đã học, bạn hãy xây dựng 1 tình huống tương tự với các thông tin về lĩnh vực hoạt động, kết quả kinh doanh mới nhất và đặc biệt là bài toán vận tải mà doanh nghiệp của bạn phải giải quyế
Trang 1BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ QUẢN TRỊ KINH DOANH
QUỐC TẾ
HỌ VÀ TÊN: VŨ MINH PHƯƠNG LỚP: DH45KM001
MSSV: 31191027088 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trang 2
GIỚI THIỆU:
LỜI CAM KẾT:
Trong quá trình làm bài em xin cam kết bài tiểu luận là kết quả do cá nhân em thực hiện và không
có sự sao chép lại của người khác
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN
MỤC LỤC
Trang 3Mục lục bảng……… 4
Mục lục hình ảnh……… 4
Mục lục đồ thị……… 4
Nội dung……… 5
Phần 1……… 5
Phần 1.1 Bài toán vận tải – Bối cảnh tình huống….……… … 5
Phần 1.2 Bài toán vận tải – Ứng dụng thực tiễn……….5
Phần 2……… 10
Phần 2.1 Bài toán tồn kho – Bối cảnh tình huống….……… 10
Phần 2.2 Bài toán tồn kho – Ứng dụng thực tiễn….……….11
Phần 2.2.1 Mô hình Basic EOQ……… 11
Phần 2.2.2 Mô hình EOQ with Planned Shortages……….15
MỤC LỤC BẢNG
Trang 4Bảng số liệu vận tải của Arizona Plumbing……… 5 Bảng kế hoạch vận tải hiện tại của Arizona Plumbing……… 6 Bảng chi phí vận tải khi vận chuyển ……….………7
MỤC LỤC HÌNH
Mô hình trên Excel Solver và QM for Windows – Bài toán vận tải……… ……… 8
Mô hình trên Excel Solver và QM for Windows – Basic EOQ……… 13
Mô hình trên Excel Solver và QM for Windows – EOQ with Planned Shortages………17
MỤC LỤC ĐỒ THỊ
Đồ thị vận tải – Bài toán vận tải của Arizona Plumbing.……… 10
Đồ thị biểu diễn mức tồn kho qua thời gian của mô hình Basic EOQ……… ……… 12
Đồ thị biểu diễn tổng chi phí biến đổi của mô hình Basic EOQ……… ……… 15
Đồ thị biểu diễn mức tồn kho qua thời gian của mô hình EOQ with Planned Shortages……… 16
Đồ thị biểu diễn tổng chi phí biến đổi của mô hình EOQ with Planned Shortages………… 19
I NỘI DUNG:
Trang 5n
Nội dung
(5 điểm) 1.1 Bối cảnh tình huống (2 điểm)
Dựa vào tình huống P&T Co đã học, bạn hãy xây dựng 1 tình huống tương tự với các thông tin về lĩnh vực hoạt động, kết quả kinh doanh mới nhất và đặc biệt là bài toán vận tải mà doanh nghiệp của bạn phải giải quyết
(Hướng dẫn: Các bạn có thể tham khảo từ các nguồn trên Internet về hoạt động tổng quan của các doanh nghiệp tại Việt Nam để xây dựng Ví dụ:
https://saigonnewport.com.vn/Pages/Default.aspx )
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Arizona Plumbing là một công ty sản xuất đầy đủ các dòng bồn tắm Hiện tại công ty cần quyết định nhà máy nào nên là nguồn cung cấp cho nhà kho nào để có thể làm tối thiểu chi phí vận chuyển
Arizona Plumbing hiện sản xuất bồn tắm tại 3 nhà máy là Des Moines, Evansville, Fort Lauderdale và phải vận chuyển số bồn tắm này tới 3 nhà kho là Des Moines, Evansville, Fort Lauderdale Albuquerque, Boston và Cleveland
Shipping data for the Arizona Plumbing
Fort Lauderdale 300
Albuquerque 300
Bảng 1
1.2 Ứng dụng thực tiễn (3 điểm)
Giới thiệu kế hoạch vận tải hiện tại (currency shipping plan) trong tình huống bài toán vận tải mà bạn xây dựng
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Kế hoạch vận tải hiện tại của Arizona Plumbing được thể hiện qua bảng sau:
FROM
TO ALBUQUERQUE BOSTON CLEVELAND
Trang 6Evansville 200 100 0 Fort
Lauderdale
Bảng 2
Xác định vấn đề cần giải quyết của bài toán vận tải
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây: Vấn đề cần giải quyết của bài toán vận tải là lập phương án vận chuyển các dòng bồn tắm sản xuất từ 3 nhà máy tới 3 kho hàng với chi phí vận chuyển là thấp nhất
Thiết lập bảng số liệu chi phí vận tải cho tình huống
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Shipping cost per bathtub
Bảng 3
FROM
TO ALBUQUERQUE BOSTON CLEVELAND
Fort Lauderdale
SHIPPED
COST PER UNIT
TOTAL COST
Total: $4,200 Bảng 4
Vậy với kế hoạch vận tải hiện tại thì tổng chi phí vận chuyển của Arizona
là $4, 200
To
From
(A) Albuquerque
(B) Boston
(C) Cleveland
Factory capacity
(D) Des Moines
100 100
(E) Evansville
300
(F) Fort
Lauderdale
300
Warehouse
requirement
Trang 7 Xây dựng mô hình trên Excel Solver và QM for Windows (chụp màn hình phần nhập dữ liệu, hàm điều kiện và kết quả)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Xây dựng mô hình trên Excel solver
Xây dựng mô hình trên QM for Windows
Trang 8 Trình bày và giải thích kết quả/giải pháp tối ưu của mô hình từ Excel Solver và QM for Windows Trình bày kết quả bằng đồ thị (The network representation of
transportation problem)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Như vậy so với kế hoạch vận tải ban đầu của công ty Arizona Plumbing thì sau khi
sử dụng Excel solving và QM for windows công ty đã giảm được tối thiểu chi phí vận chuyển từ $4200 còn $3900
Trang 9 The network representation of a Arizona Plumbing problem.
2.1 Bối cảnh tình huống (1 điểm)
- Dựa vào tình huống ACT Co đã học, bạn hãy xây dựng 1 tình huống tương tự với các thông tin về lĩnh vực hoạt động, kết quả kinh doanh mới nhất và đặc biệt là bài toán tồn kho mà doanh nghiệp của bạn phải giải quyết
Hướng dẫn: Các bạn có thể tham khảo từ các nguồn trên Internet về hoạt động tổng quan của các doanh nghiệp tại Việt Nam để xây dựng Ví dụ:
https://www.gemadept.com.vn/tong-quan-5027/index.html
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Ameii Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu trong nước trong lĩnh vực xấu khẩu trái cây nông sản, rau củ hữu cơ các loại Công ty đã xây dựng một hệ thống cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và ổn định để xuất khẩu, cụ thể Ameii đã liên doanh với hàng chục nhà cung cấp nông sản; đầu tư vào một nhà máy sản xuất và chế biến trái cây tươi, trái cây sấy khô, rau quả đông lạnh, Một trong những sản phẩm nổi tiếng của Ameii là vải thiều tươi
Giả sử mỗi tuần, doanh số bán vải của Ameii là 26000 tấn vải thiều và đặt 30000tấn vải mỗi lần trong mỗi tuần và đặt khi hết hàng tồn kho
Phí lao động đã bao gồm tiền lương và phúc lợi trung bình là 50000 đồng mỗi giờ mỗi nhân viên, và khoảng 5 giờ lao động liên quan đến việc đặt hàng, dẫn đến chi phí lao động là
250000 đồng mỗi nhân viên Ngoài các chi phí lao động trực tiếp còn có các chi phí khác
Trang 10như là chi phí giám sát, chi phí văn phòng, ước tính là 250000 đồng Tổng cộng là 500000 đồng
Tính phí tồn kho 600000 cho mỗi tấn vải thiều Tổng chi phí hàng năm liên quan đến việc giữ vải trong kho là 10% giá trị trung bình mỗi tấn vải Như vậy ta có unit holing cost là 60000
Tổng chi phí phát sinh từ hậu quả này tỷ lệ thuận với số lượng vải và thời gian thiếu hụt tiếp tục C hi phí này được ước tính trên cơ sở hàng năm là 10 triệu nhân với số lượng tấn vải bị thiếu trung bình trong cả năm Ví dụ: trong một năm điển hình, giả sử Ameii bán hết hàng trong tổng số 30 ngày và số lượng vải thiếu trung bình trong cả năm là 120 * (1/12) = 10, do
đó chi phí hằng năm là 10*10 triệu
2.2 Ứng dụng thực tiễn (4 điểm)
2.2.
1
Mô hình Basic EOQ (2 điểm)
1 Giới thiệu mô hình Basic EOQ trong tình huống bài toán tồn kho mà bạn xây dựng
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Giả sử rằng hàng tháng, doanh số đều đặn của Ameii đều đặn là 26000 tấn vải thiều và đặt
30000 tấn vải/lần/tuần và đặt đến khi hết hàng tồn kho => Mức tồn kho mô hình răng cưa
2 Xác định vấn đề cần giải quyết của bài toán
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Xác định số lượng tồn kho sao cho tối ưu nhất, giúp tối thiểu hóa chi phí cho các kho hàng của Ameii
3 Vẽ đồ thị biểu diễn mức tồn kho qua thời gian của mô hình này (The pattern of inventory levels over time assumed by the basic EOQ model)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
The pattern of inventory levels s over time for Ameii lychee under Ameii’s current inventory policy
Trang 114 Xây dựng mô hình trên Excel Solver và QM for Windows (chụp màn hình phần nhập dữ liệu, hàm điều kiện và kết quả)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Xây dựng mô hình trên Excel solver
Xây dựng mô hình trên QM for Windows
Trang 125 Trình bày và giải thích kết quả/giải pháp tối ưu của mô hình từ Excel Solver và
QM for Windows Trình bày kết quả bằng đồ thị (QM for windows)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Sau khi áp dụng QM for Windows và Excel Solver, ta tìm ra lượng đặt hàng tối ưu (Q*) bằng 5099.02 tấn và điểm tái đặt hàng là 31200 tấn Đồ thị sau đây thể hiện chi phí và sản lượng tối ưu:
Trang 132
Mô hình EOQ with Planned Shortages (2 điểm)
1 Giới thiệu mô hình EOQ with Planned Shortages trong tình huống bài toán tồn kho mà bạn xây dựng
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Mô hình EOQ with Planned Shortage trong tình huống bài toán tồn kho của Công ty Cổ phần Ameii Việt Nam:
+ Chi phí thiếu hụt hàng hóa = K*D/Q + h*((Q – S)^2)/(2*Q) + P*(S^2)/(2*Q) = 1620000000 VNĐ
( Trong đó p là giá vốn của một tấn vải là 20000000 đồng)
Trang 142 Xác định vấn đề cần giải quyết của bài toán.
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Thông qua dữ liệu đã có, tìm ra lượng đặt hàng (Q) và lượng thiếu hụt hàng (S) tối
ưu sao cho tổng chi phí biến đổi (TVC) thấp nhất.
3 Vẽ đồ thị biểu diễn mức tồn kho qua thời gian của mô hình này (The pattern of inventory levels over time assumed by the EOQ model with Planned Shortages) Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
4 Xây dựng mô hình trên Excel Solver và QM for Windows (chụp màn hình phần nhập dữ liệu, hàm điều kiện và kết quả)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Xây dựng mô hình trên Excel
Trang 15 Xây dựng mô hình trên QM for Windows
5 Trình bày và giải thích kết quả/giải pháp tối ưu của mô hình từ Excel Solver và
QM for Windows Trình bày kết quả bằng đồ thị (QM for windows)
Click vào ô này và trình bày câu trả lời ở đây:
Sau khi áp dụng Excel Solver và QM for Windows để tối ưu hóa mô hình, số lượng đặt hàng tối ưu được đề xuất là 5106.66 tấn và lượng hàng thiếu hụt tối
ưu là 15.27 tấn Với số lượng này, tổng chi phí biến đổi được tính toán là
Trang 16305483300VNĐ Đồ thị dưới đây thể hiện chi phí, sản lượng tối ưu và lượng hàng thiếu hụt tối ưu:
Đồ thị biểu diễn tổng chi phí biến đổi của mô hình EOQ with Planned
Shortages