Ngày nay, chỉ cần dạo quanh mô ̣tvòng thành phố “ngàn hoa” này, mọi người đều có thể tình cờ bắt gặp những hình ảnh cácbạn tuổi teen thưởng thức nước giải khát với những “mood”
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Cơ sở lý luận của chiến lược Marketing được biệt là chiêu thị được nắm rõ ràng, vững vàng.
Phân tích thị trường nước giải khát hiện nay cho thấy các đặc điểm và hình thức nổi bật như sự đa dạng sản phẩm, xu hướng tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các thức uống bổ sung dinh dưỡng và nguồn gốc tự nhiên, cùng với sự cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu trong nước và nước ngoài Bài viết đi sâu vào tìm hiểu công ty Suntory PepsiCo, làm rõ vai trò của họ trong ngành, danh mục sản phẩm phong phú từ nước ngọt, nước uống bổ sung đến các dòng thức uống chức năng, và mạng lưới phân phối rộng khắp Những yếu tố tác động đến thị trường được phân tích một cách toàn diện: chu kỳ mùa vụ, chiến lược giá, hoạt động marketing và xu hướng bền vững cùng với khuôn khổ nhãn mác, an toàn thực phẩm Nhờ sự đổi mới liên tục và mở rộng kênh phân phối của Suntory PepsiCo, thương hiệu tiếp tục duy trì sức hút, tăng thị phần và mở ra cơ hội tăng trưởng cho các doanh nghiệp và đối tác trong khu vực.
Có thể hiểu rõ và phân tích hoạt động chiêu thị của nhãn hàng PepsiCo, từ đó đánh giá hiệu quả của các chiến lược hiện tại và nhận diện những cơ hội cũng như thách thức Dựa trên phân tích này, có thể đề xuất một số giải pháp cụ thể nhằm tối ưu hóa hoạt động chiêu thị, tăng cường nhận diện thương hiệu và tiếp cận đúng đối tượng khách hàng Các đề xuất sẽ tập trung vào cải thiện thông điệp, kênh phân phối, quảng cáo kỹ thuật số và sự phối hợp giữa các hoạt động khuyến mãi với trải nghiệm người dùng.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Củng cố và ôn lại kiến thức đã học ở Nguyên lý Marketing và các môn liên quan đến ngành để xây dựng nền tảng vững chắc cho quá trình nghiên cứu Vận dụng sự hiểu biết cá nhân cùng với các tài liệu tham khảo phong phú sẽ hỗ trợ việc tìm hiểu và phân tích đề tài một cách hiệu quả Nhờ đó, nghiên cứu đề tài thực tế được triển khai dựa trên hệ thống kiến thức tổng hợp và nguồn tài liệu tham khảo uy tín, hướng tới kết quả có giá trị.
Cầu nối để có thể đưa doanh nghiệp đến với mọi người trong môi trường và phạm vi nghiên cứu của cá nhân đối với đề tài.
Triển khai và đánh giá các hoạt động chiêu thị, nhận xét các yếu tố thành công và đề xuất các phương pháp marketing mới nhằm tối ưu hiệu quả các chiến dịch và đóng góp vào mục tiêu tăng doanh thu cùng lợi nhuận cho công ty này.
1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Nghiên cứu theo ngành hàng: ngành hàng nước giải khát ở Việt Nam.
Nghiên cứu thoe nhãn hiệu: Sản phẩm nước giải khát có gas của công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo ở Việt Nam.
Nghiên cứu tại bàn là quá trình thu thập thông tin thứ cấp từ các nguồn có sẵn như Internet, các trang mạng báo chí, tạp chí liên quan đến hàng tiêu dùng, sách và tài liệu liên quan Quá trình này cho phép rà soát nhanh các bài viết, báo cáo, thống kê và nghiên cứu chuyên môn mà không cần đi thực địa, từ đó giúp xác định xu hướng thị trường và hành vi người tiêu dùng Để tối ưu SEO, nên tích hợp tự nhiên các từ khóa như "nghiên cứu tại bàn", "nguồn thông tin thứ cấp", "nguồn tin từ Internet", "báo chí trực tuyến", "tạp chí tiêu dùng" và "tài liệu liên quan" trong nội dung, tiêu đề và mô tả Đồng thời cần đánh giá độ tin cậy của nguồn, trích dẫn đầy đủ và tổng hợp thông tin một cách có hệ thống để đảm bảo tính khách quan và hữu ích cho người đọc.
Phương pháp phân tích và tổng hợp bắt đầu từ việc phân tích dữ liệu đã thu thập, chắt lọc những thông tin thiết yếu và loại bỏ những thông tin thừa, sau đó tiến hành tổng hợp có chọn lọc để hoàn thiện bài viết; quy trình này giúp nội dung trở nên mạch lạc, tối ưu hóa cho SEO và mang lại giá trị cho người đọc.
Đề tài nghiên cứu này mang lại giá trị thực tiễn cho công ty PepsiCo thông qua việc vận dụng tình huống thực tế, khảo sát thị trường và kết hợp với lý thuyết Marketing, từ đó làm phong phú thêm nguồn tài liệu tham khảo cho học viên sau đại học ngành Marketing Nghiên cứu cũng bổ sung hiểu biết khi khám phá và kiểm định ảnh hưởng của hoạt động quảng bá và chiêu thị của PepsiCo, đồng thời làm sâu sắc thêm nhận thức về mô hình giá trị thương hiệu Toàn bộ kết quả, và nhất là các hàm ý quản trị được đề xuất, có thể làm nguồn tham khảo vô giá cho một số doanh nghiệp để xem xét vận dụng nhằm gia tăng lợi thế cạnh tranh và đóng góp thiết yếu vào sự phát triển của công ty trong bối cảnh cạnh tranh ngày nay.
1.7 KẾT CẤU ĐỀ TÀI Đề tài “Phân tích chiến lược chiêu thị của Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo” được trình bày năm chương:
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI
CHƯƠNG 2: CỞ SỞ LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG VỀ MARKETING CỦA THỊ TRƯỜNG NƯỚC NGỌT VIỆT NAM
CHƯƠNG 4: NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ, NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP MARKETING
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 2.1 CÁC KHÁI NIỆM
Dựa trên một số tài liệu, thuật ngữ Marketing lần đầu xuất hiện ở phương Tây và Mỹ vào đầu thế kỷ 20 và được ghi nhận trong Từ điển tiếng Anh năm 1944 Về cấu trúc, Marketing bắt nguồn từ từ "market" có nghĩa là chợ hay thị trường, và đuôi "ing" diễn tả sự vận động, quá trình đang diễn ra của một thị trường nào đó Marketing không chỉ là một thuật ngữ được nhắc đến suốt nhiều thập kỷ mà còn trở nên gần gũi và phổ biến đến mức tiếp xúc với người tiêu dùng thông qua nhiều hình thức để họ dễ dàng tiếp cận và chạm tới những đứa con tinh thần cùng với dịch vụ của doanh nghiệp đó Bên cạnh đó, Marketing dần hình thành thành một ngành nghề độc lập, có sự tách biệt và sức hút mạnh mẽ, đồng thời ảnh hưởng không chỉ trong các hoạt động kinh tế mà còn tác động đến nhiều lĩnh vực khác của đời sống xã hội.
Philip Kotler được coi là cha đẻ của Marketing hiện đại Ông cho rằng Marketing là một quá trình mà doanh nghiệp thiết kế và thực thi để tạo ra giá trị cho khách hàng, đồng thời xây dựng mối quan hệ mạnh mẽ với khách hàng nhằm thu nhận phản hồi và phản ứng tích cực từ họ.
Marketing là một hệ thống các hoạt động kinh doanh được thiết kế để hoạch định, định giá, xúc tiến và phân phối sản phẩm nhằm thỏa mãn mong muốn của các thị trường mục tiêu mà tổ chức hướng tới.
Marketing có nhiều cách định nghĩa và gọi tên khác nhau, nhưng mục tiêu chung vẫn là thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Đồng thời, Marketing giúp tăng giá trị thương hiệu của doanh nghiệp và tạo ra các giá trị thực tế mà doanh nghiệp, cá nhân và tập thể có thể thu được.
Marketing Mix, hay marketing hỗn hợp, là sự phối hợp và sắp xếp hợp lý giữa các thành phần của marketing sao cho phù hợp với thực trạng kinh doanh của mỗi doanh nghiệp Theo đó, doanh nghiệp điều chỉnh sản phẩm, giá cả, kênh phân phối và hoạt động xúc tiến để đáp ứng nhu cầu khách hàng và điều kiện thị trường, từ đó củng cố vị thế cạnh tranh và tăng cường nhận diện thương hiệu trên thị trường.
Khi các thành phần marketing phối hợp nhịp nhàng và thích ứng với diễn biến của thị trường, hoạt động kinh doanh diễn ra trôi chảy Sự đồng bộ này giúp giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa nguồn lực, từ đó tạo đà để doanh nghiệp đạt lợi nhuận tối đa Đây là cách mà doanh nghiệp duy trì sự ổn định và tăng trưởng trong bối cảnh thị trường luôn biến động.
Trong bài báo "Khái niệm về Marketing mix" của Neil Borden, ông tái dựng lịch sử thuật ngữ này bằng cách nhắc tới James Culliton, người mô tả vai trò của người quản lý marketing năm 1948 như một máy trộn nguyên liệu Người quản lý này có thể theo một công thức do người khác chuẩn bị, tự thiết kế công thức riêng, biến tấu các công thức có sẵn, hoặc thậm chí phát minh ra những thành phần mới mà trước đây chưa được ai thực hiện Quan điểm của Borden cho thấy marketing mix là một tập hợp các yếu tố linh hoạt có thể ghép lại với nhau để phù hợp với nhu cầu thị trường, từ đó hình thành khái niệm marketing mix hiện đại.
Marketing mix bản chất được phân theo mô hình 4P bao gồm: Product, Price, Place, Promotion
Trong các hoạt động Marketing hàng hoá, mô hình này được ứng dụng rộng rãi và dần được phổ biến để nâng cấp thành mô hình 7P của marketing hiện đại Các chuyên gia marketing sau đó đã đề xuất bổ sung thêm ba yếu tố mới: People (Con người), Process (Quy trình) và Physical Evidence (Bằng chứng hữu hình), hoàn thiện khung chiến lược tiếp thị với đầy đủ các thành phần cần thiết.
Chiêu thị (Promotion) là một thành phần thiết yếu của Marketing hỗn hợp 4P, nhằm truyền đạt thông tin từ doanh nghiệp tới khách hàng và thuyết phục họ mua sản phẩm Nội dung chiêu thị bao gồm các hoạt động quảng bá nhằm tăng nhận thức về sản phẩm, kích thích nhu cầu tiêu thụ và bảo vệ thị phần của doanh nghiệp Bên cạnh các hình thức quảng cáo thông thường, chiêu thị còn kết hợp các phương tiện truyền thông quảng bá, hoạt động PR và các biện pháp khuyến mãi để cung cấp thêm thông tin về sản phẩm đang có mặt trên thị trường hoặc sắp ra mắt, từ đó tạo sức hút và động lực để khách hàng lựa chọn và mua hàng.
Để đạt được mục tiêu truyền thông của một tổ chức, bốn công cụ nổi bật được dùng nhiều nhất là Quảng cáo, Khuyến mại, Marketing trực tiếp và Giao tiếp/Chào hàng cá nhân Mỗi yếu tố có đặc điểm và chức năng riêng, được triển khai dưới các hình thức khác nhau và mang lại cả ưu điểm lẫn nhược điểm Điều này đòi hỏi doanh nghiệp xác định vai trò của từng công cụ và mở rộng sự phối hợp giữa chúng trong chiến lược phối hợp Để thực hiện hiệu quả, người chịu trách nhiệm hoạt động truyền thông cần hiểu rõ bản chất và vai trò của chiêu thị, từ đó tối ưu hóa sự liên kết giữa các công cụ và đạt được hiệu quả truyền thông mong muốn.
2.2 NỘI DUNG CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ