LẬP kế HOẠCH CHO dự án KINH DOANH cửa HÀNG THỜI TRANG AMORE tại THỊ TRƯỜNG hà nội

- Xu hướng thiết kế những mẫu đơn giản nhưng sang trọng, quí phái, che được khuyết điểm đồng thời tôn lên được vẻ đẹp mặn thanh lịch của tuổi trung niên.- Sử dụng chủ yếu những gam màu t

LẬP KẾ HOẠCH CHO DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG THỜI TRANG AMORE TẠI THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2021-2022

3 Chiến Lược kinh doanh

3.1 Mục tiêu kinh doanh

3.2 Chiến lược sản phẩm

3.3 Tính giá thành sản phẩm

4 Hệ thống cửa hàng

4.1 Trang trí cửa hàng

4.2 Cơ cấu tổ chức của cửa hàng

4.3 Quy trình vệ sinh cửa hàng

5 Quy trình đặt hàng và thanh toán

6.4 Chăm sóc khách hàng

7 Chiến lược truyền thông

7.1 Hệ thống nhận diện thương hiệu

7.2 Kế hoạch marketing

7.3 Chiến lược định vị thương hiệu

8 Quy trình tồn kho và thanh lí hàng tồn kho 8.1 Xây dựng quy trình quản lí hàng tồn kho 8.2 Thanh lí hàng tồn kho

9 Quản lí cửa hàng và nhân sự

9.1 Quản lí cửa hàng

9.2 Quản lí dòng tiền

9.3 Quản lí nhân sự

10 Cơ sở dữ liệu khách hàng

11 Tổ chức sự kiện khai trương

12 Ngân sách và kế hoạch tài chính

13 Lỗ lãi dự kiến

14 Rủi ro và các phương án dự phòng

15 Kết luận

Giới thiệu

1.1 Lý do xuất phát ý tưởng kinh doanh

Với những con người năng động, đầy nhiệt huyết và luôn khao khát vươn lên, đã

từ lâu luôn ấp ủ trong mình một ý định sẽ kinh doanh để vươn lên làm chủ Không ngừng tìm kiếm những ý tưởng kinh doanh để có thể phấn đấu và được cống hiến hết mình cho dự án, được sống chết với những đồng vốn và tâm huyết mình bỏ ra Trong nền kinh tế hội nhập và phát triến yêu cầu con người phải bắt kịp với xu thế

để hòa nhập với cuộc sống hiện đại, đáp ứng được về mọi nhu cầu như thời

trang,thể thao, giải trí

Thời trang là 1 trong những nhu cầu tất yếu và không bao giờ đủ đối với cuộc sống của con người Từ những bộ đồ công sở đến những bộ quần áo mặc hàng ngày đều có nhiều mẫu mã, kiểu dáng, thương hiệu riêng Nhu cầu mua sắm ngày càng tăng do kinh tế phát triển, gu thẩm mỹ con người cũng được nâng cao, người

ta có xu hướng mua sắm nhiều hơn để thay thế những bộ đồ cũ Qua nghiên cứu thịtrường, chúng tôi nhận thấy chiếm phần lớn thị phần thời trang ở Hà Nội là các thương hiệu dành cho thanh thiếu niên và người trẻ dưới 40 tuổi Ở bất kì lứa tuổi nào thì việc mặc đẹp luôn là mối bận tâm hàng đầu của chị em phụ nữ Với phụ nữ tuổi trung niên, đã qua cái tuổi mặc gì cũng đẹp, không còn giữ được vóc dáng nhưthời con gái, nên việc lựa chọn trang phục sao cho phù hợp với lứa tuổi mà vẫn trẻ đẹp luôn làm họ trăn trở Hiểu được nỗi lòng của những người phụ nữ đã bước sang tuổi trung niên, mà ngành thời trang trung niên ở Hà Nội thì chưa thực sự được phủ sóng rộng rãi Từ những suy nghĩ trên chúng tôi đã nảy ra ý tưởng kinh doanh về thời trang trung niên (dành cho phụ nữ từ 40 – 55 tuổi) Chúng tôi muốn ngành thời trang trung niên ngày càng phát triển và có những thiết kế dành riêng cho họ, giúp họ tôn lên được vẻ đẹp mặn mà của người phụ nữ trung niên

1.2 Lợi ích mang lại

 Cung cấp cho khách hàng những trang phục mới, đa dạng

- Mang đến nhiều sự lựa chọn hơn cho khách hàng trong việc lựa chọn quần áo

Sản phẩm có chất lượng cao, sử dụng chất liệu vải cao cấp, có giá trị quan trọng về

cả kiểu dáng lẫn sự thoải mái khi mặc lên người

 Đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau

- Hình thức đẹp mắt, nhiều màu sắc, mẫu mã nhằm giúp khách hàng thỏa mãn và ưng ý nhất với bộ trang phục mình chọn

- Có nhiều kích cỡ, chủng loại với nhiều mức giá khác nhau nhằm giúp kháchhàng có sự lựa chọn phù hợp nhất

- Có thể nhận order theo yêu cầu nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách

và đa dạng Chúng tôi xác định sẽ mở cửa hàng ở khu vực Hà Đông, cụ thể là ở mặt đường phố Quang Trung Qua nghiên cứu thị trường thì ở khu vực này chưa

có bất kì một cửa hàng thời trang trung niên cao cấp nào Nơi đây có mật độ dân

số cao với nhiều khu chung cư, văn phòng, là một thuận lợi lớn cho công việc

kinh doanh của cửa hàng.

- Chúng tôi định hướng phát triển Amore theo phong cách sang trọng và quí phái

Sử dụng những chất liệu vải Bamboo, Cotton, Lanh, Lụa,…là những chất liệu vải cao cấp được làm từ những loại sợi tự nhiên như sợi tơ tằm, sợi tre, sợi lanh,

Những loại vải sợi tự nhiên này vừa giúp bảo vệ sức khỏe lại thân thiện với môi trường.

3 Chiến lược kinh doanh

3.1 Mục tiêu kinh doanh

* Mục tiêu dài hạn

- Phấn đấu để tạo dựng nên một thương hiệu nổi tiếng về hàng thời trang trung niên nữ cao cấp Chúng tôi muốn định vị trong tâm trí khách hàng hình ảnh một thương hiệu chuyên nghiệp và uy tín Cũng giống nhưkhi muốn tìm kiếm, khách hàng nghĩ đến Google, và khi nói đến thời trang trung niên, khách hàng nghĩ ngay đến Amore

* Mục tiêu ngắn hạn

- Đat được sự thành công bằng sản phẩm, bước đầu tìm kiếm thị trường

và có được thị phần đủ lớn để thực hiện các mục tiêu dài hạn

- Xây dựng cửa hàng, trang web trở thành một địa chỉ quen thuộc của

khách hàng

- Sau khi được khách hàng biết đến và chấp nhận sản phẩm sẽ mở rộng

quy mô về sản phẩm cũng như không ngừng hoàn thiện về chất lượng sảnphẩm và dịch vụ

- Chọn lọc kĩ càng các chất liệu vải cao cấp như satin, Chiffon, lụa tơ tằm, linen,

- Xu hướng thiết kế những mẫu đơn giản nhưng sang trọng, quí phái, che được khuyết điểm đồng thời tôn lên được vẻ đẹp mặn thanh lịch của tuổi trung niên.

- Sử dụng chủ yếu những gam màu trung tính giản dị nhưng thanh lịch như màu đen, xám, xanh ngọc, đỏ đổ…hay các gam màu pastel nhẹ nhàng như kem, be, xanh dương…

- Những thiết kế váy đầm in, đính kết hoa là sản phẩm chủ đạo của cửa hàng, những mẫu hoa văn mang hơi hướng cổ điển hay hiện đại được khắc họa một cách sinh động trên nền vải

Xu hướng thiết kế

3.3 Tính giá thành sản phẩm

- Chọn mức giá bán bằng cách cộng thêm vào giá vốn hàng hóa một tỷ lệ lãinhất định, tùy từng mức giá vốn khác nhau mà tỷ lệ ấy được áp dụng khác nhau, và phụ thuộc vào từng tình huống trong thực tế Giá vốn hàng bán bao gồm tất cả các chi phí liên quan đến quá trình tạo ra sản phẩm (nguyên phụ liệu, chi phí vận chuyển, kho bãi,…)

- Công thức áp dụng để tính giá bán sản phẩm:

Giá bán lẻ = [(Giá vốn) : (100 – % markup)] x 100

Ví dụ: Một chiếc váy đầm của Amore có giá vốn là 300.000 vnđ, muốn markup 40%, vậy giá bán tính theo công thức trên sẽ là:

Địa điểm của doanh nghiệp là yếu tố cần thiết để giảm giá các chi phí hoặc tăng cơ hội khách hàng dừng chân tại cửa hàng để xem sản phẩm hoặcđưa ra các yêu cầu về dịch vụ của mình cung cấp Địa điểm của cửa hàng cótác động lớn trong việc thành công của dự án, với mặt hàng kinh doanh là các sản phẩm thời trang nên địa điểm càng có ảnh hưởng lớn tới doanh thu Sau quá trình nghiên cứu thực tế chúng tôi đã tìm ra được một địa điểm hợp

lí đó là tọa lạc trên con phố Quang Trung (quận Hà Đông)

Địa điểm trên đã hội tụ đủ những yếu tố như:

 Là nơi trung tâm

 Tập trung nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu là phụ nữ trung niên

 Là nơi dễ tiếp cận với các nguồn cung ứng sản phẩm

Chúng tôi tin rằng với địa điểm này sẽ tạo cho chúng tôi một lợi thế trước mắt để có thể cạnh tranh với những cửa hàng khác

4.1 Trang trí cửa hàng

- Trang trí cửa hàng theo phong cách retro, cổ điển với các tông màu be, trắng, màu gỗ cùng với cây xanh tạo cảm giác nhẹ nhàng thoải mái cho khách hàng

- Chú trọng trang trí Window show:

 Chọn những mẫu trang phục đẹp nhất để mặc cho manocanh rồi xếp chúng ở vị trí dễ quan sát, background và trang phục cho manocanh thay đổi thường xuyên để tạo cảm giác mới mẻ cho khách hàng

 Sử dụng kính xuyên thấu toàn bộ mặt tiền

- Trưng bày quần áo theo phương pháp phân loại

Phong cách trang trí của cửa hàng

4.2 Cơ cấu tổ chức của cửa hàng

Kế hoạch thuê nhân viên của Amore như sau:

 1 nhân viên thu ngân: Có trách nhiệm thu tiền và trả tiền thừa từ khách hàng,

họ đồng thời cũng là lễ tân tiếp đón và hướng dẫn người mua

 1 nhân viên kế toán: ( đảm nhiệm công việc kết toán, làm thủ và nộp thuế,

tổng hợp, phân tích số liệu…)

 1 quản lí cửa hàng: họ làm nhiệm vụ quan sát nhân viên bán hàng trong cửa

tiệm, quản lí hàng hóa và giám sát đơn đặt hàng, giám sát hoạt động kinh doanh chung, hỗ trợ khách hàng trong những trường hợp vượt quá nhiệm vụ của nhân viên khác Người này sẽ tham gia vào những kế hoạch, chiến lược

để thu hút khách hàng

 2 nhân viên tư vấn bán hàng: họ có trách nhiệm quan sát trực tiếp khách

hàng, tư vấn và nói chuyện với khách hàng khi bước vào cửa Người này có nhiệm vụ thuyết phục khách mua sản phẩm, những nhân viên này phải có

am hiểu nhất định về thời trang, nếu họ chưa có kiến thức, chúng tôi sẽ phải đào tạo

 1 nhân viên bảo vệ: Có trách nhiệm trông xe, dắt xe cho khách

4.3 Quy trình vệ sinh cửa hàng

 Bước 1 : Quét nền nhà từ trong ra ngoài

 Bước 2 : Lau chùi cửa kính, giá kệ, bàn trưng bày, canh…

 Bước 3 : Dùng chổi phất trần để phủi bụi bám trên quần áo, giày dép

 Bước 4 : Lau nền nhà bằng nước sạch sau đó lau lại 1 lượt bằng nướclau nhà, bật quạt hoặc điều hòa để sàn nhà nhanh khô

=> Công tác vệ sinh cửa hàng cần được triển khai thường xuyên và ít nhất

2 lần trong 1 ngày vào buổi sáng khi mở cửa hàng quần áo và lúc giao ca donhân viên ca sau tiếp nhận hoặc trong những trường hợp đông khách , hàng hóa nhập về phải quét lại sàn nhà sau khi hết khách hoặc hoàn thiện công việc đối với bước 1,2 và 3 (hoặc bước 4 nếu cần)

5 Quy trình bán hàng và thanh toán

5.1 Quy trình bán hàng

Quy trình bán hàng bao gồm

 Tiếp nhận hàng từ bộ phận kho

 Treo sản phẩm lên giá trưng bày

 Tìm kiếm khách hàng và thực hiện các chương trình quảng cáo

 Xử lí đơn đặt hàng của khách

 Thanh toán tiền hàng

 Cập nhật cơ sở dữ liệu về số lượng hàng hóa trong cửa hàng cũng như hàng hóa tồn kho

Phương thức đặt hàng tại amore.com.vn

 Khách hàng có thể xem, lựa chọn những món hàng phù hợp và làmtheo các bước mua hàng Trong quá trình chọn mua sản phẩm tại các bước, KH có thể linh hoạt thay đổi số lượng mua hàng, bỏ bớt, mua thêm…

 Toàn bộ hàng hóa sẽ được giao trên toàn quốc và sẽ có phí vận chuyển dao động từ 20,000 VNĐ – 40,000 VNĐ tùy vào khu vực

 Khi đã chọn hàng xong, khách hàng bấm vào nút “Thanh toán” trong giỏ hàng và làm theo hướng dẫn

Sau khi khách đặt hàng, chúng tôi sẽ gửi email thông báo đến cho khách hàng, bộ phận CSKH sẽ liên lạc với khách để xác nhận đơn hàng

và lịch giao hàng cụ thể Nếu khách muốn HỦY đơn hàng, phải liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng qua hotline 090 789 3879 – mọi chi phí vận chuyển hai chiều đến và đi sẽ do khách hàng chịu trách nhiệm nếu hủy khi hàng đã giao đi

5.2 Chính sách thanh toán

Cửa hàng chúng tôi áp dụng đa dạng phương thức thanh toán để khách hàng

có thể lựa chọn được phương thức thanh toán phù hợp

 Cách 1: Thanh toán bằng tiền mặt khi nhân viên giao hàng và hóa đơn

 Cách 2: Thanh toán qua chuyển khoản ngân hàng, quẹt thẻ, qua các ví điện

tử ( MoMo, VNpay,…)

Chuyển khoản thanh toán tiền hàng qua tài khoản ngân hàng của Amore Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin tài khoản ngân hàng khi khách đặt hàng Mọi thông tin giao dịch được bảo mật, trừ trường hợp buộc phải cung cấp khi cơ quan pháp luật yêu cầu

- Khuyến mãi trong cách đặt giá bán lẻ

- Đưa ra thẻ tích điểm: Làm miễn phí thẻ tích điểm cho khách hàng, số điểm

sẽ được cộng dồn theo hóa đơn từng đợt Đưa ra các mức giá qui đổi số điểm thành tiền mặt, khách hàng co thể qui đổi ở bất cứ lần mua hàng nào đểđược trừ tiền vào đơn hàng đó

- Chương trình tri ân khách hàng: Vào tháng sinh nhật của khách hàng, khi mua hóa đơn từ 500k sẽ được tặng 1 áo thun hoặc 1 bình đựng nước,…

- Khi mua theo combo khách hàng sẽ được hưởng giá ưu đãi hơn so với việc

chọn từng món lẻ khác nhau

* Khuyến mãi kiểu đa cấp

- Khi khách hàng A giới thiệu khách hàng B tới mua hàng thì khách hàng A

sẽ nhận được khuyến mãi 10% trên tổng hóa đơn lần mua tiếp theo, tương tựkhách hàng B giới thiệu người khác thì khách hàng B cũng sẽ nhận được quà,…

 Khách hàng muốn đổi sản phẩm, vui lòng gửi lại về công ty, sau đó công ty sẽ gửi khách hàng sản phẩm khác

 Nếu muốn sửa sản phẩm theo số đo riêng (cắt, bóp, nới, ) khách hàng cần đặt cọc tối thiểu 50% giá trị đơn hàng

 Sản phẩm đổi phải còn nguyên vẹn, nguyên tem mác, chưa qua sử dụng, chưa qua sửa chữa, không có mùi nước hoa hay mùi cơ thể

 Sản phẩm mua trong chương trình có mức giảm giá dưới 30%

 Khách hàng chỉ có thể đổi sang sản phẩm khác bằng hoặc cao hơn giá trị sản phẩm đã mua và thanh toán số tiền chênh lệch

6.4 Chăm sóc khách hàng

 Thời điểm chăm sóc khách hàng : Khi khách hàng đang có nhu cầu

tìm mua, cần thông tin về sản phẩm hoặc sau khi khách hàng đã mua sản phẩm

 Phương tiện chăm sóc khách hàng: Nhân viên có thể gọi điện, nhắn

tin, gửi email… để thể hiện sự quan tâm của cửa hàng đối với khách

- Lắng nghe, giải đáp những phản hồi của khách hàng: Luôn tiếp thu, lắng nghe và tôn trọng ý kiến phản hồi của khách

- Tổ chức các chương trình khuyến mãi: Đây được xem là điều không thể thiếu trong chính sách chăm sóc khách hàng, đặc biệt là khách hàng thân quen

7 Chiến lược truyền thông

7.1 Hệ thống nhận diện thương hiệu

 Logo

Logo với tông màu chủ đạo là màu trắng mang đến sự tinh tế, sang trọng, phù hợp với dòng sản phẩm cao cấp của shop.

 Slogan: “ Thêm yêu vẻ đẹp chính mình”

Đến với Amore bạn sẽ nhận được sựu phục vụ chu đáo, nhiệttình Chúng tôi không chỉ tư vấn cho bạn về sản phẩm mà còn

tư vấn về kiểu dáng phù hợp với dáng người để bạn có được một sản phẩm ưng ý nhất Việc tư vấn này là hoàn toàn miễn phí và bạn có thể liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào

Đến với Amore bạn sẽ nhận được những sản phẩm có chất lượng tốt với mức giá phù hợp Những sản phẩm của chúng tôiđều là sản phẩm xuất khẩu có xuất xứ từ Việt Nam với chất lượng đầu vào được kiểm tra kĩ lưỡng

7.2 Kế hoạch Marketing

Vai trò của chiến lược marketing trong giai đoạn đầu mới thành lập

là quảng cáo đến người tiêu dùng hình ảnh của thương hiệu Đặc biệt

là đối tượng khách hàng mục tiêu biết đến sự tồn tại của công ty, của sản phẩm, đưa thông tin về công ty, về sản phẩm đến tay khách hàng.Từ đó xây dựng các chiến lược cụ thể để kích thích mua hàng

và giữ chân khách hàng bằng chính chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm

 Chiến lược Marketing đưa thông tin về sản phẩm thời trang

của Amore đến khách hàng:

 Marketing truyền thống: Viết bài PR, đặt mục quảng

cáo thông qua các trang báo cho phụ nữ như Eva, Đẹp…Phát tờ rơi gần các khu chung cư cao cấp, công sở, trungtâm thương mại, nêu rõ thông tin shop cũng như các chương trình ưu đãi

 E - marketing:

- Quảng cáo trên web: Đặt banner quảng cáo trên

cả các trang web tin tức, các trang thương mại điện tử lớn

- Email marketing: Gửi email và catalogue điện tử

đến đối tượng khách hàng mục tiêu để chào hàng.Thường xuyên mở rộng và bổ sung danh sách email của khách hàng

- Công cụ tìm kiếm: Đặt các mẩu quảng cáo trên

các công cụ tìm kiếm Google, bing…

- Virtual marketing (truyền miệng): Lập địa chỉ và

quảng cáo, trưng bày hình ảnh sản phẩm, đường link trang web công ty… trên các trang mạng xã hội và blog cá nhân, nhóm… đặc biệt là

- Giảm 10% cho tất cả sản phẩm khi khách hàngmua hàng qua website và đăng ký thành viênthành công Làm thẻ thành viên cho khách

- Giảm giá 10% cho khách hàng mua từ 2 sảnphẩm trở lên

- Những thành viên có tổng mức chi >3.000.000 vnđ sẽ được làm thẻ thành viên VIP, có nhiều ưu đãi hơn về chăm sóc

- Miễn phí vận chuyển đối với khách hàng mua hàng ở nội thành