CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ TIẾNG ANH SỬ DỤNG TRONG BÁO CÁO STT Từ viết tắt/ Tiếng Anh Giải thích 1 Q Lot size Kích cỡ lô hàng 2 S Scheduled on hand Lượng hàng đã đặt 3 L/LT Leadtime Thời gian
Mục tiêu nghiên cứu
Có cơ hội quan sát và áp dụng những kiến thức đã học trong môn Quản Trị Sản Xuất vào vận hành thực tế của một công ty
Có sự nhận biết, so sánh, nhận xét giữa lý thuyết và môi trường thực tế thông qua sự tự quan sát nhằm học hỏi kinh nghiệm cho bản thân
Nhận thấy điểm mạnh và điểm yếu trong hoạt động sản xuất của công ty nói chung và của việc hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu nói riêng
Giúp công ty loại bỏ được lãng phí, xây dựng đề xuất góp phần nâng cao lợi ích cho công ty như số liệu đầu ra sẽ nhanh chóng và chính xác hơn, tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp
- Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Sản Xuất - Thương Mại Huy Đăng
- Địa chỉ: Lô B1 Cụm Công Nghiệp Quang Trung (Hương Lộ 80), Phường Hiệp Thành, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Bài nghiên cứu được lấy số liệu của công ty TNHH SX – TM Huy Đăng từ năm 2012 đến năm 2014
Trong quá trình thực hiện việc tìm hiểu và viết báo cáo, những kiến thức được trau dồi tại trường được vận dụng cùng với sự quan sát và cọ sát với thực tế bằng cách thông qua một số phương pháp nghiên cứu như sau:
Phương pháp thực nghiệm, thí nghiệm
Phương pháp so sánh, phân tích và đánh giá
Bài báo cáo giúp tôi có cái nhìn tổng quan và bao quát hơn về công việc thực sự trong một môi trường làm việc thực tế Quan sát để tìm ra được vấn đề còn tồn đọng và tìm cách để có thể giải quyết vấn đề bằng những kiến thức đã học trên trường và sự học hỏi thực tế Tôi thực hiện đề tài này nhằm mục đích cải thiện được năng suất làm việc, giảm thiểu những sai sót trong quá trình kiểm soát và đặt hàng, tối ưu hóa và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp
Quan sát tổng thể các hoạt động tại bộ phận kho
Xác định và tìm hiểu những tồn đọng của hoạt động hoạch định nhu cầu vật tư tại bộ phận kho nguyên vật liệu
Nhận thấy việc bất cập trong quản lý dữ liệu, tính toán thời gian phát đơn hàng
Tìm hiểu các lý thuyết có liên quan đến vấn đề hoạch định nhu cầu vật tư
Thu thập và khảo sát số liệu thực tế có liên quan Đưa ra giải pháp để giải quyết vấn đề
6 Bố cục khóa luận tốt nghiệp:
Chương 1: Giới thiệu khái quát về công ty TNHH SX –TM Huy Đăng
Chương 2: Cơ sở lý luận
Chương 3: Thực trạng hoạch định nhu cầu vật tư tại bộ phận kho công ty TNHH
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI HUY ĐĂNG
1.1 Quá trình hình thành và phát triển
1.1.1 Tổng quan về công ty
Các thông tin cơ bản về công ty:
Tên đầy đủ: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI HUY ĐĂNG
Tên giao dịch: HUY DANG CO., LTD
Địa chỉ: Lô B1 Cụm Công Nghiệp Quang Trung (Hương Lộ 80), Phường Hiệp Thành, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Nhân sự: 286 cán bộ, công nhân viên
Mức lương trung bình: 4,000,000 đồng/tháng/người
Công suất trung bình: 60,000 tấm giấy/1 ngày
Ngành nghề sản xuất chính: in và sản xuất bao bì giấy, hộp giấy
Phạm vi hoạt động: gia công hộp giấy và bao bì cho các công ty sản xuất gia công khác như Vagabond, Top Shop, Rieker,…
1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng được thành lập vào năm 2002 với Giám Đốc là ông Dương Văn Tình cùng với 90 người lao động
Năm 2006, số lượng lao động trong công ty tăng thêm là 60 người
Năm 2009, công ty mở rộng quy mô sản xuất, mở thêm chi nhánh sản xuất gia công ở Đà Nẵng
Năm 2010, công ty tiếp nhận thêm 80 lao động
Năm 2013, công ty có sự thay đổi nhân sự, vị trí Giám Đốc được chuyển giao cho bà Dương Ngọc Oanh
2015, vị trí Giám Đốc được chuyển giao cho bà Nguyễn Phương Thảo
1.1.3 Nhiệm vụ của công ty
Trong quá trình sản xuất kinh doanh, công ty luôn:
Kinh doanh đúng các ngành nghề, mặt hàng đã đăng ký, báo cáo trung thực theo chế độ kế toán thống kê nhà nước quy định, thực hiện các cam kết, các hợp đồng ký kết với các đối tác
Thực hiện tốt chính sách về tiền lương, các loại bảo hiểm, công bằng, không phân biệt giới tính, tăng cường chăm lo đời sống cán bộ công nhân viên, song song đó công ty cũng chú trọng tới việc nâng cao trình độ văn hóa, khoa học kỹ thuật
Đảm bảo hàng hóa luôn đủ số lượng, đúng chất lượng khi giao cho khách hàng Tiêu chí của công ty luôn thỏa mãn yêu cầu của khách hàng một cách tốt nhất và cao nhất
Sản xuất hàng hóa đúng với tiêu chuẩn ngành, an toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, người lao dộng trực tiếp sản xuất và không tác động xấu đến môi trường xung quanh, có trách nhiệm cao đối với xã hội
Thực hiện đúng và đủ các chính sách của nhà nước như đăng ký mã số thuế, kê khai và đóng thuế đầy đủ
1.2 Thị trường tiêu thụ của Công ty TNHH SX – TM Huy Đăng
Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng chuyên sản xuất và gia công hộp giấy, bao bì giấy để cung cấp hàng hóa cho các công ty nội địa tại TP.Hồ Chí Minh, Long An, Bình Dương, Đồng Nai… những công ty gia công hàng hóa trong nước
1.3 Sản phẩm của công ty
Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng chuyên gia công các hộp giấy theo đơn đặt hàng của khách hàng, chẳng hạn như
Hình 1.1 Một số sản phẩm của công ty Huy Đăng 1.4 Sơ đồ bố trị mặt bằng tại Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng (phụ lục 1) 1.5 Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng
1.5.1 Sơ đồ tổ chức của Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng
1.5.1.1 Sơ đồ tổ chức Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng
Sơ đồ 1.1 Sơ đồ tổ chức công ty TNHH SX – TM Huy Đăng
1.5.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban
- Có trách nhiệm và quyền hạn cao nhất trong công ty
- Chỉ đạo các phòng ban trong các hoạt động sản xuất kinh doanh
- Trực tiếp ký kết các hợp đồng kinh tế với các đối tác để đảm bảo yếu tố đầu vào cũng như đầu ra cho công ty
- Chịu trách nhiệm từ khâu đầu cho đến khâu cuối cùng của quá trình sản xuất sản phẩm
- Nhận kế hoạch sản xuất từ ban Giám Đốc
- Phân công công việc cho từng bộ phận
- Theo dõi tình hình sản xuất
- Chịu trách nhiệm trước ban Giám Đốc và năng suất, chất lượng sản phẩm
- Giúp giám đốc chỉ đạo tổ chức
- Thực hiện công tác kế toán và hạch toán của công ty theo đúng điều lệ của nhà nước
- Chịu trách nhiệm ghi chép chính xác trong bảng báo cáo đối với công ty và trước pháp luật về công việc trực thuộc phạm vi trách nhiệm và quyền
Quản đốc xưởng Kế toán trưởng Phòng tổ chức
Bảo vệ Đại diện đối tác Ban giám đốc
Phòng tổ chức nhân sự:
- Tuyển chọn, tổ chức sắp xếp lao động phù hợp với trình độ chuyên môn
- Giải quyết các vấn đề nhân sự trong công ty cũng như các chế độ, chính sách về quyền lợi của người lao động
- Xác định mức thu nhập tiền lương để tái tạo sức lao động
- Có trách nhiệm thiết kế mẫu khi có đơn hàng, đưa ra các thông số công nghệ đối với từng loại sản phẩm
- Có trách nhiệm kiểm tra, đối chiếu, theo dõi tình hình xuất, nhập nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, thành phẩm…
- Theo dõi các hoạt động tài chính của công ty, tham mưu cho giám đốc trong việc phân tích, định hướng kinh doanh, xây dựng kế hoạch tài chính, dự kiến thu, chi, lập kế hoạch vay vốn – đầu tư và hoạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh
- Phụ việc cho kế toán trưởng là các nhận viên kế toán tổng hợp, kế toán tiền lương, kế toán thu,chi, kế toán công nợ và thủ quỷ
- Kê khai với hải quan và làm những chứng từ xuất nhập khẩu hàng hóa đảm bảo an toàn, nhanh chóng, đúng theo qui định của tất cả các lô hàng đáp ứng nhu cầu sản xuất của công ty
- Phân công cho từng nhân viên giao hàng cụ thể
- Đảm bảo việc giao hàng đúng theo thời gian qui định
- Kiểm tra hàng hóa có đúng số lượng hay không,…
- Thay ca để bảo vệ tài sản của công ty
- Theo dõi giờ giấc làm việc ra vào cổng của tất cả cán bộ công nhân viên
1.5.2 Cơ cấu tổ chức bộ phận kho
1.5.2.1 Sơ đồ tổ chức của bộ phận kho
Bộ phận số liệu Bộ phận chủ liệu Bộ phận quản lý phụ liệu
Xe nâng Cắt xả giấy
Sơ đồ 1.2 Sơ đồ tổ chức bộ phận kho
1.5.2.2 Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận trong bộ phận kho
- Coi tổng thể hoạt động của bộ phận kho và cắt xả giấy
- Nắm số liệu về tình hình tồn kho hiện tại là như thế nào
- Xem xét nguyên vật liệu, nguyên phụ liệu nào cần, thời điểm và số lượng
- Nhận đơn hàng sản xuất xả cắt giấy theo yêu cầu
- Thống kê và cập nhật số liệu sản xuất mỗi ngày
- Báo cáo số liệu định kỳ để kiểm soát số lượng nguyên vật liệu
- Quản lý số liệu giấy xuất – nhập mỗi ngày
- Cắt từ cuộn giấy thành tấm theo kích thước yêu cầu của mỗi đơn hàng
Bộ phận quản lý phụ liệu:
- Nhận đơn xuất kho, nguyên phụ liệu từ các bộ phận sản xuất
- Quản lý số liệu nguyên phụ liệu sử dụng hàng ngày
- Nâng và vận chuyển các cuộn giấy ra khỏi khu vực kho để xả giấy
- Nâng và chất các cuộn giấy vào kho để tồn trữ
- Xả và cắt giấy từ cuộn to thành những băng dài và thẳng theo đơn hàng
1.5.3 Cơ cấu lao động của doanh nghiệp
Bảng 1.1 Cơ cấu nhân sự công ty theo các phòng ban
Chức Vụ Số Lượng (Người)
Phòng tổ chức nhân sự 1
Phòng kế toán tài vụ 8
Phòng tổng hợp số liệu các khâu 3
Công nhân trực tiếp sản xuất 252
Bảng 1.2 Cơ cấu nhân sự theo độ tuổi
(Nguồn: Quản đốc xưởng) Độ tuổi Số lượng (người) Tỷ lệ (%)
Biểu đồ 1.1 Cơ cấu nhân sự theo trình độ học vấn
1.5.4 Văn hóa Công ty TNHH SX - TM Huy Đăng
Sứ mệnh: Huy Đăng luôn cố gắng đem đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng đúng yêu cầu và quy cách của người đặt hàng
Tầm nhìn: Phát triển và mở rộng quy mô công ty cùng với đa dạng hóa nhiều loại sản phẩm Xây dựng công ty ngày càng trở nên vững mạnh và trở thành doanh nghiệp sản xuất giấy hàng đầu tại khu vực phía Nam và miền Trung trong việc cung cấp những mặt hàng bao bì về giấy
- Chất lượng sản phẩm luôn đặt lên hàng đầu: Công ty Huy Đăng cam kết chỉ cung cấp và giao sản phẩm cho khách hàng những mặt hàng chất lượng tốt nhất, đúng tiêu chuẩn, đúng yêu cầu, đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng phía đảm bảo yêu cầu kỹ thuật riêng của khách hàng, tuân theo các quy định, chính sách trong sản xuất và môi trường của quốc tế, quan tâm việc phát triển bền vững trong quá trình hoạt động lâu dài