Bài tập nhóm quảng cáo chiêu thị mì hảo hảo

2000Ra đời sản phẩm mì Hảo Hảo Bước đột phá của công ty trên thị trường mì ăn liền 2003Hoàn thiện hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam 2004Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt N

Công ty : ACE COOK Sản phẩm : Mì tôm Hảo Hảo

I Tổng quan về công ty và sản phẩm

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển chung:

15/12/1993 thành lập công ty Liên Doanh Vifon Acecook Ra đời sản phẩm mì Hảo

Hảo Bước đột phá của công ty trên thị trường mì ăn liền

1995bán hàng sản phẩm đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh

1996Tham gia thị trường xuất khẩu Mỹ và Thành lập chi nhánh Cần Thơ

1999Lần đầu tiên đoạt danh hiệu HVNCLC

2000Ra đời sản phẩm mì Hảo Hảo

Bước đột phá của công ty trên thị trường mì ăn liền

2003Hoàn thiện hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam

2004Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam và di dời nhà máy vềKCN Tân Bình

2006Chính thức tham gia thị trường gạo ăn liền việc xây dựng nhà máy tại Vĩnh Long vàcho ra đời sản phẩm Phở Xưa & Nay

2008Đổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (18/01) Thành viên chính

thức của Hiệp hội MAL thế giới

2010đón nhận Huân chương lao động hạng Nhất

2012Khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh 2 hiện đại hàng đầu Đông Nam Á

2015Công Ty Cổ Phần Acecook Việt Nam đã thay đổi nhận diện thương hiệu

1.2 Đặc điểm về sản phẩm :

Mì hảo hảo gồm có các loại: Hảo hảo tôm chua cay, Hảo Hảo sa tế hành tím, Hảo Hảosườn heo phi tỏi, Hảo Hảo hương vị tôm hành, Hảo Hảo hương vị tôm xào chua ngọt.CHẤT LƯỢNG NHẬT BẢN CHO BỮA ĂN NGON

Được sản xuất theo đúng tiêu chuẩn, công nghệ Nhật Bản, với sự điều hành, hỗ trợ vàgiám sát liên tục, tỉ mỉ của chính nguồn nhân lực Nhật Bản cùng đội ngũ nhân sự ngườiViệt được đào tạo bài bản tại Acecook chính là “bảo chứng” cho chất lượng của mỗi gói

mì Hảo Hảo trước khi được tung ra thị trường Đây cũng chính là tôn chỉ giúp thươnghiệu mì Hảo Hảo luôn là sự lựa chọn an toàn, chất lượng và phù hợp với người tiêu dùngViệt ngay từ khi mới “ra mắt” thị trường vào năm 2000

Mì gói Hảo Hảo có giá rất bình dân, chỉ khoảng 3000 VND/gói Với giá thành này, mìgói Hảo Hảo phù hợp với điều kiện chi trả của tất cả người tiêu dùng Việt

I.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi

1 Sứ mệnh :

“Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC

KHỎE – AN TOÀN – AN TÂM cho khách hàng”

- Dựa trên sứ mệnh này, Acecook Việt Nam luôn đặt ưu tiên hàng đầu là chất lượngsản phẩm, đồng thời hỗ trợ truyền đạt những thông tin đúng đắn và khoa học về sản

phẩm mì ăn liền để tạo sự an toàn và an tâm cho khách hàng Những năm gần đây,

Acecook Việt Nam tập trung những sản phẩm vì sức khỏe, vừa để đáp ứng nhu cầu mớicủa người tiêu dùng, vừa nâng cao giá trị cho sản phẩm mì ăn liền

2 Tầm nhìn

“Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có

đủ năng lực quản trị để thích ứng với quá trình

toàn cầu hóa”

3 Giá trị cốt lõi: COOK HAPPINESS

Đây vừa là slogan vừa là giá trị của công ty Acecook, điều này được thể hiện cụ thể

bằng 3 chữ HAPPY như sau:

a. Happy Customers

Acecook Việt Nam sẽ luôn nỗ lực để làm cho khách hàng, những người sử dụng sản phẩmcủa Acecook cảm thấy hạnh phúc

Do đó, công ty sẽ luôn sản xuất và cung cấp những sản phẩm thật ngon, thật chất lượng,

an toàn – an tâm, đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Cụ thể, cần thực hiện triệt để 3 mục tiêu như sau:

– Đảm bảo sử dụng nguyên vật liệu an toàn

– Sử dụng kỹ thuật sản xuất tiên tiến của Nhật Bản, máy móc thiết bị đảm bảo

chất lượng và quản lý chặt chẽ quy trình sản xuất

– Theo dõi quy trình phân phối, bản quản sản phẩm trên thị trường, yêu cầu

không để ảnh hưởng xấu đến chất lượng

b. Happy Employees

Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho cán bộ công nhân viên Acecook và gia

đình của họ cảm thấy hạnh phúc

Do đó, công ty sẽ luôn cố gắng tạo ra chế độ phúc lợi tốt, môi trường làm việc tốt, quantâm đến công việc và đời sống của cán bộ công nhân viên.

c. Happy Society

Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho toàn xã hội cảm thấy hạnh phúc

Công ty luôn đóng góp vào sự phát triển ngành mì ăn liền nói riêng và của nền kinh tếViệt Nam nói chung, hỗ trợ các nhà cung cấp cải thiện chất lượng Bên cạnh đó, công tytích cực tài trợ và tổ chức các hoạt động từ thiện, hoạt động vì môi trường nhằm cốnghiến cho xã hội Việt Nam ngày càng tốt đẹp hơn

1.4 Tổng quan về của nghành :

1.4.1 Cơ cấu cạnh tranh :

Mì ăn liền ra đời tại Nhật Bản vào năm 1958 và nhanh chóng trở thành một trong nhữngthực phẩm chế biến sẵn được tiêu thụ nhanh nhất thế giới Đầu thập niên năm 90, Mì ănliền đã có mặt tại Việt Nam Do có nhiều loại Mì, phở, miến truyền thống nên mì ăn liềnkhá đa dạng

là 1 trong những nhà sản xuất uy tín và lâu đời trên thị trường, Acecook Việt Nam Đã tạo

ra cho sản phẩm của mình tên tuổi và vị trí vững chắc trên thị trường, các sản phẩm mì

ăn liền đã quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam

1 trong những sản phẩm đó là Mì Hảo Hảo Sản phẩm này đang khá thành công rực rỡnhững cũng có những sản phẩm cạnh tranh cùng loại như là mì omachi, mì “ hảo hạng “

…

Có lẽ trong các thị trường ngành hàng FMCG, thị trường mì gói là sôi động và cạnh

tranh khốc liệt nhất Theo báo cáo Brand Footprint 2014 do Kantar Worldpanel thực hiện,

mì ăn liền là ngành hàng có vị thế quan trọng trong rổ hàng thực phẩm tiêu dùng nhanh(FMCG) của người tiêu dùng Việt Nam, và là ngành hàng lớn nhất hiện nay

Với khoảng 50 đối thủ trên thị trường, thị trường mì gói hiện được 3 "đại gia" chi phối làVina Acecook, Masan và Asia Food chiếm đến 80% thị phần Riêng Vina Acecook đãnắm đến hơn 50% thị phần Ngoài ra còn có một số tên tuổi khác được người dùng biếtđến như Vifon, Việt Hưng hay Micoem

Acecook Việt Nam chính thức bắt đầu gây tiếng vang và thành công với sản phẩm mìHảo Hảo từ năm 2000 Đến nay, Hảo Hảo của Vina Acecook vẫn được xem là "Vua" mìgói ở phân khúc trung cấp, ngôi vị mà nhiều doanh nghiệp mì khác thèm muốn mà bấylâu nay chưa giành được Theo thống kê của Euromonitor, Acecook Việt Nam hiện làcông ty mì ăn liền lớn nhất Việt Nam với thị phần áp đảo lên đến 51,5% Riêng nhãn hiệuHảo Hảo có vị trí đầu bảng, đóng góp 60% doanh số của Vina Acecook mỗi năm

Thị trường mì gói Việt Nam được thống lĩnh bởi 5 ông lớn, trong đó dẫn đầu là Acecook(Hảo Hảo) với doanh thu năm ngoái hơn 11.500 tỷ đồng Xếp thứ hai, Masan (Omachi,Kokomi) có màn bức tốc mạnh mẽ năm ngoái đạt mức doanh thu gần 6.900 tỷ đồng Bacái tên còn lại gồm nhóm Asia Food (Gấu đỏ) doanh thu hơn 5.700 tỷ đồng, Uniben (3Miền) doanh thu hơn 3.000 tỷ đồng và Vifon hơn 3.100 tỷ đồng.

Trong những năm gần đây, Acecook Việt Nam duy trì được tốc độ tăng trưởng ổn định vềdoanh thu Trong khi Masan có được động lực to lớn từ sự cộng hưởng cùng hệ thống siêuthị/cửa hàng tiện ích VinMart Cả hai doanh nghiệp đang dần bỏ xa các đối thủ còn lạitrong cuộc chiến mì gói

Trong 10 năm qua, vị thế của Acecook bị lung lay đáng kể với sự vươn lên của các nhàsản xuất khác Trước năm 2010, công ty này nắm hơn 50% thị phần mì theo giá trị, hiệnchỉ còn hơn 1/3 (theo Nielsen)

Tuy nhiên, Acecook vẫn tăng trưởng tốt về doanh thu và có được hiệu quả hoạt độngcao Acecook hiện đang xếp thứ 3 về lợi nhuận trong số các công ty thực phẩm của ViệtNam

Năm ngoái, thương hiệu Nhật Bản lãi sau thuế gần 1.900 tỷ đồng, tăng trưởng 14% Dẫnđầu trong nhóm thực phẩm là Vinamilk, lãi 11.236 tỷ đồng; kế đến là Masan Consumerlãi 4.633 tỷ đồng

1.4.2 Tình trạng cầu của nghành :

- Từ thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), có thể thấy thị trườngchâu Á có sức tiêu thụ lớn nhất Khi tình hình dịch bệnh tại nhiều nước diễn biến phứctạp, có công ty của Việt Nam xuất khẩu mì tăng 300% Hiện, phở ăn liền và mì ăn liềnhiện Việt Nam đã và đang xuất khẩu tới hơn 40 quốc gia trên toàn thế giới.

- Theo WINA, nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới vớilượng tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47% so với năm 2019

- Trong các nước khối ASEAN, Philippines cũng có tỷ lệ tăng trưởng về nhu cầumặt hàng mì gói,đạt 16,1% vào năm 2020 Nguyên nhân bởi Philippines là quốc gia chịunhiều thiên tai nên hầu hết người dân có xu hướng tiết kiệm tiền cho tương lai, luôn dựtrữ thực phẩm có thể dễ dàng nấu chín phòng trừ trong thời gian xảy ra thiên tai

- Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) thống kê, nhu cầu về mì ăn liền toàn cầunăm 2019 tăng 3,45% so với năm trước đó nhưng năm 2020 đã tăng 14,79% so với năm

2019 do nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh dưới tác động của dịch

Covid-19

1.5.Rào cản:

Trong những năm trở lại đây Thị trường mì gói trở nên sôi động hơn bao giờ hết Cácông lớn mì ăn liền đều có động thái ngay lập tức, nhảy vào để mong cắn được miếngbánh dù nhỏ hay lớn trong thị trường mì ăn liền mà bao năm nay mì Hảo hảo củaAcecook vẫn luôn năm giữ

Các đối thủ canh tranh như là : Mì “ hảo hạng “ _ Asia food , Mì omachi chua cay và

Mì chinsu sốt cá hồi Masan,

1.6 Trình trạng phương thức quảng cáo hiện tại của Acecook đối với mì hảo hảo hiện nay :

1.6.1 Tình trạng chung :

Với tình hình dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến hết sức phức tạp và số ca nhiễm ngàycàng gia tăng trên cả nước Vừa qua, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã tài trợ chocác đơn vị báo, đài để hỗ trợ các sản phẩm mì, miến ăn liền đến người dân trong các khuvực cách ly do Covid-19

Các chương trình đã làm vừa qua như:

• Tài trợ cho Báo Người Lao Động:Với số lượng 100 thùng Mì Hảo Hảo, dànhtặng khu phong tỏa Quận Gò Vấp và Phường Thạnh Lộc, Quận 12

• Tài trợ cho Báo Hà Nội Mới: Với số lượng 100 thùng Mì Hảo Hảo, dành tặngcho khu cách ly tỉnh Bắc Giang

• Tài trợ cho Thời báo Kinh Tế Sài Gòn: Với số lượng 100 thùng Miến Phú

Hương , dạn tặng cho lao động nghèo đang chịu ảnh hưởng Covid-19 tại Tp Hồ ChíMinh

• Tài trợ cho Báo Dân Trí: Với số lượng 50 thùng Miến Phú Hương, dành tặng cholao động nghèo đang chịu ảnh hưởng và các đơn vị tuyến đầu chống Covid-19 tại Tp HồChí Minh

• Tài trợ cho Báo Công An Tp Hồ Chí Minh: Với số lượng 100 thùng Mì ly

MEME, dành tặng cho các đơn vị tuyến đầu chống chống Covid-19 tại Tp Hồ Chí

Ngoài ra còn có nhiều chương trình khuyến mãi và trúng thưởng đặc sắc hằng năm đượcAcecook tổ chức diễn ra để gửi đến quí bà con Việt Nam

1.6.2 Phương thức quảng cáo của Acecook đối với Mì Hảo hảo hiện nay :

Quảng cáo cho mì tôm Hảo Hảo, Acecook Việt Nam đã sử dụng các kênh truyền thông

mà số lượng khách hàng xem nhiều như HTV7, HTV9, và ngoài ra kết hợp rất nhiềunghệ sĩ nổi tiếng như là Nghệ sĩ Hoài Linh, Tóc Tiên,… quãng cáo trên radio, thông quanhưng áp pick quảng cáo trên ác đường phố hay các trang mạng xã hội Có mặt trên các

kệ bán cửa hàng phân phối lớn, vừa và nhỏ, lẽ cũng là cách mà Acecook nhờ người làmquãng cáo

Quãng cáo di động trên đường bằng xe vespa mà giới trẻ đang ưa chuộng Khi nhắc đến

mì Hảo Hảo người ta liền nghĩ ngay đến công dụng của nó : “ Ngon, nhanh, rẻ “ Đâycũng là sự thành công trong khâu quảng cáo của Ace cook, mẫu quảng cáo nêu bật lêntính năng nhanh, tiện dụng của mình Đặc trưng nhất là phỏng vấn người tiêu dùng vềnhững trải nghiệm của họ khi dùng mì Hảo Hảo Kết quả mọi người đều nói mì Hảo Hảobiết tới tính năng tiện dụng của nó : “ phục vụ 2 tỷ bữa ăn ngon trên mỗi năm “

Ngoài ra Ace cook còn đưa ra thị trường rất nhiều sản phẩm như : Mì gà, mì xào khô, sa

tế hành , chua cay, Hảo Hảo đậu xanh,…mang đến sự phong phú cho dòng sản phẩm,ngoài tính tiện dụng còn có nhiều sự lựa chọn

Cái hay khi nhắc đến sản phẩm mì Hảo Hảo là người tiêu dùng luôn nghĩ ngay đến

những bữa ăn nhanh Và sự xuất hiện của hảo hảo có vẻ nhiều hơn các hãng cạnh tranhkhác như : Tiến vua, Omachi,… đi đến đâu cũng dễ dàng tìm thấy hình ảnh của mì HảoHảo Điều này làm cho mì Hảo Hảo trở thành một món ăn quen thuộc, phổ biến nhiềuhơn

Công ty Ace cook cũng rất chú ý đến hình thức của gói mì với chất lượng và chú ý quãngcáo rầm rộ vào những điểm này làm nổi bật mì Hảo Hảo Sợi mì dai có nhiều

hương vị đặc trưng Nhan hiệu Hảo Hạo mang tên gọi rất dễ nhớ ngắn gọn dê thuộc,còn bao bì rất ấn tượng “ Bao bì như một người bán hàng thầm lặng Bao bì của sảnphẩm Hảo Hảo rất sặc sở, nổi bật và rất bắt mắt Màu sắc truyền thống của mì HảoHảo là đỏ, trắng, xanh,… Điểm nổi bật trên bao bì là có hình ảnh bát mì tượng trưng rấtbắt mắt…

Công ty cổ phẩn Ace cook Việt Nam đã có nhiều chương trình khuyến mãi như :

Mua 1 thùng mì Hảo Hảo 100 tặng ngay chai nước mắm đệ nhất 500 ml trị giá

16.400d

Cùng với nhiều chương trình khuyến mãi lớn :

Khi mua một gói mì ăn liền Hảo Hảo đậu xanh sẽ có cơ hội sở hữu trong các giải thưởnggiá trị của chương trình như là : 3 xe hơi Innova G model 2009, 50 xe honda Wave RSX,hàng ngàn miếng vàng Sacombank và hàng triệu gói mì Hảo Hảo

1.7 Mô hình SWOT :

Điểm mạnh ( Strengths ) :

➢ S1 : Có uy tín thương hiệu từ lâu đời

➢ S2 :Sản phẩm đa dang phù hợp với người tiêu dùng

➢ S8 : Có quan hệ tốt với truyền thông, cộng đồng

Điểm yếu ( Weaknesses) :

➢ W1 : Sản phẩm của mì Hảo Hảo thường gây nóng

➢ W2 : Một sô sản phẩm như mì Hảo Hảo chua cay thì gói niêm mặn và cay sovới người tiêu dùng.

➢ W3 : Giá trị dinh dưỡng không cao ( chỉ cung cấp nhiêu Calo )

Cơ hội ( Opportunities ) :

➢ O1 : Thị trường tiêu thụ rộng

➢ O2 :Thu nhập của người dân khá cao nên nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng

Đe dọa ( Threat ) :

➢ T1 : Vệ sinh an toàn thực phẩm

➢ T2 :Giá nguyên vật liệu đầu vào sẽ tăng và sẽ ảnh hưởng đến giá thành sản

phẩm tăng theo

➢ T3 : Sản phẩm thay thế như là Phở, Miến ,…

➢ T4 : Nhiều đối thủ cạnh tranh như là : Omachi, Tiến vua,… của các thương

hiệu nổi tiếng

➢ T5 : Người tiêu dùng hiện nay có sự hiểu biết cao nên ngày càng khó tính trongviệc lựa chọn sản phẩm

1.8 Kết luận :

Với những lợi thế đang có của Mì Hảo Hảo cùng với thị trường tiêu thụ rộng lớn và nhucầu khách hàng ngày càng cao Thì Mì Hảo Hảo sẽ được càng nhiều người ưa chuộngnhiều hơn

Với uy tín và thường hiệu có từ lâu đời cùng với chất lượng đã được khẳng định Mì HảoHảo luôn cam kết và quan tâm đến sức khỏe của người tiêu dùng

Hảo Hảo đã tạo được uy tín, thương hiệu trong lòng người tiêu dùng Tận dụng tốt

những điểm mạnh của mình, Hảo Hảo sẽ cải tiến và tạo ra nhiều dòng sản phẩm mớihơn nữa

Tuy có lợi thế là đó Tuy nhiên mì Hảo Hảo cũng còn một số nhược điểm mà ngườitiêu dùng chưa hài lòng Tận dụng những cơ hội đó mà công ty sẽ khắc phục, và sẽliên tục cải tiến sản phẩm để thõa mãn nhu cầu khách hàng

2.1 Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu:

2.1.1 : phân tích hành vi của người tiêu dùng ở Việt nam đối với Mì Hảo Hảo :

- Có 3 nhân tố tác động chính đó là văn hóa, xã hội, nhân tố cá nhân.

• Nhóm nhân tố văn hóa :

- Nền Văn hóa ta thấy là yếu tố quyết định cơ bản nhất những mong muốn của hành

vi của một người khi sử dụng sản phẩm nào đó Một đứa trẻ khi lớn lên sẽ tích lũy đượcmột số những giá trị, nhận thực , sở thích và hành vi thông qua gia đình của nó và nhữngđộng cơ then chốt Mì Hảo hảo là một mặt hàng nhu cầu thiết yếu hằng ngày của đờisống Việt Nam chúng ta

- Nhánh văn hóa : Mỗi nền văn hóa đều có những nhánh văn hóa nhỏ hơn tạo ranhững đặc điểm đặc thù riêng biệt và hòa nhập với mức độ của xã hội cho những

thành viên của nó Các nhánh văn hóa đều có những phân khúc thị trường riêng biệtkhác nhau rất quan trọng và những người làm marketing thường thiết kế sản phẩm

phù hợp với nhu cầu của chúng Hành vi mua sắm cá nhân sẽ chịu ảnh hưởng của

những nhánh văn hóa của mỗi cá nhân đó

- Chính vì hiểu rõ như vậy nên mì Hảo Hảo đã thiết kế sản phẩm cũng như hương

vị sản phẩm phù hợp với khẩu vị và cách nhìn của từng người dân Việt Nam để họ có thểmua nhiều hơn phù hợp với đời sống hằng ngày

• Nhóm nhân tố xã hội :

• Yếu tố gia đình:

- Ở Việt Nam yếu tố gia đình ảnh hưởng đặc biệt rõ ràng đối với hành vi mua hàngcủa người tiêu dùng Trong một gia đình thường có rất nhiều người và họ sẽ có nhữngkhẩu vị ăn uống khác nhau không ai giống ai cả Chính vì vậy Mì Hảo Hảo đã tạo ra rấtnhiều hương vị khác nhau như là tôm chua cay, sa tế hành tím, … Để làm cho món ăngia đình thêm đầy đủ các hương vị

• Yếu tố địa vị trong xã hội

- Một yếu tố nữa ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định của người mua là vai trò vềđịa vị Với mỗi người sẽ có mỗi địa vị hoặc vị trí khác nhau trong cuộc sống như (Giámđốc, công nhân viên, giáo viên, người kinh doanh hay người làm việc trong nhà nước)tùy vào đó thì việc đó cũng ảnh hưởng tới việc mua mì Hảo Hảo có nhiều hay không

• Nhóm nhân tố cá nhân :

- Tuổi

+ Đối với từng giai đoạn của mỗi người trong cuộc sống thì việc đưa ra quyết định muahàng cũng khác nhau đối với mỗi người:

+ Và giai đoạn tuổi của người tiêu dùng Mì Hảo Hảo nhiều nhất là từ 6 tuổi tới 15 tuổi và

từ 16 đến 35 tuổi vì khoảng thời gian đó họ cần học tập và làm việc rất nhiều Và MìHảo Hảo trở thành món ăn nhanh trong bữa sáng giúp họ tiết kiệm được nhiều thời gian