Cùng tham khảo Luyện thi THPT Quốc Gia 2021 môn Hóa - Tổng ôn chương 1: Este Lipit giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!
Trang 1KHÓA LIVESTREAM MÔN HÓA 2021 | TYHH
BUỔI 8: TỔNG ÔN CHƯƠNG 1: ESTE - LIPIT
Livestream dành cho 2k3 – chinh phục 9,10 năm 2021
➤ Lịch livestream chữa: 21:00 ngày 09/09/2020 (tối Thứ 4)
➤ Làm đầy đủ các bước: LÀM BÀI – NỘP BÀI – XEM LIVESTREAM CHỮA – CHẤM ĐIỂM
để học tốt môn Hóa hơn cùng Thầy Phạm Thắng, Thầy Nguyễn Thành và Tôi yêu Hóa Học
Câu 1: Hợp chất nào sau đây thuộc loại este đơn chức?
A CH OOC COOC H3 − 2 5 B HCOO CH − 3
Câu 2: Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây?
A Etanol B Etylen glicol C Glixerol D Metanol
Câu 3: Tên hợp chất có công thức cấu tạo (C17H33COO)3C3H5 là
A triolein B tristearin C trilinolein D tripanmitin
Câu 4: Khi thủy phân hoàn toàn tripanmitin trong môi trường kiềm (NaOH) ta thu được sản phẩm là
A C17H35COOH và glixerol B C15H31COONa và glixerol
C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Câu 5: Công thức cấu tạo của vinyl propionat là:
A CH2 =CHCOOC H3 7 B C H COOCH2 5 =CH2
C CH2 =CHCOOC H2 5 D C H COOCH3 7 =CH2
Câu 6: Este E (đơn chức, mạch hở), phân tử có chứa hai liên kết pi ( ) Công thức phân tử của E có
dạng:
A C H O n 2n 2 B C Hn 2n 4− O2 C C Hn 2n 2− O2 D C Hn 2n 2− O4
Câu 7: Số đồng phân thuộc loại este ứng với công thức phân tử C H O4 8 2 là:
A 2 B 3 C 4 D 5
Câu 8: Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
A CH COOCH 3 3 B CH COOC H 3 2 5 C HCOOCH 3 D CH COOH 3
Câu 9: Chất nào sau đây là chất lỏng ở điều kiện thường?
A Etyl axetat B Anđehit fomic C Natri axetat D Phenol
Câu 10: Este CH2 =CHCOOCH3 không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A Dung dịch NaOH (đun nóng) B H2 (xúc tác Ni, đun nóng)
C Kim loại Na (điều kiện thường) D H O (xúc tác 2 H SO2 4 loãng, đun nóng)
Câu 11: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái rắn?
A CH3COOC2H5 B (C17H33COO)3C3H5
C (C17H35COO)3H3H5 D (C17H31COO)3C3H5
Câu 12: Cho các este: etyl fomat, vinyl axetat, metyl benzoat, phenyl axetat Số este phản ứng được với
dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra ancol là:
A 1 B 2 C 3 D 4
Trang 2Câu 13: Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gam metyl axetat bằng dung dịch NaOH dư, thu được m gam muối
Giá trị của m là:
Câu 14: Xà phòng hóa hoàn toàn 14,8 gam hỗn hợp hai este là HCOOC H và 2 5 CH COOCH bằng một 3 3
lượng dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng Khối lượng NaOH cần dùng là:
A 4,0 gam B 12,0 gam C 16,0 gam D 8,0 gam
Câu 15: Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?
A (C2H3COO)3C3H5 B (C17H31COO)3C3H5
C (C2H5COO)3C3H5 D (C6H5COO)3C3H5
Câu 16: Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa Công thức của etyl propionat là:
A HCOOC H 2 5 B C H COOC H2 5 2 5 C C H COOCH 2 5 3 D CH COOCH 3 3
Câu 17: Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng tristearin trong NaOH, sau phản ứng hoàn toàn thu được
9,2 gam glixerol Khối lượng muối thu được là
A 91,8 gam B 61,2 gam C 30,6 gam D 122,4 gam
Câu 18: Phát biểu nào sau đây sai?
A Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein
B Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật
C Trong phân tử trilinolein có 9 liên kết
D Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 3 mol glixerol
Câu 19: Cho các este: metyl fomat, etyl acrylat, phenyl benzoat, phenyl axetat, vinyl axetat Số este
phản ứng được với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra nước là:
A 1 B 2 C 3 D 4
Câu 20: Cho các chất sau: triolein, tristearin, tripanmitin, vinyl axetat, metyl axetat Số chất tham gia
phản ứng cộng H2 (Ni, t°) là
A 2 B 3 C 4 D 1
Câu 21: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam este X đơn chức cần vừa đủ 150 ml dung dịch NaOH 1M, thu
được 12, 3 gam muối Y và 6,9 gam ancol Z Công thức cấu tạo của X là:
A HCOOCH 3 B CH COOCH 3 3 C HCOOC H 2 5 D CH COOC H 3 2 5
Câu 22: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng lượng vừa đủ NaOH thu được 0,5 mol glixerol
và 459 gam muối khan Giá trị của m là
Câu 23: Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần vừa đủ 0,77 mol O2, sinh ra 0,5 mol H2O Nếu
thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 9,32 gam muối Mặt khác a mol X làm mất màu vừa đủ 0,12 mol brom trong dung dịch Giá trị của
a là
Câu 24: Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm
gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic, số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là
A 6 B 8 C 2 D 4
Câu 25: Cho 1 mol chất X (C H O9 8 4, chứa vòng benzen) tác dụng hết với NaOH dư, thu được 2 mol
chất Y, 1 mol chất Z và 1 mol H O Chất Z tác dụng với dung dịch 2 H SO2 4 loãng thu được chất
hữu cơ T Phát biểu nào sau đây sai?
A Chất T tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1: 2
B Chất Y có phản ứng tráng bạc
C Phân tử chất Z có hai nguyên tử oxi
D Chất X tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1: 3
Trang 3Câu 26: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (theo đúng tỉ lệ mol):
t
t
Biết X có hai nhóm este, có công thức phân tử C H O ; X , X , X4 6 4 3 4 5 là các chất hữu cơ khác nhau (X3 tác dụng được với Na) Phát biểu nào sau đây đúng?
A X3 hòa tan được Cu OH( )2
B Chất X tham gia phản ứng tráng bạc
C Hai chất X4 và X5 đều có hai nguyên tử oxi
D Phân tử X6 bị oxi hóa bởi tạo ra X3
Câu 27: Tiến hành các thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm mỗi ống 2 ml etyl axetat
Bước 2: Thêm 2 ml dung dịch H SO2 4 20% vào ống thứ nhất; 4 ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai
Bước 3: Lắc đều cả hai ống nghiệm, ngâm trong nước nóng, để nguội
Cho các phát biểu sau:
(a) Sau bước 2, chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều phân thành hai lớp
(b) Sau bước 2, chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều đồng nhất
(c) Sau bước 3, ở hai ống nghiệm đều thu được sản phẩm giống nhau
(d) Ở bước 3, có thể thay việc ngâm trong nước nóng bằng cách đun nóng nhẹ
Số phát biểu đúng là:
A 1 B 3 C 4 D 2
Câu 28: Thuỷ phân triglixerit X trong NaOH người ta thu được hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và
natri stearat theo tỉ lệ mol lần lượt là 2: 1 Khi đốt cháy a mol X thu được b mol CO2 và c mol
H2O Liên hệ giữa a, b, c là
A b – c = 5a B b – c = 3a C b – c = 4a D b – c = 2a
Câu 29: Hỗn hợp X gồm axit panmitic; axit stearic và triglixerit Y Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần
vừa đủ 7,675 mol O2, thu được H2O và 5,35 mol CO2 Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,3 mol NaOH trong dung dịch, thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa x gam hỗn hợp muối natri panmitat và natri stearat Giá trị của x là
Câu 30: Hỗn hợp E gồm ba este mạch hở X, Y và Z, trong đó có một este hai chức và hai este đơn chức;
MX < MY < MZ Cho 24,66 gam E tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được hỗn hợp các ancol no và 26,42 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic kế tiếp trong cùng dãy đồng đẳng Khi đốt cháy hết 24,66 gam E thì cần vừa đủ 1,285 mol O2 thu được H2O và 1,09 mol CO2 Khối lượng của Y trong 24,66 gam E là
- HẾT -