúp Sabeco phân phối hiệu quả hơn các đối thủ

Sabeco có 2 thương hiệu bia mang tính biểu tượng và có truyền thống tại Việt Nam là "Bia Sài Gòn" và "333" Ngoài ra, Sabeco đang đẩy mạnh các thương hiệu Saigon Special (hay còn được gọi là Sài Gòn lùn do mẫu thiết kế chai thấp)

Không những thế, Sabeco đang giành giật thị phần của Habeco ở miền bắc Tính riêng tại khu vực miền Bắc, thị phần Sabeco tăng từ 10% năm 2014 lên 15,5% trong 6 tháng đầu năm 2016, trong khi đó Habeco cũng trong khoảng thời gian trên thị phần giảm từ 55% xuống còn 50%

Heineken - 25% thị phần

Heineken hiện đang thống lĩnh phân khúc cao cấp Trong phân khúc này, riêng Heinken đã chiếmkhoảng 67% thị phần, trong đó 40% thuộc về thương hiệu Tiger và 27% thuộc về thương hiệu Heineken Saigon Special của Sabeco có thị phần 28% ở phân khúc này

Heineken hiện sở hữu 5 nhà máy tại Việt Nam, trong đó 3 nhà máy tại miền Nam và 2 nhà máy tại miền Trung, đây là 2 thị trường trọng điểm của công ty này

Habeco có 15 nhà máy bia chủ yếu ở miền bắc

Carlsberg - 7% thị phần

Hue Brewery của Carlsberg như tên gọi, được đặt tại thành phố Huế, là nhà máy bia lớn nhất miền Trung Năm 2015, Bia Huế bán ra thị trường khoảng 250 triệu lít 2 thương hiệu chính của Bia Huế là Huda và Huda Gold.

Southeast Asia Brewery cũng do Carlsberg sở hữu 100%, ban đầu là liên doanh giữa Carlsberg

và Bia Việt hà năm 1994 Đến năm 2014, Carlsberg sở hữu 100% doanh nghiệp này Thương hiệu chính của Southeast Asia Brewery là Halida, một thương hiệu trung cấp tại miền Bắc nhưngdoanh thu không đáng kể

Ngoài ra, Carlsberg còn nắm 17% tại Habeco Thương hiệu chính Carlsberg không đạt kết quả cao, mà hoạt động chính dựa vào Bia Huế

Những hãng bia còn lại

Masan Brewery

Masan Brewery là công ty con của Masan Group Masan đã mua lại công ty này năm 2013 và tung ra thương hiệu Sư Tử Trắng, tập trung vào phân khúc trung cấp Masan Brewery tập trung chiến lược vào khu vực đồng bằng Sông Cửu Long và đến nay đã có chỗ đứng nhất định

Năm 2015, Masan Brewery đã bán được 45 triệu lít bia và thu về 706 tỷ đồng doanh thu Sang năm 2016, công ty dự kiến tăng gấp đối sản lượng bán ra bằng cách tăng cường hiện diện tại khu

vực này cũng như mở rộng sang miền Đông Nam Bộ Ngoài ra, Masan Brewery cũng đang bước đầu thâm nhập thị trường miền Bắc.

Masan Brewery hiện có 2 nhà máy sản xuất, trong đó một đặt tại Phú Yên công suất 50 triệu lít/năm và nhà máy còn lại đặt tại tỉnh Hậu Giang công suất 100 triệu lít/năm

Sapporo

Sapporo thâm nhập thị trường Việt Nam bằng cách liên doanh với công ty thuốc lá Vinataba thuộc sở hữu nhà nước và khai trương nhà máy tháng 11/2011 Sapporo sau đó đã tăng cổ phần lên 100% Nhà máy của Sapporo được đặt tại Long An và có công suất 40 triệu lít/năm

Thời gian đầu hoạt động tại Việt Nam, Sapporo đạt tăng trưởng doanh thu cao nhờ đầu tư mạnh vào kên nhà hàng tại TPHCM và các thành phố lớn khác, đồng thời hưởng lợi nhờ tâm lý ưa chuộng hàng Nhật của người Việt

Tuy nhiên, do cạnh tranh gay gắt, tăng trưởng doanh thu của Sapporo giảm mạnh năm 2015 và công ty đã không hoạt động với công suất tối đa Chi phí tiếp thị lớn khiến Sapporo liên tục thua

lỗ tại Việt Nam và mới lỗ khoảng 10 triệu USD trong quý 2/2016, xấp xỉ cùng kỳ năm trước Sapporo có 2 thương hiệu chính là Sapporo Premium (cao cấp) và Sapporo Blue Cap (cao cấp vừa túi tiền)

AB InBev

Tháng 5/2015, AB InBev bắt đầu hoạt động với nhà máy đặt tại Bình Dương với công suất 100 triệu lít/năm Công ty cho biết nhà máy này trong tương lai dự kiến không chỉ phục vụ thị trườngViệt Nam mà còn các thị trường châu Á khác như Ấn Độ, Lào và Campuchia.

Với các thương hiệu Budweiser (cao cấp) và Beck's (cao cấp vừa túi tiền), AB InBev nhắm vào thị trường TPHCM, chủ yếu thông qua kênh hiện đại

Cũng như tại các nước khác, AB InBev cũng tổ chức các sự kiện âm nhạc lớn để quảng bá thương hiệu tại Việt Nam, nhưng Budweiser chưa đạt được nhiều kết quả đáng kể AB InBev đã mua lại SAB Miller nhưng điều này sẽ không thay đổi vị thế của công ty tại Việt Nam quá nhiều,

vì hiện diện của SAB Miller trên thị trường không đáng kể

Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn, tên giao dịch Sabeco (Saigon

Beer-Alcohol-Beverage Joint Stock Corporation), là một doanh nghiệp cổ phần tại Việt Nam

Mặc dù là công ty cổ phần nhưng Nhà nước vẫn nắm gần 90% vốn điều lệ doanh nghiệp này và

Bộ Công Thương đóng vai trò là người đại diện phần vốn Nhà nước tại Sabeco (2016).[4] Tổng Công ty là chủ sở hữu của thương hiệu bia Saigon và 333 Tháng 12 2017, công ty con của tỷ phú Thái Charoen Sirivadhanabhakdi là Công ty TNHH Vietnam Beverage mua trọn 53,59% cổ phần nhà nước chào bán tại Sabeco với giá tiền là 4,8 tỷ USD.[5]

Sản phẩm

Bia Sài Gòn có 9 sản phẩm:

1 Bia chai Saigon Lager (còn được gọi là Sài Gòn xanh, Sài Gòn trắng, Sài Gòn cao)

2 Bia chai Saigon Export (còn được gọi là Sài Gòn đỏ, Sài Gòn Export, Sài Gòn xuất khẩu)

3 Bia chai Saigon Special (còn được gọi là Sài Gòn lùn, có nơi gọi là Sài Gòn xanh, Sài Gòn xanh lùn)

4 Bia chai 333 Premium.

5 Bia chai Saigon Lager 355 (sản phẩm mới ra mắt)

6 Bia lon Saigon Special.

7 Bia lon Saigon Lager

Bia Sài Gòn

Lịch sử

Một chai bia Saigon Export

Tiền thân của công ty là một xưởng bia nhỏ do ông Victor Larue, một người Pháp tại Đông Dương, lập ra tại Sài Gòn vào năm 1875 Ba mươi lăm năm sau, năm 1910, xưởng phát triển thành một nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước ngọt và nước đá

Tháng 9 năm 1927, nhà máy được chính thức sáp nhập vào hệ thống hãng BGI của Pháp, và 50 năm sau (năm 1977), được công ty Rượu Bia Miền Nam quản lý Từ đó, Nhà máy được đổi tên

thành Nhà máy Bia Sài Gòn, chuyển sang thời kỳ mới – thời kỳ là đơn vị quốc doanh hoạt độngtheo cơ chế kế hoạch hóa tập trung của nền kinh tế XHCN

Giai đoạn trước năm 1975

Là một nhà máy bia của Pháp được xây dựng từ năm 1875

Giai đoạn 1977 - 1988

01/06/1977 Công ty Rượu Bia Miền Nam chính thức tiếp nhận và quản lý Nhà máy Bia Chợ Lớn

từ hãng BGI và hình thành nên Nhà máy Bia Sài Gòn

1981 Xí nghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II được chuyển đổi từ Công ty Rượu Bia Miền Nam

1988 Nhà máy Bia Sài Gòn trở thành đơn vị hạch toán độc lập trực thuộc Xí nghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II

Giai đoạn 1988 - 1993

1989 - 1993 Hệ thống tiêu thụ với 20 chi nhánh trên cả nước Sản phẩm của Công ty Bia Sài Gòn

đã có mặt tại Nhật, Úc, Mỹ, EU, Singapore, Hongkong

1993 Nhà máy Bia Sài Gòn phát triển thành Công ty Bia Sài Gòn với các thành viên mới:

• Nhà máy Nước đá Sài Gòn

• Nhà máy Cơ khí Rượu Bia

• Nhà máy Nước khoáng ĐaKai

• Công ty Liên doanh Carnaud Metalbox Sài Gòn sản xuất lon

• Công ty Liên doanh Thủy Tinh Malaya Việt Nam sản xuất chai thủy tinh

Giai đoạn 1994 - 1998

1994 - 1998, hệ thống tiêu thụ đạt 31 chi nhánh trên cả nước

1995, Công ty Bia Sài Gòn thành lập thành viên mới Xí Nghiệp Vận tải

1996, tiếp nhận thành viên mới công ty Rượu Bình Tây

1996 - 1998 Thành lập các công ty liên kết sản xuất Bia Sài Gòn với các thành viên

• Nhà máy Bia Phú Yên

• Nhà máy Bia Cần Thơ

Giai đoạn 1999 - 2002

2000, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9002:1994

2001, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9001:2000

Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên của Việt Nam đạt và vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm

Thành lập các công ty liên kết sản xuất bia

• 2001 Công ty Bia Sóc Trăng

• Nhà máy Bia Henninger

• Nhà máy Bia Hương Sen

• 2002 Công ty Liên doanh Bia Cần Thơ

• Công ty Rượu Bình Tây

• Công ty Nước giải khát Chương Dương

• Nhà máy Thủy tinh Phú Thọ

• Công ty Thương mại Dịch vụ Bia - Rượu - NGK Sài Gòn

2004 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO chuyển sang tổ chức và hoạtđộng theo mô hình Công ty mẹ - công ty con theo quyết định số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp

SABECO đạt sản lượng hơn 403 triệu lít bia các loại, trong đó có 268 triệu lít bia sản xuất tại đạibản doanh Công ty Bia Sài Gòn Số còn lại gia công tại 10 nhà máy bia địa phương

2006 Hoàn chỉnh hệ thống phân phối trên toàn quốc với 8 Công ty CPTM SABECO khu vực

2007 Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO liên tục phát triển lớn mạnh với chủ đạo là sản xuất, kinh doanh các sản phẩm Bia Sài Gòn và đầu tư mới trên nhiều lĩnh vực, sản phẩm khác

2008 Tổng Công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn chuyển đổi thành Công ty Cổ Phần Bia - Rượu - NGK Sài Gòn và chính thức đưa vào hoạt động Nhà máy bia Sài Gòn Củ Chi, đây là nhà máy bia lớn nhất Đông Nam Á

Ngày 06/12/2016, cổ phiếu SABECO chính thức lên sàn House với giá khởi điểm 110.000 đồng.[6]

Hiện nay Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO có tổng cộng 28 thành viên

Sở hữu

Việc Vietnam Beverage mua thành công toàn bộ 53,59% cổ phần tại Sabeco do nhà nước Việt Nam bán ra (18/12/2017), đồng nghĩa là doanh nghiệp Thái Lan đã gián tiếp sở hữu và có quyền chi phối hoạt động của Sabeco và thâu tóm thành công một thương hiệu có mạng lưới phân phối

và hoạt động hiệu quả nhất trong ngành bia rượu tại Việt Nam Công ty TNHH Vietnam

Beverage, công ty thành lập tháng 10/2017 tại Hà Nội với vốn điều lệ 681 tỉ đồng Đây là công

ty hoạt động trong lĩnh vực tư vấn quản lý (không bao gồm tư vấn pháp luật, tài chính, kế toán, kiểm toán, thuế và chứng khoán), lập trình máy tính, tư vấn máy tính và quản trị hệ thống máy tính Công ty này được Công ty CP Đầu tư F&B Alliance Việt Nam sở hữu 100% Công ty Beerco Limited lại sở hữu 49% F&B Alliance Việt Nam Beerco Limited lại là công ty được sở hữu 100% bởi Thai Beverage - tập đoàn đồ uống Thái Lan thuộc sở hữu của tỷ phú Charoen Sirivadhanabhakdi có trụ sở tại Hồng Kông – Trung Quốc.[5]

Sabeco và hành trình tái khẳng định thương hiệu bia trăm tuổi

Từ đó đến nay, Sabeco luôn là doanh nghiệp sở hữu danh mục sản phẩm mang thương hiệu thân thương với người tiêu dùng Việt Nam

Nổi bật nhất là thương hiệu Bia Saigon gồm Saigon Special, Saigon Export và Saigon Lager - sản phẩm đã giành huy chương vàng “Giải thưởng quốc tế dành cho dòng bia Lager dung tích nhỏ” tại giải thưởng Bia quốc tế - International Brewing Awards (IBA) năm 2019

Một sản phẩm khác là bia lon 333 ra đời từ năm 1985 đã được xuất khẩu tới 18 nước trên thế giới Xá xị Chương Dương, thương hiệu thành viên cũng là cái tên không xa lạ với hàng triệu người tiêu dùng trong 60 năm qua.

Là thương hiệu truyền thống, Sabeco đặt yếu tố truyền thống lên hàng đầu trong hành trình khẳng định vị thế ở thị trường trong nước Năm 2019 đánh dấu cột mốc đặc biệt khi hãng tái ra mắt thương hiệu Bia Saigon với diện mạo mới hiện đại, bắt mắt và phù hợp xu hướng hơn

Vẫn giữ nguyên công thức nấu truyền thống và nồng độ cồn, lấy hình ảnh rồng Việt Nam là biểu tượng đại diện, Sabeco kỳ vọng thiết kế mới tăng tính kết nối của di sản lâu đời này với người tiêu dùng trẻ, đồng thời vẫn giữ được “hồn Việt” của sản phẩm

Chia sẻ thêm về định hướng phát triển thương hiệu truyền thống, ông Bennett Neo, CEO của Sabeco cho biết: “Chúng tôi luôn cố gắng phát huy những yếu tố truyền thống của thương hiệu

Thông qua việc làm mới diện mạo của một sản phẩm dường như đã quá thân thuộc, chúng tôi muốn một lần nữa khẳng định Bia Saigon là sản phẩm Việt Nam, phục vụ người tiêu dùng Việt

và là niềm tự hào của ngành bia Việt trên trường quốc tế”

Nhờ chiến lược dài hạn và chắc chắn ở thị trường trong nước, Sabeco đã gặt hái được những thành công nhất định, thể hiện rõ ở niềm tin của người tiêu dùng dành cho sản phẩm

Theo khảo sát mới nhất của Kantar Worldpanel Việt Nam, Sabeco là thương hiệu đồ uống được người tiêu dùng ưa thích chọn mua nhiều nhất ở khu vực nông thôn

Nối tiếp thành công của chiến dịch tái ra mắt Bia Saigon, hãng hướng đến sự thay đổi toàn diện bằng việc rà soát lại danh mục sản phẩm để đưa ra ý tưởng đổi mới tương tự cho các nhãn hàng khác Đại diện Sabeco cho biết sẽ tiếp tục giới thiệu đến khách hàng những dự án mới trong thời gian tới

Để tiến xa trong tương lai, công ty đã xây dựng mô hình phát triển bền vững 4C chú trọng vào 4 mục tiêu Consumption (Tiêu thụ) - Conservation (Bảo tồn) - Country (Đất nước) - Culture (Văn hóa) Mô hình 4C này được phát triển với bốn yếu tố chính là khuyến khích người tiêu dùng tiêu thụ bia có trách nhiệm; hoạt động kinh doanh và sản xuất với nguyên tắc bảo tồn và bảo vệ môi trường; đóng góp cho sự phát triển bền vững của đất nước và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam

Vượt qua những nghi ngại trong thời gian đầu chuyển đổi, Sabeco từng bước nỗ lực cải tiến sản phẩm và công việc kinh doanh, để tiếp tục phát huy truyền thống nhằm đảm bảo sản phẩm chiếmmột vị trí đặc biệt, khó thay thế trong đời sống của người tiêu dùng Việt.

EO Sabeco chia sẻ quá trình chuyển đổi từ doanh nghiệp nhà nước thành công ty quốc tế rất khó khăn nhưng đó là mục tiêu tập đoàn này kiên trì theo đuổi khi yếu tố ngoại tham gia

Văn phòng công ty Sabeco trên đường Đồng Khởi, quận 1, TP.HCM trước và sau khi chuyển đổihơn 1 năm chưa có gì thay đổi Văn phòng trong một tòa nhà sang trọng nhưng vẫn làm những vách ngăn tối màu “kín cổng cao tường” của doanh nghiệp Nhà nước Ở đó vẫn có bàn thờ Bác

Hồ, có phòng tiếp khách với những chiếc ghế to và thô kệch

CEO mới của Sabeco là ông Bennett Neo, người Singapore chia sẻ: “Ở đây, tổ chức Đảng và Công Đoàn vẫn được duy trì sinh hoạt như trước Đây là minh chứng của triết lý tôn trọng truyền thống Với tôi, văn phòng hiện tại đủ tốt Chúng tôi không cần chi tiền để sửa văn phòng”

Văn phòng cũ nhưng kết quả kinh doanh sau hơn 1 năm của họ thì quá ấn tượng, với doanh thu tăng 9%, lợi nhuận tăng 15% Hiệu quả kinh doanh ấn tượng trong quá trình chuyển đổi một doanh nghiệp Nhà nước với hơn 10.000 người lao động trong hệ sinh thái, cùng nhiều vấn đề phức tạp quả thật đáng để tìm hiểu bí quyết của nhà quản lý người Singapore này

- Ông từng nói việc tái cấu trúc Sabeco từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty quốc tế sẽ mất 3 năm Sau một năm, tiến trình đã đến đâu?

- Có nhiều việc cần làm trong ngắn hạn, trung hạn và dài hạn Chúng tôi đã đạt được nhiều mục tiêu ngắn hạn như cắt giảm chi phí Trung hạn, chúng tôi đã tái ra mắt 3 nhãn hiệu

Về dài hạn, tất cả quy trình sẽ tiếp tục được tái cấu trúc và ứng dụng nhiều hơn các công nghệ kỹthuật hướng tới một Sabeco 4.0

Trong hệ thống này, tất cả khâu từ quản lý nhân sự, nhà phân phối, chuỗi cung ứng, vận tải, nhà kho sẽ được kết nối với nhau Việc này sẽ giúp chúng tôi có cái nhìn rõ nét hơn những gì đang làm Chúng tôi biết rõ mỗi nhà kho và độ tươi mới của sản phẩm Chúng tôi sẽ biết chính xác hơn công ty còn bao nhiêu tiền mặt, chúng nằm ở đâu, lãi suất ra sao Nếu nhìn được rõ ràng tất

cả, mọi công việc, chi phí sẽ được quản lý hiệu quả hơn

Vẫn còn rất nhiều việc phải làm Quá trình sẽ mất vài năm, kết quả sẽ đến từ từ Khi mọi thứ được đặt đúng chỗ, chúng tôi sẽ đi nhanh hơn, ra quyết định tốt hơn với chi phí rẻ hơn Chúng tôihướng tới một công ty quốc tế

- Tái cấu trúc nhân sự, lương thưởng là thách thức lớn với mọi doanh nghiệp, trong khi Sabeco làmột bộ máy khổng lồ Ông xử lý việc này thế nào?

- Trong hệ thống lương cũ, hai người cùng ngạch bậc có cùng mức lương, cùng phụ cấp, cùng mức thưởng bất kể kết quả làm việc tốt hay dở, bất kể người này làm việc nhiều hơn người kia hay giữ vị trí cao hơn

Hệ thống lương mới dựa trên kết quả làm việc Chúng tôi cũng đã khảo sát hệ thống lương của những công ty hàng tiêu dùng hàng đầu ở Việt Nam trước khi đưa vào áp dụng hệ thống lương mới của mình từ đầu năm nay

Với hơn 10.000 người lao động, việc thay đổi hệ thống lương không thể hoàn thành sau một đêm Sẽ cần vài năm để chuyển từ hệ thống cũ sang hệ thống mới Kế hoạch đã có nhưng sẽ mất

3 năm hoặc hơn để hoàn tất

- Nhân viên của công ty phản ứng thế nào khi hệ thống lương thay đổi?

- Hiện tại nhân viên của Sabeco đã cảm thấy có thêm động lực làm việc với hệ thống lương mới, đặc biệt những người muốn làm việc tốt hơn, muốn tiến lên

Về mặt văn hóa công ty cũng có sự thay đổi Vấn đề không phải bạn quen biết ai mà là bạn làm được gì

- Làm sao thay đổi được chỉ sau một năm khi Sabeco có lịch sử dài với nhiều mối quan hệ phức tạp Nhất là Sabeco có nhiều “cây đa cây đề” từ thời còn là doanh nghiệp Nhà nước?

- Đầu tiên, bạn phải tôn trọng truyền thống công ty và không nên thay đổi triệt để mọi thứ Tiếp theo, chính người lãnh đạo phải làm gương, cởi mở, công bằng, minh bạch, chỉ ra con đường đi tới tương lai cho mọi người

Những cách tôi nói ở trên là cách duy nhất để có thể tạo ra uy tín, sự tin tưởng và tôn trọng