Nghiên cứu về chiến lược kinh doanh sảnphẩm nước giải khát của công ty Coca Cola
Trang 1Trường: Đại học sư phạm Kĩ Thuật TPHCM
Khoa: Kinh tế
Bộ môn: Quản trị Kinh doanh Tên đề tài: Nghiên cứu về chiến lược kinh doanh sản
phẩm nước giải khát của công ty Coca Cola
Người thực hiện:
1 Huỳnh Ngọc Thúy An MSSV:17152001
2 Nguyễn Dương Quỳnh Giang MSSV: 17152012
Thành phố Hồ Chí Minh- Tháng 3/2018
Trang 2Nhận xét của giảng viên:
Trang 3MỤC LỤC:
A GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY COCA-COLA
B PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
C MÔ HÌNH NĂM LỰC LƯỢNG CẠNH TRANH
D NHỮNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA COCA- COLA
E PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING
Trang 4A.GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY COCA-COCLA
I Sơ lược hình thành
Vào năm 1886, lần đầu tiên ccoca-cola được giới thiệu đến công chúng đã thật sự thu hút được sự chú ý của hầu hết những người thưởng thức bởi hương thơm và màu sắc hấp dẫn Coca-cola là công
ty sản xuất nước giải khát có ga số 1 thế giới Ngày nay, tên nước giải khat coca-cola gần như được coi là một biểu tượng của nướ Mỹ, không chỉ ở Mỹ mà hù như ở 200 nước trên thế giới Công tu phấn đấu làm “ tươi mới” thị trường, làm phong phú nơi làm việc, bảo vệ môi trường và củng cố truyền thông công chúng
Trên thế giới, coca-cola hoạt động tại 5 vùng
Bắc My, Mỹ Latinh, Chaua Âu, Âu Á & Trung Đông, Châu Á, Châu Phi
Ở Châu Á, coca-cola hoạt động tại 6 khu vực
1 Trung Quốc
2 Ấn Độ
3 Nhật Bản
4 Philipin
5 Nam Thái Bình Dương & HÀn Quốc ( Úc , Indonesia, HÀn Quốc
& niuzilan)
6 Khu vực phía Tây & Đông Nam Châu Á
Các nhãn hiệu coca-cola trên thị trường hiện nay :
Trang 5II LỊCH SỬ VỀ CÔNG TY COCACOLA VIỆT NAM:
Giowsi thiệu lần đầu tiên tại Việt Nam từ năm 1960 và đã trở lại vào tháng 2 năm 1994, sau khi Hoa Kì bãi bỏ lệnh cấm thương mại
- 1960 : Lẫn đầu tiên coca-cola được giới thiệu tại việt nam
- Tháng 2 năm 1994 : Coca-cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trình kinh doanh lâu dài
- Tháng 8 năm 1995: Liên doanh đầu tiên giữa coca-cola Đog
Dương và công ty Vinafimex được thành lập, có trụ sở tại miền Bắc
- Tháng 9 năm 1995 : Một liên doanh tiếp theo tại miền Nam mang tên Công ty nước giải khát Coca-cola Chương Dương của Việt Nam
- Tháng 1 năm 1998 : trên một liên doanh nữa xuất hiện tại miền nam trung-coca -cola non nước đó là quyết định liên doanh cuối cùng của coca-cola đông dương tại Việt Nam
Trang 6- Tháng 10 -1998 chính phủ Việt Nam đã cho phép các công ty liên doanh trở thành công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài
- Tháng 3-8/ 1999 liên doanh tại Đà Nẵng và Hà Nội cũng đã
chuyển sang hình thức sở hữu tương tự
- Tháng 6 năm 2001 do sự cho phép chủa chính phủ Việt Nam, 3 công ty nước giải khác đã hợp nhất thành một
- Từ ngày 1 tháng 3 năm 2004 coca-cola Việt Na đã được chuyển giao cho Sabco, một trong những tập đoàn đóng chai nổi tiếng của coca-cola trên thế giới
B PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
I MÔI TRƯỜNG KINH TẾ:
1 TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ:
2005 2006 2007 2008 2009 Mức tăng
tưởng (%)
Kinh tế tăng trưởng dẫn đến chi tiêu của khách hàng nhiều hơn, công ty có thể mở rộng hoạt động và thu được lợi nhuận cao
2 MỨC LÃI SUẤT
Lãi suất cơ bản vào năm 2008 dao động mạnh từ 14%-8.5%, năm
2009 là 7% và lãi suất cơ bản hiện nay là 8%
Với lã suất hiện nay là 8% thì lãi suất trần là 12%, điều này gây khó khăn với các doanh nghiệp trong việc vay vốn đầu tư, mở rộng sản suất,…
3 Lạm pháp:
Lạm pháp ở Việt Nam cao Mức lạm pháp năm 2007 là 16.33%, năm 2008 là 22.97%, năm 2009 là 6.88% theo dự báo thì mức lạm pháp năm 2010 ở VN sẽ gia tăng và ở mức 2 con số
Trang 7Lạm phát tăng cao, giá cả các mặt hàng sẽ gia tăng, người tiêu dùng cố gắng cắt giảm những chi tiêu không cần thiết, tiêu dùng giảm hơn nữa, nền kinh tế sẽ bất ổn sẽ gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh của các công ty
II MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ:
Công nghệ ngày càng phát triển và được ứng dụng rộng rãi Các ứng dụng công nghệ hiện nay trong ngành giải khát tập trung vào quy trình sản xuất và cải biến bao bì sản phẩm, nổ lực trong việc giảm lượng nước và năng lượng sử dụng trong sản suất cũng như tái chế hoặc thu mua lại các chai, can lọ,…
A MÔ HÌNH NĂM LỰC LƯỢNG CẠNH TRANH:
Như chúng ta đã biết, trên thị trường nước giải khát VN từ lâu đã được khẳng định bởi 2 tên tuổi lớn trên thế giới: cocacola & pepsi Bên cạnh đó, còn có các hiệu nước giải khát khác : tripico và tân hiệp pháp,… Những tên tuổi này đã trở nên quá quen thuộc đới với người tiêu dung chẳng hạng như các sản phẩm của cocaola có mặt tại VN 1960 và pepsi có mặt tại VN vào năm 1991 đã được ủng hộ bởi hầu hết hách hang ở thị trường này Dướ sự cạnh tranh kịch liệt của 2 nhà sản xuât lớn này và của các hang trong ngành, ns tạo nên một rào cản nhập nhganhf với những đối thủ tiềm tang là rất cao,
Trang 8tuy nhiên đây là một ngành hấp dẫn, nhu cầu đa dạng nên nguy cơ nhập cuộc cao
II CẠNH TRANH GIỮA CÁC ĐỐI THỦ TRONG NGÀNH
Trong thị trường VN ngành nước uống giải khát gồm: pepsi, coca Tân hiệp pháp,… trong đó nổi bậc lên với 2 đại gia lớn nhất trong ngành là coca-cola và pepsi Chính vì có nhiều sự lựa chọn cho khách hàng trong việc lựa chọn sản phẩm, thế nên sự cạnh tranh giữa các công ty trong ngành là rất cao, các công ty đã không ngừng nâng cao sản xuất, đẩy mạnh các hoạt động truyền thông quảng bá thương hiệu của mình, đa dạng hóa các sản phẩm nhằm thu hút khách hàng Tóm lại, sự cạnh tranh trong ngành tăng cao, bởi vậy, nó đòi hỏi các công
ty phải nổi lực các hoạt động của mình để không chỉ đảm bảo thị phần
mà còn mở rộng thị trường ở VN
D NHỮNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA COCA-COLA Coca-Cola phát triển từ sản phẩm có chứa cocaine năm 1886 thành loại
đồ uống có đường hiện diện khắp mọi nơi vào năm 1929
Giờ đây, người dân ở trên 200 quốc gia và vùng lãnh thổ tiêu dùng 1,9 tỷ suất đồ uống này mỗi ngày, theo số liệu của Công ty Coca-Cola
Ông David Butler – Phó chủ tịch phụ trách đổi mới và cải tiến của Coca-Cola, đồng tác giả cùng với Linda Teschler cuốn Design to Grow: How Coca-Cola Learned to Combine Scale and Agility (and How You Can Too) (tạm dịch: Thiết kế để tăng trưởng: Cách Coca-Cola kết hợp quy
mô và sự nhạy bén (và Bạn cũng có thể)), cho biết, hãng này đã sử dụng
7 chiến lược kinh doanh, thiết kế và tiếp thị chủ chốt để đưa Coca-Cola trở thành thương hiệu số 1 toàn cầu
1 Khởi đầu với công thức độc nhất vô nhị được thị trường kiểm nghiệm
Trang 9Sau cuộc nội chiến, đại tá John Pemberton muốn phát triển sản phẩm rượu vang coca (coca wine: cơ bản là cola với cồn và cocaine) – sản phẩm đang được ưa chuộng thời đó Năm 1886, bang Atlanta thông qua đạo luật buộc các nhà sản xuất nước ngọt chỉ được sản xuất các sản phẩm đồ uống không chứa cồn
Pemberton gửi cho cháu trai Lewis Newman một vài mẫu sản phẩm của ông để đưa đến một nhà thuốc địa phương nơi mọi người thường tụ tập
để uống các loại nước soda
Newman phản hồi cho Pemberton về nhiều loại đồ uống pha chế khác nhau và cuối năm đó, Pemberton đã tìm ra công thức độc nhất vô nhị và phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng Công thức ban đầu giờ đây vẫn được giữ bí mật trong hầm an toàn tại Atlanta
Thành phần cocaine được loại bỏ khỏi sản phẩm Coke vào năm 1903 Nhà sản xuất cũng đã nhiều lần điều chỉnh thành phần trong thế kỷ qua, nhưng ngoài thảm họa “New Coke” năm 1985, công thức ban đầu của Coca-Cola gần như không thay đổi
Quyết định này đã giúp công ty tăng trưởng do không phải mất thời gian
để điều chỉnh theo khẩu vị của các thị trường trên toàn thế giới
2 Phông chữ trên logo không bao giờ thay đổi
Frank Mason Robinson – nhân viên kế toán của ông Pemberton đã quyết định rằng logo của Coca-Cola phải sử dụng kiểu chữ Spencerian mà nhân viên kế toán hay dùng vì nó sẽ tạo sự khác biệt với các sản phẩm đối thủ
Công ty đã tiêu chuẩn hóa logo vào năm 1923, đồng thời, giống như công thức, quyết định rằng dù rằng bao gói có thể điều chỉnh theo thời gian, song logo lõi sẽ không bao giờ thay đổi
Kết quả là logo hơn 100 năm tuổi của Coca-Cola đã in sâu vào trí nhớ của người tiêu dùng trên toàn thế giới
Trang 103 Sử dụng mẫu chai độc quyền
Sau khi thương nhân tại Georgia Asa Griggs Candler trở thành cổ đông lớn của Coca-Cola vào năm 1888, ông quyết tâm đưa Coke trở thành sản phẩm phổ biến nhất nước Mỹ bằng việc tiếp thị và liên kết với các nhà đóng chai trong khu vực
Đến năm 1915, Candler để mất thị phần vào tay hàng trăm đối thủ Ông
mở cuộc thi trên phạm vi toàn quốc về thiết kế mẫu chai đựng có thể cho người tiêu dùng biết rằng Coke là sản phẩm tuyệt hảo, không thể nhầm lẫn với các sản phẩm cola khác
Mẫu chai mới phải có thể sản xuất đại trà, sử dụng thiết bị hiện có nhưng cũng phải khác biệt và dễ nhận biết
Công ty Root Glass Company tại Indiana quyết định tham gia cuộc thi Trong khi tìm kiếm trong từ điển từ “coca” và những từ tương tự, Butler viết, người giám sát khuôn Earl R Dean tình cờ nhìn thấy hình minh họa cây cacao và ông ngay lập tức bị ấn tượng
Coca-Cola gần như không liên quan gì đến cacao, nhưng quả cacao có hình dáng vừa kỳ lạ và vừa hấp dẫn Ông Deal và nhóm cộng sự của mình bắt tay vào làm việc và trở thành người thắng cuộc thi vào năm sau đó
Coca-Cola đặt mua mẫu chai mới như một phần trong chiến lược tiếp thị
tự vệ, những cũng bắt đầu quảng bá mẫu chai này tích cực như quảng bá logo và sản phẩm Thậm chí sau khi thay chai thủy tinh bằng chai nhựa, công ty tiếp tục quảng bá hình ảnh chai Coke như một biểu tượng
4 Buộc nhà bán lẻ phải có trách nhiệm đảm bảo chất lượng
Công ty Trust Company của Ernest Woodruff tại Georgia đã mua lại Coca-Cola từ tay Candler vào năm 1919 Woodruff tập trung vào duy trì tiêu chuẩn tuyệt hảo khi công ty mở rộng quy mô
Nhóm phát triển Coke quyết định rằng loại đồ uống này phải được phục
vụ ở nhiệt độ 360F (2,220C) và sẽ cử nhân viên bán hàng đến các nhà
Trang 11bán lẻ để thông báo với họ rằng không bao giờ được phục vụ sản phẩm Coke ở nhiệt độ trên 400F (4,440C)
Ngày nay, sách lược này có thể hơi kỳ cục, nhưng tiêu chuẩn 360F chỉ là một ví dụ khác trong việc thiết lập Coca-Cola trở thành sản phẩm chất lượng tuyệt hảo
5 Giữ giá bán lẻ không đổi trong 70 năm
Ngày nay đặc điểm chung của hầu hết các công ty công nghệ khởi
nghiệp là cung cấp dịch vụ miễn phí và sau đó thu phí cao hơn đối với khách hàng hoặc đơn vị quảng cáo ngay khi họ quen dùng sản phẩm hoặc dịch vụ được cung cấp miễn phí trước đó
Trước khi việc tận dụng hiệu ứng kết nối và lan tỏa trở thành thông lệ tiêu chuẩn, Coca-Cola đã sử dụng phương pháp tương tự để mở rộng quy mô ra toàn nước Mỹ và sau đó là toàn cầu
Từ năm 1886 đến 1959, 1 chai Coke chỉ có giá 5 cent Mỹ
6 Chỉ dẫn quảng cáo bằng lời nói
Rõ ràng sau khi Candler nắm quyền kiểm soát công ty, Coke đã trở thành thương hiệu đồ uống được tiêu thụ rộng rãi
Candler bắt đầu sáng kiến cung cấp coupon đại trà với kết quả là 10% lượng sản phẩm từ năm 1887 – 1920 được cung cấp miễn phí nhằm tạo dựng khả năng nhận diện thương hiệu
Ông Candler cũng cung cấp cho các nhà bán lẻ nhiều đồ trang trí Coca-Cola như áp phích quảng cáo và hình minh họa để trang trí cửa hàng cũng như tặng quyển lịch và đồng hồ cho khách hàng
Theo ông Butler, Coke là sản phẩm tiên phong trong việc gắn kết thương hiệu với những đồ vật không liên quan gì đến sản phẩm
7 Chấp nhận mô hình nhượng quyền (franchise)
Trang 12Năm 1899, Benjamin F Thomas và Joseph B Whitehead – 2 luật sư ở Tennessee – đã đến gặp ông Candler và đề nghị liệu ông Candler có để cho họ đóng chai Coke hay không Coke được bán ở dạng xi-rô mà nhà bán lẻ sẽ pha với nước soda, nhưng đây không phải là cách đặc trưng để thưởng thức cola khi bận rộn, lúc đang đi hoặc mua mang về nhà
Candler quyết định trao quyền đóng chai với giá chỉ 1 USD – ông chưa bao giờ thu về, vì ông hài lòng với việc giữ lại các quyền đối với xi-rô
Việc này đánh dấu sự khởi đầu của cái mà công ty gọi là Hệ thống Coca-Cola – mối liên kết nhượng quyền với các nhà đóng chai, cho phép
thương hiệu thực sự cất cánh
Ngày nay, có hơn 250 nhà đóng chai Coke độc lập trên toàn thế giới
Ông Butler viết “Coca-Cola không phải là một công ty khổng lồ; chỉ là một hệ thống những công ty nhỏ Và mô hình này giúp công ty phát triển sản phẩm mới, phương thức giao tiếp mới, thiết bị mới
B PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING
Là chiến lược tạo sự khac biệt hóa, công ty tạo ra sự khác biệt thông qua cải biến sản phẩm
- Coca-cola là thương hiệu đươc định vị trong đầu khách hàng như: nước ngọt giải khát có ga số 1 thế giới, một sản phẩm thuộc nhãn hiệu hang đâu thế giới hiện nay, coca-cola vẫn ngồi đàu trong danh sách các thương hiệu hang đầu với giá trị là 68.734 tỷ USD
Trang 13Coca-cola là thương hiệu hang đầu, nhãn hiệu coca-cola được 98% dân số thế giới biết đến
- Các sản phẩm coca-cola tại VN:
cocacola chai thủy tinh, lon và chai nhựa
fanta chai thủy tinh, lon và chai nhựa ( cam, dâu, trái cây, )
Trang 14.sprite chai thỷ tinh, lon và chai nhựa:
Trang 15Diet Coke lon
KHUYỄN MÃI :
Để có những thành công lớn của cocacola trên thị trường hiện nay