Caàn aên phoái hôïp chaát beùo coù nguoàn goác ñoäng vaät vaø chaát beùo coù nguoàn goác thöïc vaät ñeå ñaûm baûo cung caáp ñaày ñuû caùc loaïi chaát beùo cho cô theå.. Neân aên [r]
Trang 2đạm động vật và đạm thực vật?
Chúng ta nên ăn phối hợp đạm động và đạm thực vật vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thay thế được nhưng thường khó tiêu Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý
trong các bữa ăn * Tại?
Chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn
vì trong nguo n đạm động vật, chất à đạm do thịt các loài gia ca m và gia à súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm do các loài cá cung cấp
Trang 4Hoạt động 1:
Trang 5Cách tiến hành: Chia lớp thành 2 đội.
-Lần lượt 2 đội thi kể tên các món ăn chứa nhiều chất béo.
- Mỗi đội cử ra 1 bạn viết tên các món ăn mà đội mình đã kể ra.
Trang 6Hoạt động 2:
Thảo luận về ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật
Trang 7Cả lớp
- Cả lớp cùng đọc lại danh sách các món ăn chứa nhiều chất béo đã lập ở hoạt động 1
- Nêu tên các món ăn vừa chứa chất béo động vật vừa chứa chất béo thực vật
Trang 8Thảo luận nhóm 6
•* Tại sao chúng ta cần ăn phối hợp chất béo động và chất béo thực vật?
Trang 9Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật để đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại chất béo cho cơ thể Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết cao, tim mạch
Trang 11Hoạt động 3
Thảo luận về ích lợi của muối i-ốt và tác hại của ăn mặn
Trang 12Thảo luận nhóm 3
* Tại sao chúng ta nên sử dụng muối i-ốt?
* Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?
Trang 13Cơ thể chỉ cần một lượng i-ốt rất nhỏ Nếu thiếu i-ốt, cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể chất và trí tuệ Vì vậy, nên dùng muối có i-ốt.
Trang 14Cần hạn chế ăn mặn để tránh bệnh huyết áp cao.
Trang 16béo thực vật?
Trang 17thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho cơ thể