Tài liệu Bánh quy mặn với sốt bơ tươi doc

Đên phần hành đồng này: Buoc 1: - Truoc tiên là phải trộn đếu bột mì với men nở, muối, đường.. Sau đó mới đến lượt một ong, dấu ăn và nước.. Các bạn nên nhào thật kĩ bột, sẽ mất tâm 10

Bánh quy mặn với sốt bơ tươi

Về vị ngon của nó thì khoai tây chiên cứ gọi là ''xách dép" ma chay theo nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 220gr bột mì

- 10gr muối

- 15gr men no

- 20gr duong (hodc 15ml mat ong)

- 15ml dâu ăn

- 150ml nudc

- Một ít hạt vừng, hat thia la, co

thơm, muối bột hay có thể là sốt

cà chua, ớt bột đề rái lên bê mặt

bánh

- | qua bo sáp, I nhanh toi, 40gr mayonnaise (khoang 3 thia to),

5ml ddu oliu, 1 qua chanh, mot

chit mudi va hat tiêu

Mách nhỏ: Những thứ rắc lên bánh không nhất thiết là phải thế đâu, nếu thuần Việt hơn thì sẽ là hành, tói chăng hạn

Đên phần hành đồng này:

Buoc 1:

- Truoc tiên là phải trộn đếu bột mì với men nở, muối, đường Sau đó mới đến lượt một ong, dấu ăn và nước Các bạn nên

nhào thật kĩ bột, sẽ mất tâm 10 phút đó!

Mách nhỏ: Các bạn đừng nên đồ hết nước vào 1 lần mà nền chia làm 2 đề tránh cho bột không bị nhão

Bước 2:

-Ù bột trong khoảng 90 phút nha!

Bước 3:

- Cán móng bội thành hình chữ

nhát nè

Bước 4:

- Nải xen kế muôi và các loại hạt lên bê mặt của bột như rong

hình nghen

Bước 5:

- Cốt bảnh thành những miễng nhỏ hình dạng tùy ý ná!

- Đề lò ở 170 độ C rùi cho bánh

vào nướng trong khoảng 20

phút hoặc đến khi bê mặt bánh

vàng đều

Bước 6:

- Xay nhuyén bo sap, mayonnaise, toi, mudi, hạt tiêu cùng dâu ăn và nước chanh dé lam nước sôt hai

Bánh nướng xong rồi đây!!!

fire

Những thứ rắc lên bê mặt bánh là tùy ý nha! œ®

` ` 2 ` : 1

Làm một mẻ thát nhiêu rồi đê ăn dân cũng được nhỉ? ‘e

Chẩm với sốt bơ nài ‘es