Giải Pháp Marketing Cho Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Du Lịch Phú Thọ

Bài viết của tác giả có chủ yếu áp dụng phương pháp nghiên cứu tại bàn thông qua các tài liệu có sẵn của doanh nghiệp hoặc thông tin từ các nguồn chính quy, đáng tin cậy. Theo đó, tác giả tập trung nghiên cứu đề tài theo mô hình Marketing Mix dựa trên 7 yếu tố: Sản phẩm và dịch vụ (Product), giá(Price), hệ thống phân phối (Place), truyền thông (Promotion), nguồn nhân lực (People), quy trình (Process) và trải nghiệm thực tế (Physical Evidence).

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

GIẢI PHÁP MARKETING CHO CÔNG TY CỔ

PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ

Sinh viên: Lê Ngọc Diễm

Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế Khóa: 43

GVHD: GS.TS Nguyễn Đông Phong

NĂM 2020

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

GIẢI PHÁP MARKETING CHO CÔNG TY CỔ

PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ

Sinh viên: Lê Ngọc Diễm

Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế Khóa: 43 GVHD: GS.TS Nguyễn Đông Phong

NĂM 2020

LỜI CẢM ƠN

Tác giả xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám Hiệu, tập thể các thầy cô giảng viên Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh nói chung và thầy cô giảng viên Khoa Kinh doanh Quốc tế - Marketing nói riêng đã tạo điều kiện thuận lợi để tác giả

có thể hoàn thành tốt Khóa luận Tốt nghiệp này

Tác giả xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ (Phuthotourist), các anh chị trực thuộc phòng Lữ hành du lịch Đầm Sen và các anh chị quản

lý trực tiếp trong quá trình tác giả thực tập tại công ty, đã cho tác giả cơ hội được làm việc, cũng như cung cấp tài liệu và các thông tin quý giá thực hiện Học Kỳ Doanh Nghiệp Đặc biệt, tác giả xin được gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến Giảng viên trực tiếp hướng dẫn – GS.TS Nguyễn Đông Phong Cảm ơn Thầy đã luôn tận tình chỉ bảo, giúp đỡ để tác giả có thể hoàn thành Học Kỳ Doanh Nghiệp một cách tốt nhất

Tác giả xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên

Lê Ngọc Diễm

CAM KẾT

Báo cáo thực tập này do chính tôi viết và không sao chép từ bất cứ bài viết của bất cứ

tổ chức và cá nhân nào khác Trong quá trình thực hiện đề tài “Giải pháp Marketing cho

Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ” tác giả có tham khảo, trích dẫn một số tài liệu

có nguồn gốc rõ ràng

Sinh viên

Lê Ngọc Diễm

BẢNG ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC KỲ DOANH NGHIỆP CỦA GVHD

TÊN SINH VIÊN: _MSSV: _ LỚP: _

ĐƠN VỊ THỰC TẬP: _

TỐI ĐA

GVHD CHẤM ĐIỂM

(hiểu biết về doanh nghiệp tốt, nội dung mang tính thực tiễn cao, phù

hợp với chương trính đào tạo, tính logic, tính đầy đủ, tính sáng tạo

trong xác định vấn đề hoặc xây dựng giải pháp…)

20

2 Kỹ năng nghiên cứu độc lập

(tìm kiếm tài liệu đầy đủ và phù hợp, phân tích/đánh giá thông tin,

phương pháp nghiên cứu phù hợp, hoàn thành bám sát tiến độ kế

hoạch…)

5

3 Kỹ năng giải quyết vấn đề

(xác định vấn đề chính xác, xây dựng cơ sở đề xuất phù hợp với chuyên

môn, xây dựng và chi tiết hóa bộ giải pháp mang tính thực tiễn và khả

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

TÓM LƯỢC

Đề tài “Giải pháp Marketing cho Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ” với mục tiêu nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt đồng Marketing của công trong việc định hướng, xây dựng Phú Thọ Tourist trở thành một trong những thương hiệu đi đầu trong phát triển du lịch bền vững, nổi tiếng trong các lĩnh vực trọng điểm như công viên văn hóa giải trí, nghỉ dưỡng sinh thái và văn hóa ẩm thực

Trong quá trình thực hiện đề tài, tác giả tập trung nghiên cứu hoạt động Marketing của doanh nghiệp trong khoảng thời gian từ năm 2018 đến nay Bài viết của tác giả có chủ yếu

áp dụng phương pháp nghiên cứu tại bàn thông qua các tài liệu có sẵn của doanh nghiệp hoặc thông tin từ các nguồn chính quy, đáng tin cậy Theo đó, tác giả tập trung nghiên cứu

đề tài theo mô hình Marketing Mix dựa trên 7 yếu tố: Sản phẩm và dịch vụ (Product), giá (Price), hệ thống phân phối (Place), truyền thông (Promotion), nguồn nhân lực (People), quy trình (Process) và trải nghiệm thực tế (Physical Evidence)

Thông qua quá trình nghiên cứu đề tài, tác giả phát hiện ra những ưu điểm và hạn chế

về các chính sách trong hoạt động Marketing của doanh nghiệp Trong đó nổi bật là các chính sách về sản phẩm và dịch vụ, chính sách về giá, chính sách về hệ thông phân phối và chính sách về nguồn nhân lực cần được đưa vào xem xét và cải thiện thêm để công ty có thể tối hưu hóa hệ thống Marketing của mình trong tương lai Theo đó, tác giả đã xây dựng các giải pháp để cải thiện hoạt động Marketing của doanh nghiệp tại Chương 3, bao gồm giải pháp “Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ” để giải quyết vấn đề về sản phẩm và dịch vụ của các đơn vị kinh doanh thuộc quản lý của Phú Thọ Tourist, giải pháp “Cải thiện

hệ thống website” để hoàn thiện các chính sách về giá và truyền thông, xây dựng “Chính sách hợp tác với các ứng dụng công nghệ” để tối ưu hóa doanh thu cho chính sách về hệ thống phân phối, sau cùng là đề xuất “Chương trình pháp triển nguồn nhân lực” để giải quyết các vấn đề về người lao động của công ty

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

CAM KẾT ii

BẢNG ĐÁNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP iii

BẢNG ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN iv

TÓM LƯỢC v

MỤC LỤC vi

MỤC LỤC BẢNG ix

MỤC LỤC BIỂU ĐỒ xi

MỤC LỤC HÌNH xii

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT xiii

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ 3

1.1 Thông tin khái quát 3

1.2 Quá trình hình thành và phát triển 3

1.3 Thông tin về mô hình quản trị, tổ chức kinh doanh và bộ máy quản lý 7

1.4 Triển vọng phát triển của ngành 11

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH THỰC TẾ VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ 14

2.1 Phân tích tình hình thực tế về Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ 14

2.1.1 Sản lượng sản phẩm/giá trị dịch vụ qua các năm 14

2.1.2 Dịch vụ vui chơi giải trí 17

2.1.3 Dịch vụ ẩm thực và lưu trú 17

2.1.4 Dịch vụ lữ hành 18

2.2 Vị thế của công ty trong ngành - Phân tích SWOT 18

2.2.1 Điểm mạnh (Strengths) 18

2.2.2 Điểm yếu (Weaknesses) 18

2.2.2 Cơ hội (Opportunites) 19

2.2.4 Thách thức (Threats) 19

2.3 Đánh giá hoạt động Marketing của công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ 20

2.3.1 Chính sách về sản phẩm và dịch vụ (Product) 20

2.3.2 Chính sách về giá (Price) 27

2.3.3 Chính sách về hệ thống phân phối (Place) 35

2.3.4 Chính sách về truyền thông (Promotion) 37

2.3.5 Chính sách về nguồn nhân lực (People) 43

2.3.6 Chính sách về quy trình (Process) 45

2.3.7 Chính sách về trải nghiệm thực tế (Physical evidence) 48

2.4 Đánh giá ưu điểm – hạn chế của hoạt động Marketing tại công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ 49

2.4.1 Ưu điểm 49

2.4.2 Hạn chế 51

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING CHO CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ 53

3.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ 53

3.1.1 Mục đích giải pháp 53

3.1.2 Nội dung giải pháp 53

3.1.3 Hạn chế của giải pháp 58

3.2 Cải thiện hệ thống website 58

3.2.1 Mục đích giải pháp 58

3.2.2 Nội dung thực hiện 59

3.2.3 Hạn chế giải pháp 60

3.3 Chính sách hợp tác với các ứng dụng công nghệ 60

3.3.1 Mục đích giải pháp 60

3.3.2 Nội dung giải pháp 60

3.3.3 Hạn chế giải pháp 61

3.4 Chương trình pháp triển nguồn nhân lực 61

3.4.1 Mục đích giải pháp 61

3.4.2 Nội dung giải pháp 62

3.4.3 Hạn chế giải pháp 63

KẾT LUẬN 64

TÀI LIỆU THAM KHẢO 65

PHỤ LỤC 1: NHẬT KÝ THỰC TẬP 66

PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ KIỂM TRA ĐẠO VĂN 74

PHỤC LỤC 3 75

MỤC LỤC BẢNG

Bảng 1.1 Danh sách các công ty con và công ty liên doanh………11

Bảng 2.1 Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2018………14

Bảng 2.2 Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2019……….… 15

Bảng 2.3 Bảng giá và dịch vụ tại Công viên văn hóa Đầm Sen……….… 28

Bảng 2.4 Bảng giá dịch vụ xe điện tại Công viên văn hóa Đầm Sen……… 29

Bảng 2.5 Bảng giá xe đẩy, xe nôi, xe lăn và tủ giữ đồ tại Công viên văn hóa Đầm Sen….29 Bảng 2.6 Giá Canoe – Thuyền gỗ từ Dần Xây đến Trung tâm………30

Bảng 2.7 Bảng giá dịch vụ đường bộ……… 30

Bảng 2.8 Bảng giá dịch vụ lều trại……… 30

Bảng 2.9 Bảng giá phòng nghỉ……… 31

Bảng 2.10 Bảng giá các loại hình dịch vụ khác……… 31

Bảng 2.11 Bảng giá dịch vụ phòng tại khách sạn Phong Lan……… 32

Bảng 2.12 Bảng giá dịch vụ phòng tại khách sạn Phú Thọ……… 33

Bảng 2.13 Bảng giá cho thuê phòng hội nghị……… ….34

Bảng 2.14 Bảng giá dịch vụ tour du lịch tại Đầm Sen Travel……… …35

Bảng 2.15 Số giờ đào tạo trung bình năm 2019……… ….44

Bảng 2.16 Các chương trình phát triển năm 2019……… 44

Bảng 3.1 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại công viên văn hóa Đầm Sen……… 54

Bảng 3.2 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại khách sạn Phú Thọ……… 54

Bảng 3.3 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại khách sạn Ngọc Lan……….55

Bảng 3.4 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại nhà hàng Thủy tạ Đầm Sen……… 55

Bảng 3.5 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại nhà hàng Phong Lan……… 56

Bảng 3.6 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen……… 57

Bảng 3.7 Bảng kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng tại khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát……… 58 Bảng 3.8 Bảng kế hoạch về giải pháp cải thiện hệ thông website cho Phú Thọ Tourist 59 Bảng 3.9 Bảng kế hoạch về chính sách hợp tác với các ứng dụng công nghệ……… 61 Bảng 3.10 Bảng kế hoạch về chương trình phát triển nguồn nhân lực……… 64

MỤC LỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 1.1 Mô hình quản trị, cơ cấu bộ máy Phú Thọ Tourist……… 7

Biểu đồ 1.2 Tình hình hoạt động thị trường khách sạn 4-5 sao tại Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2020……… 13

Biểu đồ 2.1 Mô hình phân phối kinh doanh trực tiếp tại Phú Thọ Tourist………36

Biểu đồ 2.2 Mô hình các công cụ truyền thông tại Phú Thọ Tourist……….37

Biểu đồ 2.3 Quy trình hoạt động kinh doanh của Phú Thọ Tourist………46

MỤC LỤC HÌNH

Hình 2.1 Hình ảnh bài báo, video quảng cáo sự kiện các đơn vị của Phú Thọ Tourist……38 Hình 2.2 Hình ảnh các chương trình khuyến mãi tại Công viên văn hóa Đầm Sen………39 Hình 2.3 Hình ảnh các sự kiện cộng đồng tại Công viên văn hóa Đầm Sen……… 40 Hình 2.4 Hình ảnh các sự kiện dành cho thanh thiếu niên tại Công viên Văn hóa Đầm Sen……….41 Hình 2.5 Hình ảnh các đoàn viên Saigontourist hưởng hướng chương trình giờ trái đất tại khu du lịch sinh thái và rừng ngập mặn Vàm Sát……….41 Hình 2.6 Hình ảnh giao diện trang chủ website Phú Thọ Tourist trên laptop………42 Hình 2.7 Hình ảnh giao diện trang chủ website Phú Thọ Tourist trên smartphone………43 Hình 2.8 Hình ảnh quảng cáo về thể hiện trải nghiệm thực tế………49

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

CBRE Commercial Real Estate Services Công ty CB Richard Ellis Việt Nam

UNESCO United Nations Educational

Scientific and Cultural Organization

Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hiệp Quốc

MỞ ĐẦU

1 Đặt vấn đề

Trong lịch sử phát triển của nhân loại, du lịch đã được ghi nhận như là một sở thích, một hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người Ngày nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa, xã hội Về mặt kinh tế, du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng của nhiều quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan Và Việt Nam cũng vậy, các lợi ích kinh tế mang lại từ du lịch là điều không thể phủ nhận, thông qua việc tiêu dùng của du khách đối với các sản phẩm của du lịch tại Việt Nam đã thúc đẩy kinh tế nước ta Đồng thời các hình ảnh về đất nước, con người Việt Nam đều được nổi bật thông qua những hình ảnh du lịch, thông qua đó Việt Nam có thể kêu gọi vốn đầu tư từ các doanh nghiệp đến từ các nước phát triển khác, từ đó thúc đẩy mối quan hệ phát triển bền vững về kinh tế - chính trị giữa hai quốc gia

Trong nền kinh tế thị trường chú trọng du lịch như nước ta, doanh nghiệp mong muốn

có vị thế cạnh tranh bền vững cần phải phối hợp nhiều yếu tố Trong đó nổi bật yếu tố Marketing, nó góp phần lớn trong hoạt động kinh doanh của công ty Hoạt động Marketing

là giúp doanh nghiệp xây dựng và duy trì được lợi thế cạnh tranh trong dài hạn Nếu một doanh nghiệp không thể xây dựng chiến lược Marketing phù hợp thì sẽ không thể tạo được lợi thế cạnh tranh, đồng thời doanh nghiệp cũng sẽ mất dần thị phần của mình

Việc xây dựng giải pháp Marketing phù hợp cần được nghiên cứu từ nhiều khía cạnh khác nhau từ môi trường bên ngoài đến hoàn cảnh nội tại của doanh nghiệp, đặc biệt trong thời gian kinh tế khó khăn vì Covid-19 như ngày nay Sau khi kinh tế và chính trị đi vào ổn định, công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ định hướng từng bước xây dựng mô hình chiến lược Marketing để hướng tới vị trí dẫn đầu của thị trường trong lĩnh vực công viên văn hóa giải trí, nghỉ dưỡng sinh thái, lữ hành và văn hóa ẩm thực

Trong thời gian thực tập tại công ty, tác đã tìm hiểu về hoạt động Marketing trong mô hình Marketing Mix bao gồm 7 yếu tố về sản phẩm và dịch vụ (Product), giá (Price), hệ thống phân phối (Place), truyền thông (Promotion), nguồn nhân lực (People), quy trình (Process) và trải nghiệm thực tế (Physical Evidence), từ đó tác giả có cơ sở đưa ra các giải

pháp để phát triển hệ thống Marketing tại doanh nghiệp, từ đó thúc đẩy doanh số và phát triển thương hiệu của công ty

2 Mục tiêu nghiên cứu

Xây dựng khung phân tích hoạt động Marketing tại công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ dựa trên mô hình Marketing Mix 7Ps Đánh giá lợi thế cạnh tranh của hoạt động Marketing so với các doanh nghiệp cùng ngành Đề ra các giải pháp nhằm cải thiện hoạt động Marketing tại công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

3 Phương pháp và phạm vi nghiên cứu

Phương pháp nghiên cứu tại bàn thông qua các tài liệu có sẵn của doanh nghiệp hoặc

thông tin từ các nguồn chính quy, đáng tin cậy cho người thực hiện một cái nhìn tổng thể

về đối tượng nghiên cứu Đồng thời, tác giả vận dụng kiến thức đã học và kết hợp với quan sát thực tiễn

Phạm vi nghiên cứu: Tập trung nghiên cứu hoạt động marketing của công ty Cổ phần

Dịch vụ Du lịch Phú Thọ trong khoảng thời gian từ năm 2018 đến nay

4 Kết cấu đề tài

Chương 1: Giới thiệu về công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

Trong chương 1, tác giả sẽ trình bày về thông tin khái quát, quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp, đưa ra thông tin về mô hình quản trị, tổ chức kinh doanh và bộ máy quản lý và nhận xét về triển vọng phát triển của ngành dịch vụ du lịch trong tương lai

Chương 2: Phân tích tình hình thực tế về Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

Trong chương 2, tác giả sẽ phân tích tình hình thực tế về doanh nghiệp, áp dụng phân tích SWOT để xác định vị thế của công ty trong ngành và đánh giá hoạt động Marketing của công ty dựa trên 7 yếu tố cốt lõi trong mô hình Marketing Mix

Chương 3: Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động Markeing cho công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

Trong chương 3, tác giả sẽ đưa ra các khuyến nghị hoặc biện pháp có thể áp dụng nhằm nâng cao và cải thiện hoạt động Marketing về các chính sách liên quan đến sản phẩm

và dịch vụ, giá, hệ thống phân phối, truyền thông và nguồn nhân lực cho doanh nghiệp trong thời gian tới

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU

LỊCH PHÚ THỌ

1.1 Thông tin khái quát

- Tên tiếng việt: Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Du Lịch Phú Thọ

- Tên giao dịch quốc tế: PHU THO TOURIST SERVICE COMPANY LIMITED

- Tên viết tắt: PHUTHO TOURIST CO., LTD

- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số: 0301074118

- Trụ sở: 15 Đường số 2, Cư xá Lữ Gia, Phường 15, Q.11, Tp HCM

- Logo Công ty:

- Mục tiêu: Xây dựng doanh nghiệp trở thành một trong những thương hiệu đi đầu trong phát triển bền vững về du lịch, nổi tiếng trong các lĩnh vực trọng điểm như công viên văn hóa giải trí, nghỉ dưỡng sinh thái và văn hóa ẩm thực

- Tầm nhìn – Sứ mệnh: Tối đa hóa hiệu quả kinh doanh bằng cách mang lại cho khách hàng sự trải nghiệm thông qua các sản phẩm, chuỗi dịch vụ độc đáo, chứa đựng giá trị văn hóa tinh thần dân tộc với chất lượng quốc tế và góp phần phát triển du lịch Viêt Nam lên một tầm cao mới

- Giá trị cốt lõi: Hệ thống sản phẩm và dịch vụ đa dạng đạt chuẩn quốc tế, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng

1.2 Quá trình hình thành và phát triển

Đầu năm 1989, Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ (Phú Thọ Tourist) đặt nền móng đầu tiên của mình dưới tên gọi là Công ty Du lịch Phú Thọ, công ty lúc đó có trụ sở

tại Quận 11, Tp Hồ Chí Minh với hình thức kinh doanh đơn lẻ nhiều ngành Hiện tại, Phú Thọ Tourist đang điều hành 7 đơn vị kinh trực thuộc Tp Hồ Chí Minh gồm:

1 Công viên Văn hóa Đầm Sen;

2 Nhà hàng Phong Lan;

3 Khách sạn Ngọc Lan;

4 Khách sạn Phú Thọ;

5 Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen;

6 Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen – Damsen Travel;

7 Khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát;

Ngoài ra, doanh nghiệp còn tham gia liên doanh tại Đà Lạt - Lâm Đồng và Đông Hà - Quảng Trị Trong đó, nổi bất nhất là việc Phú Thọ Tourist đã liên doanh thành công với Công ty Cổ phần Công viên nước Đầm Sen; và đầu tư vào 2 khách sạn lớn: Khách sạn Sài Gòn - Đông Hà (Quảng Trị) và Khách sạn Sài Gòn - Đà Lạt (Lâm Đồng)

Đối với nguồn lao động hiện tại, Phú Thọ Tourist đã xây dựng thành công một tập thể đoàn kết, lành nghề và nhiệt huyết với hơn 1.000 lực lượng lao động đang làm việc tại các các tỉnh, thành có liên doanh của Phú Thọ Tourist

Những dấu mốc quan trọng

- Ngày 01/01/1989: Phú Thọ Tourist được thành lập

- Năm 1989: Công viên Văn hóa Đầm Sen được đánh giá là địa điểm vui chơi giải trí nổi tiếng thuộc Phú Thọ Tourist điều hành được khởi công xây dựng với định hướng là biểu tưởng của vui chơi giải trí, tiếp thu văn hóa hàng đầu của Tp.Hồ Chí Minh

- Năm 1992: Khách sạn Phú Thọ & Ngọc Lan được đầu tư và nâng cấp

- Năm 1996: Nhà hàng Phong Lan được định hướng trở thành địa chỉ tổ chức tiệc cưới

và sự kiện hàng đầu tại Tp Hồ Chí Minh

- Năm 1999: Khu Du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát (ngày xưa là Nông trường Duyên Hải) đã chính thức được Phú Thọ Tourist tiếp nhận quản lý Ngoài ra, Công viên nước Đầm Sen được khánh thành với tên gọi là CTCP Công viên nước Đầm Sen

- Năm 2000: Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hiệp Quốc (UNESCO) đã công nhận Quần thể rừng ngập mặn Cần Giờ là Khu dự trữ sinh quyển của thế giới

Trong đó có Khu Du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát thuộc quyền sở hữu của Phú Thọ Tourist

- Năm 2003: Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist) đã kết nạp thành công Phú Thọ Tourist là thành thành viên chính thức của mình

- Ngày 26/5/2006: Phú Thọ Tourist chuyển mình thành Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ với tên gọi là Công ty TNHH MTV Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

- Năm 2009: Nộp ngân sách nhà nước đạt 68 tỉ đồng, mức kỷ lục tính từ năm 2002 – thời điểm mức nộp ngân sách của Phú Thọ Tourist đạt đến 2 con số - đánh dấu đóng góp quan trọng của doanh nghiệp vào sự nghiệp xây dựng và phát triển đất nước Con số này trong năm 2014 của Phú Thọ Tourist là 81 tỉ đồng về nộp ngân sách nhà nước

- Ngày 1/1/2009: Phú Thọ Tourist tròn 20 năm tuổi

- Năm 2009: Khai trương café Vườn Đá trong Công viên Văn hóa Đầm Sen

- Ngày 01/01/2010: Khách Sạn Ngọc Lan được Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch công nhận là khách sạn đạt chuẩn 3 sao

- Năm 2012: Trung Tâm Thương mại và Giải trí Đầm Sen và Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen được đưa vào hoạt động

- Ngày 30/11/2015: Phú Thọ Tourist được ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh phê duyệt chuyển thành Công ty cổ phần

- Ngày 31/12/2015: Phú Thọ Tourist được Sở Giao dịch Chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức bán đấu giá công khai thành công với mức giá khởi điểm là 12.000 đồng/cổ phiếu

- Ngày 27/04/2016: Phú Thọ Tourist tổ chức Đại hội Đồng cổ đông lần đầu tiên và thành công chuyển từ Công ty TNHH 100% vốn Nhà nước sang Công ty cổ phần

- Ngày 04/01/2017, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước chấp thuận Phú Thọ Tourist trở thành công ty đại chúng

- Ngày 15/06/2017, Trung tâm Lưu ký Chứng khoán Việt Nam cấp Giấy chứng nhận đăng ký chứng khoán số 124/2017/GCNCP-VSD cho Phú Thọ Tourist, mã chứng khoán là: DSP, số lượng chứng khoán đăng ký là :118.684.000 cổ phiếu

1.3 Thông tin về mô hình quản trị, tổ chức kinh doanh và bộ máy quản lý

Biểu đồ 1.1 Mô hình quản trị, cơ cấu bộ máy Phú Thọ Tourist

(Nguồn: Báo cao thường niên năm 2019 của công ty Phú Thọ Tourist)

Đại hội đồng cổ đông

Đại hội đồng cổ đông là cơ quan quyền lực có thẩm quyền cao nhất của Phú Thọ Tourist, đại hội đồng cổ đông sẽ bao gồm tất cả các cổ đông có quyền biểu quyết, những người sẽ họp ít nhất 1 lần/năm với nhiệm vụ:

- Thông qua các sửa đổi và bổ sung điều lệ

- Thông qua kế hoạch phát triển của doanh nghiệp và thông qua các báo cáo tài chính hằng năm từ Hội đồng quản trị, Ban Kiểm soát và các Kiểm toán viên

- Đưa ra quyết định có bao nhiêu thành viên cho Hội đồng quản trị

- Bầu, bãi nhiệm và miễn nhiệm các thành viên từ Ban Kiểm soát, Hội đồng quản trị

Hội đồng quản trị

Hội đồng quản trị quản lý Phú Thọ Tourist, các hội viên là đại diện cho các cổ đông vì được Hội đồng quản trị bầu ra do Đại hội đồng cổ đông, họ có toàn quyền nhân danh doanh nghiệp để giải quyết các vấn đề liên quan đến lợi ích của Phú Thọ Tourist, ngoại trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị còn có trách nhiệm giám sát Tổng Giám đốc và các cấp quản lý khác Quyền và nghĩa vụ của Hội đồng quản trị do Luật pháp và Điều lệ Công ty, các Quy chế nội bộ và Nghị quyết của Đại hội đồng

cổ đông quy định

Ban Kiểm soát

Ban Kiểm soát là cơ quan trực thuộc Đại hội đồng cổ đông, được Đại hội đồng cổ đông bầu ra Ban Kiểm soát có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp pháp trong điều hành hoạt động kinh doanh và báo cáo tài chính của Phú Thọ Tourist Ban Kiểm soát hoạt động hoàn toàn độc lập với Hội đồng quản trị và Ban Tổng Giám đốc của Công ty Ban Kiểm soát chịu trách nhiệm trước Đại hội đồng cổ đông và pháp luật về những hoạt động của mình

Ban Tổng Giám đốc

Tổng Giám đốc là người đại diện theo pháp luật của Công ty là người điều hành được

bổ nhiệm bởi Hội đồng quản trị Tổng giám đốc là người quản lý và giám sát tất cả các hoạt động kinh doanh, con người cũng như các hoạt động hợp tác của Phú Thọ Tourist chính vì thế nên Tổng giám đốc chịu sự giám sát của Hội đồng quản trị và chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao

Các Phó Tổng Giám đốc do Hội đồng Quản trị bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức hoặc

ký hợp đồng Đối với thời hạn bổ nhiệm hoặc ký Hợp đồng của các Phó Tổng Giám đốc theo quy định của pháp luật về hợp đồng lao động và có thể được bổ nhiệm lại hoặc ký tiếp hợp đồng Các Phó Tổng Giám đốc có trách nhiệm hỗ trợ Tổng Giám đốc về các nhiệm vụ được phân công hoặc uỷ quyền

Thư ký Hội đồng quản trị

Thư ký Hội đồng Quản trị có trách nhiệm giải quyết và điều phối vấn đề liên quan đến

tổ chức và ghi biên bản cho các phiên họp Hội đồng quản trị Có nhiệm vụ gửi thông báo đến các thành viên Hội đồng quản trị để truyền đạt thông tin và thu nhận phiếu biểu quyết của các thành viên Thư ký Hội đồng Quản trị là đầu mối của Hội đồng quản trị để giải thích các nhu cầu về điều lệ, thủ tục pháp lý cho các đơn vị nội bộ của doanh nghiệp Là đầu mối của HĐQT giới thiệu thành viên HĐQT mới với các thành viên khác của HĐQT

và cung cấp các thông tin có liên quan để thành viên mới tiếp cận công việc Lưu giữ các văn bản có tính chất pháp lý của Hội đồng Quản trị

Phòng Nhân sự

Phòng Nhân sự có nhiệm vụ hỗ trợ cho Tổng Giám đốc trong hoạt động quản lý bộ máy nhân sự – quản lý tiền lương của lao động và các vấn đề có liên quan đến lực lượng lao động của doanh nghiệp Phòng nhân sự trực tiếp lên kế hoạch và tổ chức thực hiện các lĩnh vực: quản lý lao động, phát triển nguồn nhân lực, phúc lợi ,tiền lương, tuyển dụng lao động, thi đua khen thưởng, quan hệ lao động và phối hợp, chế độ chính sách, hướng dẫn kiểm tra

và giám sát

Phòng Kinh doanh - Tiếp thị

Phòng Kinh doanh – Tiếp thị có nhiệm vụ phụ trách nghiên cứu thị trường, phân tích kinh doanh, đề xuất các chính sách thu hút khách hàng, định hướng phát triển sản phẩm mới Ngoài ra, Phòng Kinh doanh – Tiếp thị có vai trò lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng

và tổ chức các sự kiện kinh doanh và quá bá thương hiệu

với tình hình của Phú Thọ Tourist qua từng thời kỳ Hướng dẫn theo dõi và kiểm tra thực hiện quy chế tài chính và các quy định áp dụng trong nội bộ doanh nghiệp và những công việc phát sinh theo sự phân công của Tổng Giám đốc và các Phó Tổng Giám đốc

Phòng Quản lý Đầu tư:

Phòng Quản lý Đầu tư có nhiệm vụ tư vấn cho Ban Tổng Giám đốc chỉ đạo, quản lý công tác đầu tư xây dựng, mua sắm tài sản, trang thiết bị, công tác tư vấn, thiết kế, kỹ thuật – chất lượng công trình Phối hợp với các Phòng Công ty, đơn vị rà sát kế hoạch duy trì, tu sửa các hạng mục xây dựng, mua sắm… Cân đối nguồn vốn, chi phí và xây dựng kế hoạch đầu tư xây dựng cơ bản Kết hợp với Phòng chức năng xây dựng kế hoạch đầu tư – xây dựng cơ bản dài hạn cho Công ty Lập báo cáo tình hình thực hiện đầu tư – xây dựng cơ bản, mua sắm, giám định đầu tư của các dự án, hạng mục công trình theo quy định Tổ chức thẩm định thiết kế, dự toán, thẩm định đơn giá xây dựng cơ bản theo phân cấp Lập hồ sơ mời thầu, tổ chức đấu thầu đơn vị thực hiện, trình cấp có thẩm quyền phê duyệt Theo dõi tiến độ thực hiện công trình, lập hồ sơ nghiệm thu bàn giao công trình hoàn thành đưa vào

sử dụng

Văn phòng Công ty:

Văn phòng Công ty có trách nhiệm giải quyết vấn đề giúp cho HĐQT, Ban TGĐ Công

ty trong công tác quản lý điều hành Quản lý công tác đối ngoại, đối nội của Công ty Quản

lý công tác soạn thảo như lưu trữ và văn thư Công tác quản trị, hành chính, y tế - chăm sóc sức khỏe cán bộ, công nhân viên Công ty Tham mưu trong các vấn đề có liên quan đến pháp lý Soạn thảo, ban hành các văn bản và quy chế Thực hiện thủ tục đề nghị cấp có thẩm quyền cấp giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy phép hành nghề, bảo hộ độc quyền nhãn hiệu hàng hóa,… của Công ty đơn vị Quản lý hệ thống thông tin mạng của Công ty Chỉ đạo thực hiện công tác an ninh quốc phòng

Công viên Văn hóa Đầm Sen:

Công viên Văn hóa Đầm Sen có vai trò kinh doanh trong lĩnh vực vui chơi giải trí, nhà hàng tiệc cưới, spa, dịch vụ ẩm thực, điểm tâm

Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen:

Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sem có vai trò kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ du lịch – lữ hành và bán vé máy bay

Cụm Khách sạn Ngọc Lan - Phú Thọ

Cụm Khách sạn Ngọc Lan – Phú Thọ có vai trò kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và massage

Khu du lịch sinh thái Rừng ngập mặn Vàm Sát:

Khu du lịch sinh thái Rừng ngập mặn Vàm Sát có vai trò kinh doanh trong lĩnh vực vui chơi giải trí, ăn uống theo mô hình sinh thái thân thiện với môi trường

Ngoài ra, Phú Thọ Tourist còn có các công ty con, công ty liên kết, bao gồm:

Bảng 1.1 Danh sách các công ty con và công ty liên doanh

STT Tên công ty liên

doanh, liên kết Địa chỉ

Lĩnh vực sản xuất kinh doanh chính

Vốn đầu

tư (tỷ đồng)

Tỷ lệ sở hữu của Công ty CP DVDL Phú Thọ

11, TP.HCM

Dịch vụ vui chơi, giải trí và các dịch vụ khác

253,277 33,54%

2 Công ty Cổ phần

Sài Gòn Đà Lạt

180 Đường 3/2, TP.Đà Lạt

Dịch vụ nhà hàng, khách sạn 29,442 13,67%

2, TP.Đông Hà, Tỉnh Quảng Trị

Dịch vụ nhà hàng, khách sạn 4,163 3,23%

(Nguồn: Báo cao thường niên năm 2019 của công ty Phú Thọ Tourist)

1.4 Triển vọng phát triển của ngành

Ngành dịch vụ du lịch được đánh giá là ngành kinh tế trọng điểm của nước ta và luôn chiếm tỉ trọng cao trong cơ cấu Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) Việt Nam để tạo tiền đề thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội Chính phủ Việt Nam đã đặt mục tiêu tăng trưởng cho ngành dịch vụ du lịch trong giai đoạn 2021 - 2020 đạt bình quân 11,5% - 12%

Ngành dịch vụ du lịch tại Tp.Hồ Chí Minh cũng có xu hương phát triển tương đồng Trong đó, phân khúc được đánh giá có tiềm lực phát triển trong dài hạn là phân khúc khách sạn từ 3 đến 5 Chính vì thế, các doanh nghiệp lớn của nước ngoài đang dần mở rộng qui

mô đầu tư vào Việt Nam trong các lĩnh du lịch, khách sạn, vui chơi giải trí điển hình như VIN GROUP, SUN GROUP

Mặc dù các hoạt động du lịch, lữ hành trên cả nước đã bị đóng băng do làn sóng dịch bệnh Covid-19, nhưng về triển vọng trong dài hạn vẫn khá lạc quan

Theo báo cáo về ngành du lịch của CBRE Việt Nam (Công ty CB Richard Ellis Việt Nam) công bố ngày 24/8 cho thấy, sau nhiều năm liên tục đạt tốc độ tăng trưởng du lịch, Việt Nam lần đầu tiên ghi nhận một sự giảm sụt về khối lượng khách du lịch kể cả quốc tế

và trong nước trong 6 tháng đầu năm 2020 với mức giảm lần lượt là 56% và 50% so với năm trước Nguyên nhân từ việc “đóng băng” các chuyến bay quốc tế kể từ cuối tháng 3 năm nay, điều này đã khiến khối lượng khách từ nước ngoài đến Việt Nam giảm gần 99% chỉ trong quý II năm 2020 Ngoài ra, virus Corona bùng phát đã khiến ngành dịch vụ du lịch và hoạt động của các khách sạn gặp nhiều trắc trở Theo thống kê từ CBRE thì doanh thu trên mỗi phòng (RevPAR) trong 6 tháng đầu năm nay tại Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội giảm lần lượt khoảng 56% và 64% so với cùng kỳ năm ngoái Đối với lĩnh vực khách sạn cao cấp tại Hà Nội và TP.HCM, do sự phụ thuộc vào nguồn khách quốc tế không thể xuất cảnh nên công suất phòng tại hai thị trường này chỉ tăng khoảng 1-1,5% mỗi tháng Dưới

áp lực này, sự phục hồi chongành dịch vụ lưu trú sẽ còn gặp nhiều khó khăn do phụ thuộc rất nhiều vào tình hình kiểm soát dịch của thế giới Chính vì thế, khách du lịch nội địa được

kỳ vọng sẽ dẫn dắt sự phục hồi cho thị trường và bù đắp phần nào sự giảm sụt của khách

du lịch quốc tế trong năm 2020

Mặc dù ngành du lịch trên cả nước có thể vẫn gặp nhiều khó khăn, Phó giám đốc của CBRE Hotels Việt Nam - ông Nguyễn Trọng Thức tin rằng, triển vọng phát triển của ngành

du lịch - lữ hành tại Việt Nam sẽ vẫn khả quan trong dài hạn nhờ vào cơ sở hạ tầng liên tục được cải thiện, chính sách thị thực ưu đãi và định hướng đẩy mạnh phát triển du lịch thành ngành kinh tế trọng điểm của cả nước Đặc biệt, nước ta được biết đến trong mắt bạn

bè quốc tế là một trong những quốc gia có biện pháp phòng chống đại dịch Corona hiệu quả và thành công nhất Chính vì lý do đó, Việt Nam đã xây dựng thành công hình ảnh một

điểm đến du lịch an toàn trong mắt bạn bè quốc tế, từ đó thu hút nhiều hơn lượng khách du lịch từ nước ngoài trong tương lai, nhất là sau khi đại dịch Covid-19 được kiểm soát tốt

Biểu đồ 1.2 Tình hình hoạt động thị trường khách sạn 4-5 sao tại Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2020

(Nguồn: STR, CBRE Việt Nam)

Thêm vào đó thị trường chứng khoán tại Việt Nam đang phát triển đều đặn và tạo đồng lực thúc đẩy hoạt động gọi vốn cho các dự án lớn của cho Việt Nam sau này Về thị trường đầu tư, nhiều tập đoàn/quỹ đầu tư đang săn đón những tài sản đang bị áp lực nợ với mức định giá thấp nhằm thúc đẩy đầu tư giá trị trong tương lai

Kết luận chung:

Từ những nhận định trên, lĩnh vự du lịch những năm tới có thể sẽ gặp một vài khó khăn lớn nhưng nhìn chung vẫn tiếp tục tăng mạnh và mang những lợi ích đến hoạt động kinh doanh của Phú Thọ Tourist trong 5 năm sắp tới

Chính vì thế nên việc xây dựng Phú Thọ Tourist trở thành thương hiệu du lịch nổi tiếng

và bền vững trong lĩnh vực nghỉ dưỡng sinh thái và công viên văn hóa - ẩm thực – giải trí

là định hướng hoàn toàn phù hợp với xu thế chung của thế giới và định hướng của nhà nước

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH THỰC TẾ VỀ CÔNG TY CỔ

PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚ THỌ

2.1 Phân tích tình hình thực tế về Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

2.1.1 Sản lượng sản phẩm/giá trị dịch vụ qua các năm

Phú Thọ Tourist tập trung phát triển 4 lĩnh vực nòng cốt tại địa bàn Tp.Hồ Chí Minh, bao gồm Dịch vụ vui chơi giải trí, Dịch vụ ẩm thực, Dịch vụ lưu trú, Dịch vụ lữ hành, bao gồm:

- Công viên Văn hóa Đầm Sen;

- Cụm Khách sạn Ngọc Lan - Phú Thọ;

- Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen – Damsen Travel;

- Khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát

Đây được đánh giá là 4 nguồn thu nhập chủ đạo cho doanh nghiệp

Bảng 2.1 Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2018

TH/KH năm 2017

(Nguồn: Báo cao thường niên năm 2018 của công ty Phú Thọ Tourist)

Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh 2018

Kết thúc niên độ tài chính 2018, công ty gần hoàn thành các tiêu chí được ĐHĐCĐ giao Tuy nhiên, tình hình kinh doanh vẫn chưa ổn định, vẫn chưa xác lập được một lợi thế cạnh

tranh bền vững trong bối cảnh có nhiều công viên giải trí, nhiều trung tâm thương mại kết hợp khu vui chơi giải trí mới ra đời thu hút giới trẻ và gia đình

Mặc dù chỉ tiêu Doanh thu năm 2018 tuy không đạt như mong muốn, nhưng theo đó Ban Điều hành đã cố gắng tiết giảm chi phí cũng như tìm kiếm đối tác hợp tác tổ chức nhiều

sự kiện hấp dẫn hàng tuần, hàng tháng để thu hút nhiều khách hàng đến tham quan để tăng hiệu quả kinh doanh trong khu vui chơi giải trí Đầm Sen, khu du lịch Vàm Sát, tạo nhiều hoạt động để kích thích tăng cao sức tiêu dùng của khách hàng

Với tính chủ động sử dụng nguồn vốn nhàn rỗi từ nguồn vốn tự có và khoản thặng dư vốn của Công ty, trong khi đang chờ hoàn thiện pháp lý hạ tầng để trang bị đầu tư các trò chơi mới nhằm thu hút khách hàng như kế hoạch 5 năm đề ra Năm 2018 Ban điều hành điều hành đã thúc đẩy được 25% doanh thu hoạt động tài chính và cố gắng hoàn thành 90% chỉ tiêu lợi nhuận sau thuế kế hoạch

Bảng 2.2 Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2019

TH/KH năm 2018

(Nguồn: Báo cao thường niên năm 2019 của công ty Phú Thọ Tourist)

Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh 2019

Công viên Văn hóa Đầm Sen có doanh thu đạt 258,9 tỷ đạt 89.19% so với kế hoạch và bằng 94.08% so với cùng kỳ năm 2018 Trong điều kiện công tac đầu tư chậm tiến độ, Phú Thọ Tourist đã tập trung tổ chức cho Đầm Sen rất nhiều sự kiện lớn để thu hút khách đến tham quan như: Liên hoan võ nhạc toàn thành năm 2019; Khai trương tượng vua Hùng vào

dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và khai trương Tượng Hai Bà Trưng bào năm 20/20; Khai trương công trình Laser – Màn hình nước vào dịp Lễ 30/4; Vua bong bóng Fan Yang biểu diễn tại Đầm Sen trong dịp hè, Lễ hội bia DAMSEN BREW & GRILL PARTY; Lễ hội bia thủ công vào ngày 31/12/2019 & 1/1/2020 và phối hợp tổ chuccws sự kiện với nhiều cơ quan ban ngành,… Tuy nhiên, kết quả lượng khách trong năm 2019 vẫn giảm mạnh so với cùng

kỳ năm 2018

Khách sạn Ngọc Lan đã tiến hành hợp đồng Quản lý khai thác kinh doanh với công ty Hùng Đại Dương vào tháng 7/2019 Tuy nhiên, hai mảng ẩm thực và massage đã ngưng kinh doanh Khách sạn Phú Thọ có doanh thu đạt 11,1 tỷ đạt 89.1% so với kế hoạch và tương đương so với cùng kỳ năm 2018 Sau khi đã ký hợp đồng quản lý khai thác kinh doanh với công ty Hùng Đại Dương tại khách sạn Ngọc Lan, khách sạn Phú Thọ đã tái bố trí lại nhân sự, ổn định kỳ kinh doanh và lợi nhuận được cải thiện tốt hơn

Khu du lịch Vàm Sát có doanh thu đạt 10,35 tỷ tăng 12.82% so với cùng kỳ và đạt 91.87% so với kế hoạch năm 2019 Vàm Sát đang đẩy mạnh dịch vụ lưu trú và cắm trại, cũng như đã tổ chức nhiều hoạt động chào mừng các ngày Lễ lớn để thu hút khách đến tham quan, trãi nghiệm dã ngoại cắm trại và thường thức những món ăn đặc sản tại nơi đây Tuy nhiên, Vàm Sát cần phải đổi mới, đầu tư đa dạng trang thiết bị cũng như cơ sở vật chất

để đáp ứng tốt nhất mong đợi của du khách khi đến tham quan

Trung tâm du lịch Đầm Sen có doanh thu đạt 31,5 tỷ tăng 2.09% so với cùng kỳ và đạt 93.93% so với kế hoạch năm 2019 Trong năm, trung tâm đã tìm kiếm các đối tác, các trường học cũng như các công ty du lịch trong nước để giới thiệu tour tham quan Đầm Sen cũng như Vàm Sát với doanh thu đạt 15,4 tỷ tương đương so với cùng kỳ và đạt 88.14% so với kế hoạch Bên cạnh đó, trung tâm du lịch đã phối hợp với Sở Giáo Dục và Đào Tạo triển khai thêm tour “Tiết học ngoài nhà trường” tại Đầm Sen Ngoài ra, trung tâm du lịch cũng đã tiếp tục phát triển dịch vụ lữ hành quốc tế và đại lý vé với doanh thu tặng so với

kế hoạch và cùng kỳ

2.1.2 Dịch vụ vui chơi giải trí

Công viên văn hóa Đầm sen

- Địa chỉ: số 03, Hòa Bình, Phường 3, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: công viên vui chơi giải trí; tổ chức sự kiện – liên hoan – hội chợ; vườn thú hoang dã; dịch vụ chụp ảnh và quà lưu niệm

Khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát

- Địa chỉ: ấp Thái Bửu, xã Lý Nhơn, Huyện Cần Giờ, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: du lịch sinh thái; dịch vụ vận chuyển theo hợp đồng đã qui định; các loại hình vui chơi - giải trí và ăn uống; tham quan động vật hoang dã; kinh doanh khách sạn và quà lưu niệm; công tác trồng rừng - chăm sóc rừng - giữ rừng

2.1.3 Dịch vụ ẩm thực và lưu trú

Khách sạn Phú Thọ

- Địa chỉ: số 915, đường 3 2, Phường 7, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: Kinh doanh khách sạn; nhà hàng; dịch vụ vận chuyển hành khách theo hợp đồng qui định; tổ chức sự kiện - hội chợ - liên hoan; dịch vụ massage – xông; buôn bán ngoại tệ và vé máy bay, xe lửa, tàu thủy

Khách sạn Ngọc Lan

- Địa chỉ: 293 Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: Kinh doanh khách sạn; nhà hàng; dịch vụ vận chuyển hành khách theo hợp đồng qui định; tổ chức sự kiện - hội chợ - liên hoan; dịch vụ massage – xông; buôn bán ngoại tệ và vé máy bay, xe lửa, tàu thủy

Nhà hàng Phong Lan

- Địa chỉ 215C Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: Kinh doanh nhà hàng; tổ chức sự kiện, hội chợ và liên hoan

Nhà Hàng Thủy tạ Đầm Sen

- Địa chỉ: số 3, Hòa Bình, Phường 3, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: Kinh doanh nhà hàng; tổ chức sự kiện, hội chợ và liên hoan; quảng cáo và kinh doanh bất động sản

2.1.4 Dịch vụ lữ hành

Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen

- Địa chỉ: số 03, Hòa Bình, Phường 3, Quận 11, Tp.HCM

- Ngành kinh doanh: Tổ chức các tour du lịch trong nước và quốc tế; tổ chức sự kiện, hội chợ và liên hoan; đại lý bán vé máy bay, xe lửa và tàu thủy; xin Visa du lịch quốc tế; trao đổi ngoại tệ

2.2 Vị thế của công ty trong ngành - Phân tích SWOT

2.2.1 Điểm mạnh (Strengths)

Phú Thọ Tourist định hướng bản thành trở thành doanh nghiệp đa ngành nên vẫn duy trì hoạt động kinh doanh ổn định trong thời gian kinh tế khó khăn Công viên Văn hóa Đầm Sen là đơn vị kinh doanh thuộc quản lý của Phú Thọ Tourist và được đánh giá có lợi thế về

vị trí địa lý vì nằm ngay trung tâm thành phố, đây là vị trí rất thuận tiện cho việc khai thác khách tour và khách vãng lai Ngoài ra, Phú Thọ Tourist cũng chủ trương cho Công viên Văn hóa Đầm Sen kinh doanh kinh doanh buổi tối so với một số Công viên khác trong khu vực không có hoạt động này thì đây cũng được xem xét có lợi thế rất lớn

Nhà hàng Phong Lan và Thủy Tạ Đầm Sen vẫn giữ được sức hút trong khu vực quận

11 và các quận xung quanh về hình thức kinh doanh hợp lý và giá cả phù hợp với thực khách Thêm vào đó, doanh nghiệp còn sở hữu đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch sinh thái

và rừng ngập mặn từ Vàm Sát, nằm trong khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ

đã được UNESCO công nhận là “khu dự trữ sinh quyển thế giới”, đây là cơ sở lớn để Phú Thọ Tourist khai thác khách du lịch từ quốc tế đến Việt Nam

Phú Thọ Tourist là một thành viên trực thuộc hệ thống chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch của Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigon Tourist) Chính vì vậy, doanh nghiệp được nhận

sự hỗ trợ từ Saigontourist thông qua nhiều sự kiện phối hợp với Ủy ban Nhân dân Tp.Hồ Chí Minh và các Sở Ban ngành của Tp.Hồ Chí Minh trong các kiện thường niên của thành phố như: Lễ hội áo dài, Đường hoa Tết, Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam

2.2.2 Điểm yếu (Weaknesses)

Hiện tại công tác đầu tư của Phú Thọ Tourist vẫn chưa theo kịp tiến độ phát triển kinh doanh và đáp ứng nhu cầu ngày càng nhiều từ khách hàng Chính vì vậy, các thương hiệu

mạnh của công ty như Công viên văn hóa Đầm Sen và khu du lịch sinh thái và rừng ngập mặn Vàm Sát đang dần bị bình dân hóa, từ đó giảm đáng kể lợi nhuận của doanh nghiệp Ngoài ra, 2 đơn vị khách sạn của doanh nghiệp là khách sạn Ngọc Lan và Phú Thọ có quy

mô còn khá nhỏ nhưng chi phí thuê mặt bằng đang tăng cao và tăng nhanh nên hiệu suất hoạt động kinh doanh tại đây bị chững lại

Hiện nay, nguồn nhân lực chính tại tất cả các đơn vị và phòng ban đã hơn 50% trên 40 tuổi nên kém tươi trẻ và ít năng động trong tiếp xúc trực tiếp với khách Thêm vào đó, các

cơ sở vật chất của doanh nghiệp đa phần là thuê mướn và vẫn chưa có có quyền sử dụng đất để hợp tác kinh doanh nên khó khăn trong việc phát triển công ty trong xu hướng dài hàn và lâu dài

2.2.2 Cơ hội (Opportunites)

Nhờ vào hoạt động kinh doanh đa ngành nên dù trong tình hình kinh tế khó khăn do dịch Covid-19 lẫn việc thị trường ngành dịch vụ du lịch không mấy khả quan trong những năm vừa qua nhưng về mặt tổng quan thì tình hình kinh doanh của Phú Thọ Tourist vẫn ổn định và duy trì tốt

Trong những sự kiện quan trọng như Lễ Tết, doanh nghiệp được sự chấp thuận từ các

cơ quan ban ngành, Ủy ban Nhân dân Tp.Hồ Chí Minh để tổ chức bắn pháo hoa cho du khách tham quan, từ đó duy trì được thương hiệu trong lòng khách hàng Ngoài ra, doanh nghiệp còn được nhận nhiều lời mời hợp tác tổ chức các sự kiện quan trong cho Cục công tác phía Nam Bộ Văn hóa Thể thao và Du Lịch, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Tp Hồ Chí Minh

2.2.4 Thách thức (Threats)

Do ảnh hưởng từ việc hai lần trở lại của đại dịch Covid-19 đã kiến cho ngành dịch vụ

du lịch trong nước và ngoài nước gặp nhiều khó khăn Các hoạt động kinh doanh của Phú Thọ Tourist cũng chịu không ít ảnh hưởng từ việc giãn cách xã hội và tâm lý bất ổn của người dân Thị trường bất động sản đang trong tình trạng đóng băng, các chủ đầu tư từ những dự án lớn đang dần chuyển mình sang kinh doanh khách sản, nhà hàng, quán cà phê

và cả khu giải trí phức hợp dành cho giới trẻ làm cho thị phần của Phú Thọ Tourist bị sang

sẻ bớt trên thị trường Trong khi công tác đầu tư mới để mở rộng hoạt động kinh doanh bị

“đóng băng” làm cho doanh thu từ 2013 đến nay sụt giảm

Khách hàng ngày càng có nhiều yêu cầu cao và đòi hỏi doanh nghiệp cung cấ lựa chọn

đa dạng hơn trong công tác sản xuất và dịch vụ trong khi các cán bộ nòng cốt của Phú Thọ Tourist đang dần nghỉ hưu và nguồn nhân lực trẻ không đủ sức thay thế

2.3 Đánh giá hoạt động Marketing của công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ

Trước tình hình dịch bệnh Corona gây ảnh hưởng rất lớn đến nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng, Công ty đề ra các biện pháp để thực hiện các chỉ tiêu kế hoạch cho hoạt động Marketing của doanh nghiệp

2.3.1 Chính sách về sản phẩm và dịch vụ (Product)

Đối với chính sách về sản phẩm, doanh nghiệp áp dụng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm để mở rộng danh mục sản phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu thị trường và xã hội, phù hợp với điều kiện môi trường du lịch Việt Nam

Công viên văn hóa Đầm Sen

Biểu tượng:

Giới thiệu sơu sơ lược: Vào năm 1989, sau khi công viên văn hóa Đầm Sen trở thành một

đơn vị thành viên dưới sự quản lý của Phú Thọ Tourist, Đàm Sen luôn được nhận định là một trong những đơn vị tiên phong và lâu đời nhất của Phú Thọ Tourist Công viên văn hóa Đầm Sen nằm trong khuôn viên rộng hơn 40 ha tại Quận 11, Tp.Hồ Chí Minh với đa dạng lĩnh vực kinh doanh từ vui chơi giải trí, nhà hàng, khách sạn, cảnh quan thiên nhiên đa dạng

và giàu truyền thống văn hóa Tại đây, thu hút lượng khách tham quan luôn duy trì ổn định

và giữ được sức nóng trong lòng du khách về ngành dịch vụ công viên giải trí tại đại bàn

Tp.Hồ Chí Minh và các tỉnh thành lân cận

Các sản phẩm, dịch vụ nổi bật:

 Đa dạng sinh học với đủ loại thảm thực vật từ bon sai kiểng cổ điển từ Nhật Bản đên các loài hoa quý hiểm trong các khuôn viên, vườn ươm như Đảo Lan Rừng,

Vườn Hoa Châu Âu, Vườn Nam Tú Thượng và Vườn Xương Rồng…

 Sở hữu hệ thống đa dạng động vật hoang dã và quý hơn với hơn 100 chủng loại

khác nhau từ voi, cá sấu, hưu sao, đà điều, đười ươi và giang sen…

 Sở hữu hệ thống bao gồm hơn 50 trò chơi giải trí phù hợp với mọi lứa tuổi từ cảm giác mạnh như tàu lượn siêu tốc, thảm bay, tàu vượt thác… đến các trò chơi mang đến cảm giác thư giãn cho du khách như đu quay, công viên khủng long,

băng đăng…

 Địa điểm giao lưu và tổ chức các sự kiện văn hóa nghệ thuật như Tết Trung Thu cho thiếu nhi, Lễ hội áo dài, Tết Nguyên đán, Ngày hội Trăng rằm, lễ hội Halloween, Liên hoan ẩm thực Đất phương năm, Lễ tổng kết Chiến dịch tình nguyện sinh viên qua các năm, ghi nhận các kỷ lục Guiness của Việt Nam và thế giới như cặp bình gốm Chăm khổng lồ, bánh tét khổng lồ, bánh chưng khổng

Giới thiệu sơ lược: Năm 1999, khu du lịch sinh thái và rừng ngập mặn Vàm Sát chính thức

trở thành đơn vị kinh doanh dưới sự giám sát của Phú Thọ Tourist Khu du lịch này năm trong quần thể rừng ngập mặn Cần Giờ được tổ chức Guiness thế giới công nhận là “Khu

dự trữ sinh quyển của thế giới” Tại đây, Phú Thọ Tourist đã chủ trương khai thác tối ưu dịch vụ du lịch vằng cách đẩy mạnh đầu tư và đưa vào nhiều loại hình dịch vụ để thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế

Các sản phẩm, dịch vụ nổi bật:

 Tràm chim: Nơi quan sát sự sinh trưởng của các loài chim hoang dã và quý hiếm của vùng Tại đây, du khách có thể nhìn thấy các loại chim đang được bảo tồn như như Còng cọc, Già Đẩy, Diệc… thông qua các tháp quan sát hoặc xuồng điện

 Đầm Lầy Cá Sấu: Nơi nuôi dưỡng và bảo tồn các loài cá sấu quý hiếm như cá sấu hoa cà và cá sấu Xiêm Hình thức tham quan được ưa chuộng nhất lại đây là câu cá sấu trên du thuyền hoặc cái đầm lầy đã được doanh nghiệp đảm bảo an toàn cho du khách trước khi tham quan

 Tháp Tang Bồng: Đây là một biểu tượng của lịch sử được Phú Thọ Tourist dùy trì nhằm tưởng niệm và tri ân các chiến sĩ đã chiến đấu hy sinh tại đây

 Hệ thống ẩm thực phong phú được chế biến từ các đặc sản, nguyên vật liệu sẵn

 Mở rộng và phát triển khu cắm trại dã ngoại để tăng trải nghiệm du khách với

không gian thiên nhiên hoang dã

 Dịch vụ ẩm thực tại nhà hàng Vàm Sát còn chưa đa dạng, chưa áp dụng triệt để các đặc sản của khu vực địa phương

Nhà hàng Phong Lan

Biểu tượng:

Giới thiệu sơ lược: Nhà hàng được thành lập vào năm 1988 với quy mô mới, nằm ngay

khu vực đắc giá Chợ Lớn, Tp.Hồ Chí Minh Tại đây đã trở thành địa điểm thưởng thức ẩm thực và tổ chức tiệc cưới nổi tiếng tại khu vực sầm uất, nhà hàng Phong Lan giờ đây đã thành một thương hiệu ẩm thực và tổ chức tiệc cưới quen thuộc với người dân địa phương

Quy mô dịch vụ: Nhà hàng Phong Lan 1, 2, 3, 4 với quy mô từ 50 – 100 bàn

Các sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn: BBQ, điểm tâm kiểu HongKong và các dịch vụ riêng

dành cho tiệc cưới

Các vấn đề về sản phẩm, dịch vụ: Nhà hàng chưa xây dựng được món ăn độc đáo riêng

để thu hút khách hàng cũng chưa có thực đơn riêng cho khách vãng lai và khách đoàn

Nhà hàng Thủy tạ Đầm Sen

Biểu tượng:

Giới thiệu sơ lược: Kể từ khi được thành lập vào năm 1985 đến bây giờ, Nhà hàng Thủy

tạ Đầm Sen được Phú thọ Tourist định hướng mô hình kinh doanh vừa độc lập vừa gắn liền với Công viên văn hóa Đầm Sen để mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng dịch vụ Bằng chứng cho bước đi đúng này là doanh thu bình quân tại đây luôn cán mức hơn 60 tỉ đồng mỗi năm

Quy mô dịch vụ: Diện tích hơn 3.500 m2

 Sảnh Ngân Sen: Nằm ngay trung tâm mặt hồ với công suất phục vụ là 500 khách

 Sảnh Hoàng Kim Sen: Được chia thành 2 sảnh nhỏ là Hoàng Sen với công suất phục vụ là 600 khách và Kim Sen là 400 khách

 Thuyền Rồng Hoàng Long: Nằm trên mặt hồ và được du khách đánh giá là nơi phù hợp nhất để tổ chức các bửa tiệc gia đình với công suất phục vụ là 100 khách

 Sảnh Thanh Sen: Nằm trên mặt nước để phục vụ nghi thức rước dâu độc đáo

“Rước dâu bằng thuyền hoa” và có công suất phụ vụ cho 700 khách một lúc

 Sân vườn: Được Phú Thọ Tourist đầu tư thiết kế không gian mở nhằm phục vụ các bữa tiệc ngoài trời hoặc điểm tâm sáng với công suất phục vụ là 220 khách

 Thuyền Rồng Kim Long: Đây là địa điểm chuyên được sử dụng cho các lễ mừng thọ, sinh nhật và tiệc cưới với công suất phục vụ hơn 140 khách

Các sản phẩm, dịch vụ nổi bật: Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen được định hướng là địa điểm

tổ chức các nghi lễ tiệc cưới truyền thống như rước dâu bằng thuyền hoa hoặc kiệu theo phong cách Trung Hoa hoặc rước dâu thuần Việt Ngoài ra, để đáp ứng thị thiếu của khách hàng trong những năm gần đây, nhà hàng còn mở rộng đầu tư để tổ chức các sự kiện ngoài

trời như sân vườn hoặc sảnh trong nhà

Giới thiệu sơ lược: Khách sạn Ngọc Lan là đơn vị lâu đời được Phú Thọ Tourist trực tiếp

quản lý trong nhiều năm liền Với vị trí địa lý chiến lược của mình, cách sân bay Tân Sân Nhất 4km và Chợ Lớn 6km, khách sạn từ đã trở thành một địa điểm dừng chân quen thuộc cho du khách tại địa bàn Tp.Hồ Chí Minh bởi sự thuận tiện trong việc di chuyển, giao dịch tài chính và mua sắm hàng hóa

Quy mô dịch vụ: 20 phòng Standard, 20 phòng Deluxe và 10 phòng VIP được Tổng Cục

Du Lịch Việt Nam công nhận “khách sạn đạt chuẩn 3 sao”

Các sản phẩm, dịch vụ nổi bật:

 Dịch vụ vận chuyển theo hợp đồng, đặt vé máy bay, xe lửa và tàu thủy

 Hệ thống nhà hàng ẩm thực phục vụ bao gồm sảnh Hoàng Ngọc với công suất phục vụ cho 500 khách và Bích Ngọc là 300 khách Tại đây chú trọng phục vụ các món ăn mang phong cách Trung Hoa và Việt Nam

 Dịch vụ làm đẹp và thư giãn cho khách hàng: massage, steambath, sauna…

Giới thiệu sơ lược: Khách sạn Phú Thọ đã được Phú Thọ Tourist đưa vào nâng cấp vào

năm 2017 với mục tiêu dẫn đầu trong ngành khách sạn tại địa bàn Tp.Hồ Chí Minh Với vị trí địa lý thuận lợi – nằm ngay ngã tư đường 3/2 và Lê Đại Thành tại Quận 11, cách sân bay Tân Sơn Nhất 5km, chợ Bến Thành 6km và trung tâm thương mại Lotte Mart 500m Nơi đây thu hút khách du lịch không những từ mọi miền tổ quốc mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách từ Trung Quốc, Hong Kong, Đài Loan, Đông Nam Á bởi sự thuận tiện trong giao thông, mua sắm hàng hóa và tham quan trao đổi văn hóa địa phương

Quy mô dịch vụ: 35 phòng nghỉ các loại Standard, Suite Room, Super Suite, Deluxe Các sản phẩm, dịch vụ nổi bật:

 Dịch vụ ẩm thực: Nhà hàng khách sạn Phú Thọ phục vụ các món ăn Việt Nam,

Á, Âu dưới nhiều hình thức tiệc sinh nhật, buffet và liên hoan