Bài giảng Sinh lý học thực vật: Chương 7 - TS. Trần Thế Hùng

Bài giảng Sinh lý học thực vật: Chương 7 Sinh lý chống chịu của thực vật với các điều kiện bất lợi, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm chung về tính chống chịu (Stress); Sinh lý chống chịu của thực vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Chương 7

SINH LÝ CHỐNG CHỊU CỦA THỰC VẬT VỚI CÁC ĐIỀU KIỆN BẤT LỢI

• 7.1 Khái niệm chung về tính chống chịu (Stress).

• 7.1.1 Khái niệm Stress: những yếu tố bên

ngoài gây ảnh hưởng bất lợi cho thực vật và những phản ứng của cơ thể thực vật đối với các tác nhân gây stress

• Tính chống chịu của thực vật đối với điều

kiện bất lợi của môi trường

• Các tác nhân: khô, hạn, lạnh, nóng, mặn, sự

ô nhiễm không khí

• 7.1.2 Tính chất của các tác nhân gây

Stress

• Có vai trò quan trọng trong trồng trọt?

• Tác động riêng rẽ hoặc phối hợp

• Thời gian tác động

• 7.1.3 Phản ứng của thực vật với Stress

• Phản ứng đặc thù: ngược với những biến đổi theo qui luật tự nhiên bình thường

• phản ứng tự vệ mang tính đặc thù

• phản ứng trả lời của thực vật phụ thuộc

cường độ của tác nhân gây phản ứng

• Biến đổi tính chất của nguyên sinh chất

của tế bào:

• - Giảm mức độ phân tán của Nguyên sinh chất

• - Tăng tính thấm của Nguyên sinh

chất

• - Biến tính protein của Nguyên sinh chất

• - Hoá coaxecva Nguyên sinh chất

• 7.2 Sinh lý chống chịu của thực vật

• 7.2.1 Tính chịu nóng

• Nguyên sinh chất đa số cây không chịu được nhiệt độ trên 50oC kéo dài

• 7.2.1.1 Đặc tính chịu stress nhiệt độ cao của cây

• 7.2.1.2 Các biện pháp nâng cao tính chịu nóng của cây

7.2.2 Tính chịu lạnh của cây

• 7.2.2.1 Tác hại của nhiệt độ thấp

• 7.2.2.2 Đặc tính thích nghi của cây với nhiệt độ thấp

• 7.2.2.3 Các biện pháp nâng cao tính chịu nhiệt độ thấp

7.2.3 Tính chịu hạn của cây (chịu stress

nước)

• 7.2.3.1 Tác hại của stress nước

• hạn trong đất và hạn trong không khí

• dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng

• 7.2.3.2 Tính chịu hạn của cây

• 7.2.3.3 Các hình thức chịu hạn của cây

• 7.2.3.4 Biện pháp nâng cao tính chịu hạn của cây

7.2.4 Tính chịu mặn của cây (tính chịu

stress muối)

• 7.2.4.1 Tác hại của muối

• Đất mặn là loại đất chứa hàm lượng muối cao (>0,2%) có nhiều ion độc

• Cây bình thường không thể sống trong môi trường có áp suất thẩm thấu trên 40 atm

• cây hút các ion độc vào trong tế bào sẽ gây rối loạn Trao đổi chất của tế bào

• 7.2.4.2 Các hình thức chịu mặn của cây

• - Cây chịu mặn thực sự

• - Cây thải muối

• - Cây cách ly muối

• - Cây không thấm muối

• 7.2.4.3 Các biện pháp nâng cao tính chịu mặn của cây

7.2.5 Tính chịu sâu bệnh

• 7.2.5.1 Đặc điểm vi sinh vật gây bệnh

• 7.2.5.2 Tác hại của VSV gây bệnh cho cây

• 7.2.5.3 Khả năng chịu bệnh của cây

• 7.2.5.4 Biện pháp nâng cao tính miễn dịch của cây