+Rửa sạch tay trước khi ăn; +Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn; +Thức ăn phải đậy cẩn thận không để ruồi, gián, chuột...bò hay đậu vào; +Bát đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.. -[r]
Trang 1Tuần 7
Môn: Tự nhiên xã hội
Lớp 2.
Bài 8: ĂN UỐNG SẠCH SẼ.
I.MỤC TIÊU:
Sau bài học, HS có thể:
-Hiểu được phải làm gì để thực hiện ăn, uống sạch sẽ
-Ăn, uống sạch sẽ đề phòng được nhiều bệnh nhất là bệnh đường ruột
-Có ý thức thực hiện ăn, uống sạch sẽ trong cuộc sống hằng ngày
II.CHUẨN BỊ:
-GV:
III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU:
1.ỔN ĐỊNH LỚP: GV cho cả lớp hát.
2.KIỂM TRA BÀI CŨ:
-GV gọi HS trả lời các câu hỏi và nhận xét:
+Nhắc lại tên bài học tiết trước
+Thế nào là ăn uống đầy đủ?
+Ăn uống đầy đủ có lợi gì cho cơ thể?
-GV nhận xét, đánh gía
3.BÀI MỚI:
a) Giới thiệu bài
*Hoạt động 1: Làm việc với SGK và thảo
luận: Phải làm gì để ăn sạch?
**Bước 1: Làm việc với SGK và thảo luận
nhóm đôi trong 3 phút
- HS hát
-3 HS trả lời
+Ăn uống đầy đủ
+Ăn đủ 3 bữa chính: sáng, trưa, chiều gồm: thịt, trứng,
cá, cơm canh, rau, hoa quả
và uống đủ nước
+Ăn đủ, uống đủ sẽ giúp
cơ thể chóng lớn và khỏe mạnh
Trang 2-Yêu cầu HS quan sát các bức tranh 1, 2, 3,
4, 5 và cùng trao đổi về nội dung của bức
tranh để trả lời cho câu hỏi, muốn ăn sạch
phải làm thế nào?
**Bước 2: Làm việc cả lớp
-Một số nhóm phát biểu ý kiến Các nhóm
khác bổ sung GV nhận xét
*Tranh 1: +Bạn nữ đang làm gì?
+Rửa tay như thế nào là sạch và hợp vệ
sinh?
+Những lúc nào chúng ta cần rửa tay?
*Tranh 2: +Bạn nữ đang làm gì?
+Theo em, rửa quả như thế nào là đúng?
*Tranh 3: +Bạn nữ đang làm gì?
+Tại sao phải gọt vỏ một số loại quả trước
khi ăn?
*Tranh 4: +Bạn nữ đang làm gì?
+Tại sao thức ăn phải được để trong bát
sạch, mâm đậy lồng bàn?
*Tranh 5: +Bạn nữ đang làm gì?
+Bát, đũa, thìa trước và sau khi ăn phải
làm gì?
-GV cho cả lớp thảo luận “Để ăn sạch, bạn
phải làm gì?”
-GV kết luận: Để ăn sạch chúng ta phải:
+Rửa sạch tay trước khi ăn;
+Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn;
+Thức ăn phải đậy cẩn thận không để ruồi,
gián, chuột bò hay đậu vào;
+Bát đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ
-Cho HS nhắc lại
*Hoạt động 2: Làm việc với SGK và thảo
- HS thảo luận và trình bày ý kiến
-HS trả lời:
+Đang rửa tay
+Rửa tay bằng xà phòng
và nước sạch
+Sau khi đi vệ sinh, sau khi nghịch bẩn
+Đang rửa hoa quả
+Rửa dưới vòi nước chảy hoặc rửa nhiều lần với nước sạch
+Đang gọt hoa quả
+Để đảm bảo vệ sinh, tránh các chất bảo quản hoa quả
+Đang đậy thức ăn
+Để cho ruồi, muỗi, gián, chuột không bò, đậu vào làm bẩn thức ăn
+Đang úp bát, đĩa lên giá +Bát, đũa, thìa trước khi ăn phải để nơi cao ráo, sạch sẽ Sau khi ăn được rửa bằng nước sạch với xà phòng, dụng cụ rửa phải sạch Bát, đũa được úp nơi khô ráo hoặc phơi nắng
+2 HS đưa ý kiến kết luận -HS lắng nghe
-2 HS nhắc lại
Trang 3luận: Phải làm gì để uống sạch?
Cách tiến hành:
**Bước 1: Làm việc theo nhóm
-Yêu cầu HS trao đổi nhóm đôi và nêu ra
những đồ uống mà mình thường uống
trong ngày hoặc ưa thích
**Bước 2: Làm việc cả lớp
-Đại diện một số nhóm phát biểu ý kiến, cả
lớp nhận xét: Loại đồ uống nào nên uống,
loại nào không nên uống, vì sao?
**Bước 3: Làm việc với SGK
-Cho HS cả lớp quan sát hình 6, 7, 8 nhận
xét bạn nào uống hợp vệ sinh, bạn nào
uống chưa hợp vệ sinh và giải thích vì sao?
-Làm gì để uống sạch?
-GV kết luận: Nước uống đảm bảo vệ sinh
là nước được lấy từ nguồn nước sạch,
không bị ô nhiễm, đun sôi để nguội Ở
vùng nước không được sạch cần được lọc
theo hướng dẫn của y tế và nhất thiết phải
được đun sôi trước khi uống
**Hoạt động 3: Lợi ích của việc ăn, uống
sạch sẽ
Cách tiến hành:
**Bước 1: Làm việc theo nhóm
-GV đưa ra 2 câu hỏi cho HS thảo luận
theo nhóm 4
1.“Tại sao chúng ta cần ăn, uống sạch
sẽ?”
2.“Nêu một số tác hại của việc ăn, uống
mất vệ sinh”
**Bước 2: Làm việc cả lớp
-GV gọi đại diện các nhóm trình bày Các
nhóm còn lại lắng nghe, bổ sung
-GV nhận xét Rút ra kết luận chung
1.“Ăn, uống sạch sẽ giúp chúng ta có sức
khỏe tốt Đề phòng được nhiều bệnh về
đường ruột như: đau bụng, tiêu chảy, giun
-HS thảo luận và trả lời
- HS trả lời
-Để uống sạch, chúng ta cần: +Uống nước sạch, nước đã đun sôi để nguội +Đồ dùng đựng nước phải sạch sẽ
-HS lắng nghe
- HS thảo luận
- HS trình bày
Trang 42.“Tác hại của việc ăn uống mất vệ sinh: +Làm chúng ta bị đau bụng
+Cơ thể xanh xao, gầy yếu
+Làm chúng ta dễ mắc nhiễm những bệnh
về giun sán
+Ảnh hưởng đến việc học tâp.”
3 Củng cố, dặn dò:
-GV đưa ra các câu hỏi tình huống Cho
HS 1 phút suy nghĩ trả lời câu hỏi
1.Nước mưa rất sạch Tớ cứ uống luôn Bạn có đồng ý với tớ không? Vì sao?
2.Nam ra vườn thấy ổi chín rất ngon, liền hái một quả ăn ngon lành Theo em Nam
ăn như thế là đúng hay sai? Vì sao?
-Nhận xét tiết học
-Về nhà xem lại bài
-Chuẩn bị bài tiếp theo: “Đề phòng bệnh giun.”