MALAYSIA . VĂN HOÁ CÁC NƯỚC ĐÔNG NAM Á, VƯƠNG QUỐC MALAYSIA

MALAYSIA, TOÀ THÁP ĐÔI PETRONAS, ĐẤT NƯỚC HỒI GIÁO, KHU TIỂU ẤN, KHU PHỐ CHINA TOWN, BUKINGBING TANG, NƠI CÓ NHỮNG NGƯỜI PHỤ NỮ HỒI GIÁO, CÓ THÁP TRUYỀN HÌNH CAO LỌT TOP 10 THẾ GIỚI, NƠI CÓ TÀU ĐIỆN TRÊN CAO, THÀNH PHỐ TRONG RỪNG

VĂN HÓA ASEAN

MALAYSIA

 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ

I KHÁI QUÁT CHUNG

Ngày 31 tháng 8 năm 1957 (chấm dứt là thuộc địa của Anh quốc)

 Malaysia bao gồm 2 phần đất liền: Tây Malaysia

và Đông Malaysia.Tây Malaysia là một bán đảo xinh đẹp, phía Đông giáp với biển Nam Trung Hoa, phía Tây được bao quanh bởi eo Malacca, phía Bắc láng giềng với Thái Lan và Singapore tọa lạc ngay tại phía Nam Tây Malaysia và Đông Malaysia chiếm diện tích khoảng 329,758 km2 và cách nhau khoảng

40 dặm đường biển Malaysia kết nối với Singapore thông qua một đường đắp cao hẹp và một cầu Eo biển Malacca nằm giữa đảo Sumatra và Malaysia bán đảo, đây là một trong các tuyến đường quan trọng nhất trong thương mại toàn cầu

 Đông Malaysia bao gồm 2 bang lớn, là Sabah và Sarawak, nằm ngay khu vực phía Bắc đảo Borneo

Tây Malaysia bao gồm 11 bang và 2 khu vực vùng đất thuộc liên bang

 Malaysia có biên giới trên bộ với Thái Lan, Indonesia, và Brunei, có biên giới trên biển với Singapore, Việt Nam,

và Philippines Malaysia là quốc gia duy nhất có lãnh thổ nằm cả trên lục địa châu

Á và quần đảo Mã Lai Thành phố thủ đô

là Kuala Lumpur, song nơi đặt trụ sở của chính phủ liên bang là Putrajaya

 Malaysia cách Việt Nam gần 2 giờ bay đến Sân bay Quốc tế Đà Nẵng

 Đất nước Malaysia nằm trên kinh tuyến 8 giờ so với giờ GMT

 Khí hậu và nhiệt độ :

Khí hậu ấm áp và ẩm quanh năm, thường không chịu sự thay đổi khí hậu quá gay gắt hay các thảm hoạ từ thiên nhiên

 Nhiệt độ thường vào khoảng 30°C vào ban ngày

và 22°C vào ban đêm Quần áo nhẹ, vải cotton thoáng mát và không quá cầu kỳ là những trang phục phù hợp trong cả năm

Khí hậu nhiệt đới, gió mùa tây nam (từ tháng 4 tới tháng 10) và gió mùa đông nam (từ tháng 10 tới

 Ngôn ngữ

Malaysia là một quốc gia đa dân tộc nên họ có rất nhiều ngôn ngữ , nhưng họ sử dụng tiếng Malaysia làm ngôn ngữ chính thức Bên cạnh tiếng Malaysia, tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trong kinh doanh, thương mại và sản xuất Malaysia được xếp là nước sử dụng tiếng Anh thông thạo nhất châu Á và đứng thứ chín về chỉ

số thông thạo tiếng Anh toàn cầu mặc dù tiếng Anh không phải là tiếng mẹ đẻ của nước này Tại các trường học phải dùng tiếng Anh để giảng dạy

Văn hóa :

Đây là một quốc gia đa dân tộc với dân

số hơn 24 triệu dân bao gồm người

Malaysia, người Hoa, người Ấn và các dân tộc khác sinh sống hòa hợp với nhau những dân tộc khác nhau thể hiện những đặc điểm về văn hóa riêng của mình thông qua lễ hội, âm nhạc, điệu múa và bản sắc văn hóa

Malaysia là nơi giao thoa nhiều nền văn hóa nên có thể ví Malaysia như một bữa tiệc của màu sắc văn hóa đa dạng

Phong tục :

Khi gặp nhau người Malaysia

thường có thói quen sờ vào lòng bàn tay người kia, sau đó chắp hai bàn tay với nhau

Người Malaysia rất kỵ việc xoa đầu

và lưng người khác Họ thường mặc

áo dài bằng vải hoa, nam giới mặc

áo sơ mi không cổ và không được để

hở cánh tay, đùi ở những nơi công cộng Nữ thường mặc áo dài tay - Chủ đề tốt nhất bàn luận ở

Malaysia là công việc buôn bán, thành tựu xã hội, bóng đá, lịch sử tránh nói đến chủng tộc và chính trị, mức sống, mức thu nhập

Kinh tế :

Malaysia vẫn tự hào là một trong những nhà xuất khẩu dầu

cọ, cao su thiên nhiên, sản xuất khí gas tự nhiên, gỗ, hạt ca cao

và tiêu lớn nhất trên thế giới.Đồng thời Malaysia còn là nhà xuất khẩu hàng đầu các sản phẩm chế biến như chất bán dẫn, các sản phẩm nghe nhìn, điện gia dụng, sản phẩm từ cao

su và hóa chất oleo

Giáo dục :

Giáo dục cũng là một ngành đang phát triển tại đây Malaysia đang được biết đến như một điểm dừng chân lí tưởng

để học tập Ngành giáo dục tại

Malaysia mang đến nhiều chương trình học tập đa dạng cũng như những khóa học kỹ năng chuyên môn chất lượng cao với chi phí hợp lí Bên cạnh

đó, trong khi các trường đại học danh tiếng từ Anh và Úc đang có xu hướng thành lập chi nhánh tại đây

Cơ sở hạ tầng :

Dù trên đất liền, đường biển hay đường hàng không, Malaysia vẫn có kiến trúc hạ tầng vào loại phát triển hàng đầu trong khu vực Đông Nam Á Giao thông đường

bộ gồm các phương tiện lưu thông động

cơ và một mạng lưới đường xá, hệ thống

xe điện thật sự ấn tượng Sân bay quốc tế KLIA là nơi cung cấp các tiện nghi và dịch vụ chất lượng quốc tế, là điểm đến và

đi của nhiều hăng hàng không từ khắp mọi nơi trên thế giới

Cơ sở hạ tầng :

Malaysia cũng đang trở thành một vị thế lớn mạnh trong những hoạt động đường biển với việc sở hữu một trong những hải cảng tốt nhất trên thế giới Cảng Klang, trung tâm bốc dỡ hàng, đang khẳng định

vị trí của ḿnh như cánh cổng đường biển của Malaysia mở ra mở ra thế giới Cùng với cảng phía Bắc và phía Nam, tất cả đă mang lại những cơ sở vật chất đa chức năng hết sức ấn tượng, vốn đă thu hút nhiều đường hàng hải vận chuyển lui tới

II CÁC ĐẶC TRƯNG VĂN

HÓA TIÊU BIỂU

1 TRANG PHỤC

• Nữ giới:

Baju Kurung là trang phục truyền thống của

nữ theo đạo hồi ở Malaysia Baju Kurung bao gồm một chiếc váy hoặc một chiếc xà rông kéo dài từ hông đến gót chân và một chiếc áo tay dài có độ dài đến hông hoặc đầu gối, thường một bộ Baju Kurung hoàn chỉnh đi kèm với 1 khăn trùm đầu hoặc khăn dài được vắt qua vai, có khi trùm lên đầu

• Nam giới :

Nếu như Baju Kurung dành cho người phụ

nữ Malaysia thì bộ trang phục Baju Melayu lại cho người đàn ông ở

Malaysia

=> Người dân nơi đây thường mặc quần

áo truyền thống của mình khi có sự kiện đặc biệt như "Hari Raya" hay đi cầu nguyện vào thứ sáu hàng tuần Đó là văn hoá của Malaysia

Có thể thấy, người Malaysia không cầu kì trong cách ăn mặc cũng như lối sống

 Malaysia là nơi giao thoa của nhiều nền

ẩm thực hàng đầu trên thế giới; mỗi dân

tộc,mỗi tôn giáo mang đến cho nền nghệ

thuật ẩm thực Malaysia một hương vị

một sắc màu riêng để từ đó hòa quyện

vào nhau tạo nên những món ăn truyền

thống vô cùng đặc biệt, đa dạng cả về

màu sắc, hương vị lẫn cách chế biến

2 ẨM THỰC

 Là một đất nước có tôn giáo chính thống là Hồi giáo nên việc ăn uống ở Malaysia cũng

có một số khắt khe như không được ăn thịt heo và một số gia vị cũng như tập tục khác nhưng không phải vì vậy mà món ăn ở Malaysia kém phần phong phú

 Những món ăn ở đây chủ yếu được chế biến từ các loại thịt bò, dê, cá… và một nét đặc trưng nhất trong văn hóa ẩm thực

Malaysia đó là chỉ sử dụng những nguyên liệu còn tươi sống vì vậy vấn đề ngộ độc thực phẩm ở nơi đây rất ít

Satay là một món ăn nhẹ, nguyên liệu

chính là các loại thịt bò, gà được ướp gia vị

đặc trưng, cuốn tròn vào que tre hoặc trúc

và đem nướng Những que Satay sau khi

nướng trổ màu vàng ươm, óng ánh trên

những tàu lá chuối, trông thật dân dã

nhưng cũng rất bắt mắt Điều thú vị ở đây

là nước xốt đậu phộng, được làm từ hỗn

hợp các loại gia vị và đậu phộng xay

Món Satay được dùng như món khai vị cho

bữa ăn, nếu ăn nhiều cũng có thể thành

món chính Satay thích hợp cho những ai

thích đồ ngọt, vì thịt được ướp rất ngọt (so

với khẩu vị người Việt)

CÁC MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG

Nasi Lemak

Nasi Lemak là một món cơm rất phổ biến Nhiều người khi ăn thường cho rằng cơm của món Nasi Lemak được nấu bằng nước cốt dừa, nhưng thật ra nuớc cốt dừa chỉ cho vào lúc cơm gần chín Vì nếu cho vào từ đầu, khi nấu cơm sẽ dễ bị khét và ảnh huởng mùi vị của lớp bên trên Cơm được nấu bằng nước dừa, lót nồi bằng một ít lá dứa Ăn kèm cơm Nasi Lemak không thể nào thiếu đậu phộng rang muối, cá cơm giòn tan, cùng trứng gà luộc, sốt Sambal

Bah Kut Teh

Bah Kut Teh có vị ngọt rất lạ, đậm đà

và quyến luyến đến từng gai vị giác Cảm giác ngọt mềm của sườn non hòa quyện cùng hương thơm của các loại thảo dược giúp thực khách quên

đi cái mỏi mệt sau chặng đường dài Món này được người dân Bak kut the dùng làm món điểm tâm sáng và thường ăn chung với miếng quẩy giòn nóng

Nguyên liệu dùng để chế biến món này gồm có sườn non và nhiều loại thuốc bắc như cam thảo, đương quy, ngọc trúc, đảng sâm, đại hồi, tỏi và nước sốt đặc biệt được hầm chung trong nhiều giờ

Roti Canai

Là món ăn truyền thống rất phổ biến

ở đường phố Malaysia, Roti Canai được làm từ bột gào hòa với nước và trứng rồi đem đi tráng, sau khi tráng, người Malai sẽ đem chiên bánh và cho ra một món bánh vàng giòn thơm ngon nhưng bên trong thì lại rất mềm Món này được ăn cùng với nước sốt thịt cay như Dal hoặc là cà ri chiếm

đc cảm tình của khách du lịch

Char kway Teow

Char kway Teow là một món ngon với

mỳ gạo xào và nhiều lựa chọn thịt hoặc hải sản, ăm kèm nước tương đen Thường thì người ta cho thêm một quả trứng cho mỗi đĩa Char kway Teow, tạo thêm

hương vị nồng nàn cho món mỳ trộn

 Thủ đô Kuala Lumpur

Nằm ở khu vực bán đảo Malaysia, là thủ

đô và là thành phố lớn nhất, hiện đại

nhất Malaysia Kuala Lumpur xứng

đáng là linh hồn và niềm tự hào của

đất nước xinh đẹp, hiền hòa này Nổi

tiếng thế giới với tòa tháp đôi

Petronas một trong những toà tháp

cao nhất thế giới và còn hàng chục

những tòa nhà chọc trời khác Không

chỉ có thế, Kuala Lumpur còn được

biết đến như một thành phố có hệ

thống giao thông công cộng hiện đại

nhất Châu Á với hệ thống xe buýt dày

đặc cùng sự hỗ trợ của tàu điện sang

trọng và tiên tiến

Bên cạnh đó, Kuala Lumpur cũng là một

trong những thành phố thu hút lượng

khách du lịch lớn nhất nhì Malaysia

với hàng loạt những địa điểm du lịch

hấp dẫn, những trung tâm thương mại

sầm uất và sang trọng

3 ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH

Tòa tháp đôi Petronas

Tòa tháp đôi Petronas ở Kuala Lumpur

là tòa nhà cao nhất thế giới trước khi bị

"qua mặt" bởi tòa nhà Taipei 101 vào năm 2004 Tuy nhiên, đây vẫn là tòa nhà đôi cao nhất thế giới Tòa nhà có

88 tầng được xây dựng kiên cố 2 tòa nhà này được nối với nhau bằng một cây cầu nằm ở tầng 41 và 42 của tòa nhà

Quảng trường Độc Lập ( Merdeka Square )

Là một địa điểm lịch sử nơi nền độc lập của đất nước Malaysia được công nhận vào năm 1957

Với địa thế đẹp và kiến trúc độc đáo rất riêng nổi bật giữa trung tâm thủ

đô, quảng trường lịch sử này là biểu tượng thiêng liêng cho nền độc lập, chủ quyền của Malaysia, và cũng là điểm đến thích hợp cho những du khách đến tham quan và chiêm ngưỡng thành phố xinh đẹp này

Thành phố Putrajaya

Được thành lập vào năm 1995,

Putrajaya hiện tại là thành phố trẻ hiện đại và sang trọng bậc nhất đất nước hồi giáo này Nằm cách thủ đô Kuala

Lumpur khoảng 25km thành phố trẻ này được xây dựng với ý tưởng sẽ thay thế thủ đô Kuala Lumpur đông đúc và chật chội Và cho đến nay thành phố này đã trở thành một trung tâm hành chính mới của liên bang Malaysia Bước chân vào thành phố này bạn có cảm tưởng như đang lạc lối vào thế giới của truyện ” Nghìn lẻ một đêm” với tòa nhà và thánh đường được thiết kế theo kiến trúc hồi giáo bên cạnh những con đường cao tốc

đã tạo cho Putrajaya một nét đẹp vừa cổ kính vừa hiện đại

 Thành phố cổ Malacca :

Là thành phố nhỏ và nằm ở phía nam Malaysia, Malacca là thành phố cổ xưa và là bảo tàng khổng lồ, kho lưu trữ nhiều chứng tích lịch sử của đất nước hồi giáo này Con sông Malacca xinh đẹp và hiền hòa chia đôi thành phố thành 2 phần : phía Đông là khu trung tâm mang dáng dấp khu phố kiểu Châu Âu thời xưa ẩn mình dưới chân tượng Thánh Pôn, phía Tây là khu phố Trung Hoa buôn bán sầm uất và nhộn nhịp Sự hòa hợp giữa văn hóa bản địa với các nước như Trung Quốc, Bồ Đào Nha, Anh… đã tạo cho Malacca một nét đẹp rất đặc biệt, rất khó quên Chính vì những lý do đó mà năm 2008 vừa qua Malacca được tổ chức UNESCO công nhận là ”Di sản văn hóa thế giới ”.

 Đảo Penang

Đảo Penang nằm ở phía Tây Bắc và được mệnh danh

là Hòn Ngọc Phương Đông với phong cảnh đẹp mê hồn, những bãi biển đầy nắng, gió vào ban ngày và lung linh sao trời vào ban đêm, những khu khách sạn, resort cao cấp sa hoa đã nói lên tất cả những lý

do vì sao du khách đến đây ngày một nhiều Đảo Penang nối liền với thủ đô Kuala Lumpur bằng một cây cầu dài nhất Châu Á và đứng hàng thứ 5 thế giới

Đảo Langkawi

Là một trong những trung tâm du lịch nổi tiếng

và hấp dẫn nhất của Malaysia, đảo Langkawi

nằm ở phía Bắc eo biển Malacca và gần với

biên giới Thái Lan Hàng năm thu hút số lượng lớn khách du lịch quốc tế bởi những bờ biển

đẹp, những khu nghỉ mát sang trọng và hiện đại

và rất nhiều những địa điểm du lịch văn hóa hấp dẫn Bên cạnh đó những di tích lịch sử cùng

những câu chuyện truyền thuyết về lịch sử của

hòn đảo huyền bí này cũng là một trong những

lý do thu hút du khách quốc tế – những người

thích khám phá những điều bí ẩn

 Pulau Tioman : Tioman là một hòn đảo nhỏ nằm tách rời đường bờ

biển của bán đảo Malaysia Vào năm 1970, tạp chí Time (của Mỹ) đã chọn Tioman là một trong những hòn đảo đẹp nhất thế giới Khách

du lịch khắp nơi đến đây để thưởng thức hương

vị của thiên đường Xung quanh đảo là các dải san hô trắng tuyệt đẹp, là nơi lý tưởng cho các khách du lich bơi lặn khám phá lòng đại dương.

Đảo Perhentian :

Nằm trên đường bờ biển phía Đông Bắc của Malaysia, cách biên giới Thái Lan không xa lắm, đảo Perhentian là điểm du lịch đáng được tham quan Nơi đây có một số bãi biển đẹp nhất thế giới cùng với nơi lưu trú có giá rẻ và chất lượng phục vụ tốt Có 2 hòn đảo chính, đó

là đảo Perhentian lớn và đảo Perhentian nhỏ, với bãi cát trắng và nước biển xanh màu ngọc lam

 Sunria KLCC

Sunria KLCC là một trung tâm thương

mại lớn và hiện đại nhất ở Kuala

Lumpur, nằm ở tầng dưới cùng của

tòa tháp đôi Petronas Nơi này tập

trung rất nhiều những nhãn hiệu thời

trang lớn của thế giới Nếu bạn là tín

đồ của hàng hiệu, đây là điểm đến mà

bạn nhất định không thể bỏ qua khi

quyết định mua sắm ở Malaysia

4 MUA SẮM

Bạn hoàn toàn có thể sở hữu những món hàng hiệu ở Pavilion với mức giá phải chăng trong dịp lễ Mega Sale.

.Trung tâm này mở cửa từ 10-22h

China town

Là một trong các trung tâm mua sắm

ở Malaysia nằm trong khu vực sinh sống của cộng đồng người Hoa tại đây Những mặt hàng ở đây khá đa dạng và phong phú cả về chủng loại

và chất lượng, việc chọn lựa sản phẩm và trả giá diễn ra hết sức thoải mái giữa người mua và người bán Tuy nhiên trước khi quyết định chọn mua một sản phẩm bất kỳ bạn nên dạo giá một vòng quanh chợ để

tránh bị hớ

Central Market

Cách China Town chỉ chừng 5 phút đi

bộ, trung tâm mua sắm Central Market cũng không kém phần nhộn nhịp Tại đây, bạn có thể tìm thấy tất tần tật

những mặt hàng từ cao cấp đến bình dân nhưng chủ yếu vẫn là các mặt hàng điện

tử, máy nghe nhạc MP3,

Sungei wang Plaza

Nếu bạn nghiền mua sắm nhưng hầu bao lại không rủng rỉnh, hoặc bạn là tín đồ của hàng bình dân, Sungei wang Plaza chính là địa chỉ cho bạn Các sản phẩm hàng thời trang ở đây luôn bắt kịp xu hướng mới nhất, đa dạng về

chủng loại và mẫu mã và giá cả cũng khá mềm, nên bạn có thể thoải mái lựa chọn những món đồ yêu thích

Utalma shopping Utalma là một địa chỉ thu hút nhiều khách từ Việt Nam Trung tâm thương mại này nằm ở ngoại ô của Kuala Lumpur, có diện tích hơn 500 000 m2 Hàng hóa rất đa dạng về mẫu mã và giá cả.

Lego Land

Được xây dựng theo nghệ thuật xếp hình

lego đầu tiên của châu Á, nằm tại thành

phố biển miền nam Johor Bahru LEGO

LAND được tạo thành từ hơn 50 triệu

viên gạch Lego Bạn có thể tìm thấy tuổi

thơ của mình từ những chiếc xe ô tô,

những đầu tàu xe lửa, những vòng tàu

lượn siêu tốc, đến những lâu đài hay các

địa danh nổi tiếng của Malaysia, bao gồm

cả tháp đôi Petronas, tượng đài Merilon,

Taj Mahal… Tất cả đều tạo hình và lắp

ráp từ những viên gạch Lego nổi tiếng

5 Vui chơi giải trí