Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xu[r]
Trang 1Ngày soạn:
Tiết 1 Bài 1
Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả
I./ Mục tiêu:
* Kiến thức:
- Biết được vai trò, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống kinh
tế và sản xuất
* Kỹ năng:
-Nắm được đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển của nghề
* Thái độ:
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương
2 Học sinh:
SGK đồ dùng học tập Kiến thức liên quan
III./ Tiến trình dạy học.
1) ổn định
2) Kiểm tra bài cũ : Không
3) Bài mới :
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò,
nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.
- Em hãy kể tên một số giống cây ăn
quả có giá trị ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời
vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn
quả trong cuộc sống và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây
ăn quả có vai trò như thế nào?
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và
yêu cầu của nghề.
- Cho học sinh đọc thông tin phần II
trong SGK
- Đối tượng lao động của nghề là gì?
I Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn
quả:
- Cung cấp cho người tiêu dùng
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu
II Đặc điểm và yêu cầu của nghề:
1 Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao
- Nội dung lao động: Bao gồm các công
Trang 2- Hãy kể tên các công việc lao động
của nghề?
- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho
nghề trồng cây ăn quả?
- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện
lao động như thế nào?
GV tổng hợp các ý kiến và kết luận
- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm
của nghề là những loại quả nào?
- Nghề trồng cây ăn quả có những yêu
cầu gì?
- Tại sao phải có những yêu cầu như
vậy?
- Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu
nào là quan trọng nhất?
GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và
phải yêu nghề
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng
phát triển của nghề:
- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang
có xu thế phát triển như thế nào?
GV cho HS xem bảng số liệu về nghề
trồng cây ăn quả
việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thường xuyên ngoài trời + Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất
+ Tư thế làm việc luôn thay đổi
- Sản phẩm: Các loại quả
2 Yêu cầu của nghề đối với người lao động.
- Phải có tri thức về khoa học sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nghiệp, am hiểu thực tiễn sản xuất Có kỹ năng cơ bản về nghề trồng cây ăn quả
- Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, năng động, sáng tạo Có khả năng quan sát, theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của cây
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động ngoài trời …
III Triển vọng của nghề:
Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu
4 Củng cố:
- GV hệ thống phần trọng tâm của bài
- Cho HS đọc phần ghi nhớ trong SGK
- GV nêu câu hỏi củng cố bài
? Nêu vai trò của nghề trồng cây ăn quả
? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
5 Dặn dò:
- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phương
- Chuẩn bị nội dung cho bài học sau