Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa: Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho cho nhà hàng Ocean

Nghiên cứu đề tài Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho cho nhà hàng Ocean với mục đích xây dựng thương hiệu nhà hàng hải sản OCEAN cũng như giới thiệu những phong cách ẩm thực đặc sản đến với khách hàng. Thưởng thức những món ăn ngon mà còn tận hưởng không gian nhà hàng hải sản OCEAN. Một nơi mà họ có thể thư giản và cảm nhận được hương vị thơm ngon nhẹ nhàng sâu lắng từ những món ăn tại nhà hàng.

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

HỮU NGHỊ VIỆT - HÀN

KHOA CÔNG NGHỆ ĐIỆN TỬ - VIỄN THÔNG



CỤM THIẾT KẾ ĐỒ HỌA QUẢNG CÁO CHO CHO NHÀ HÀNG OCEAN

TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

NGÀNH: THIẾT KẾ ĐỒ HỌA

HSSV thực hiện : Huynhf Can

MÃ HSSV : CCDH17A001 Cán bộ hướng dẫn : ThS Lê Thị Bình Khóa đào tạo : 2017 - 2020

Đà Nẵng, 01/2020

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Hải sản là thức ăn mà hầu hết ai cũng biết, nó được rất nhiều người ưa chuộng Với nhiều món ăn thu hút được đông đảo người ăn Hải sản là nguồn thực phẩm quan trọng của con người Nó không những có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao Nhiều loại hải sản được dùng làm thực phẩm và được chế biến làm nhiều món ăn, có mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn

Và ngày nay, xu thế hội nhập kinh tế đất nước được nâng cao, nhu cầu đời sống không ngừng cải thiện từ ăn no mặc ấm chuyển sang ăn ngon mặc đẹp Qua đó ta có thể thấy được sự phát triển ngày càng cao của xã hội bây giờ Mọi người dần quan tâm đến sức khỏe, đến tinh thần nhiều hơn Chính vì thế mà các nhà hàng hải sản mọc lên rất nhiều, nó phổ biến khắp mọi nơi, đâu đâu cũng có

Nhà hàng hải sản OCEAN là một nhà hàng hướng tới sự mới, mang đến sự đột phá mới trong hương vị, thành phần, chú trọng đến sức khỏe của người dùng nhưng vẫn đảm bảo được tính chất của một món ăn hải sản cần có

Và vì thế nên em chọn một nhà hàng hải sản OCEAN để thực hiện cụm đồ án với các sản phẩm đồ họa quảng cáo

2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

a Mục đích nghiên cứu

Trước khi thiết kế ra một hay nhiều sản phẩm, bản thân nhà thiết kế nào cũng đặt ra những câu hỏi cho bản thân như: Muốn làm gì? Làm cho ai? với mục đích gì? Và đặc biệt có dễ nhớ không ? Những sản phẩm làm ra là câu trả lời của người thiết kế

Với mục đích xây dựng thương hiệu nhà hàng hải sản OCEAN cũng như giới thiệu những phong cách ẩm thực đặc sản đến với

khách hàng Thưởng thức những món ăn ngon mà còn tận hưởng không gian nhà hàng hải sản OCEAN Một nơi mà họ có thể thư giản

và cảm nhận được hương vị thơm ngon nhẹ nhàng sâu lắng từ những món ăn tại nhà hàng

Nghiên cứu, tìm hiểu để đưa ra thương hiệu hải sản đến với mọi người, xây dựng và tạo nên một hệ thống tín hiệu nhận biết thương hiệu, thông qua các sản phẩm đồ họa thị giác như: Logo, bao

bì, kẹp file, bì thư, poster và các sản phẩm phụ kiện đồng phục, menu, Túi sách,… Tạo cho khách hàng có ấn tượng tốt đẹp khi nhìn vào các sản phẩm ứng dụng của nhà hàng

Với mục đích làm sao cho dễ hiểu mà lại ấn tượng nhớ lâu thể hiện được ý đồ quảng bá cho thương hiệu Qua các sản phẩm đó nhiệm vụ của người thiết kế là đưa những nội dung, thông tin, mục đích hoạt động của nhà hàng sao cho các thông tin đến được người xem một cách nhanh chóng và dễ hiểu nhất, tạo sự an tâm khi lựa chọn và đến với nhà hàng

b Nhiệm vụ nghiên cứu

Đồ họa quảng cáo đang là hình thức thu hút hiện nay, giúp quảng cáo thương hiệu đến với mọi người một cách chính xác và nhanh nhất, với sự phát triển không ngừng và luôn thay đổi theo nhu cầu và thị hiếu của con người Với đề tài quảng cáo cho nhà hàng hải sản OCEAN, các sản phẩm tạo ra đáp ứng được nhu cầu quảng cáo của nhà hàng cũng như các món ăn đến với tất cả mọi người

Tìm hiểu các sản phẩm ứng dụng của nhà hàng liên quan và để tìm quá trình thực hiện triển khai thiết kế, thiết kế làm sao cho sản phẩm đáp ứng yêu cầu đặt ra

+ Thiết kế dễ nhìn, dễ hiểu

+ Thiết kế phù hợp với phong cách hình ảnh của công ty

+ Thiết kế có giá trị nghệ thuật cao

Đúc kết hoàn thiện thông tin nội dung kết hợp với hình ảnh, từ

đó xây dựng thương hiệu theo tiêu chí ấn tượng, chuyên nghiệp, và tạo được phong cách đặc trưng riêng cho sản phẩm

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

a Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là Nhà hàng hải sản OCEAN

b Phạm vi nghiên cứu

Nghiên cứu các nhà hàng ở Đà Nẵng cũng như cả nước có phục vụ món ăn hải sản

Nghiên cứu các loại món ăn hải sản và nguyên liệu chế biến

4 Phương pháp nghiên cứu

Đầu tiên là vận dụng kiến thức đã học, nắm rõ cơ sở lí thuyết cho việc nghiên cứu, sưu tập cho những thông tin liên quan đến thương hiệu để tạo được sự tinh tế, thu hút được thị giác người nhìn, tuân thủ những nguyên tắc thiết kế tạo thẩm mỹ cao theo phong cách

đồ họa

Nghiên cứu thực tế đi thăm dò thị giác thẩm mỹ của khách hàng

Tìm hiểu và chọn lọc thông tin, những hình ảnh liện quan đến hải sản

Bên cạnh đó là những hình ảnh, câu chữ được sử dụng trong các sản phẩm thiết kế đồ họa phải phù hợp với mục đích của đề tài, tạo nét riêng biệt với những nhà hàng khác Tìm hiểu các thương hiệu nhà hàng cùng loại hình, các sản phẩm quảng cáo của họ Sưu tập những hình ảnh của các món ăn ngon, đẹp mắt, khảo sát sự quan tâm thị giác của du khách đến với Đà Nẵng Tạo sự thuận lợi trong việc thiết kế cũng như việc tạo ra các sản phẩm đáp ứng

mục đích yêu cầu của đề tài

Tìm hiểu những xu hướng, kinh nghiệm thiết kế của các chuyên gia thiết kế quảng cáo

Căn cứ vào kinh nghiệm đã học được cũng như đọc tài liệu, giáo viên hướng dẫn, những người có kinh nghiệm để tạo dựng ý tưởng thành những phác thảo, nghiên cứu kiểm định thông qua giáo viên hướng dẫn, thầy cô những người có kinh nghiệm, sách, báo, tài liệu Kết hợp tư duy, cảm xúc và sự tưởng tượng để lựa chọn phương án tối ưu nhất, chứa đựng nhiều yếu tố sáng tạo để tạo ra một bộ sản phẩm ứng dụng đồng bộ đạt hiệu quả tốt nhất

5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Thông qua đồ án nhằm quảng bá thương hiệu nhà hàng hải sản OCEAN đến với khách hàng, tạo sự tin tưởng, hài lòng, tạo sự ấn tượng khi đến nhà hàng

Bên cạnh đó đề tài nhằm nâng cao chất lượng và hình thức quảng bá sản phẩm, làm tăng thêm giá trị và tạo được ấn tượng tốt đối với khách hàng

Cụm sản phẩm đồ họa nhằm khẳng định dấu ấn trong lòng khách hàng

Truyền tải thông tin về chất lượng, hình thức của các món ăn cũng như các lĩnh vực hoạt động của nhà hàng Góp phần nâng cao chất lượng của nhà hàng, tạo điều kiện kinh doanh, tăng doanh thu

6 Nội dung đồ án tốt nghiệp

Chương 1: Cơ sở lí thuyết

Chương 2: Phương pháp nghiên cứu và sáng tác

Chương 3: Đánh giá kết quả

CHƯƠNG 1: CỞ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỀ TÀI

1.2 GIỚI THIỆU VỀ CÁC THÀNH TỰU LIÊN QUAN ĐẾN

ĐỀ TÀI

1.3 ĐẶC ĐIỂM VAI TRÕ CỦA MỸ THUẬT ỨNG DỤNG 1.3.1 Đặc điểm của mỹ thuật ứng dụng

1.3.2 Vai trò mỹ thuật ứng dụng

1.4 TÍNH THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.4.1 Mặt xã hội

1.4.2 Về mặt kinh tế

1.4.3 Về mặt thẩm mỹ

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ SÁNG TÁC 2.1 XÁC LẬP ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI SÁNG TÁC, THIẾT

KẾ Ý CỦA ĐỒ ÁN

2.2 NGHIÊN CỨU, THAM KHẢO CÁC TƯ LIỆU, PHƯƠNG PHÁP THIẾT KẾ

2.2.1 Tư liệu nghiên cứu, tham khảo

2.2.2 Phương pháp thiết kế

2.3 GIẢI TRÌNH, MÔ TẢ, THUYẾT MINH QUÁ TRÌNH SÁNG TÁC, THIẾT KẾ

2.3.1 Đồ án 1 Thiết kế logo Nhà hàng hải sản OCEAN

Hình 2.1 Logo

2.3.2 Đồ án 2 Thiết kế bộ nhận diện sản phẩm văn phòng Name card:

Hình 2.2 Name Card

Bì thƣ:

Hình 2.3 Bì thư

Giấy viết thƣ:

Hình 2.4 Giấy viết thư

Đĩa CD:

Hình 2.5 Đĩa CD

Sổ tay:

Hình 2.6 Sổ tay

Túi sách:

Hình 2.7 Túi sách

Bút, USB, Đồng hồ, Ly, Cốc, Hóa đơn,…

Hình 2.8 Bút, USB, Đồng hồ, Ly, Cốc, Hóa đơn,…

Kẹp file tài liệu:

Hình 2.9 Kẹp file tài liệu

Áo nhân viên:

Hình 2.10 Áo nhân viên

Tạp dề:

Hình 2.11 Tạp dề

Menu:

Hình 2.12 Menu

Thẻ nhân viên:

Hình 2.13 Thẻ nhân viên

2.3.3 Đồ án 3 Thiết kế poster

Poster1: Vị ngon từ biển

Hình 2.14 Poster 1

Ý nghĩa:

Với Slogan: “Vị ngon từ biển” Nhà hàng muốn truyền tải đến khách hàng thông điệp là: “Hãy đến với nhà hàng hải sản OCEAN vì

ở đó mang đến cho bạn những món ăn thơm ngon bổ dưỡng và an toàn thực phẩm mà những loại hải sản phong phú mang lại với những đường nét uyển chuyển nhẹ nhàng tạo cho người xem bị lôi cuốn theo

Poster 2: Mì Ý hải sản thơm ngon trọn vị

Hình 2.15 Poster 2

Ý nghĩa

Với Slogan: “Mì Ý hải sản thơm ngon trọn vị”, đường nét

mềm mại nhẹ nhàng nhưng đầy ấn tượng giúp cho mọi người hiểu hơn rằng đây là một món ăn rất ngon Mì ý là một món ăn rất ngon

và được ưa chuộng nhưng với sự kết hợp với những loại hải sản tươi ngon để tạo nên một món ăn thơm ngon trọn vị và mang lại cho mọi người giá trị dinh dưỡng mà món ăn đem lại

Poster 3: Vẹm hấp sả thơm ngon vị ngọt

Hình 2.16 Poster 3

Ý nghĩa:

Slogan: “Vẹm hấp sả thơm ngon vị ngọt” với font chữ được uốn mềm mại làm rõ hơn về nội dung, ý nghĩa của Poster

Poster 4: Tôm nướng thơm lừng béo ngậy

Hình 2.17 Poster 4

Ý nghĩa

Slogan: “Tôm nướng thơm lừng béo ngậy” được truyền tải và quảng bá món ăn Background được sử dụng ở đây đó là thể hiện chiều sâu cho bố cục, tạo ấn tượng bắt mắt về thị giác

2.4 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

2.5 KINH NGHIỆM RÖT RA TỪ QUẢNG CÁO KHÁC

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ

3.1 ĐÁNH GIÁ VỀ MẶT LÍ THUYẾT

3.2 ĐÁNH GIÁ VỀ MẶT NGHỆ THUẬT

3.3 GIÁ TRỊ VỀ MẶT THỰC TIỄN

3.4 ĐƯA RA CÁC GIẢ THUYẾT VÀ TÌNH HUỐNG SỬ DỤNG ĐỒ ÁN TRONG THỰC

3.5 HẠN CHẾ

KẾT LUẬN

Qua quá trình thực hiện đề tài tốt nghiệp, với tinh thần chủ động nghiên cứu, làm việc, một phần nào đã đáp ứng yêu cầu đặt ra Các sản phẩm mang tính nhất quán trong các yếu tố tạo hình trong thiết kế, có tính đồng bộ cao, xuyên suốt từ logo, bộ Poster đến sản phẩm văn phòng, các phụ kiện kèm theo

Là một nhà thiết kế đồ họa trong tương lai thì việc thiết kế ra sản phẩm trước hết phải đứng về lợi ích cộng đồng, nắm bắt được tâm lý và thị hiếu đó mới có bước chuyển tiếp trong thiết kế

Với những kết quả đã đạt được trong quá trình nghiên cứu và sáng tạo cụm đồ án, tôi tin rằng nếu bộ đồ án sẽ được thực hiện thi công và ứng dụng trong thực tế thì bộ đồ án sẽ có tính ứng dụng thực

tế cao và sẽ được công chúng đón nhận

Trong quá trình nghiên cứu sáng tác đồ án còn nhiều thiếu sót

do tài liệu tham khảo chưa đầy đủ cũng như còn hạn chế về kinh nghiệm công việc thực tế Hơn nữa về mặt chủ quan của một sinh viên thực hiện một bộ Đồ án tốt nghiệp tốt nghiệp nên còn nhiều khuyết điểm mong các thầy cô bộ môn đóng góp ý kiến để em ngày càng hoàn thiện mình hơn

Hình ảnh và chuyển động của video xuyên suốt Hy vọng rằng

đề tài sẽ có ứng dụng cao và tạo hiệu ứng tốt với người xem

Tuy nhiên, trong quá trình làm đồ án , do còn thiếu nhiều kinh nghiệm không tránh khỏi những thiết sót cả về mặt chủ quan và khách quan Vì vậy, tôi mong nhận được sự chỉ bảo của thầy cô và bạn bè để tôi có thể hoàn thiện tốt hơn