1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Xây dựng kế hoạch kinh doanh và khởi sự cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch

26 38 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 26
Dung lượng 358,19 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Trong thời gian dịch Covid-19 đang bùng phát vừa qua, người dân dần ý thức hơn trongviệc lựa chọn thực phẩm cho gia đình, các loại thực phẩm sạch, có nguồn gốc được bántại các cửa hàng n

Trang 1

Nhóm: 1 Lớp học phần: 2115CEMG3111 Giảng viên: Nguyễn Ngọc Hưng

Hà Nội, tháng 5 năm 2021

Đề tài

Xây dựng kế hoạch kinh doanh và khởi sự cơ

sở kinh doanh thực phẩm sạch

BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN

KHỞI SỰ KINH DOANH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

KHOA THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

Trang 2

Thành viên nhóm 1:

ST

2 Dương Nguyễn Duy Anh Tìm tài liệu

Trang 3

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

PHẦN NỘI DUNG 2

1 Đánh giá thị trường: 2

1.1 Ước lượng quy mô thị trường: 2

1.2 Tìm hiểu khách hàng: 3

1.3 Đối thủ cạnh tranh: 5

1.4 Định vị sản phẩm, thương hiệu: 7

2 Kế hoạch Marketing và bán hàng: 7

2.1 Sản phẩm: 7

2.2 Bán hàng: 8

2.3 Chiến lược Maketing: 8

3 Kế hoạch nhập khẩu và vận hành 10

3.1 Hàng hóa và trang thiết bị 10

3.2 Ý tưởng về quá trình kinh doanh 11

3.3 Bố trí mặt bằng cơ sở kinh doanh 12

3.4 Lịch trình công việc 12

3.5 Kế hoạch đảm bảo thu lại lợi nhuận: 13

4 Kế hoạch tài chính 14

4.1 Vốn khởi sự, nguồn vốn 14

4.2 Ước tính khối lượng bán ra 15

4.3 Chi phí, doanh thu và lợi nhuận 15

5 Tổ chức và quản lý nhân sự 17

6 Mô hình canvas 18

KẾT LUẬN 22

Trang 5

LỜI MỞ ĐẦU

Thực phẩm giúp chúng ta cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, duy trì sự sống nhưngmột nghịch lý là hiện nay chúng ta lại đang rất lo sợ thậm chí không dám sử dụng nhiềuloại trong số chúng Tại sao ư? Chúng tôi tin rằng trong chúng ta nhất là các bà, các mẹ,các chị nội trợ đều hằng ngày vẫn nghe những tin tức về thực phẩm bẩn tràn lan ngoàichợ Đến miếng thịt chúng ta ăn cũng có thuốc tăng trọng, hay tẩm hóa chất làm trắng,khử mùi hôi thối để biến thịt thối thành thịt tươi sống, rồi thịt lợn giả thịt trâu, thịt bò, rauchứa dư lượng thuốc bảo vệ thực phẩm vượt mức tiêu chuẩn, đậu phụ chứa thạch anh,trứng giả, gạo giả,…Những phép biến hóa này thần thông đến mức chúng ta khó có thểphân biệt đâu là thực phẩm sạch đâu là thực phẩm bẩn Vì thế mà nhu cầu về tiêu dùngthực phẩm sạch, an toàn, đảm bảo chất lượng là vô cùng to lớn Với thị trường tiềm năng

to lớn khoảng 8 triệu người, trong đó có khoảng 70% là dân số trẻ, cùng với những nhucầu vô cùng phong phú và đa dạng cũng như với những sở thích và yêu cầu khác nhau đặcbiệt là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, những sản phẩm rau củ quả thịt cá tại thành phố

Hà Nội nói chung cũng như quận Cầu Giấy nói riêng vẫn chưa thực sự tạo điểm nhấnriêng cho mình cũng như chưa có doanh nghiệp nào hoàn toàn đáp ứng được hết nhữngnhu cầu thị trường Người tiêu dùng cần được sử dụng thực phẩm mà họ biết được nguồngốc lẫn độ tin cậy về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiện ích của việc ứng dụng công nghệhiện đại vào trong kinh doanh Chính vì vậy mà đây vẫn là ngành kinh doanh hấp dẫn và

có khả năng thành công cao

1

Trang 6

PHẦN NỘI DUNG

 Căn cứ lựa chọn đề tài:

 Tình trạng thực phẩm b ẩn tại thị trường Việt Nam:

Trên thực tế, chỉ cầnvào Google, đánh từkhóa “thực phẩmbẩn”, có tới hơn 17triệu kết quả được trả

về chỉ trong 0.47giây

Riêng năm 2020, tính đến ngày 31/5, toàn quốc đã ghi nhận 48 vụ ngộ độc thực phẩm làmhơn 870 người mắc, 824 người nhập viện điều trị và 22 người tử vong So sánh với cùng

kỳ năm 2019, tăng 11 vụ (29,7%) ngộ độc thực phẩm, số người mắc tăng 18 người và tửvong tăng 17 người Trước tình hình đó, người tiêu dùng đã phải tìm cách tự bảo vệ mìnhbằng việc tìm kiếm những thực phẩm an toàn cho bản thân và gia đình Những thuật ngữsản phẩm an toàn, thực phẩm an toàn dần trở nên phổ biến hơn và các sản phẩm này ngàycàng thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là người tiêu dùngthành thị Từ khóa “Thực phẩm an toàn” được Google trả về với hơn 96 triệu kết quảtrong 0,73 giây là một minh chứng cho điều này

1 Đánh giá thị trường:

1.1.

 Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch tại Việt Nam:

Trang 7

Trong thời gian dịch Covid-19 đang bùng phát vừa qua, người dân dần ý thức hơn trongviệc lựa chọn thực phẩm cho gia đình, các loại thực phẩm sạch, có nguồn gốc được bántại các cửa hàng như rau củ quả, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, được lựa chọn nhiều cho bữa ăngia đình.Theo khảo sát của hãng nghiên cứu thị trường Nielsen (Mỹ) cho thấy thói quen

ăn uống của người tiêu dùng châu Á sẽ thay đổi sau khi đại dịch COVID-19 qua đi Trongcuộc khảo sát hơn 6.000 người tại 11 nước và vùng lãnh thổ ở Đông Á từ ngày 6/3 – 17/3,86% người Trung Quốc trả lời họ ăn cơm ở nhà thường xuyên hơn thời điểm trước đạidịch, tiếp theo là Hồng Kông (77%); Hàn Quốc, Malaysia, Việt Nam (62%)

Giờ đây người dân Việt Nam tìm kiếm thông tin về những sản phẩm lành mạnh hơn vớimong muốn nâng cao sức khỏe bất kể giá cả (hơn 86% người tiêu dùng tại 2 thành phốlớn là Hà Nội và TP.HCM) Mức tăng lượt tìm kiếm “thực phẩm hữu cơ” là 30% tại khuvực thành thị (Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM, Cần Thơ) trung bình mỗi hộ dành khoảng 18triệu đồng/tháng cho các khoản chi tiêu và khu vực nông thôn tổng chi khoảng 8 triệuđồng/ hộ Trong đó, thực phẩm tươi sống và FMCG vẫn là nguồn chi chính, chiếm gần30% tổng ngân sách chi mỗi tháng Theo đó, trung bình một gia đình thành thị chi khoảng1,1 triệu đồng mỗi tuần cho thực phẩm tươi sống, gấp 3 lần cho FMCG Tổng chi này chủyếu dành cho trái cây (19%), thịt heo (14%), cá (12%), hải sản (12%),… 85% người tiêudùng mua sắm thực phẩm tươi sống như bò, heo, cá, hải sản tại chợ truyền thống, với mứcchi trung bình 930 nghìn đồng/hộ/tuần và 156 nghìn đồng/lần mua (nhưng khách hàngmua tại chợ sẽ không đạt được sự thỏa mãn hoàn toàn về chất lượng và nguồn gốc)

Tỷ lệ dân số trẻ ngày một cao, ước tính khoảng trên 50% dân số Việt Nam dưới 30 tuổi,mức thu nhập được cải thiện và thói quen mua sắm thực phẩm sạch, sự phong phú cùngvới sự dồi dào các sản phẩm nông nghiệp Theo dự báo, ngành thực phẩm và đồ uống tạiViệt Nam sẽ có tốc độ tăng trưởng từ 5-6% trong giai đoạn 2020-2025, do nhu cầu tiêudùng thực phẩm sạch ngày càng cao và mức chi tiêu mà khách hàng bỏ ra cho một lầnmua là tương đối lớn

Điều này đã tạo ra nhu cầu và lượng khách hàng lớn cho các startup nông nghiệp Tiếpnữa, Việt Nam đang bước vào thời kỳ hội nhập mở cửa, lại là đất nước có thế mạnh vềnông nghiệp lẫn lao động dồi dào nên nhận được nguồn vốn đầu tư đa dạng từ nước ngoàicho lĩnh vực nông nghiệp Đây chính là cơ hội để các startup kêu gọi vốn cho dự án củamình

 Cụ thể khách hàng mục tiêu của cửa hàng là:

- Nghề nghiệp: nội trợ, nhân viên văn phòng, sinh viên, quản lý nhà hàng, đầu buôn

3

Trang 8

- Thu nhập: từ 1 triệu trở lên

- Tuổi: 18-45 tuổi

- Giới tính: cả nam và nữ nhưng đa phần là nữ

- Sở thích: sạch sẽ, thích nấu nướng, kinh doanh

- Thói quen: ăn đồ sạch, chất lượng cao

- Giá trị an toàn của sản phẩm: Các sản phẩm chưa thật sự tuân thủ các tiêu chuẩn antoàn, được quy định hoặc dựa trên những gì mà khách hàng mong đợi Việc nhậnthức được về các hóa chất độc hại trong sản xuất, đã khiến nhiều khách hàng longại (Hóa chất có hại có thế gây dị ứng cho người tiêu dùng, sự an toàn của cácthành phần cấu tạo có trong sản phẩm được gọi là sản phẩm sạch nuôi trồng hữu

cơ, các yếu tố như khuyến cáo trên bao bì, thử nghiệm sản phẩm trên vật nuôi, sửdụng các chất phụ gia nhân tạo) làm ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng với các sảnphẩm hữu cơ tự nhiên

- Giá trị chất lượng: Khách hàng luôn mong muốn thấy được bằng chứng rõ ràng vềchất lượng vượt trội của sản phẩm hữu cơ như lời quảng cáo để an tâm sử dụng

 Hành vi khách hàng:

- Khách hàng thường sẽ tìm đến các cửa hàng nông sản đã có thương hiệu từ lâu đời,được nhiều người tin dùng và trong những siêu thị khang trang, sạch sẽ, nơi mà sảnphẩm được đóng gói cẩn thận và có in nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tạo cảm giác yêntâm cho người sử dụng

- Nhiều khách hàng sẽ chọn phương án là mua hàng online do công việc quá dày đặc

và tiết kiệm thời gian, tuy nhiên điều này đòi hỏi khách hàng phải thực sự tin tưởngbên bán hàng

- Người tiêu dùng có thể lên mạng để xem các review, tìm kiếm thông tin và hỏinhững người đã từng mua nông sản sạch ở các địa điểm bán hàng khác nhau, hỏi ýkiến người thân, bạn bè, hàng xóm…

Trang 9

bình thường rẻ hơn, thuận tiện và dễ dàng mua hơn, cái mà rất nhiều người tiêudùng khác xung quanh họ đang sự dụng mà chẳng sao Điều này sẽ có một phầnảnh hưởng đến tâm lý người mua.

 Nhiều khi cho dù họ đã hình thành ý định mua rau sạch thì cũng chưa chắc họ sẽmua, bởi vì nó còn phụ thuộc vào cái gọi là “ý kiến người khác & các yếu tố xảy rangẫu nhiên”

 Phản ứng của người tiêu dùng sau khi mua, cũng giống như bất kì sản phẩm nàokhác, họ có thể mua tiếp và mua thường xuyên nếu cảm nhận được sự tin tưởngbởi phong cách phục vụ, hình ảnh của cửa hàng rau đem lại Đồng thời sẽ tuyêntruyền tốt để nhiều người biết đến

Nhân tố Clever food Sói Biển

Điểm mạnh Điểm yếu Điểm mạnh Điểm yếu

Sản phẩm - Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,

được trải qua các khâu kiểm

duyệt gay gắt, có giấy chứng

nhận của các cơ quan chức

năng duy trì chất lượng sản

phẩm luôn ở mức cao nhất

- Hầu hết là sản phẩm hữu cơ,

được đánh bắt hoặc nuôi trồng

hoàn toàn

tự nhiên như các loại rau hữu

cơ, thịt lợn thịt bò được nuôi

theo quy trình VietGap, hải

sản chủ yếu được đánh bắt gần

bờ tại Phú Quốc, Bình Ba, cấp

đông khoa học, trước khi đóng

thùng chuyển ra Hà Nội trong

ngày, được đảm bảo gần như

tối đa về độ tươi, ngon hoàn

hảo Các loại cá, tôm sông Đà,

sông Lô được thu gom của các

ngư dân hàng ngày thả lưới,

nói không với hàng nuôi lồng,

bè.

Bảo quản ko đc lâu, có loại thực phẩm chỉ để trong một thời gian ngắn lại không bán hết, quản lý các sản phẩm hết hạn tồn kho chưa tốt gây

ra nhưng sự việc đáng tiếc gây thiệt hại nhiều cho công ty

Rau, củ, quả của Sói biển được nhập từ một nhóm các

hộ nông dân tại huyện Sóc Sơn, Hà Nội Tại đây họ trồng theo phương pháp hữu cơ do phía Đan Mạch tài trợ Còn mặt hàng là thịt lợn, gà… anh nhập trên vùng cao từ các hộ dân tộc thiểu số chăn nuôi dân dã trong tự nhiên Sói biển nhập về loại thịt lợn hữu cơ được chăn nuôi theo quy trình chuẩn, không cám tăng trọng

Sói biển luôn cam kết cung cấp các mặt hàng thực phẩm sạch chất lượng, được chọn lọc kỹ lưỡng khi tới tay người tiêu dùng.

Vẫn gặp vấn đề xử lý hàng tồn, hàng sắp hết hạn.

Giá Giá thành hướng đến khách

hàng có thu nhập trung bình từ

15.000.000/tháng

Giá sản phảm còn chưa được công khai trên trang thương mại điện tử.

Giá thành từ 15000/kg hướng đến chủ yếu nhóm khách hàng

có thu nhập trung từ 10.000.000/tháng

Giá thành sản phẩm còn chưa

có sự phù hợp với phần đông người tiêu dùng

5

Trang 10

- Hình thức mua hàng online chưa phát triển

- Dịch vụ hỗ trợ, giải đáp thắc mắc chưa kịp thời

Đội ngũ nhân viên bán hàng phục vụ tận tình, chu đáo, cửa hàng luôn coi việc phục vụ khách hàng cũng giống như phục vụ chính người nhà của mình

Hình thức kinh doanh online còn chưa được phát triển trên nhiều nền tảng, hiện nay mới xuất hiện trên foody.

Tài chính Tiềm lực tài chính mạnh, đang

có kế hoạch mở rộng, tăng

thêm số lượng cửa hàng

Không có nhược điểm Tiềm lực tài chính cực mạnh,

dự kiến mở thêm 300 cửa hàng vào 2025.

Không có nhược điểm

Uy tín công

ty Đang được gây dựng tốt Do lơ là trong kiểm soát dẫnđến những vụ việc không

đáng có ảnh hưởng sâu sắc đến công ty

Được chính khách hàng công nhận, trở thành 1 trong 9 chuỗi cửa hàng được đánh giá sạch nhất VN

Không có nhược điểm

Địa điểm Clever food hiện có 8 chi

nhánh cửa hàng ở Hà Nội.

Điểm mạnh của họ là trực tiếp

đưa sản phẩm của mình đến

tay người tiêu dùng, có thị

trường người tiêu dùng lớn.

Nhược điểm do chuỗi cửa hàng rất xa khu vực lấy nguyên liệu nên khâu vận chuyển bảo quản khó khăn hơn…

Sói Biển hiện có 21 cửa hàng trải khắp Hà Nội với 8 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm đáp ứng khai thác tốt nhu cầu của người dân.

Chưa bao quát được hầu hết các quận tại HN mới chỉ tại các quận trung tâm là chủ yếu như: Cầu Giấy, Hoàn kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa Nhân sự Nhân sự của cleverfood rất có

hệ thống từ khâu thu ngân ,

nhân viên bán hàng, nhân viên

bảo quản thực phẩm cho tới

vận chuyển.

Nhân viên tư vấn chăm sóc khách hàng chưa chuyên nghiệp trong việc giải đáp phản hồi tiêu cực của khách hàng

Nhân viên được đào tạo phục

vụ khách hàng bằng cả trái tim

và lòng trung thực, “tư vấn”

không phải “mời mua hàng”, luôn đặt mình vào vị trí của khách hàng.

Không có nhược điểm

Tiếp nhận thông tin mua hàng

của khách hàng đưa ra tư vấn,

nhận thêm dịch vụ sơ chế và

ship tận nhà cho khách hàng

nếu như có nhu cầu.

Vẫn còn giản đơn, chưa có sáng tạo dù đã thành lập được 5 năm.

Dù theo phương thức online hay offline thì Sói Biển cũng thực hiện nghiêm ngặt qua các bước từ đào tạo nhân viên trước bán, trong bán và sau bán Khách hàng đến với Sói Biển sẽ được tư vấn nhiệt tình chu đáo, k có cảm giác bị áp đặt, thanh toán thì đa dạng và thoải mái đưa ra phản hồi về thiếu sót của Sói Biển để công

ty ngày càng phát triển.

Không có nhược điểm

Chính sách

bán hàng Được sở nông nghiệp Hà Nộiđứng ra làm đầu mối và liên

kết với các sở nông nghiệp

của các tỉnh khác hợp tác với

nhiều đối tác tin cậy ở các địa

phương

Công ty chỉ khai thác về thị trường Hà Nội và hạn chế về kênh phân phối

- Nhận đặt đơn hàng trước và đặt đúng số lượng đối với khách hàng

- Chỉ đặt thêm số lượng ít dành cho khách hàng vãng lai,

- Giảm giá sản phẩm vào 6h chiều đối với các mặt hàng hết hạn nhanh, hàng tồn mà vẫn thu hút được khách hàng phù hợp có thói quen tiết kiệm.

- Có thêm chính sách đặc biệt

đó là đổi trả trong 72 giờ

Do khách hàng mục tiêu là những người có thu nhập trung bình trở nên nên với chinh sách bán hàng hiện tại thì sói biển trong tương lai bị lép vế bởi những gã khổng lồ như BigC, Vinmart

Đối với nhân viên dựa trên 5 giá trị cốt lõi: trung thực, tận tâm, thân thiện, ham học hỏi,

Tính từ thời điểm nổi bật nhất sau 4 năm thanh lập đến nay không có nhiều hoạt động

Trang 11

thủy hải sản, thịt, hoa quả đều

được ghi hình và đăng tải trên

youtube tạo niềm tin sâu sắc

đối với khách hàng Bên cạnh

đó còn đăng tải những trải

nhiệm review của khách hàng

khi sử dụng sản phẩm cùng

đánh giá tích cực.

chưa phù hợp.VD: từ vụ việc kách hàng phản ánh cá kho

có giòi và sau cách giải quyết của cleverfood là cuộc kủng hoảng truyền thông.

dẫn đầu sự đổi mới Cùng với văn hóa doanh ghiệp và văn hóa phục vụ khách hàng tận tâm từ khi thanh lập đến giờ việc tạo dấu ần niềm tin sâu hơn đối với khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới càng trở nên hiệu quả

truyền thông quảng bá hình ảnh thay vào đó vẫn là dịch vụ chăm sóc khách hàng khi mua sắm tại cửa hàng và dịch vụ chăm sóc khách hàng sau bán

của một người linh, đã có

tiếng vang “Binh đoàn thực

phẩm sạch tiên phong”

Sự việc cá kho có giòi cùng với những phản hồi từ việc mua hàng kém chất lượng của các khách hàng trong tối ngày 2/4 vừa qua đã phần nào giảm đi uy tín và hình ảnh đẹp trong mắt khách hàng.

Dám nhận sai và kiên trì khắc phục, đem tới sản phẩm chất lượng tốt nhất, thật nhất cho khách hàng => Có chỗ dựa vững chắc là niềm tin của khách hàng đối với doanh nghiệp

Không có nhược điểm

1.4.

 Định vị sản phẩm, dịch vụ tạo ra sự khác biệt hóa:

- Sản phẩm: 100% đến từ Việt Nam+ Sản phẩm chủ đạo: rau xanh, củ quả, thịt (bò, gà, lợn), các loại đồ chua, đồ khô đặc sảncùng với những loại gia vị cơ bản

+ Cung cấp sản phẩm theo mùa vụ

+ Giải quyết nỗi bất an về thực phẩm bẩn: Cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn gốc sảnphẩm, dinh dưỡng cùng với thực đơn cơ bản nhất tương ứng với sản phẩm đó tới kháchhàng

+ Đảm bảo độ tươi sạch của thực phẩm cung cấp cùng hạn sử dụng rõ ràng, đúng đắn

- Dịch vụ:

+ Nhân viên bán hàng nhiệt tình, tỉ mỉ, nắm vững thông tin sản phẩm nhất là nguồn vàchất dinh dưỡng chủ yếu trong sản phẩm đó cùng với việc đưa ra gợi ý về thực đơn hàngngày cho khách hàng nếu cần

+ Sẵn sàng lắng nghe, giải đáp mọi thắc mắc, phản hồi về chất lượng và dịch vụ củadoanh nghiệp

+ Thường xuyên có các chương trình ưu đãi, tri ân khách hàng đã là thành viên thân thiếtcủa doanh nghiệp

+ Giải quyết nhanh chóng, thỏa đáng nhất cho mọi vấn đề không mong muốn xảy ra chokhách hàng

7

Trang 12

* Sản phẩm kinh doanh của doanh nghiệp:

+ Sản phẩm mồi nhử: Các loại rau xanh được nhập từ các vùng nguyên liệu gần Hà Nội(3000 VNĐ – 15.000VNĐ)

+ Sản phẩm dòng tiền: Các loại củ, quả theo mùa, các loại thịt tươi

+ Sản phẩm mang lại lợi nhuận lớn: các loại thực phẩm qua chế biến, đồ chua đóng hộp,gia vị

- Trong giai đoạn khai trương sẽ thực hiện chương trình giảm giá từ 20-50% hoặc tặngkèm tùy loại sản phẩm trong 7 ngày đầu tiên kèm theo quảng cáo qua facebook, zalo,tiktok, tờ rơi để người dùng biết đến thương hiệu kèm theo thúc đẩy khách hàng trảinghiệm sản phẩm trong giai đoạn đầu khi doanh nghiệp mới xâm nhập vào thị trường

- Giai đoạn tiếp theo sẽ bán hàng theo giá doanh nghiệp đã định ra, cùng với đó tiếp tụcthúc đẩy quảng cáo qua các kênh, đưa ra các chương trình khuyến mãi từ 5-10% để tiếptục thúc đẩy khách hàng mua hàng, ngoài ra tiếp tục các chương trình cho dùng thử cácsản phẩm tại cửa hàng để khách hàng được trải nghiệm

- Khi đã có thương hiệu, doanh nghiệp duy trì giá bán, cùng với đó đưa ra các chươngtrình khuyến mại 1 tháng 1 hoặc 2 lần để tiếp tục thu hút và thúc đẩy khách hàng muahàng

Trang 13

2.3 Chiến lược Maketing:

- Chính sách về sản phẩm nâng cao tính cạnh tranh:

+ Công ty cần thiết kế bao bì sản phẩm của công ty có riêng biệt độc đáo Trongtương lai khi công ty cung cấp sản phẩm dịch vụ, bày bán cần có các bao bì mang lô gôcủa công ty Tạo lòng tin với người tiêu dùng

+ Thực phẩm phải được kiểm nghiệm dựa trên kinh nghiệm của nhân viên lâunăm Việc này, không tạo ra con dấu, mang tính chất pháp lý về việc kiểm định chấtlượng Vậy, công ty nên có tuyển dụng nhân viên có chuyên ngành nông nghiệp trongkiểm định hoặc phối kết hợp với các cơ quan ban ngành có những xác nhận chính thứcmang tính pháp lý cho những sản phẩm đầu vào

+ Nhân viên, đối tác cung ứng của công ty phần lớn sử dụng lao động phổ thông

Vì vậy cần phải có chính sách đào tạo tại chỗ, tuyển dụng lao động qua đào tạo để gópphần mang tính chuyên nghiệp các dịch vụ của công ty

+ Thực chất sản phẩm của công ty mang tính dịch vụ cao vì vậy cần phải đào tạothái độ tiếp đón, phục vụ với khách hàng tốt hơn nữa

+ Cán bộ và nhân viên của công ty chưa có đồng phục trong khi làm việc Việc cácnhân viên làm việc tại các công ty cần phải có đồng phục của công ty tạo ra sự chuyênmôn, làm cho khách hàng cảm nhận và nhận thấy sự chuyên nghiệp dịch vụ của công ty

- Quảng bá thương hiệu bảo vệ bản quyền:

+ Biển hiệu của công ty chưa mang tính thời đại, thể hiện được biểu tượng vàthương hiệu về màu sắc, logo Trong thời gian tới công ty muốn phát triển được nhất thiếtphải thiết kế lại lô gô mang tính bản sắc của riêng công ty thể hiện tính độc đáo vàthương hiệu lâu dài sau này

+ Công ty cần phải đăng ký bản quyền của logo này Khi công ty phát triển hơn,tránh việc tranh cãi bản quyền của các công ty khác

- Chính sách giá:

Công ty nên xây dựng khung giá phù hợp với phân đoạn từng nhóm khách hàng.Việc xác định đúng đắn rất quan trọng, khẳng định công ty có thể phù hợp ngay cả với

9

Ngày đăng: 27/10/2021, 17:56

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Tình hình ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam (2014-2017) - Xây dựng kế hoạch kinh doanh và khởi sự cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch
nh hình ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam (2014-2017) (Trang 6)
 Nhiều khi cho dù họ đã hình thành ý định mua rau sạch thì cũng chưa chắc họ sẽ mua, bởi vì nó còn phụ thuộc vào cái gọi là “ý kiến người khác & các yếu tố xảy ra ngẫu nhiên”. - Xây dựng kế hoạch kinh doanh và khởi sự cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch
hi ều khi cho dù họ đã hình thành ý định mua rau sạch thì cũng chưa chắc họ sẽ mua, bởi vì nó còn phụ thuộc vào cái gọi là “ý kiến người khác & các yếu tố xảy ra ngẫu nhiên” (Trang 9)
khách hàng - Tư vấn khách hàng nhiệt tình - Hình thức thanh toán nhanh chóng, tiện lợi. - Xây dựng kế hoạch kinh doanh và khởi sự cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch
kh ách hàng - Tư vấn khách hàng nhiệt tình - Hình thức thanh toán nhanh chóng, tiện lợi (Trang 10)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w