Bai 33 Mot so phuong phap chon loc va quan li giong vat nuoi

Khi chọn vật nuôi để làm giống nguời ta dựa vào các tiêu chuẩn đã định truớc, rồi căn cứ vào sức sản xuất của từng vật nuôi để chọn lựa từ trong đàn vật nuôi những cá thể tốt nhất để làm[r]

Câu 1: Hãy cho biết khái niệm về sự sinh trưởng

và phát dục của vật nuôi?

Câu 2: Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?

BÀI 33:

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT

NUÔI

Lấy một số ví dụ về giống vật nuôi mà em biết?

10/26/21 5

I KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI

Khi chọn gà

để nuôi thì em thường chọn

gà con như thế

nào?

Chọn những con gà con long bông, nhanh nhẹn, to

khỏe, mắt sáng, chân khép kín, lông mượt có màu

đặc trưng của giống, loại bỏ những con vẹo mỏ,

khoèo chân, hỏng mắt, bụng sệ, lông bết…

Đáp ứng mục đích của người chăn nuôi

như: lấy trứng, lấy thịt cho năng suất cao.

I KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI.

 Lợn đẻ 10-16 con / lứa, nuôi con khéo.

Mục đích nuôi Giống lợn gì? Năng suất

Lợn Duroc

7- 8 tháng tuổi đạt 80 – 100Kg, tỉ lệ nạc 50-55%

Muốn chọn giống vật nuôi, người chăn nuôi căn cứ vào đâu?

Chọn giống vật nuôi là gì?

Bài 33: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP

CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI.

I KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI.

Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn con đực và con cái tốt giữ lại làm giống.

BÒ SỮA HÀ LAN

Bò nặng 650 -700 Kg

Sản lượng sữa bình quân 5500 – 6000 kg / chu kỳ

305 ngày Sản lượng sữa trung bình 50 – 60 lít/ ngày.

Lợn Lan-đơ-rat

-lợn truởng thành nặng 300 – 320 Kg

- lợn nuôi 6 tháng 100kg, tỉ lệ nạc 56 %

Gà Ai Cập :

Số lượng trứng/mái/năm : 170 quả.

Tiêu tốn thức ăn/10 trứng : 2,3kg.

Chất lượng trứng thơm ngon, tỷ lệ lòng đỏ cao,

vỏ trứng màu trắng giống như gà Ri.

Ngoài ra, người ta còn chọn giống vật nuôi dựa vào một số tiêu chí khác như:

- Ngoại hình: là hình dáng bên ngoài của vật

nuôi, mang đặc điểm đặc trưng của giống.

- Thể chất: là chất lượng bên trong, mặt sinh lí

của cơ thể vật nuôi.

10/26/21 15

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI

Muốn đàn vật nuôi có những

đặc điểm tốt của giống thì bố mẹ

chúng phải như thế nào?

Bố mẹ phải là giống tốt

Vậy, em hãy cho

biết có mấy phương pháp chọn

giống?

Có nhiều PP trong đó có: phương pháp chọn lọc hàng loạt và

phương pháp kiểm tra năng suất

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI

1 Chọn lọc hàng loạt

Kể tên một số phương pháp chọn giống vật nuôi.

Chọn giống vật nuôi

Chọn lọc hàng loạt Kiểm tra năng suất (Kiểm tra cá thể)

Chọn lọc hàng loạt là phương pháp chọn giống phổ biến và thông dụng ở nước ta

ĐÀN VẬT NUÔI

10 9

8 7

6 5

4 3

2 1

CHỌN VẬT NUÔI LÀM GIỐNG

Cân nặng

Sản lượng

Chọn giống lợn

Thời gian nuôi, tỉ lệ nạc, khả năng tăng trọng…

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG

VẬT NUÔI

1 Chọn lọc hàng loạt

Từ đàn vật nuôi, lựa chọn được những cá thể tốt nhất để làm con giống Thế nào là chọn lọc hàng loạt ?

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI

ĐÀN VẬT NUÔI

10 9

8 7

6 5

4 3

2 1

CHỌN VẬT NUÔI TỐT NHẤT ĐỂ LÀM GIỐNG

Cân nặng

Sản lượng

9 8

6 3

1

So với

tiêu chuẩn

Nuôi trong điều kiện chuẩn

Tiêu chuẩn chọn lợn giống (6 tháng tuổi):

Khối lượng 21 kg trở lên; Dài thân 61 cm trở lên; Vòng ngực 69 cm trở lên.

Dựa vào tiêu chuẩn, em hãy chọn những con tiếp tục giữ lại làm giống từ trong bảng sau.

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG

Thế nào là phương pháp kiểm tra năng suất ?

 Bản chất của hai phương pháp chọn giống

trên là gì ?

- Chọn lọc hàng loạt: chỉ quan tâm đến các cá

thể trong đàn đạt tiêu chuẩn.

- Kiểm tra cá thể: các cá thể được chọn là con

của các cặp bố mẹ tốt (đạt tiêu chuẩn).

 Ngoài 2 phương pháp chọn giống trên, người ta còn dùng nhiều phương pháp khác như: Kiểm tra đời sau, Chọn lọc gia đình, Chọn lọc kết hợp v.v…

Heo được nuôi trong đàn

Lợn Móng Cái

Vật nuôi tốt nhất được chọn làm giống.

1 3 6 8 9

PPchọn lọc hàng loạt Kiểm tra năng suất

Ngoại hình, trọng lượng

Ngoại hình trọng lượng

So tiêu chuẩn

định trước

Thảo luận nhóm trong 1 phút 30 giây:

Ưu và nhược điểm của phương pháp chọn lọc hàng

loạt và phương pháp kiểm tra năng suất vật nuôi.

PP CHỌN LỌC HÀNG LOẠT

PP KIỂM TRA NĂNG SUẤT

ƯU ĐIỂM

NHƯỢC ĐIỂM

Đơn giản, dễ làm, ít tốn thời gian, công suất, không đòi hỏi trình độ kĩ thuật

Độ chính xác cao

Độ chính xác không cao

Đòi hỏi trình độ

kĩ thuật cao

0:00 0:11 0:13 0:18 0:25 0:27 0:30 0:33 0:44 0:45 1:17 1:18

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC GIỐNG VẬT NUÔI

1 Chọn lọc hàng loạt

Dựa vào tiêu chuẩn đã định trước để chọn

vật nuôi tốt làm giống.

2 Kiểm tra năng suất hay kiểm tra cá thể

- Các vật nuôi đã chọn lọc được nuôi dưỡng

trong điều kiện chuẩn.

- Xác định kết quả của từng con so với tiêu

chuẩn đã định trước để chọn vật nuôi tốt

nhất làm giống.

III QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI

- Bao gồm việc tổ chức và sử dụng giống vật nuôi.

- Mục đích: duy trì và nâng cao phẩm chất của giống.

Quản lí giống vật nuôi là gì ? Quản lí giống vật nuôi nhằm mục đích gì ?

Một số hình ảnh.

Khu nuôi heo đực giống.

Hình : lợn mang thai

Hình : lợn sau khi cai sữa

Hình : lợn con

Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào

Các em hãy xác định các ví dụ sau bằng cách đánh dấu(+) phương pháp chọn lọc hàng loạt ,

-Câu 1 : Thế nào là chọn giống vật nuôi?

A Căn cứ vào mục đích để chọn

những con cái giữ lại làm giống

B Căn cứ vào mục đích để chọn

những con đực giữ lại làm giống

C Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn

những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống

D Chọn con đực và con cái giữ lại để làm giống

A Chọn lọc gia đình

B Chọn lọc hàng loạt

C Kiểm tra năng suất

D Chọn lọc đời sau

Câu 3: Các vật nuôi tham gia chọn lọc ( thu ờng là con của những

những vật nuôi tốt) đ uợc nuôi trong cùng một điều kiện chuẩn, trong cùng một thời gian rồi dựa vào kết quả đạt đ uợc đem so sánh với

những tiêu chuẩn đã định tru ớc để lựa chọn những con tốt nhất để giữ lại làm giống là phu ơng pháp chọn giống?

Câu 4 : Chọn lọc hàng loạt có u u điểm là?

A Độ chính xác cao

B Nhanh, đơn giản, dễ thực hiện

C Kiểm tra đ uoc chính xác giống

D Đòi hỏi trình độ cao của ngu ời chọn giống

Câu 5 : Kiểm tra nang suất th uờng đ uợc áp dụng?

A Chọn đ uợc nhiều giống cùng một lúc

B Chọn con đực, cái giống đạt yêu cầu cao

C Chọn đ uợc cho một số giống năng suất thấp

D Cho gà lấy trứng

chọn lọc và quản lí giống vật nuôi.

trang 91,92 sách giáo khoa.