1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Đệm lót sinh thái sử dụng trong chăn nuôiHeo ( Lợn )

36 12 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Đệm Lót Sinh Thái Sử Dụng Trong Chăn Nuôi Heo (Lợn)
Tác giả TS. Nguyễn Khắc Tuấn
Trường học Trường ĐH Nông nghiệp Hà Nội
Chuyên ngành Chăn nuôi và Nuôi trồng thủy sản
Thành phố Tp.HCM
Định dạng
Số trang 36
Dung lượng 2,37 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Thực ra, chăn nuôi trên nền đệm lót sinh thái đã được nhiều nướctrên thế giới áp dụng để tăng năng suất, góp phần bảo vệ môitrường và ở Việt Nam đã được TS Nguyễn Khắc Tuấn - nguyênTrưởn

Trang 1

Đệm lót sinh thái sử dụng trong chăn nuôi

Heo ( Lợn )

Chàobạn,

Như bao nhiêu ngành nghề khác, ngành chăn nuôi Việt Nam cũng trong tình trạng khó khăn chung: tình hình dịch bệnh khó kiểm soát, giá cả bấp bênh, giá nguyên liệu tăng

Và trở ngại lớn hơn nữa là mùi hôi thối của phân vật nuôi thải ralàm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, gây mâu thuẫn giữa bạn, gia

đình và cộng đồng, công đầu tư nhiều, hiệu quả kinh tế thấp, quanh năm “đầu tắt mặt tối” với việc nhà nông CHẲNG CÒN THỜI GIAN để nghỉ ngơi, nói gì đến đi du lịch hay giải trí như

những người làm ngành nghề khác!

Mùi hôi thối phân động vật làm bạn cảm thấy KHÓ CHỊU?

Mùi hôi thối phân động vật là lý do mất đoàn kết với hàng

xóm, láng giềng?

Mùi hôi thối phân động vật là nguyên nhân GÂY BỆNH

TẬT cho bạn và gia đình?

Quanh năm suốt tháng tất bật, túi bụi với việc nhà nông?

Kinh phí đầu tư ngày càng TĂNG, lợi nhuận ngày càng GIẢM?

Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng về những trở ngại mà mình đang

gặp phải, trong thời buổi công nghệ sinh học phát triển như hiện

nay, mọi vấn đề tưởng như phức tạp và nan giải nhất cũng trở nên nhẹ nhàng Hiện công nghệ sinh học – công nghệ của thế kỉ 21 đã tìm ra một chất có thể khống chế mùi hôi thối hiệu quả, an toàn

Trang 2

và kinh tế: ĐỆM LÓT SINH THÁI BALASA N01

Khi sử dụng đệm lót Balasa N01 bạn đã có thể chăn nuôi hiệu quả

mà không tốn công dọn chuồng Không những thế ngay cả khi

bạn BỎ cả một tuần không cào xới thì bạn cũng có thể bốc đống phân từ trên nền đệm lót Balasa N01 đưa lên mũi ngửi mà không

hề thấy quá khó chịu

TÔI MUỐN MUA THỬ ĐỂ GIẢM THỜI GIAN VÀ CÔNG SỨC

DỌN CHUỒNG

Có thể bạn chưa tin?

Thực ra, chăn nuôi trên nền đệm lót sinh thái đã được nhiều nướctrên thế giới áp dụng để tăng năng suất, góp phần bảo vệ môitrường và ở Việt Nam đã được TS Nguyễn Khắc Tuấn - nguyênTrưởng Bộ môn Thức ăn vi sinh đồng cỏ, khoa Chăn nuôi và Nuôitrồng trủy sản (Trường ĐH Nông nghiệp Hà Nội) chế tạo ra loại

men vi sinh mang tên "Chế phẩm sinh học Balasa N01"

Mời bạn tiếp xúc với những nhân vật người thật việc thật để hiểuhơn về chế phẩm sinh học Balasa N01

Chia sẻ của chuyên gia và những nông dân đã sử dụng Balasa

Ts Nguyễn Khắc Tuấn – cha đẻ của đệm lót sinh học Balasa N01chiasẻ:

“Sở dĩ chuồng nuôi bằng đệm sinh học không có mùi là do trong men sử dụng nhóm các vi sinh vật, có chức năng tiêu hóa những chất dinh dưỡng còn sót lại trong phân thành chất không mùi Không chỉ giúp giảm triệt để mùi phân, mô hình chăn nuôi bằng đệm lót sinh học còn giúp giảm 60% công lao động và chi phí điện bơm nước rửa chuồng, tắm cho đàn lợn và xây hầm biogas.”

Trang 3

Ông Nguyễn Văn Tân GĐ trại heo 1K, P.Linh Xuân, Q.Thủ Đức,Tp.HCM

“Số là đầu năm 2012, tôi gặp TS Nguyễn Văn Bắc ở Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và được anh Bắc giới thiệu cho đi tham quan mô hình nuôi heo sử dụng Balasa N01 ở Tây Ninh Đến đây thấy họ làm hiệu quả quá, đặc biệt là khi vào chuồng không hề ngửi thấy mùi hôi nên tôi ham quá, về thông báo ngay cho đơn vị mình, và áp dụng ngay Kỹ thuật để làm Balasa N01 cực kỳ đơn giản nên tôi chỉ mất vài ngày để ứng dụng làm cho trang trại Cụ thể, nền dưới đất tôi cho trải một lớp trấu dày khoảng 30 cm, phía trên rải 1 lớp men sinh học, tiếp theo rải 1 lớp xơ dừa hoặc mùn cưa.

Phân và nước tiểu heo thải ra sẽ nuôi vi khuẩn men sinh học phát triển, sau đó chính lớp men sinh học sẽ phân hủy toàn bộ phân và nước tiểu của heo làm mất hết mùi hôi Đặc biệt, sau một vài chu

kỳ nuôi, toàn bộ phần lớp xơ dừa hoặc mùn cưa phía trên được thu gom lại và trở thành phân bón sinh học cho cây trồng rất hiệu quả Hiện có nhiều đơn vị đang đặt mua loại phân này, số tiền thu được trại dùng tái đầu tư trở lại làm Balasa N01 mới Tôi còn đang suy nghĩ cho ra đời một nhãn hiệu phân bón hữu cơ sinh học riêng của trại để tạo giá trị gia tăng.

Mô hình này có thể áp dụng đại trà trong dân, nhất là dân chăn nuôi nhỏ lẻ, vùng sâu vùng xa vì chi phí thấp mà hiệu quả lại cao Việc xây chuồng trại tráng xi măng rất tốn kém, nhưng khi sử dụng Balasa N01 thì chỉ cần nền đất”

Ông Võ Văn Quới (xã Cẩm Sơn, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre)

“Trong cả vụ gà chỉ cần rải men 1 lần là được, không cần phải dọn quét Chuồng luôn khô, lông gài luôn mướt, không bị dính

Trang 4

phân lên lông gà, gà phát triển tốt hơn Sau mỗi lứa gà chỉ cần phun thuốc phòng dịch, chuồng nuôi liên tục qua 5 lứa vẫn phát triển bình thường, không có dấu hiệu của mầm bệnh Phân gà thải

ra đem bón trực tiếp cho rau, chuối và dừa đều tốt Đặc biệt, môi trường không có mùi hôi thối do chăn nuôi gây ra Với mô hình nuôi gà thả vườn, gà lớn đều và khỏe mạnh Bên cạnh đó, dừa và chuối cũng lớn nhanh hơn Áp dụng đệm lót chuồng bằng chế phẩm sinh học Balasa không cần dời chuồng trại và cũng không phải tốn công dọn phân”

Tôi là người tâm huyết mang chế phẩm Balasa N01 đến từng

hộ nông dân

“Tôi là Thiều Sĩ Duy, là một doanh nhân trẻ tuổi nhưng tôi luôn tâm niệm mang những gì tốt nhất, an toàn nhất đến gần hơn với nông dân nước mình Từ những bước chập chững vào nghề tôi đã chọn các sản phẩm liên quan đến nông nghiệp để kinh doanh Đến nay, sau 10 năm hoạt động Trung tâm chế phẩm sinh học đã ngày càng được nhiều bà con nông dân biết đến và tin yêu

Balasa N01 là một sản phẩm tuyệt vời có lợi và hoàn toàn vô hại với tất cả chúng ta: người chăn nuôi và người tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi Với những tác dụng sinh học Balasa N01 làm mất hẳn mùi hôi thối do phân động vật thải ra, tạo điều kiện cho tất cả các

hộ dân ít đất sản xuất có thể chăn nuôi,cải thiện kinh tế

Khi sử dụng đệm lót sinh thái Balasa N01 trong chăn nôi, bà con

có thời gian để nghỉ ngơi, cải thiện sức khỏe, học tập, nâng cao trình độ dân trí, tham gia các hoạt động xã hội ”

Dùng chế phẩm sinh học Balasa N01 có lợi gì?

Trang 5

Vật liệu RẺ, quy trình ĐƠN GIẢN, dễ áp dụng

Tiết kiệm 10% chi phí lao động, chi phí thức ăn

Tăng 5% TRỌNG LƯỢNG và CHẤT LƯỢNG thịt

Giảm mùi hôi thối và khí độc chuồng nuôi

KHÔNG cần dọn phân, KHÔNG cần tắm cho vật nuôi

Tạo sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng

GIẢM chi phí đầu tư và thuốc trị bệnh

CHẾ PHẨM SINH HỌC BALASA N01

Balasa N01 có giá bán bình thường là 80.000 VNĐ

Nay giá dành cho riêng bạn, chỉ còn 75.000 VNĐ

Làm đệm lót Balasa N01 là một mức chi phí quá rẻ, và chẳng thể

rẻ hơn được nữa!

Tại sao đây là mức giá quá rẻ?

Mời bạn cùng làm một phép tính đơn giản:

Để làm nền xi măng gồm hỗn hợp đá, sỏi và xi măng bạn phải bỏ

ra ít nhất 300.000 đồng/m2, trong khi làm đệm lót Balasa N01 chỉ

đầu tư 1 lần với 75.000 đồng/kg men cộng với chi phí chất độn làmùn cưa và trấu, 1 m2 chuồng sử dụng đệm lót Balasa N01 chỉ tốn

khoảng 129.000 đồng Như vậy, chỉ tính riêng chi phí ban đầu bạn

đã tiết kiệm được hơn 170.000 đồng/m2

Đó là chưa kể đến việc sau khi sử dụng, bạn có thể sử dụng hoặcbán phân sinh học của chính lớp đệm Balasa N01 cho những hộkhác để chăm sóc cây cối, như vậy chẳng phải bạn lại có thêm một

nguồn thu nhập đáng kể nữa hay sao?

Trang 6

Mô Hình Chế Phẩm Sinh Học N01 cho Heo ở Đồng Tháp

Balasa-• Mã sản phẩm: balasaheodt

Kích thước: 1kg

Miêu tả: Sau nhiều lần thử nghiệm và cải tạo cho phù hợp

với điều kiện chuồng nuôi và khí hậu miền Nam, với chuồng trại áp dụng chế phẩm sinh học Balasa-n01, chú Kẹo đã chóng nóng cho heo của mình rất tốt

Giá: 75,000đ

• Mua ngay Hướng dẫn mua

Mô tả sản phẩm

MÔ HÌNH CHẾ PHẨM SINH HỌC BALASA-N01 CHO HEO Ở ĐỒNG THÁP

Rời nhà anh Lâm, ngược lên Bắc Cao Lãnh, chúng tôi qua phà sang Lấp Vò rồi từ đó xuôi theo sông Tiền về Châu Thành Theo lời chỉ dẫn của chị Hương, chúng tôi tìm đến nhà chú Nguyễn Văn Kẹo (Tự Hai Kẹo) ở số 46 Quốc Lộ 80, Phú Nhuận, Tân Thuận

Đông, Châu Thành, Đồng Tháp Đứng trước cổng nhà chú mà

chúng tôi vẫn còn phân vân hỏi đường bà con xung quanh,

vì tôi cũng không thể ngờ được mộ hộ nuôi hơn 200 heo mà lại không cảm thấy mùi gì khác lạ (thông thường mọi người vẫn nhận ra những trang trại nuôi heo từ mấy chục mét nhờ vào mùi phát ra từ chuồng heo).

Ngạc nhiên nối tiếp ngạc nhiên, chú dẫn chúng tôi vào tham quan trại heo, một trại chăn nuôi hơn 200 heo mà nhà sát cạnh chuồng vẫn mở cửa thông gió hướng vào chuồng nuôi.

Đất nhà chú cũng không rộng để trồng trọt, nên chú chăn nuôi heo

để từ hơn hai chục năm nay để lo cho gia đình, lo cho con ăn

học.Làm lâu quen tay quen việc rồi, giờ lớn tuổi, chuyển đổi thì biết làm gì?Chú tìm hiểu thông tin trên mạng và tình cờ thấy một

số nơi“chăn nuôi không chất thải” với “đệm lót sinh thái", Chế

Trang 7

phẩm sinh học Balasa-N01 , khi đó chú mừng lắm nhưng không

biết thế nào, thế là lại đi tìm sản phẩm để làm thử Lúc đầu áp dụngvào chuồng nuôi của mình thì chú cũng gặp một số khó khăn về cảitạo chuồng cũ và chóng nóng, nhưng chú cũng mài mò và cải tạo cho phù hợp.Sau nhiều lần thử nghiệm và cải tạo cho phù hợp với điều kiện chuồng nuôi và khí hậu miền Nam, với chuồng trại áp dụng chế phẩm sinh học Balasa-n01, chú Kẹo đã chóng nóng cho heo của mình rất tốt Sau đây là một số biện pháp chóng nóng mà chú Kẹo đã áp dụng cho chuồng trại của mình:Đầu tiên là hệ

thống phun sương phía trên mái để hạ nhiệt bên ngoài cho chuồng trại lúc trời nắng nóng:

Tiếp đến là lớp cách nhiệt dưới mái Lắp thêm quạt để làm thoáng chuồng trại đệm lót sinh thái

Trang 8

Dàn ống phun sương bên trong chuồng vừa có tác dụng làm mát,

vừa giúp giử ẩm cho chuồng nuôi đệm lót

Heo rất thích nghịch với nước khi được phun sương

Và sau cùng là biện pháp chóng nóng chú xem là hiệu quả nhất đối với chuồng đệm lót sinh thái, đó là làm máng nước bên trong chuồng, máng này có thể cho nước vào lúc trời nóng và có thể thoát nước ra vào cuối ngày, buổi sáng không cần cho nước vào cũng được.

Heo có thể thay phiên nhau vào máng nước ngâm mình lúc trời

nóng

Trang 9

Sau khi tham quan chuồng trại một vòng, chúng tôi nhận được

sự chia sẽ rất nhiệt tình của chú và chuồng trại chăn nuôi áp dụng chế phẩm Balasa-N01 làm đệm lót lên men:

“Ngày trước nhà chú cũng không được như vậy nuôi heo thì mùi rất khó chịu, hôi đến cả xóm, hàng xóm láng giêng phàn nàn rất nhiều, có khi buổi trưa nắng quá mùi bốc lên chịu

không nổi người ta chạy lên xã kêu xã xuống làm việc, và cũng rất nhiều lần công an môi trường đến “hỏi thăm” nhà chú, gần đây bên môi trường kiểm tra rất gắt nên nhiều hộ chăn nuôi khu dân cư buộc phải nghĩ nuôi mà chuyển sang làm nghề khác.” “Sau nhiều lần nhắc nhở và mời lên làm việc, lần đó mấy anh công an môi trường nói một là chú giải quyết được vấn đề về mùi hôi, hai là chú nghĩ nuôi, chú nói họ là để chú xuất chuồng

từ từ rồi chú nghĩ chứ biết làm sau Mà tình hình lúc đó thì nghĩ nuôi là chắc rồi chứ làm gì mà giải quyết được vấn đề đó ( chú cười)”.

Trang 10

Đến nay, sau 5 đợt nuôi, chú đã xử lý được vấn đề mùi hôi chuồng trại và bằng chứng là lâu rồi không thấy mấy anh môi trường xuống “thăm hỏi và nhắc nhở”.

“Trước đây, khi chưa áp dụng mô hình “đệm lót lên men”, người đi ngoài đường còn nghe hôi huống chi là mình, nhiều khi con cháu ở xa về cũng ngại Nay thì mình làm đệm lót để chăn nuôi thì vừa đảm bảo sức khỏa cho mình, vừa không làm ảnh hưởng đến bà con lối xóm Ngày trước thì sáng dậy dù trời nóng hay trời lạnh mình vẫn phải tắm cho heo xong rồi mới làm việc khác được, không phải tắm cho heo nữa, một mình chú chăm sóc đàn heo cũng thấy khỏe rồi.”

Kỹ sư đi giày trực tiếp trên nền đệm lót sinh thái mà không sợ

bẩn Chỉ trong một buổi chiều chúng tôi được chia sẽ nhiều điều bổ ích, đúng như người ta nói “đi một ngày đàng học một sàng khôn” Chúng tôi học được nhiều kinh nghiệm để giải quyết vấn đề chóng nóng cho chuồng trại khi làm đệm lót lên men bên cạnh nhiều trãi nghiệm về cuộc sống cũng như sản xuất của bà con.

Chúng tôi trở về thành phố trên đường đi có rất nhiều suy nghĩ cuộc sống của người chăn nuôi phải vất vả với rất nhiều thứ, công việc của chúng tôi là làm sao để gánh bớt một phần vất vả đó, ngẫm nghĩ sản phẩm của chúng tôi đã giải quyết được một phần nào đó nỗi lo của người chăn nuôi, nhất là người chăn nuôi sẽ không phải rắc rối với công an môi trường,

và tình làng nghĩa xóm ngày càng gắng kết hơn, vì mùi hôi mà mất tình nghĩa, mất thu nhập thì không nên chút nào Công nghệ chăn nuôi trên chế phẩm sinh học Balasa-N01 (đệm lót sinh thái) với kỹ thuật làm chuồng, chuẩn bị đệm lót và chăm sóc vật nuôi đơn giản vì vậy người chăn nuôi Việt Nam có thể

áp dụng tốt.

Trang 11

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi lợn trên đệm lót sinh học

16/12/2013

Năm 2013, Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ Vĩnh Phúc đã nghiên cứu, triển khai thành công đề tài: Ứng dụng

mô hình nuôi lợn bằng kỹ thuật sử dụng đệm lót sinh học trên tất

cả các huyện, thị trong toàn Tỉnh

Đề tài được triển khai tại 20 xã nông thôn mới trong Tỉnh, áp dụng

03 trang trại chăn nuôi và hơn 100 hộ dân tham gia Hiệu quả bướcđầu của mô hình cho thấy với kỹ thuật làm đệm lót sinh học trongchăn nuôi lợn rất phù hợp với phương thức chăn nuôi lợn tại địaphương; góp phần giải quyết ô nhiễm môi trường, thực hiện tốt cácchỉ tiêu trong xây dựng nông thôn mới Đồng thời, tăng thu nhập

và giải quyết việc làm cho các hộ dân

Nuôi lợn trên đệm lót sinh học

Trang 12

Các hộ dân tham gia mô hình trên diện tích nền chuồng chăn nuôi

cũ trước đây, được hỗ trợ cải tạo lại kiểu chuồng hở, nền đất vớidiện tích 1,3m2/con, sát trùng chuồng trại Tiến hành làm đệm lótbằng trấu, mùn cưa, với chế phẩm sinh học Balasa-N01: Rải lớptrấu dày 40cm, phun nước sạch lên, dùng cào đảo cho khối nguyênliệu ẩm đều và làm phẳng mặt đạt độ ẩm 40%, tưới đều 100 lít dịchmen, sau đó rải đều một phần cám ngô có trong dịch men lên trấu;tiếp tục rải mùn cưa dầy 30cm lên lớp trấu; phun nước sạch và đảođến khi đạt độ ẩm 20%, rải đều 5kg cám ngô qua xử lý, tưới đều

100 lít dịch men còn lại lên lớp mùn cưa, làm phẳng, đậy kín toàn

bộ bề mặt bằng bạt hoặc nylon, là quá trình lên men sẽ được thựchiện

Theo đánh giá của các hộ dân tham gia mô hình: So sánh giữa 3hình thức chăn nuôi: nuôi lợn trên đệm lót sinh học; nuôi lợn trênnền xi măng (đối chứng) và nuôi có hệ thống biogas xử lý chấtthải; được theo dõi mùi hôi, tỷ lệ bệnh, mức độ tăng trọng, chi phí

và lợi nhuận Kết quả cho thấy: Lợn nuôi trên nền đệm lót sinh họctăng trọng tốt nhất Mặt khác về khử mùi khí NH3 và H2S tốt nhấtthuộc về hình thức nuôi bằng đệm lót sinh học, khả năng phòngbệnh ở mô hình nuôi trên nền đệm lót sinh học cũng tốt, lợn không

bị bệnh và cho hiệu quả kinh tế, kế đến là biogas và đối chứng

Như vậy, thay vì nuôi trên nền xi măng hoặc nền gạch, phải tắm,dọn phân mỗi ngày thì mô hình nuôi lợn trên nền chuồng bằng đấtnên tiết kiệm được chi phí này Theo tính toán: “Với mô hình này,người nuôi có thể tiết kiệm 80% nước, 60% nhân lực, 10% chi phíthức ăn, thuốc thú y phòng trừ dịch bệnh Đặc biệt, trong đệm lótchứa các vi sinh vật có lợi nên sẽ rất hiệu quả trong phòng, chốngcác bệnh dịch hại, như: Lở mồm long móng, tai xanh, cúm Chiphí lót và dung dịch men vi sinh thấp, với hơn 1 triệu đồng/chuồng20m2, có thể nuôi 22-24 con lợn nhỏ hoặc 16-18 con lớn” Lớpđệm lót và men vi sinh tác dụng nhằm phân giải phân, nước tiểu dovật nuôi thải ra, hạn chế sinh khí hôi, thối; ức chế và tiêu diệt sựphát triển của vi sinh vật có hại; giữ ấm cho vật nuôi Mô hình

Trang 13

không, hoặc ít gây ô nhiễm môi trường vì các chất thải từ chănnuôi không ra môi trường, không có mùi hôi, hạn chế ruồi muỗi.Đặc biệt, tạo ra sản phẩm thịt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

và có màu, mùi vị gần với chăn nuôi hữu cơ Sau một thời gian sửdụng, các chất đệm lót được đưa ra và sử dụng bón cho các câytrồng như phân hữu cơ vi sinh rất tốt nhờ có hàm lượng dinhdưỡng cao

Tuy nhiên, khi thực hiện mô hình chăn nuôi trên đệm lót sinh họccần chú ý một số điểm như sau:

- Thiết kế đệm lót: Các nguyên liệu làm chất độn phải đảm bảo tiêu

chuẩn: có độ sơ cao, có độ trơ cứng không dễ bị làm mềm nhũn và

có lượng chất dinh dưỡng nhất định, không độc, không gây kíchthích

Mùa đông sau khi làm xong đệm lót có thể thả lợn vào ngay vì trờilạnh sự lên men chậm do vậy tận dụng nhiệt độ của lợn để làmtăng lên men Mùa hè thì trong 1 – 2 ngày đầu đã lên men mạnhđạt nhiệt đô trên 400 C Dưới độ sâu 30cm có thể đạt nhiệt độ 700

C, nhưng chỉ duy trì trong thời gian ngắn Sau khi lên men kếtthúc, tiến hành bỏ bạt phủ, đồng thời cào cho lớp bề mặt (sâukhoảng 20cm) cho tơi, để thông khí sau 1-2 ngày mới thả lợn

- Quản lý đệm lót: phải đảm bảo độ ẩm của đệm lót tầng trên cùng

luôn giữ độ ẩm ở 20% để đảm bảo sự lên men tiêu hủy phân tốt.Phải đảm bảo độ tơi xốp của đệm lót có như vậy thì sự tiêu hủyphân mới nhanh Phải thường xuyên quan sát phân lợn Đặc điểmcủa nền đệm lót là khi phân thải sẽ được vùi lấp do sự vận độngcủa lợn Tuy nhiên, nếu phát hiện thấy phân nhiều ở một chỗ cầnphải nhanh chóng dải đều và vùi lấp Căn cứ vào mùi đệm lót đểxác định nó hoạt động tốt hay không, bằng cách khi ngửi thấy cómùi của nguyên liệu kèm mùi của phân lên men, không có mùi thối

là đệm lót hoạt động tốt Nếu còn phân và có mùi thối là lên menkhông tốt, cần phải khắc phục như sau: Xới tung đệm lót ở độ dày

Trang 14

15 cm để cho tơi xốp trong trường hợp có kết tảng và độ ẩm cao,sau đó bổ sung thêm dịch chế phẩm men.

- Chống nóng trong mùa hè: lát gạch hoặc láng xi măng khoảng

1/3 diện tích nền chuồng để làm chỗ nằm cho lợn khi nhiệt độ bênngoài quá cao Dùng quạt hoặc lắp hệ thống phun mù với các đầuphun được lắp đặt ở từng ô chuồng Mở toàn bộ cửa để đảm bảolưu thông không khí

Như vậy triển khai mô hình chăn nuôi trên đệm lót sinh học cóhiệu quả về mặt kinh tế cao hơn vì tiết kiệm rất nhiều công laođộng, nguyên liệu đầu vào cho chi phí sản xuất Kỹ thuật chăn nuôitrên đệm lót sinh học với việc làm chuồng chuẩn bị đệm lót vàchăm sóc vật nuôi đơn giản, người nuôi hoàn toàn có thể áp dụngtốt Trong thời gian tới cần tiếp tục mở rộng phạm vi trên tất cảcác xã, phường trên địa bàn Tỉnh, mở rộng phạm vi với nhiều đốitượng vật nuôi khác, để thấy hiệu quả của việc sử dụng đệm lótsinh học và phổ biến các lợi ích của việc nuôi lợn trên đệm lót sinhhọc trong việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường

Nuôi heo trên đệm lót sinh học -

Hướng đi mới cho nông dân!

28/10/2013 1:39 CH

Xuất phát từ sự cảm thông, thấu hiểu cho nỗi vất vả củanhững người nông dân, khi đang còn làm việc tại nước ngoài, ôngHiển luôn mong muốn sẽ làm được một điều gì đó giúp đỡ mộtphần cho bà con nông dân của mình Thông qua hai người bạn lànhà bác học người Đức tên là Preston 87 tuổi và Paul 70 tuổi, ôngđược biết đến kỹ thuật nuôi heo trên đệm lót sinh học với những

ưu điểm vượt trội so với nuôi heo theo lối truyền thống và ôngquyết định thực hiện mô hình này tại gia đình mình

Trang 15

Suốt cuộc đời gắn bó với nghề y, chưa từng biết đến với nghềnuôi heo kể cả nuôi heo theo lối truyền thống nhưng ông vẫn quyếttâm với việc đầu tư thời gian để tìm hiểu, tính toán và đầu tư tiềnbạc, công sức cho mô hình này Từ lý thuyết cho tới thực tiễn làmột vấn đề lớn, một năm đầu ông gặp vô vàn khó khăn về kỹ thuật,gặp phải những trường hợp rủi ro về bệnh tật Với sự chịu khó tìmhiểu và khắc phục, dần dần thấy đàn heo cũng ít bệnh tật và nhanhlớn khiến ông ngày càng tâm huyết và tin tưởng hơn với mô hìnhnày.

Trên mảnh đất diện tích 4 sào, với số tiền có trong tay vàxoay xở bạn bè, người thân ông Hiển bỏ ra gần 3 tỷ để xây dựngchuồng trại, đầu tư đầy đủ trang thiết bị, máy móc cần thiết phục

vụ cho việc nuôi heo trên nệm lót sinh học Qua nghiên cứu kỹthuật, phương pháp nuôi heo, ông tính toán và xây dựng tất cả 80chuồng, mỗi chuồng với diện tích 20m2, cứ 1 chuồng đầu tư 1,8triệu đồng cho việc rải đệm lót vi sinh, sau đó thả nuôi 18 con lợngiống Nền không cần lát xi măng, rải lần lượt các lớp trấu, mùncưa và men vi sinh với độ sâu khoảng 0,6 mét so với mặt đất Tácdụng của lớp đệm lót vi sinh này theo ông heo sẽ không bị trầyxước chân, có không gian vận động, đi lại trong chuồng; khi lợn ănmen vi sinh từ đệm lót sẽ giúp tiêu hóa tốt thức ăn, tăng trọngnhanh Đồng thời, lớp đệm lót cũng làm cho phân và nước tiểu saukhi heo thải ra sẽ nuôi con vi khuẩn men sinh học để nó phát triển,sau đó chính lớp men sinh học sẽ phân hủy toàn bộ phân và nướctiểu của heo để xử lý mất hết mùi hôi Đó chính là lý do khi vàokhu nuôi heo nhà ông không hề bị mùi hôi thối từ các chuồngnuôi

Trang 16

Nếu nuôi heo theo lối truyền thống người nuôi phải mất côngnấu cám heo, tắm rửa thường xuyên thì nuôi theo phương pháp nàykhông phải mất thời gian nấu thức ăn, tiết kiệm được 80% nước dohoàn toàn không phải tắm cho heo, rửa chuồng mà chỉ cho heouống nước bằng vòi nước tự động Không những thế, giảm nhânlực trong việc dọn chuồng, tắm rửa cho heo, chỉ cần cho ăn và theodõi bệnh tật Từ đó hạn chế chi phí và thời gian cho người nuôi

Ông Hiển cho biết: Thức ăn của heo nuôi là các loại rau củquả, thân cây chuối, thân rau khoai lang và khoai môn… sau đóđem ủ với gỉ đường và men khoảng 4-5 ngày; một loại thức ăn nữa

là cám gạo, cám bắp, bã đậu nành, bã trấu đốt, dầu ăn trộn với mentheo tỷ lệ nhất định, trộn trong vòng 4 phút rồi đem ủ 4-5 ngày sau

đó đem ra cho heo ăn Khi heo ăn các loại thức ăn này kích thíchheo hay ngủ, không quậy phá, mau lớn Nuôi 4 tháng là có thể xuấtchuồng được, trọng lượng trung bình mỗi con 105kg, trong khi đónuôi heo theo truyền thống phải 5-6 tháng mới xuất chuồng được.Chất lượng thịt heo thơm ngon, săn chắc hơn so với heo nuôi theophương pháp truyền thống, tỷ lệ nạc đảm bảo theo yêu cầu của thịtrường Vì vậy giá heo của ông bán ra thị trường cao hơn100.000đ/con so với phương pháp nuôi heo truyền thống Một conheo từ khi nuôi đến khi xuất chuồng ăn khoảng 200kg thức ăn với

Trang 17

giá 1.500.000 đồng, tiền giống là 1 triệu đồng, trừ tất cả chi phímột con có thể lãi gần 500 – 700 ngàn đồng Nuôi theo hình thứcgối đầu, hàng tháng ông xuất ra thị trường 2 lần, sau những lầnxuất chuồng ông lại mua heo giống về nuôi với giá 1 triệu đồng/1con Ban đầu nuôi 100 con đến nay tổng đàn heo nuôi trong giađình ông lên đến hơn 400 con.

Trong thời gian qua, Hội Nông dân thành phố Quảng Ngãi đãđến tham quan mô hình của nhà ông Ông Hiển rất cởi mở, nhiệttình chia sẻ kinh nghiệm để họ học tập và áp dụng tại địa phương

họ Thực hiện mô hình đã hơn 2 năm, với sự tâm huyết ông cũng

đã rút ra cho mình một số kinh nghiệm, hơn hết ông thấy đượcnhững ưu điểm gắn liền với thực tế chăn nuôi heo trên nệm sinhhọc Vì vậy ông sẽ tiếp tục đầu tư, tìm hiểu để nuôi heo hiệu quảhơn Sắp tới ông Hiển sẽ sử dụng đệm lót để làm phân bón cho câytrồng vì hàm lượng dinh dưỡng có trong lớp đệm lót vi sinh là rấtcao, thân thiện với môi trường sống

Thấy được những ưu điểm vượt trội, những hiệu quả bướcđầu của mô hình nuôi heo trên đệm lót sinh học của gia đình ôngHiển, trong tháng 9, Hội Nông dân Thành phố Bảo Lộc tổ chứcmột lớp tập huấn cho Chủ tịch HND các xã, phường, thị trấn về kỹthuật nuôi heo trên đệm lót sinh học với mong muốn mang lại hiệuquả, lợi ích thiết thực cho nông dân Hy vọng, trong thời gian tới

mô hình này sẽ được nhân rộng để tạo điều kiện cho nông dân, đặcbiệt là các hộ dân ít đất sản xuất có thể tham gia chăn nuôi, tiếtkiệm thời gian và chi phí, cải thiện kinh tế

Trang 18

Đệm lót lên men là công nghệ mới được ngành chăn nuôi heo và gia cầm ở Đồng Tháp

áp dụng đã giảm thiểu ô nhiễm môi trường, vật nuôi tăng

trưởng nhanh hơn, ít tốn công chăm sóc, tăng lợi nhuận cho nông hộ.

Một trong những hộ điển hình thực hiện chăn nuôi heo có hiệu quảtheo mô hình khá mới này là gia đình ông Trương Văn Thum ở ấp Tân Lộc, xã Tấn Thành, huyện Lai Vung Ông Thum cho biết: Năm 2010 được sự giới thiệu và hướng dẫn của trạm thú y huyện Lai Vung về mô hình nuôi heo trên đệm lót lên men với diện tích

40 m2, ông tiến hành cải tạo hệ thống chuồng trại và áp dụng ngay cách làm.

Kết quả, đàn heo 30 con của ông đều phát triển tốt, ít bị bệnh, tăng trưởng nhanh Đợt heo đầu tiên sau 4 tháng nuôi đạt trọng lượng mỗi con 100 kg/con, giá bán 3,8 triệu đồng/con, sau khi trừ chi phí ông còn lãi trên 36 triệu đồng Từ đó, những đợt heo tiếp theo ông đều nuôi theo cách này và cũng mang lại hiệu quả khá cao

Ngày đăng: 23/12/2021, 10:33

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi lợn trên đệm lót sinh học - Đệm lót sinh thái sử dụng trong chăn nuôiHeo ( Lợn )
i ệu quả từ mô hình chăn nuôi lợn trên đệm lót sinh học (Trang 11)
Một trong những hộ điển hình thực hiện chăn nuôi heo có hiệu quả theo mô hình khá mới này là gia đình ông Trương Văn Thum ở ấp  Tân Lộc, xã Tấn Thành, huyện Lai Vung - Đệm lót sinh thái sử dụng trong chăn nuôiHeo ( Lợn )
t trong những hộ điển hình thực hiện chăn nuôi heo có hiệu quả theo mô hình khá mới này là gia đình ông Trương Văn Thum ở ấp Tân Lộc, xã Tấn Thành, huyện Lai Vung (Trang 18)
Mô hình triển khai tại 2 Hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) Hoà Thắng 2 (huyện Phú Hoà) và HTXNN An Ninh Đông (huyện Tuy An), quy mô 60 con (mỗi điểm 30 con) - Đệm lót sinh thái sử dụng trong chăn nuôiHeo ( Lợn )
h ình triển khai tại 2 Hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) Hoà Thắng 2 (huyện Phú Hoà) và HTXNN An Ninh Đông (huyện Tuy An), quy mô 60 con (mỗi điểm 30 con) (Trang 24)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w