1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

KẾ HOẠCH Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2020

23 16 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 23
Dung lượng 208,5 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Ủy ban nhân dân xã ban hành Kế hoạch đảm bảo chấtlượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2020 với nội dung chínhnhư sau: PHẦN I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH, KẾT QUẢ THỰC HIỆN NĂM

Trang 1

UỶ BAN NHÂN DÂN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

XÃ TÂN DÂN Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Số: 01/KH-UBND Tân Dân, ngày 16 tháng 03 năm 2020

KẾ HOẠCH Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực

nông nghiệp năm 2020

Thực hiện Kế hoạch số 299/KH-UBND ngày 20/02/2020 của Ủy ban Nhândân huyện Đức Thọ về việc đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm trong lĩnh vựcnông nghiệp năm 2020 Ủy ban nhân dân xã ban hành Kế hoạch đảm bảo chấtlượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2020 với nội dung chínhnhư sau:

PHẦN I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH, KẾT QUẢ THỰC HIỆN NĂM 2019

Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng hànghóa vật tư nông nghiệp (VTNN), an toàn thực phẩm (ATTP) nông, lâm, thủy sản;giảm thiểu ô nhiễm sinh học, tạp chất và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất,kháng sinh trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản góp phần thúcđẩy phát triển sản xuất nông nghiệp tỉnh nhà theo hướng an toàn, bền vững, nângcao uy tín, thương hiệu sản phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Ủy ban nhândân huyện đã ban hành Kế hoạch đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnhvực nông nghiệp năm 2019

1 Về công tác chỉ đạo điều hành.

- Đã ban hành và chỉ đạo triển khai đồng bộ các Đề án, kế hoạch, như: Kếhoạch sản xuất nông nghiệp, Kế hoạch đảm bảo chất lượng ATTP trong lĩnh vựcnông nghiệp năm 2019, Kế hoạch phòng chống dịch bệnh gia súc gia cầm 2019;

Đề án sản xuất vụ Xuân, Đề án sản xuất vụ Hè Thu, Đề án sản xuất vụ Đông Các văn bản tham mưu, chỉ đạo bổ cứu sản xuất, phòng chống dịch bệnh trên câytrồng vật nuôi, tăng cường chỉ đạo công tác quản lý chất lượng VTNN, ATTPnông lâm thủy sản ;

- Chỉ đạo các phòng, ban, ngành, địa phương, chủ động phối hợp chặt chẽvới Ủy ban Mặt trận Tổ quốc và các Đoàn thể các cấp triển khai các Chương trìnhphối hợp tuyên truyền, giám sát sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn, đặc biệttập trung tại các địa bàn trọng điểm, vùng nông thôn

2 Về công tác thông tin, truyền thông.

Trang 2

- Tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về đảm bảochất lượng hàng hóa VTNN, tác hại của việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi,nuôi trồng thủy sản, bảo quản, chế biến thực phẩm; sử dụng thuốc bảo vệ thựcvật, hóa chất, kháng sinh không đúng quy trình, không rõ nguồn gốc xuất xứ,không đảm bảo ATTP cũng như các qui định về xử phạt hành chính, xử lý hình sựđối với các hành vi vi phạm qui định về ATTP theo qui định của pháp luật; Tăngcường sử dụng hệ thống truyền thanh tại các địa phương cấp xã để công tác tuyêntruyền được sâu rộng, hiệu quả cao;

- Chủ động phối hợp với các cơ quan truyền thông cung cấp thông tin đầy

đủ, kịp thời, phản ánh đúng công tác quản lý VTNN và bảo đảm ATTP; tăngcường truyền thông, quảng bá cho các cơ sở sản xuất kinh doanh VTNN chấtlượng cao, thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn; công khai rộng rãi các cơ sở sảnxuất, kinh doanh vi phạm quy định của pháp luật về chất lượng VTNN, ATTP

3 Công tác kiểm tra và xử lý vi phạm

- Tổ chức triển khai Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nônglâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nôngnghiệp và Phát triển nông thôn và Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT Ngày31/10/2018 quy định phương thức quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩmđối với cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn;

- Tổ chức kiểm tra ATTP nông lâm thủy sản, chú trọng đến nhóm sản phẩm

có rủi ro cao, tiêu thụ nhiều như thịt, sản phẩm từ thịt, rau, củ, quả, thủy sản vàsản phẩm từ thủy sản…, các đầu mối sản xuất, thu gom, kinh doanh, thực phẩmnông lâm thủy sản có quy mô lớn, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhằm kịp thờiphát hiện, cảnh báo và thanh tra, truy xuất, xử lý tận gốc các trường hợp vi phạmATTP;

- Kết quả triển khai kế hoạch kiểm tra liên ngành về chất lượng VTNN và

vệ sinh ATTP, cụ thể:

+ Về chất lượng hàng hóa VTNN: Kiểm tra theo kế hoạch 10 cơ sở kinhdoanh VTNN, cơ bản đảm bảo các điều kiện kinh doanh, lập biên bản nhắc nhở 1

hộ kinh doanh giống cây trồng

+ Về ATTP: Kiểm tra theo kế hoạch

Ưu tiên kiểm tra đột xuất cơ sở buôn bán thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú

y, thức ăn chăn nuôi, cơ sở giết mổ, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻnhằm kịp thời phát hiện, xử lý;

4 Công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ gia súc gia cầm.

Trang 3

- Công tác quản lý giết mổ được tập trung chỉ đạo quyết liệt, tỷ lệ gia súc đưavào lò giết mổ tập trung đạt từ 60 - 80%;

- Trong năm 2019, bệnh dịch tả lợn Châu Phi xẩy ra trên diện rộng (từ ngày22/8/2019 đến ngày 11/12/2019 tại 38 hộ, 11 thôn, tổng số lợn chết, mắc bệnh buộcphải tiêu hủy 1.0608 kg Đến nay cơ bản ổ dịch được phát hiện sớm, xử lý kịp thời,không để dịch lây lan ra diện rộng; đã góp phần ổn định tạo điều kiện thuận lợi chongười dân yên tâm đầu tư sản xuất chăn nuôi, phát triển kinh tế, tăng thêm thunhập

- Các mô hình sản xuất liên kết theo chuỗi đảm bảo chất lượng, an toànthực phẩm mới chỉ là bước đầu, đang chủ yếu ở diện mô hình; quy mô liên kết sảnxuất với tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn còn hạn chế, thiếu bền vững;

- Do ảnh hưởng của bệnh Dịch tả lợn Châu Phi năm 2019 nên công tácquản lý ATTP gặp nhiều khó khăn

1.2 Mục tiêu cụ thể:

Trang 4

- Cán bộ làm công tác quản lý chất lượng hàng hóa VTNN, ATTP nông lâmthủy sản được đào tạo, nâng cao kiến thức về quản lý chất lượng VTNN, ATTP;

- 100% các đối tượng tham gia chuỗi giá trị nông lâm thủy sản từ người sảnxuất, chế biến, lưu thông, buôn bán đến người tiêu dùng được phổ biến, hướngdẫn, vận động tuân thủ qui định pháp luật về chất lượng VTNN, ATTP nông lâmthủy sản;

- Phấn đấu 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn đượckiểm tra, đánh giá, xếp loại; hơn 90% cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ được ký camkết đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triểnnông thôn;

2 Các nhiệm vụ trọng tâm, trọng điểm.

2.1 Tiếp tục chỉ đạo điều hành gắn kết chặt chẽ công tác quản lý chấtlượng VTNN, ATTP nông lâm thủy sản với các nhiệm vụ của tái cơ cấu ngànhnông nghiệp, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới vàChương trình mổi xã mổi sản phẩm (OCOP);

2.2 Tiếp tục rà soát, tham mưu UBND huyện ban hành các chương trình,

kế hoạch, văn bản chỉ đạo, hướng dẫn các quy định của trung ương, tỉnh cho các

xã, thị trấn về lĩnh vực quản lý chất lượng VTNN, ATTP nông lâm thủy sản;

2.3 Chỉ đạo, hướng dẫn sản xuất các loại cây trồng vật nuôi đảm bảo quytrình kỹ thuật, giám sát chặt chẽ diễn biến tình hình dịch hại trên cây trồng, vậtnuôi; sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y đảm bảo kỹ thuật, thờigian cách ly;

2.4 Phối hợp chặt chẽ với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc, các Đoàn thể, chínhquyền địa phương tuyên truyền, phổ biến chính sách, pháp luật về đảm bảo chấtlượng hàng hóa VTNN, ATTP; tăng cường truyền thông, quảng bá cho các cơ sở sảnxuất kinh doanh VTNN, thực phẩm nông lâm thủy sản đảm bảo chất lượng, an toàn;

2.5 Tổ chức giám sát ATTP nông lâm thủy sản, chú trọng đến nhóm sảnxuất có rủi ro cao, tiêu thụ nhiều như: Thịt, sản phẩm từ thịt, rau, củ, quả cácđầu mối sản xuất, thu gom, kinh doanh, thực phẩm nông lâm thủy sản, cơ sở giết

mổ gia súc gia cầm nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo và tổ chức thanh tra, truyxuất, xử lý tận gốc các trường hợp vi phạm ATTP;

3 Thời gian, kinh phí thực hiện.

3.1 Thời gian triển khai.

- UBND xã ban hành kế hoạch triển khai hoàn thành trước 16/3/2020;

- Rà soát, lập danh sách các cơ sở sản xuất kinh doanh hàng hóa VTNN; cơ

sở sản xuất, chế biến nông lâm thủy sản trên địa bàn, hoàn thành trước 30/3/2020;

- Công tác tuyên truyền, tập huấn: Hoàn thành trước 30/4/2020;

Trang 5

- Kiểm tra việc chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanhhoàn thành trước ngày 25/12/2020);

- Kiểm tra công tác quản lý nhà nước về chất lượng hàng hóa VTNN vàATTP nông, lâm, thủy sản: Đợt 1, hoàn thành trước tháng 5/2020; đợt 2, từ tháng12/2020 - 01/2021

3.2 Kinh phí:

Kinh phí triển khai thực hiện các nhiệm vụ của kế hoạch được sử dụng từnguồn ngân sách địa phương giao trong dự toán hàng năm của các cơ quan, đơn vịthực hiện nhiệm vụ theo phân cấp quản lý hiện hành và các nguồn tài chính hợppháp khác

4 Tổ chức thực hiện.

4.1 Ngành nông nghiệp môi trường:

+ Rà soát, thống kê, cập nhật danh sách các cơ sở sản xuất kinh doanh VTNN;

cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm nông lâm thủy sản, hoàn thành trước 30/3/2020.Hoàn thành việc cập nhật dữ liệu các cơ sở sản xuất kinh doanh VTNN; cơ sở sảnxuất, chế biến thực phẩm nông lâm thủy sản, hoàn thành trước 30/5/2020;

+ Tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định của Nhà nước về lĩnh vựcquản lý chất lượng, ATTP trong sản xuất, kinh doanh VTNN, thực phẩm nônglâm thủy sản; tập huấn nâng cao năng lực, nghiệp vụ cho cán bộ, công chức, viênchức cấp xã, hoàn thành trước 30/4/2020;

+ Thông báo công khai danh sách các cơ sở sản xuất kinh doanh đủ điềukiện và các cơ sở không đủ điều kiện đảm bảo chất lượng, ATTP thuộc phạm viquản lý của địa phương trên các phương tiện thông tin, đại chúng để các tổ chức,

cơ quan, mọi người dân biết và giám sát thực hiện;

+ Đẩy mạnh công tác giám sát ATTP tại các cơ sở sở sản xuất kinh doanhnông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nôngthôn theo Thông tư 17 (các cơ sở nhỏ lẻ): Tổ chức ký cam kết sản xuất, kinhdoanh thực phẩm an toàn; kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết của các cơ

sở theo Kế hoạch hàng năm; cập nhật danh sách các cơ sở ký cam kết ATTP trênđịa bàn, hoàn thành trước 30/3/2020;

- Hướng dẫn, cũng cố, nhân rộng các mô hình áp dụng quy trình sản xuấtnông nghiệp tốt, chương trình quản lý chất lượng tiên tiến như VietGAP,HACCP, ISO Lựa chọn, xây dựng các chuỗi cung ứng sản phẩm nông nghiệp

an toàn có xác nhận, đảm bảo truy xuất gắn với phát triển mô hình “Mỗi xã mộtsản phẩm - OCOP”; phối hợp với các sở, ngành liên quan kết nối với các doanhnghiệp tiêu thụ sản phẩm an toàn cho người dân;

Trang 6

- Theo dõi, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc xuất xứ các loại hàng hóa vật tưnông nghiệp, sản phẩm nông, lâm, thủy sản cung ứng trên địa bàn; kịp thời nắm bắtthông tin, thông báo và phối hợp với phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,các phòng, ngành chức năng để lấy mẫu phân tích chất lượng, ATTP trong trườnghợp cần thiết Đặc biệt đối với các loại phân bón, giống cây trồng do các HTX,các hiệp hội đưa về cung ứng trực tiếp cho người dân (không qua kênh cung ứngchính thống trên địa bàn) thì các bộ phận chuyên môn, chính quyền cấp xã phốihợp với các phòng, ban cấp huyện chủ động kiểm tra chặt chẽ nguồn gốc xuất xứ,bao bì nhãn mác, hồ sơ quản lý chất lượng (đối với các loại giống cây trồng nôngnghiệp phải tiến hành lấy mẫu thử tỷ lệ nẩy mầm) trước khi đưa vào sản xuất;

- Chủ động thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luậtcủa các cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng hóa VTNN, cơ sở sản xuất, kinh doanhnông lâm thủy sản trên địa bàn; kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở viphạm theo quy định của pháp luật, cập nhật, công khai danh sách các cơ sở viphạm;

- Phát động các tổ chức chính trị - xã hội đóng trên địa bàn tham gia tuyêntruyền, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh VTNN, sản phẩm nông, lâm,thủy sản và công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Chịu trách nhiệm trước UBND huyện và trước pháp luật về chất lượnghàng hóa VTNN, sản phẩm nông lâm thủy sản sản xuất, kinh doanh trên địa bànquản lý;

4.2 Các ngành liên quan.

- Trạm Y tế: Chủ động tăng cường công tác quản lý ATTP theo lĩnh vực

được phân công; chủ trì, phối hợp với UBND xã tổ chức thực hiện thanh tra, kiểmtra đột xuất đối với toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong cáctrường hợp có yêu cầu của trung tâm Y tế dự phòng huyện, UBND xã

- Ngành Tài chính : Cân đối, tham mưu UBND xã bố trí kinh phí thường

xuyên thực hiện kế hoạch

- Ngành Văn hóa: Tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, phổ biến các

quy định của pháp luật về đảm bảo chất lượng VTNN, ATTP nông, lâm, thủy sản;

- Ngành Công an: Tăng cường công tác kiểm tra việc kinh doanh hàng cấm,

hàng giả, đảm bảo an ninh trật tự trong hoạt động kinh doanh

- Ủy ban MTTQ và các Đoàn thể: Chỉ đạo các đoàn thể tuyên truyền các

hộ sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn, trọng điểm là các hộ sản xuất, kinhdoanh nhỏ lẻ

Trên đây là Kế hoạch “Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnhvực nông nghiệp 2020” của UBND xã./

Trang 7

Nguyễn Khắc Quyền

Trang 8

UỶ BAN NHÂN DÂN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM HUYỆN ĐỨC THỌ Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Số: 299/KH-UBND Đức Thọ, ngày 20 tháng 02 năm 2020

KẾ HOẠCH Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực

nông nghiệp năm 2020

Thực hiện Kế hoạch số 29/KH-UBND ngày 14/02/2020 của Ủy ban Nhândân tỉnh Hà Tĩnh về việc hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm tronglĩnh vực nông nghiệp năm 2020 Ủy ban nhân dân huyện ban hành Kế hoạch đảmbảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2020 với nộidung chính như sau:

PHẦN I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH, KẾT QUẢ THỰC HIỆN NĂM 2020

Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng hànghóa vật tư nông nghiệp (VTNN), an toàn thực phẩm (ATTP) nông, lâm, thủy sản;giảm thiểu ô nhiễm sinh học, tạp chất và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất,kháng sinh trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản góp phần thúcđẩy phát triển sản xuất nông nghiệp tỉnh nhà theo hướng an toàn, bền vững, nângcao uy tín, thương hiệu sản phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Ủy ban nhândân huyện đã ban hành Kế hoạch đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnhvực nông nghiệp năm 2019

1 Về công tác chỉ đạo điều hành.

- Đã ban hành và chỉ đạo triển khai đồng bộ các Đề án, kế hoạch, như: Kếhoạch sản xuất nông nghiệp, Kế hoạch đảm bảo chất lượng ATTP trong lĩnh vựcnông nghiệp năm 2019, Kế hoạch phòng chống dịch bệnh gia súc gia cầm 2019;

Đề án sản xuất vụ Xuân, Đề án sản xuất vụ Hè Thu, Đề án sản xuất vụ Đông Các văn bản tham mưu, chỉ đạo bổ cứu sản xuất, phòng chống dịch bệnh trên câytrồng vật nuôi, tăng cường chỉ đạo công tác quản lý chất lượng VTNN, ATTPnông lâm thủy sản ;

- Chỉ đạo các phòng, ban, ngành, địa phương, chủ động phối hợp chặt chẽvới Ủy ban Mặt trận Tổ quốc và các Đoàn thể các cấp triển khai các Chương trìnhphối hợp tuyên truyền, giám sát sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn, đặc biệttập trung tại các địa bàn trọng điểm, vùng nông thôn

Trang 9

2 Về công tác thông tin, truyền thông.

- Tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về đảm bảochất lượng hàng hóa VTNN, tác hại của việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi,nuôi trồng thủy sản, bảo quản, chế biến thực phẩm; sử dụng thuốc bảo vệ thựcvật, hóa chất, kháng sinh không đúng quy trình, không rõ nguồn gốc xuất xứ,không đảm bảo ATTP cũng như các qui định về xử phạt hành chính, xử lý hình sựđối với các hành vi vi phạm qui định về ATTP theo qui định của pháp luật; Tăngcường sử dụng hệ thống truyền thanh tại các địa phương cấp xã để công tác tuyêntruyền được sâu rộng, hiệu quả cao;

- Chủ động phối hợp với các cơ quan truyền thông cung cấp thông tin đầy

đủ, kịp thời, phản ánh đúng công tác quản lý VTNN và bảo đảm ATTP; tăngcường truyền thông, quảng bá cho các cơ sở sản xuất kinh doanh VTNN chấtlượng cao, thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn; công khai rộng rãi các cơ sở sảnxuất, kinh doanh vi phạm quy định của pháp luật về chất lượng VTNN, ATTP

3 Tổ chức sản xuất, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn.

- Xây dựng, mở rộng các vùng sản xuất tập trung quy mô lớn các sản phẩmchủ lực (chuổi sản xuất lúa liên kết với HTX chế biến lúa gạo Đức Lâm, công tygiống cây trồng Trung Ương, công ty giống lúa Thái Bình ), sản phẩm vùng ứngdụng công nghệ cao (sản xuất rau công nghệ cao tại thị trấn Đức Thọ), nôngnghiệp hữu cơ (mô hình sản xuất lúa gạo hữu cơ tại xã Yên Hồ, lúa gạo trên đấtrươi cáy tại xã Yên Hồ, Bùi La Nhân, Quang Vịnh), chương trình mỗi xã một sảnphẩm (OCOP); phổ biến, vận động, hỗ trợ người dân, doanh nghiệp áp dụng thựchành nông nghiệp tốt (VietGAP, VietGAHP…), thực hành sản xuất tốt (GMP),HACCP trong sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản; phát triển hợptác xã, liên kết chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn, truy xuấtđược nguồn gốc gắn với xúc tiến thương mại, phát triển thị trường;

- Phối hợp với Chi cục quản lý chuyên ngành kiểm tra chặt chẽ chất lượngvật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản nhập khẩu vào ViệtNam theo quy định

4 Công tác kiểm tra và xử lý vi phạm

- Tổ chức triển khai Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nônglâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nôngnghiệp và Phát triển nông thôn và Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT Ngày31/10/2018 quy định phương thức quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩmđối với cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn;

Trang 10

- Tổ chức kiểm tra ATTP nông lâm thủy sản, chú trọng đến nhóm sản phẩm

có rủi ro cao, tiêu thụ nhiều như thịt, sản phẩm từ thịt, rau, củ, quả, thủy sản vàsản phẩm từ thủy sản…, các đầu mối sản xuất, thu gom, kinh doanh, thực phẩmnông lâm thủy sản có quy mô lớn, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhằm kịp thờiphát hiện, cảnh báo và thanh tra, truy xuất, xử lý tận gốc các trường hợp vi phạmATTP;

- Kết quả triển khai kế hoạch kiểm tra liên ngành về chất lượng VTNN và

vệ sinh ATTP, cụ thể:

+ Về chất lượng hàng hóa VTNN: Kiểm tra theo kế hoạch (xử lý 25 cơ sở

vi phạm, trong đó 2 cơ sở bị phạt tiền, với số tiền phạt 2,25 triệu đồng); kiểm trađột xuất (xử lý 10 cơ sở)

+ Về ATTP: Kiểm tra theo kế hoạch (xử lý 15 cơ sở vi phạm, trong đó 15

cơ sở bị phạt tiền, với số tiền phạt 7,3 triệu đồng); kiểm tra đột xuất (xử lý 3 cơ sởtrong đó 3 cơ sở bị phạt tiền, với số tiền phạt 1,2 triệu đồng)

Ưu tiên thanh tra đột xuất cơ sở buôn bán thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú

y, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, cơ sở giết

mổ, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ nhằm kịp thời phát hiện, xử lý;truy xuất và xử lý triệt để các cơ sở sản xuất, kinh doanh đưa sản phẩm vi phạmchất lượng ra lưu thông trên thị trường; đẩy mạnh công tác hậu kiểm đối với các

cơ sở vi phạm về chất lượng, ATTP theo quy định;

- Phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng của Công an, Quản lý thịtrường… phát hiện, điều tra, thanh tra đột xuất các cơ sở sản xuất, buôn bán chấtcấm, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi ngoài danh mục đượcphép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản

5 Công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ gia súc gia cầm.

- Công tác quản lý giết mổ được tập trung chỉ đạo quyết liệt, tỷ lệ gia súc đưavào lò giết mổ tập trung đạt từ 60 - 80%;

- Công tác kiểm dịch ra vào trên địa bàn huyện được kiểm soát chặt chẽ, đúngquy trình: Động vật, sản phẩm động vật trước khi xuất ngoại huyện được kiểm soáttận gốc đảm bảo an toàn dịch bệnh Các lô hàng vận chuyển động vật, sản phẩmđộng vật đi qua địa bàn huyện phải đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và an toàn dịchbệnh;

- Trong năm 2019, bệnh dịch tả lợn Châu Phi xẩy ra trên diện rộng (từ ngày22/8/2019 đến ngày 11/12/2019 tại 307 hộ, 80 thôn thuộc 19 xã, thị trấn Tổng sốlợn chết, mắc bệnh buộc phải tiêu hủy là: 1.759 con, khối lượng lợn bị tiêu hủy:98.826 kg); dịch Lở mồm long móng xẩy ra tại 02 xã ( tháng 1 xẩy ra tại xã TùngẢnh làm cho 8 con lợn mắc bệnh, buộc phải tiêu hủy, tháng 11 xẩy ra tại xã Đức

La làm cho 17 trâu, nghé mắc bệnh), cơ bản ổ dịch được phát hiện sớm, xử lý kịp

Trang 11

thời, không để dịch lây lan ra diện rộng; đã góp phần ổn định tạo điều kiện thuậnlợi cho người dân yên tâm đầu tư sản xuất chăn nuôi, phát triển kinh tế, tăng thêmthu nhập.

6 Một số tồn tại khó khăn.

- Tổ chức bộ máy làm công tác quản lý, kiểm soát chất lượng VTNN, ATTPnông lâm thủy sản của huyện còn ít, kiêm nhiệm, đặc biệt đội ngũ cán bộ thú y cơsở;

- Sự vào cuộc ở một số địa phương còn thiếu quyết liệt, chưa đồng bộ; côngtác tuyên truyền, phổ biến pháp luật chưa thường xuyên, sâu rộng; việc tổ chức kýcam kết và kiểm tra việc chấp hành các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ chưa đầyđủ; công tác kiểm tra còn mang tính hình thức, hiệu quả thấp, đặc biệt chưa mạnhdạn kiểm tra đột xuất và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm về chất lượng hànghóa VTNN, ATTP trên địa bàn;

- Các mô hình sản xuất liên kết theo chuỗi đảm bảo chất lượng, an toànthực phẩm mới chỉ là bước đầu, đang chủ yếu ở diện mô hình; quy mô liên kết sảnxuất với tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn còn hạn chế, thiếu bền vững;

- Do ảnh hưởng của bệnh Dịch tả lợn Châu Phi năm 2019 nên công tácquản lý ATTP gặp nhiều khó khăn

1.2 Mục tiêu cụ thể:

- 100% cán bộ làm công tác quản lý chất lượng hàng hóa VTNN, ATTPnông lâm thủy sản được đào tạo, nâng cao kiến thức về quản lý chất lượng VTNN,ATTP;

- 100% các đối tượng tham gia chuỗi giá trị nông lâm thủy sản từ người sảnxuất, chế biến, lưu thông, buôn bán đến người tiêu dùng được phổ biến, hướng

Ngày đăng: 20/11/2021, 15:01

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w